Dżerba

Dżerba جربة  (ar)
Mapa topograficzna wyspy.
Geografia
Kraj	Tunezja
Lokalizacja	Morze Śródziemne
Informacje kontaktowe	33 ° 48 ′ N, 10° 51 ′ E
Powierzchnia	514  km 2
Żebra	150  km
Punkt kulminacyjny	Dhahret Guellala (53  m )
Geologia	Wyspa kontynentalna
Administracja
Gubernatorstwo	Medenina
Gminy	Houmt Souk , Midoun , Ajim
Demografia
Populacja	163 726 mieszk  .  (2014)
Gęstość	318,53 mieszk./km 2
Miły	Dżerbien (s), Dżerbien (s)
Największe miasto	Suk w Houmt
Inne informacje
Odkrycie	Pre-historia
Strefa czasowa	UTC + 1
Geolokalizacja na mapie: Tunezja DżerbaDżerba
Wyspy w Tunezji

Djerba , czasami pisane Jerba ( arabski  : جربة / ˈƷɪrbæ / ), to wyspa na Morzu Śródziemnym o powierzchni 514  km 2 (25 km na 20 i linia brzegowa 150 km) i położona na wschód odwschodniego wybrzeża Tunezji . Największa wyspa u wybrzeży Afryki Północnej , położona na południowym wschodzie Zatoki Gabès, z którą graniczy swym wschodnim i północnym wybrzeżem, Djerba zamyka od południa Zatokę Boughrara . Samojego główne miasto, Houmt Souk , skupia 42 992 ze 163 726 Djerbian.

Dawniej nazywana Gerbi lub Zerbi , przez wyspę przechodził Ulisses . W Kartagińczycy założył kilka stanowisk handlowych tam, Rzymianie zbudowali tam i opracowali kilka miasteczek rolnictwo i portem handlowym. Przechodząc kolejno pod wandalską , bizantyjską , arabską , osmańską , a następnie francuską dominację , Djerba od lat 60 - tych stała się popularnym miejscem turystycznym. Pozostaje naznaczony zarówno uporczywością jednego z ostatnich tunezyjskich dialektów berberyjskich , Tamazight z Dżerby , przywiązaniem do ibadyzmu części jego muzułmańskiej populacji , jak i obecnością dużej społeczności żydowskiej , której tradycja sięga zburzenia Świątyni św . Salomona przez cesarza Nabuchodonozora II w 586 pne. J.-C.

Wyspa jest połączona z lądem, na południowym zachodzie przez prom , który prowadzi do Ajim w Jorf i południowym drogą siedmiu kilometrów, pierwsze terminy budowlane Powrót do końca III th  wieku  przed naszą erą. AD , między miejscowością El Kantara a półwyspem Zarzis.

Toponimia

Djerba jest znana od czasów starożytnych według tradycji czyni go wyspa Lotus Eaters opisane w Odysei od Homera , która przyniosła mu często nazywany Lotophagitis (w starożytnej Grecji Λωτοφαγῖτις lub Λωτοφάγων νῆσος ).

Według historyka i geografa Salah-Eddine Tlatli aż III th  century wyspa miała kilka nazw: the Periplus Pseudo-Scylax nazwami Brachion ( Βραχείων ) lub "Isle ławicy" Herodot Phla , Polybius , Teofrasta i wszystkie łacińskie autorzy Meninx ( νιγξ ). Została również nazwana "Wyspą Lotofagów  ", zgodnie z tradycją sięgającą co najmniej Eratostenesa . Jeśli chodzi o jego obecne imię, Salah-Eddine Tlatli podaje następujące wyjaśnienie:

„Pod koniec okresu rzymskiego po raz pierwszy spotykamy nazwę Gerba lub Girba, nadana miastu znajdującemu się na obecnym terenie Houmt Souk (stolicy wyspy). Wcześniej II th  wne. J. - C. Ptolemeusz wspomniał już imię Gerry, niewątpliwie lapsus calami Gerby. W rzeczywistości to Aureliusz Victor jako pierwszy mówi o Girbie, kiedy mówi nam, że to miasto miało zaszczyt urodzić dwóch rzymskich cesarzy. Do tego czasu wyspa znała w starożytności wiele innych nazw. "

Prawdziwa nazwa wyspy, znana Grekom od czasów Eratostenesa, który interesował się nią ze względu na podróż Odyseusza, to Meninx lub Menis, nazwa niewątpliwie pochodzenia libijsko - berberyjskiego , będąca jednocześnie nazwą jednego z jej głównych miast, położonych w pobliżu El Kantara, gdzie rzymska grobla łączyła wyspę z lądem, blokując wejście do Zatoki Boughrara.

Geografia

Teren

Wyspa, która administracyjnie podlega gubernatorstwu Medenine , położona jest przy drodze około 500 kilometrów od Tunisu (wobec około 330 kilometrów w linii prostej ) i ponad 100 kilometrów od Gabès.

Po obu stronach dwa natarcia na ląd stały prowadzą z Jorf do Ajim na zachodzie i Zarzis do El Kantara na wschodzie. W kierunku morza, rozszerzenie plaży Mezraya (Sidi Mahrez) tworzy półwysep , Ras R'mal , która jest jedną z najważniejszych atrakcji turystycznych na wyspie. Powierzchnia wyspy to blisko 514  km 2 . Widziany przez zdjęcia satelitarne, ma kształt gigantycznego trzonowego z trzech korzeni: w Ajim, Ras Terbella i Bine El Oudiane półwyspów ; jego największa długość to 29,5 km, a największa szerokość 29 km. Jej wybrzeża , które rozciągają się na ponad 125 kilometrów, prezentują bardzo nieregularny układ. Trzy półwyspy wyznaczają najbliższe kontynentowi punkty, od których wyspa jest oddzielona kanałem Ajim o szerokości dwóch kilometrów i El Kantara o szerokości sześciu kilometrów. Na kanale Ajim znajdują się dwie wysepki o nazwach Elgataia Kbira i Elgataia Sghira.

Dawniej związana z kontynentem Dżerba jest bardzo podobna pod względem regularności topografii i budowy geologicznej do płaskorzeźby tabelarycznej, która wyznacza południowe wybrzeże Tunezji. Wyspa jest płaska, ze średnią wysokością 20 metrów, a jej najwyższy punkt, Dhahret Guellala, wznosi się w jej południowej części na 53 metry. Na tym poziomie wyspę przecina poważna katastrofa topograficzna (15 metrów spadku o długości 15 kilometrów). W topografii schodkowej występują na przemian sektory wysokie i inne w zagłębieniu, których powierzchnia jest modelowana przez morfologię wydmy .

Linia brzegowa charakteryzuje się niskimi wybrzeżami, plażami , w większości piaszczystymi, rozciągającymi się głównie pomiędzy Ras R'mal i Borj El Kastil. Gustave Flaubert nazywa Dżerbę „Wyspą Złotych Piasków” ze względu na drobny złoty piasek. Brakuje świeżej wody i nie ma rzeki. Dżerba jest otoczona płyciznami - batymetria w pobliżu wyspy jest prawie zawsze mniejsza niż −10  m, a izobata −5  m pojawia się dopiero poza dziesięcioma kilometrami od południowego i północnego wybrzeża – jednak poza południowym wybrzeżem zakłócona przez istnienie pewnej liczby od wadi ( prądy morskie ), które krzyżują się kanały Ajim El Kantara, głębokości w niektórych miejscach niż 20 metrów.

Pogoda

Klimat Dżerba jest typu śródziemnomorskiego , ale z półpustynnych tendencji , ponieważ jest na skrzyżowaniu Morza Śródziemnego i Sahary mas powietrza . Temperatura średnia roczna ma od 19,8  ° C , Średni miesięczny prawie przekraczającej 30  ° C i nie spada poniżej 8  ° C . W lecie , średnia maksymalna osiągnęła 32,7  ° C , ale ciepło jest hamowane przez morską bryzę, natomiast w zimie , średnie miesięczne są powyżej 12  ° C . Emmanuel Grevin tak mówi o „piątym sezonie” na Dżerbie:

„W Sfax zima cię opuści; w Gabès znajdziesz wiosnę; w Tozeur latem; a na Dżerbie odkryjesz piąty sezon. Ale tak proszę pana, piąty sezon, ten szczególny klimat na wyspie Djerba, taki dziwny, stworzony z ekstremalnej suszy, morskiej bryzy, świeżości i nocnej rosy, coś racjonalnego, umiarkowanego we wszystkim. "

Gustave Flaubert kazał Mathosowi opisać w rozdziale IX swojej powieści Salammbô tę „wyspę pokrytą złotym pyłem, zielenią i ptakami, gdzie drzewa cytrynowe są tak wysokie jak cedry [...], gdzie powietrze jest tak miękkie, że zapobiega umieraniu ” .

Jeśli chodzi o opady deszczu , Dżerba jest najbardziej mokrym (248,8 milimetra) ze wszystkich regionów na południe od Sfax , średnia dni deszczowych sięga czterdziestu dni w roku. Ponad 60% opadów jest skoncentrowane między wrześniem a grudniem, a maksimum przypada na październik (28% rocznej sumy).

Jednak większość rocznych opadów może zostać rozłożona na tylko trzy do czterech pryszniców . Suchy sezon rozpoczyna się w kwietniu, a latem rzadko widzi upadek deszczu. Wilgotność i rosa w nocy są dwa istotne czynniki dla flory wyspy. W zależności od sezonu , Dżerba doświadczenia przeważające wiatry z różnych kierunków. Od listopada do marca, gdy dominują wiatry zachodnie, po czym otrzymuje od marca do połowy czerwca przez sirocco , gorący wiatr często towarzyszy przez kurz wirów . Wraz z nadejściem lata dominują wiatry wschodnie, przynoszące świeżość.

Historia

antyk

Od starożytności , historyków wspomnieć Dżerba, które identyfikują się z pierwszej wyspy, gdzie w Odysei , Homer wyrzucona Ulissesa i jego towarzyszy, zagubiony w morzu powracającego z wojny trojańskiej (około 1185 pne C.. )  ; za spróbowanie lotosu , „owocu tak słodkiego jak miód, który pogrąża wszystkich, którzy go próbują, w rozkosze błogosławionego zapomnienia, które usuwa wszelkie troski egzystencji” , Ulisses, „że ten cudowny owoc pogrążyłby się w szczęśliwej amnezji ” , ledwo opuścił wyspę Lotofagów (zjadaczy loto ).

U zarania dziejów terytorium dzisiejszej Tunezji jest zamieszkane przez Berberów o neolitycznym stylu życia . Kilku ekspertów, w tym Lucien Bertholon i Stéphane Gsell , przyznać istnienie migracji między Morzem Egejskim i Zatoce Syrta , gdzie Djerba znajduje się w trakcie II -go  tysiąclecia pne. BC nawet przed powstaniem Kartaginy w IX -go  wieku  pne. AD , że Fenicjanie z Tyru byłby ustanowiony kilka stanowisk handlowych wzdłuż wybrzeży obecnej Libii i Tunezji miarę Utica . Jednym z nich był niewątpliwie Djerba. W Periplus Pseudo-Scylax , sięga mniej więcej w połowie IV -go  wieku  przed naszą erą. AD , podaje najstarsze wskazania na wyspie, z wyjątkiem Homera:

„Produkuje się tam dużo oliwy, która jest pobierana z dzikiego drzewa oliwnego; wyspa produkuje też dużo owoców, pszenicy, jęczmienia, ziemia jest żyzna. "

Tradycja lokalna w najpowszechniejszej wersji podaje, że pierwsi Żydzi osiedlili się na Dżerbie po zniszczeniu przez cesarza Nabuchodonozora II w 586 pne. AD , ze świątyni Salomona , której drzwi zostałyby włączone do synagogi w Ghriba .

Według Gsella w tym czasie „Djerba z pewnością zależał od Kartaginy” . Kartagińczycy założyli kilka placówek handlowych, z których najważniejszym jest Meninx na południowo-wschodnim wybrzeżu wyspy, które przekształcili w wysokie miejsce handlowe w basenie Morza Śródziemnego , zakładając porty dla swoich łodzi i wykorzystując je jako przystanek. w ich śródziemnomorskich podróżach. Oprócz uprawy drzew oliwnych, wyspa jest domem dla wielu warsztatów kartagiński ceramiki , kilka rybołówstwa i rozwija barwienie z fioletowym opartym Murex , który wydał opinię na wyspie. Ważna przekaźnik do kontynentu afrykańskiego, Dżerba zna zatem ponad pół tysiąclecia dobrobytu Fenicjan.

Pierwsze kontakty wyspy z Rzymianami miały miejsce podczas I wojny punickiej , podczas operacji, które prowadzili przeciwko Kartaginie. Pierwsza, prawdziwa ekspedycja morska dowodzona przez Cneusa Servilius Caepio i Caiusa Semproniusa Blaesusa, została wysłana na Dżerbę w 253 p.n.e. AD . Drugi, zamówiony przez konsula Gneusza Serwiliusza Geminusa , został zwodowany w 217 p.n.e. AD , podczas drugiej wojny punickiej , w samym roku bitwy nad jeziorem Trasimeno, sporu między Kartagińczykami a Rzymianami we Włoszech .

Jednak „nie było to aż do 6 roku naszej ery. AD, po fazie protektoratów nad książętami berberyjskimi, niewolnicze regowie , rozpoczynający bezpośrednią kolonizację w strefie syrtic” . Wiemy, że wyspa miała wtedy dwa miasta: Meninx i Thoar. Następnie mieściły się w nim trzy główne ośrodki miejskie. Jeden z nich, którego nazwa jest nowoczesny Henchir Bourgou , została odkryta w pobliżu Midoun , w centrum wyspy: istnieją szczątki - zwane „Roches de Bourgou” - dużego miasta sięga IV -go  wieku  pne. ne , charakteryzujący się obecnością obfitej ceramiki i imponującym mauzoleum prawdopodobnie należącym do członka numidyjskiej rodziny królewskiej . Drugie centrum, na południowo-wschodnim wybrzeżu, to zakład produkcji barwników na bazie mureksu , cytowany przez Pliniusza Starszego jako drugi w tej okolicy za miastem Tyr  : znaczne ilości kolorowego marmuru odkryte na miejscu świadczą o jego bogactwie. Trzeci ważny ośrodek, prawdopodobnie stary Haribus, znajduje się na południowym wybrzeżu w pobliżu wioski Guellala .

Dwóch cesarzy rzymskich , Trébonien Galle i jego syn Volusien , pochodzą z Dżerby. Dekret rzymski z 254 roku , krótko po ich śmierci, wymienia wyspę w wyrażeniu Creati in insula Meninge quae nunc Girba dicitur  : jest to pierwszy znany ślad używania nazwy Girba. W połowie III -go  wieku, bazylika została zbudowana w ówczesnym biskupem od Girba. Dwie wyspy na biskupów opuściło swoje nazwiska w historii: Monnulus i Vincent, który uczestniczył w Rad z Kartaginy w 255 i 525 odpowiednio . Ruiny ich katedry można zidentyfikować w pobliżu El Kantara, w południowo-zachodniej części wyspy, z której pochodzi piękna baptysterium w kształcie krzyża przechowywane w Muzeum Narodowym Bardo w Tunisie .

Z badań archeologicznych przeprowadzonych między1996 i 2000pod auspicjami Uniwersytetu Pensylwanii , Amerykańska Akademia w Rzymie i Narodowy Instytut Dziedzictwa ujawniły 250 stanowisk archeologicznych, w tym liczne wille punickie i rzymskie. Od2015, poszukiwania geofizyczne i wykopaliska archeologiczne prowadzone przez Institut für Klassische Archäologie Uniwersytetu Louis-et-Maximilen w Monachium , we współpracy z Narodowym Instytutem Dziedzictwa , mają na celu wyjaśnienie wiedzy na temat urbanistyki i działalności gospodarczej miasta Meninx w okresie Antyk.

Po Rzymianach Dżerbę zajęli Wandalowie (439-533), a następnie Bizantyjczycy (533-665). W 665 roku wpadła w ręce Arabów dowodzonych przez Ruwayfę ibn Thâbit Al Ansari, towarzysza proroka Mahometa , podczas kampanii bizantyjskiej dowodzonej przez Muawiyę Ben Hudaydja. Wyspa jest wówczas świadkiem walk między frakcjami muzułmańskimi , a wreszcie zgromadzeń do partii Kharidjites .

Średniowiecze

W XI -tego  wieku, wyspa uzyskała niepodległość w następstwie inwazji Ifrikiji przez Banu Hilal pochodzi z Egiptu , a specjalizuje się w piractwa . W tym samym czasie obecność społeczności żydowskiej jest tam po raz pierwszy historycznie poświadczona listem handlowym z Guénizy z Kairu , z którego zaczerpnięto inne dokumenty wspominające o Djerbach w średniowieczu; napisane do1030, odnosi się do pewnego Abū al-Faraj al-Jerbī ("Djerbien") mieszkającego w Kairouan i handlującego ze Wschodem, czyli Egiptem i Oceanem Indyjskim . Zajęty przez sułtana Hammadida Abd al-Aziza ibn Mansura , który panuje1104 w 1121wyspa zostaje na krótko zajęta przez Ali Ben Yahya in 1115-1116.

Dżerba widział wtedy Normanów z Sycylii , Aragończyków , Hiszpanów i Osmanów, którzy przez cztery stulecia następowali po sobie nawzajem, „podczas których zmasakrowano tam chrześcijan i muzułmanów” . W średniowieczu to pierwsi chrześcijanie Sycylii i Aragonii wielokrotnie kwestionowali ich posiadanie z Ibadi Djerbian Kharidjites . Z tego okresu pozostają liczne małe meczety (niektóre podziemne), których pierwszy sięgają XII th  wieku, a dwa imponujące forty.

W 1134, Korzystając z trudnej sytuacji Ifrikiji , że Norman wojska z królestwa Sycylii przejąć wyspę, która wchodzi pod panowaniem króla Roger II , a następnie jego syna i następcy Wilhelma Bad . W1154, Djerbianie buntują się, ale Normanowie krwawią ich rewoltę; tylko podbój Almohadów w 1160 zdołał wypędzić ich z Dżerby i wybrzeża Tunezji.

Podczas jesieni 1284Admirał aragoński Roger de Lauria przejmuje w posiadanie wyspę i ustanawia tam domenę pod zwierzchnictwem Stolicy Apostolskiej  ; Archipelag Kerkennah zostaje włączony do swojego panowania w1286. W1289zbudował, w pobliżu starożytnego Meninx, fortecę zwaną Castelló, a później Borj El Kastil lub Borj El Gastil . Kiedy zmarł w1305, został zastąpiony przez jego synów Rogera (1305-1310) i Charlesa (1310), a następnie przez Francisa-Rogera (1310). Rodzina, która nie zapanowała nad próbami powstania Djerbian i atakami Hafsydów , scedowała swoje prawa na króla Sycylii Fryderyka II, który mianował Ramona Muntanera gubernatorem w1311podczas gdy głód szaleje miesiącami, prowadząc do buntu mieszkańców, którzy otrzymują pomoc od Tunezyjczyków kontynentu. Muntaner administruje wyspą do1314i to sułtan Hafsydów Abû Yahyâ Abû Bakr al-Mutawakkil przejął wyspę od Aragończyków około 1335 roku .

Jeśli opuścili Dżerbę podczas wojny z Kastylijczykami (1334-1335), Aragończycy pod dowództwem Manfrediego III Chiaromonte odebrali ją w 1388 r. z pomocą floty genueńskiej , ale zachowali ją tylko do końca roku1392. Nowe ataki floty Alfonsa V z Aragonii , in1424 i 1431, są odpierane z pomocą władcy Hafsydów Abû Fâris `Abd al-`Azîz al-Mutawakkil . Muzułmanie budują fortecę na północy wyspy, obok ruin starożytnej Girby, którą nazywają Borj El Kebir . Wokół rozwija się miasto Houmt Souk .

W 1480, Djerbianie buntują się przeciwko sułtanowi Hafsydów Abû `Umar` Uthmânowi i przejmują kontrolę nad rzymską drogą, która łączy wyspę z lądem. Wewnętrzne walki między Wahbiyą i Nakkarą , dwiema frakcjami Ibadytów , które dominują odpowiednio na północnym zachodzie i południowym wschodzie Dżerby, nie zatrzymują jednak postępu gospodarczego wyspy. Mieszkańcy następnie składają hołd suwerenowi, ale pozostają niezależni. W epoce Zirid koczownicze plemiona arabskie najechały Tunezję, ale Dżerba wymknęła się ich kontroli.

Od XVI TH do XIX th  wieku

W kierunku 1500Djerba znajduje się pod wpływem osmańskim  : osmański korsarz Arudj Barberousse przejmuje kontrolę nad wyspą od władcy Hafsydów, który staje się bazą dla dziesięciu statków jego eskadry. W1511wojska królestwa Hiszpanii pod dowództwem Pedro Navarro atakują Dżerbę, aby zbudować tam fortecę, która wspierałaby podboje Oranu , Bougie , Algieru i Trypolisu  ; jednak ponieśli porażkę. W1513, wyspa zostaje splądrowana przez Genueńczyków.

Dżerba zostaje ostatecznie umieszczona pod zwierzchnictwem Hiszpanii, od 1520 w 1524 i 1551 w 1560, ale bez trwałej okupacji. Ponownie stał się tymczasową bazą dla Khayr ad-Din Barbarossa, a od 1524 do 1551 roku jedną z głównych baz korsarzy osmańskich i północnoafrykańskich dowodzonych przez admirała Draguta . W kwietniu1551, podczas wyprawy zorganizowanej przez Rycerzy Maltańskich i Wicekróla Neapolu przeciwko niemu, Dragut zostaje zablokowany w kanale Dżerbskim przez galery Genueńczyka Andrei Dorii, ale udaje mu się im uciec. Flota europejska, składająca się głównie z okrętów hiszpańskich, neapolitańskich , sycylijskich i maltańskich , pod dowództwem księcia medinaceli Juan Luis de la Cerda, z kolei zajęła wyspę w 1560 roku, aby przekształcić ją w bazę operacyjną przeciwko Trypolisowi . To w tym kontekście rywalizacji o kontrolę nad Morzem Śródziemnym toczy się bitwa morska u wybrzeży wyspy, od 9 do14 maja 1560, ta flota do floty osmańskiej dowodzonej przez Piyale Pasha i Draguta. 15 maja Turcy zatopili trzydzieści chrześcijańskich statków i wzięli do niewoli 5000  ; mały chrześcijański garnizon Dżerby zostaje eksterminowany po zaciekłej obronie, a jego kości ułożone są w piramidzie, Wieży Czaszek, która pozostaje do1846.

Ta wyprawa jest wojskowym i wydarzenia polityczne z najbardziej uderzających XVI -tego  wieku. W1568, pasza z Trypolisu, Djaafar Pasza, przedstawia się Djerbom, prosząc o wielki hołd; wyspa została zajęta przez jednego z jego następców, Ibrahima Paszy, w 1598 roku . We wrześniu 1611 został zaatakowany przez potężną flotę statków neapolitańskich, genueńskich i maltańskich; prawie pięciuset jego mieszkańców traci życie w jego obronie. Podczas XVI E  wieku i na początku XVII E  wieku, to zależy na przemian na prezesów Algier, Trypolis lub Tunisu. Jej przyłączenie do Tunezji urzeczywistnia porozumienie zawarte w1614. Z1705i ustanowienie dynastii Husseinitów , beja Tunisu reprezentowany jest przez szejka i caïds rekrutowanych z najbardziej wpływowych lokalnych rodzin. Po Senumeni w XVI th  wieku, najważniejszą z nich jest to, że od Bel Djelloud. Jeden z jej członków, Said, wykorzystuje wszystkie statki wyspy, aby uniemożliwić Younisowi, synowi Ali I pierwszego Pacha , udanie się na Dżerbę, co kosztowało ją życie. Od drugiej połowy XVII th  wieku do XVIII TH i XIX th  stulecia, dominująca rodziny jest to, że Ben Ayed.

Od XVIII -tego  wieku, Maliki rozprzestrzenia się na wyspie obok Ibadism natomiast język Berber stopniowo traci grunt do Arab . W tym samym stuleciu uczestniczy się w najazdach w imieniu nomadów Ouerghemma i Accaras pochodzących z regionu Djeffara . W1705 i 1706, zaraza sieje spustoszenie przed powrotem do1809. W1794, Dżerba jest plądrowana przez pięćdziesiąt osiem dni przez poszukiwacza przygód imieniem Ali Burghul. 1864ponownie zaatakowany przez koczowników z regionu Zarzis . W tym samym roku wybuchła nowa epidemia dżumy i bunt. W1846, Ahmed I er Bey zakazuje niewolnictwa  : akt wpływa na gospodarkę wyspy, która jest następnie z Gabes , jednego z głównych ośrodków handlu niewolnikami tunezyjskich dostarczonych przez karawany z oaz z Ghadames i Ghat . Ten ruch następnie przenosi się do Trypolisu.

Współczesna historia

Dżerba pozostała pod panowaniem osmańskim do 1881 roku , kiedy Tunezja przeszła pod protektorat francuski po zbombardowaniu wyspy i jej okupacji wojskowej:

„28 lipca 1881 r. wojska francuskie zajęły Borj El Kebir w Houmt Souk i pozostały tam do 1890 r., kiedy administracja wyspy przeszła pod władzę cywilną. "

W 1956Tunezja uzyskuje niepodległość, a Dżerba staje się delegacją zależną od guberni medenin . Jednak jako że stamtąd wywodził się główny przeciwnik polityczny prezydenta Habiba Bourguiby podczas walki o niepodległość, Salah Ben Youssef , wyspa była przez kilka lat zaniedbana pod względem infrastruktury. Podczas gdy w pozostałych wiejskich szpitalach, liceach i drogach budowano nawet w małych miasteczkach, Djerba musiała poczekać do lat 70. i 80. na ich wyposażenie. Nie jest to gubernia, podczas gdy stały się znacznie mniej zaludnione regiony. pomiędzy1962 i 1969, ze względu na niesprzyjające warunki ekonomiczne, jakie wywołała państwowa reforma struktur handlowych, tysiące Dżerbów emigruje (od 5 do 6 tysięcy głów rodzin) i dociera do Europy - Francji po 80% z nich; ponad połowa z nich osiedliła się w regionie paryskim . Miejscowości Sedouikech, Guellala i Ajim opróżniają prawie całą ludność pracującą .

Od lat 60. oblicze Djerby bardzo się zmieniło  : strefa hotelowa, rozbudowa lotniska i terenów zurbanizowanych - od prostych wiosek do prawdziwych miejscowości - poszerzenie dróg czy nawet instalacja słupów energetycznych. Tylko część wnętrza wyspy pozostała prawie nienaruszona, a także część południowego wybrzeża.

W marcu 1976, niektóre ulice Ajim zostają przekształcone, aby służyć jako tło, 2 i 3 kwietnia , do kręcenia Gwiezdnych wojen . Przedstawione są ulice miasta Mos Eisley na planecie Tatooine . Czternaście kilometrów na północ marabut Sidi Jemour służy również jako tło dla Mos Eisley i Anchorhead, dawnego centrum wydobywczego planety.

11 kwietnia 2002 r.następuje atak na synagogę w Ghriba . Ciężarówka pełna materiałów wybuchowych przeskakuje w pobliżu tego ostatniego: 21 osób ginie, w tym czternastu Niemców , pięciu Tunezyjczyków i dwóch Francuzów , a inni ranni. Rząd tunezyjski mówi o wypadku, ale eksperci szybko sugerują atak, o którym później twierdzi Al-Kaida . Społeczność żydowska na wyspie liczyła wówczas około 700 osób, w porównaniu z 4300 in1946.

17 lutego 2012Rząd proponuje tunezyjski Djerba dla klasyfikacji w przyszłości na listę światowego dziedzictwa z UNESCO .

Architektura i urbanistyka

Organizacja przestrzeni

Djerbianie, którzy w swojej historii musieli przechodzić wielokrotne ataki z morza, oddalili się od wybrzeży i rozproszyli się na wsi na wyspie. Tradycyjny budynek jest zatem na ogół odizolowany i rozproszony; jest skonstruowany zgodnie z hierarchiczną organizacją przestrzeni opartą na menzel , termin oznaczający „dom” w dosłownym języku arabskim i opisujący przestrzenie mieszkalne i funkcjonalne, w których żyją rodziny. Stanowi podstawową jednostkę siedliska skupionego wokół meczetu .

Wieś Djerbii uderza swoją ciszą, podkreślaną przez kilku znanych gości, w tym Simone de Beauvoir, dla której „jest to najcichsze miejsce na świecie” .

Rozwój turystyki na wyspie od lat 60. XX wieku doprowadził jednak do zmiany tradycyjnej organizacji przestrzeni, zjawiska, które zmniejszyło przestrzeń centralną na rzecz części wybrzeży. Wiele dziedzin zostało porzuconych: ankieta1963już szacuje powierzchnię nieużytków na 7000 hektarów z łącznej liczby 39 000 hektarów uprawnych, czyli prawie jedną piątą potencjału rolniczego; jest wiele opuszczonych lub zniszczonych menzli. Rzeczywiście, młodzi ludzie wolą mniej uciążliwe i bardziej dochodowe zajęcia niż rolnictwo, a lokalna siła robocza stanowi koszt, który produkcja rolna uzasadnia tylko w rzadkich przypadkach (w obecności słodkiego lub niskiego poziomu wód gruntowych). Centrum pozostaje więc ekonomicznie zmarginalizowane i oddalone od głównych szlaków komunikacyjnych, nawet jeśli w latach 90. wybrukowano kilka dróg i jeśli zjawisko to nie jest charakterystyczne dla Dżerby. Jednak ta centralna część bywa częściowo modernizowana przez mieszkańców, którzy budują tam główne rezydencje typu podmiejskiego .

Tradycyjne siedlisko: menzel

Menzel jest utworzona z jednej lub więcej części obudowy ( houch ) otoczonych sady i pola , które mogą być dodawane warsztacie z tkaniem , strychów lub produkcji ropy naftowej (często masy) i wyposażonych w różną liczbę zagłębień lub cystern . Otoczona wysokimi wałami ziemnymi ( tabia ), zorganizowana jest zgodnie z zasadą obronną. Ogólnie rzecz biorąc, dom jest domem dla trzech pokoleń. Ma kształt kwadratu lub prostokąta i nie ma okien na zewnątrz, które zwykle otwierają się na wewnętrzny dziedziniec. Wokół dziedzińca znajdują się przegubowe dwa do czterech pokoi o różnej wielkości, które można podzielić za pomocą wewnętrznych ścianek działowych, drzwi lub prostych zasłon ( kela ) i obejmują sedda lub doukkana ( ogólnie podniesione wnęki używane jako sypialnie), łóżko ), magsoura ( małe sypialnie) i mesthan (małe łazienki bez WC ).

W dawnych czasach chłopcy, którzy brali ślub dostali swój własny pokój w świetlicy rodzicielskiej. Skifa , znajduje się przy wejściu, jest pokój, który przynosi mieszkańcom razem i służy do odbierania sąsiadów i mniej ważnych gości. Dla wybitnych gości, zamożne rodziny zazwyczaj mają makhzin dhiafa, która jest niezależna lub przymocowana do kadzidła i często otwiera się na zewnątrz. Jest też kuchnia i toaleta khouss (konstrukcja z pnia i gałęzi palmy), matbakh ( kuchnia ), houch el bir - studnia ogólnie słonawa, która jest używana do prac domowych z wyjątkiem prania - i nóż lub mihadh (WC). W niektórych miejscowościach do tych pokoi dołącza się ghorfa (jedyny pokój z małymi oknami wychodzącymi na zewnątrz), która jest wykorzystywana podczas gorącej pory roku jako sypialnia; na podwyższeniu, do której prowadzą strome schody wewnętrzne bez rampy. Stosowanie sklepień i kopuł jest bardzo powszechne i pomogłoby w walce z upałem. Wyposażenie jest na ogół proste i surowe: materace często umieszczane bezpośrednio na matach ( h'sira ) lub na murowanych platformach lub ławkach ( sedda lub doukkana ), skrzynie lub duże słoje do przechowywania bielizny , marfaa (rodzaj wieszaka ), sofa lub mida , rodzaj niskich stołów jadalnych, przy których jadło się siedząc, ze skrzyżowanymi nogami, na matach lub niskich materacach zwanych gaada . Rezerwy żywnościowe były trzymane w dużych terakoty słoikach ( Khabia , TASS lub Zir ) dokonanych od wieków w miejscowości Guellala . Zdecydowana większość naczyń djerbskich również pochodzi z tej samej wioski.

Biorąc pod uwagę niskie opady (mniej niż 250  mm rocznie) i niedostatek wody pitnej , Djerbianie przyzwyczaili się do budowania cystern, które nazywają feskią lub fesgią – generalnie pod ziemią, w kształcie prostokąta lub kwadratu i znajdują się poza urwiskiem – i majen lub majel – które przybierają formę dużej rozkloszowanej karafki, zwykle budowanej na wewnętrznym dziedzińcu knajpy – do zbierania wody deszczowej . Majen i feskia otrzymują deszczówka zbiera się na dachach domów, ich tarasy lub dziedzińce, przestrzenie, które zostały umyte z wapna palonego ( jir ) każdego roku przed porą deszczową w celu zagwarantowania pewnego poziomu higieny . Ten system zbierania wody deszczowej istniał już na Dżerbie w czasach rzymskich, a duże cysterny odkryto w Meninx. W1967łączną powierzchnię impluwiów na Dżerbie oszacowano na blisko 1 000 000  m 2 .

Leon afrykański , cytowany przez Salah-Eddine Tlatli daje w XVI E  wieku opis siedliska i aktywność Djerba, który jest bardzo zbliżony do sytuacji z lat 1960  : „Gerba jest niedaleko wyspy ląd [.. .] przyozdobiony nieskończoną ilością winorośli, daktyli, fig, oliwek i innych owoców. W każdym z posiadłości wybudowany jest dom, w którym mieszka osobna rodzina, tak że jest wiele wiosek, ale niewiele ma kilka domów razem. To terroir jest kiepskie, żeby zobaczyć, że przy takim nakładzie pracy i staranności, że możemy je spryskać wodą z kilku głębokich kieszeni…” .

Architektura cywilna i sakralna

Dominujące kolory mieszkań Djerbian to jasna biel ścian i dachów, błękit nieba lub rzadziej butelkowa zieleń dla drzwi i okien. Inne kolory zaczęły pojawiać się od czasu instalacji mieszkańców spoza wyspy (głównie z południa i środkowo -zachodniej Tunezji) oraz budowy „prestiżowych” domów przez Dżerbów. Na wyspie zabrania się budowania więcej niż dwóch kondygnacji nad parterem i piwnicą, co pozwoliło zachować pewną harmonię architektoniczną.

W Houmt Souk znajduje się kilka fondouków o szczególnej architekturze zgromadzonych w starej dzielnicy maltańskiej (między Meczetem Turków , Kościołem Katolickim a obecną rue de Bizerte), a niektóre z nich zostały przekształcone w małe hotele lub zajazdy . Były chrześcijan fondouks w Dżerba od czasu XIV -tego  wieku.

Ale dziedzictwo architektoniczne wyspy tkwi przede wszystkim w jej meczetach , których ogromna liczba (ponad trzysta, z których mniej niż połowa nadal jest w użyciu) wynika z rozproszenia siedliska. Salah-Eddine Tlatli mówi o nich, że „najbardziej skromni mają naiwną szczerość i urok zamku z piasku z dziecięcych marzeń” . Największy, zwany „Wielki Meczet” , znajduje się Hachen północy wyspy i pochodzi z X -go  wieku. Podobnie jak kilka innych dużych meczetów, zespół architektoniczny, który prezentuje, składa się z kilku przestrzeni poświęconych kultowi, edukacji oraz rezydencji uczniów i nauczycieli.

Meczety Ibadi mają szczególną architekturę i na przykład nie można wejść do minaretu bez przejścia przez salę modlitewną. Ta architektura jest czasem mieszanką lokalnej specyfiki wyspy i wpływem innych stylów; w przypadku Jemaa El Bessi, zbudowany w XVIII -tego  wieku, którego założyciele starali się odtworzyć pewne cechy architektury osmańskiej. Z drugiej strony, niektóre meczety są pod ziemią: kilka kilometrów od Sedouikech , El Kantara, jest jednym z nich, Jemaa Louta, która sięga XII th lub XIII th  wieku i gdzie ibadytyzm schronił się do praktyki ich cześć. Otoczony gajem oliwnym (którego dochód był często wykorzystywany jako źródło finansowania utrzymania i zarządzania meczetem), otwiera się bardzo stromymi i wąskimi schodami, które prowadzą do głównej sypialni; obok znajduje się duży zbiornik wodny, który zasila studnię , również podziemną. Inny jest na drodze do Ajim. Te podziemne meczety, które nie są już używane do kultu, można swobodnie zwiedzać.

Wzdłuż wybrzeży wyspy zbudowano kilka meczetów i zaouï , takich jak Sidi Zaied, Sidi Smael, Sidi Mahrez, Sidi Yati, Lalla Hadhria, Sidi Garous czy Sidi Jmour. Pełnili funkcję straży przybrzeżnej i umożliwiali sygnalizację przybycia przyjaciół lub wrogów, piratów lub korsarzy , za pomocą systemu dymu przeznaczonego dla mieszkańców wyspy, którzy następnie schronili się przed możliwym niebezpieczeństwem. Niektóre meczety były zbudowane jak małe fortece i posiadały piec i cysterny na wodę, co pozwalało przez chwilę oprzeć się napastnikom. Jemaâ El May, wpisany jako zabytek historyczny, jest jednym z najlepiej ufortyfikowanych na wyspie. Innym przykładem jest Jemaâ Fadhloun : według Kamela Tmarzizeta „ten meczet forteczny ma łączną powierzchnię 850  m 2 , w tym otwarty dziedziniec o powierzchni 530  m 2 , dwa wejścia na wschód i południe, kilka pokoi i aneksów, jeden Koran szkoła, młyn zbożowy, piekarnia z piecem, studnia, kuchnia i kilka sypialni, duża sala modlitewna i klatka schodowa prowadząca do minaretu”  ; ma „potężne ściany wsparte na zewnątrz masywnymi przyporami” .

Architektura wojskowa

Dziedzictwo średniowiecza , forty rozsiane na wybrzeżach Dżerby, świadkowie jej burzliwej przeszłości. Kilka z tych średniowiecznych budowli zostało rozebranych.

Największym zabytkiem wyspy wciąż zachowanym jest Borj El Kebir , zwany także Borj El Ghazi Mustapha lub fortem hiszpańskim. Położona na wybrzeżu na północ od Houmt Souk, jego budowa na ruinach starożytnego miasta Girba (obecnie Houmt Souk) została zamówiona przez sułtana Hafsydów Tunisu, aby pomieścić jego garnizon wokół1392 następnie powiększony wokół 1450. 11 marca 1560 r, po klęsce, szejk Messaoud, umieszczony na czele wyspy, przekazał ją wicekrólowi Sycylii Juanowi de la Cerda, który nie trzymał go długo: fort był oblegany między 11 maja a 29 lipca przez korsarz Dragut wspierany przez Piyale Pasha, atak spowodował śmierć od 5000 do 6000 osób. Caïd Ghazi Mustafa Bey, zainstalowany przez dragut zrobić wyspę bazy morskiej, uzupełnia między1560 i 1567prace podjęte przez ekspedycję Juana de la Cerda, w tym dodanie mieszkań i małego meczetu. Władze tunezyjskie uznają fort za zabytek historyczny15 marca 1904 ; następnie zostaje odrestaurowany i przekształcony w muzeum. Obecnie mieści dwie zaouïa  : Sidi Saad i Ghazi Mustapha, poświęcone Ghazi Mustapha Beyowi. Obecnie jest to zamek obronny „68 m długości i 53 m szerokości, mury [mają] około 10 m wysokości i grubości od 1,20 do 1,50 m. » , Dawniej wyposażony w zwodzony most i otoczony dużą fosą .

Borj El Kastil lub El Gastil to jeden z rzadkich średniowiecznych fortów, który został częściowo oszczędzony; jest to twierdza wbudowana1210 (lub w kierunku 1287wg Kamela Tmarzizeta) przez hiszpańskiego konkwistadora Rogera de Lauria , admirała Piotra III Aragońskiego , króla Sycylii  ; Lauria zajęła Dżerbę pod rozkazami Pierre'a d'Aragon w 1284 roku i umieściła tam silny garnizon. Fort przywróceniu raz XV p  wieku Hafsid Sultan i ponownie w XVI th  wieku przez Osmanami i XVII p  wieku Hammouda Pasza bejem . Położona na wschód od El Kantara, ma kształt kwadratu o boku około 30 metrów i wysokości 10 metrów.

Otoczona morzem forteca między Terbellą a El Kantarą, zwana Borj El Agrab , wciąż ma solidne fundamenty, ale o skromniejszych wymiarach. Zbudowany na śladach poprzedniego fortu, na planie koła podzielonym na trzy małe pomieszczenia, został odrestaurowany i przez dziesięciolecia zajmowany przez Sycylijczyków i Hiszpanów, w szczególności Katalończyka Ramona Muntanera . Legenda otacza go: to byłby zbudowany przez Djerbian księcia, którego jedynym dzieckiem podniesiony, żeby chronić go umiera w następstwie ukąszenia o skorpiona ukrytego w koszu z owocami.

Borj Jilij jest zbudowany przez Ali I pierwszy Pacha w1745i zakończone przez Hammouda Pasha in1795, który znajduje się na północno-zachodnim krańcu wyspy, niedaleko lotniska i Mellita. Był kilkakrotnie odnawiany i znajduje się pod kontrolą armii tunezyjskiej .

Wreszcie, istnieją inne mocne, już zmodyfikowany w ramach francuskiego protektoratu, a władze tunezyjskie po uzyskaniu niepodległości: Borj Aghir , zbudowany przez Turków w XVII -tego  wieku i przekształcony w zwyczajów budynku, a następnie dom na wakacje dla młodych ludzi, a Borj El Kantara , zbudowany na fundamentach jednego z najstarszych fortów na wyspie i kilkakrotnie przebudowywany. Ten odrestaurowany XV th  wieku, używany jest przez organy celne w ramach francuskiego protektoratu, a następnie przez MSW po powiększeniu. Ponadto istnieją mniejsze ślady kilku innych fortów, w tym Borj K'sar Massoud , Borj El Wasat i Borj Marsa Ajim .

Demografia

Podział ludności

Miasto	Miasto	Ludność (2004)	Populacja (2014)
Dżerba - Houmt Suk	Suk w Houmt	44 555	42 992
	Erriadh	11 268	14 426
	Mellita	9069	12 039
	El Mezraâ		6447
Suma częściowa		64 892	75 904
Dżerba - Midun	Midun	30 481	39 138
	El May	9131	11 511
	Sedouikech	6280	7 887
	Beni Maguel	4567	4992
Suma częściowa		50,459	63 528
Dżerba — Adżim	Adżim	13.950	15 114
	Guellala	10 216	9180
Suma częściowa		24 166	24 294
Całkowity		139 517	163 726
Źródła: Narodowy Instytut Statystyczny

Mieszkańcy Djerby, Djerbians, są w 2014liczący 163 726, rozłożonych na trzy delegacje odpowiadające trzem gminom o bardzo różnych funkcjach:

• Djerba - Houmt Souk , miasto Houmt Souk uważane za „stolicę” wyspy z 42 992 mieszkańcami (75 904 mieszkańców w całej gminie);
• Djerba - Midoun , miasto Midoun, które stanowi najbliższe centrum działalności turystycznej z 39 138 mieszkańcami (63 528 na całą gminę);
• Djerba - Ajim , miasto Ajim , położone dalej od dynamicznej wyspy, z 15 114 mieszkańcami (24 294 mieszkańców w całej gminie).

Mieszkańcy wyspy, głównie arabskojęzyczni , mają również znaczący komponent berberyjskojęzyczny (Kutamas, Nefzas, Hawwaras itp.). Większość wyspy zajmują wioski pochodzenia berberyjskiego takie jak Mezraya , Ghizen , El May , Robbanna, Wersighen, Sedouikech , Ajim i Guellala gdzie tradycyjnym językiem jest Tamazight , zwany tu także chelha , język brzmiący wybuchowo gdzie litera "t " pojawia się prawie w każdym słowie. Tradycję berberyjską pielęgnują głównie kobiety. Na poziomie religijnym wyróżnia się niewielka i bardzo stara gmina żydowska „skamieniała w najstarszych tradycjach hebrajskich” , które mówią, że pochodziła z wygnańców z Jerozolimy . Od wieków żyje w próżni.

Populacja arabskojęzyczna i muzułmańska na wyspie ma również duży składnik czarny (około 10% Djerbian), głównie pochodzenia sudańskiego, osiadły głównie w Arkou, niedaleko Midoun . Społeczność pochodząca z południowej Tunezji ( region Beni Khedache ) mieszka we własnej dzielnicy w Houmt Souk, Houmet Ejjoumaâ lub Chouarikh i ubiera się inaczej niż inni Dżerbijczycy (zwłaszcza kobiety). W swojej książce zatytułowanej Djerba, Île des Lotophages , Salah-Eddine Tlatli maluje obraz pokojowego współżycia między partycje społeczności:

„Tak więc na tej wyspie rozdrożu Berberowie, Judeo-Berberowie, Arabowie, zislamizowani Afrykanie, Murzyni, niektórzy Turcy, a nawet starzy maltańscy rybacy spotkali się i żyli w dobrych stosunkach, ale bez mieszania się. Bariera religijna, mimo bliskości ras, stanowiła przeszkodę prawie nie do pokonania, a małżeństwa, poprzez swój endogamiczny charakter, pozwalały na zachowanie pewnej jednorodności etnicznej. "

Biorąc klasyfikacji wschodniej populacji Berberów wzniesiony na początku XX th  Century przez Lucien Bertholon i Ernest chantre , Charles-André Julien mówi typ Djerba jako „mały, brachycephalic , mésorhinien, brązowe włosy, ciemne oczy, skóra bistr i żółtawy pigment ” . Salah-Eddine Tlatli, cytując Bertholona, ​​przedstawia „etniczne postacie” Djerbijczyków, „które definiują typ ludzki odrębny w Afryce Północnej […] Kształt ich czaszki i ich rozmiar: kulista, masywna czaszka , pozostawiając odkryte zaokrąglone czoło, ograniczone grubymi brwiami i wyraźnymi guzami ciemieniowymi [...] Ciało jest dość małe, krępe, muskularne, z szerokimi ramionami [...] w przeciwieństwie do sąsiednich populacji. Izraelici mają bardziej wydłużone czaszki, stąd wniosek, że nie są judaizowanymi Djerbami” . Co się tyczy tego ostatniego punktu, kilka badań genetycznych przeprowadzonych na populacji wyspy kończy się w tym samym kierunku, pokazując, że dziedzictwo genetyczne Żydów z Dżerby wyraźnie różni się od dziedzictwa ich arabskich i berberskich sąsiadów. Z drugiej strony wyniki wskazują na „bardzo słabe zróżnicowanie genetyczne między próbkami arabskimi i berberyjskimi, które z genetycznego punktu widzenia można uznać za jedną populację” .

Duża populacja i niewystarczające zasoby lokalne, źródło kryzysów najczęściej związanych ze słabymi plonami , przyczyniły się do powstania procesu migracji, który początkowo był sezonowy i tymczasowy, ale stopniowo stał się strukturalny i ostateczny. Zdecydowana większość Dżerbów, którzy opuszczają swoją wyspę, pracuje w handlu ze względu na strategiczne położenie swojego miejsca pochodzenia. Nawet jeśli większość z nich początkowo pozostaje w Tunezji, gdzie zajmują dominującą pozycję w handlu spożywczym i detalicznym, to od czasu reform ministra Ahmeda Ben Salaha w latach 60. , które przegrupowały handel detaliczny, w spółdzielniach Dżerbowie emigrują głównie do Europy a dokładniej do aglomeracji paryskiej . Pieniądze repatriowane przez mieszkających za granicą Dżerczyków odgrywają ważną rolę w gospodarce wyspy. Z drugiej strony, migracja na wyspę kontynentalnych Tunezyjczyków (głównie z guberni południowej i środkowo-zachodniej części kraju) stopniowo wzrastała i obecnie stanowią oni prawie 45% mieszkańców i 60% ludności aktywnej. W tym kontekście stopniowo konkurują z mieszkańcami Dżerby na wyspiarskim rynku pracy .

Biorąc pod uwagę ograniczoną przestrzeń, skromne zasoby wyspy i rygor rytu Ibadi, popularna tradycja nakazuje, że Djerbian jest ogólnie znany jako zdyscyplinowany, rygorystyczny, oszczędny i dobry menedżer, o raczej powściągliwym charakterze, spokojny i uprzejmy. W rodzinach Ibadi ten sam dorosły syn nie palił na oczach rodziców, a babcia prowadziła rodzinę żelazną pięścią, synami, synowymi i wnukami w posłuszeństwie mu. Bracia i współpracownicy na zmianę handlowali z wyspy, aby kilku dorosłych mężczyzn zostało i pracowało z kobietami, dziećmi i starszymi mężczyznami.

Mentalność

Religie

Sunnicki islam z Maliki rite dominuje w Tunezji, chociaż jest mała społeczność uprawiania sunnicki Hanafi rytu . Nie ma to miejsca na Dżerbie, gdzie duża część populacji Berberów jest przywiązana do ibadyzmu , odgałęzienia kharidjism . Kharidjite Islam odmawia ludziom, nawet kalifowi , prawa do interpretacji świętych tekstów i adwokatów, oprócz ścisłego szacunku dla nich, trzeźwego życia i doskonałej równości między wszystkimi muzułmanami:

„Charydżizm utrzymywał się w dwóch społecznościach berberyjskich w Mzab w Algierii i na Dżerbie, nigdy nie weszli w otwartą walkę z otaczającymi ich ortodoksami. "

W rzeczywistości dwie grupy konkurentów ibadytyzm Dżerba Wahbiya (zwolennicy państwowego Rustamid spowied ibadytyzm `Abd-Wahhab) i Nakkara (w większości w końcu przekształca się Malekism) starli pomiędzy VIII th i XIV th  stulecia do dominacji wyspa.

To rozróżnienie przestaje obowiązywać w dzisiejszych czasach, a nazwy „ wahabity ” (od Wahbija ) i „ibadyty” łączą się. Ibadyci z Dżerby, odporni na centralną władzę beja , zapewnili sobie autonomię, zawiązując sojusze z tymi z Trypolitanii i południowej Algierii ( Ghardaïa ). Często odmawiali płacenia podatków i powstawali. Również wprowadzenie sunnizmu i obrzędu malikickiego na wyspie było wspierane przez potęgę bejlików, najpierw w miejscowości Houmt Souk, poprzez działania uczonych i teologów stamtąd „spoza wyspy, takich jak Sidi Bouakkazine, Sidi Aloulou, Sidi Brahim El Jemni lub Sidi Abou Baker Ezzitouni. Mogłoby to tłumaczyć istnienie pewnego antagonizmu między mieszkańcami Ibadi o tożsamości berberyjskiej a mieszkańcami obrządku malikickiego. W praktyce istnieją między nimi pewne różnice w rytuale modlitwy .

Wyspa jest także domem dla małej społeczności żydowskiej, która kiedyś liczyła dziesiątki tysięcy osób, głównie specjalizujących się w rzemiośle (jubilerstwo, szewstwo, szycie itp.), ale także praktykujących handel. Mieszka tam od wieków w dobrej harmonii z większością muzułmańską pomimo niżu demograficznego spowodowanego emigracją do Izraela z1948i do Francji po1956 (niepodległość Tunezji), 1961( Kryzys Bizerte ) i1967( Wojna sześciodniowa ). Ghriba Synagoga , położony w miejscowości Erriadh (Hara Sghira, dziewięć kilometrów na południe od Houmt Souk), jest bardzo stary i bardzo znany. Według dżerbskich rabinów „Żydzi, którzy przybyli na wyspę, przynieśli ze sobą pewne rękopisy Tablic Prawa, które uratowaliby z ruin Świątyni Jerozolimskiej zniszczonej przez Nabuchodonozora, a nawet niektórych kamieni Świątyni na którym zbudowaliby sanktuarium” . Synagoga ta przyciąga co roku, trzy tygodnie po żydowskiej Pesach , pielgrzymów z całego świata, ale przede wszystkim z Europy i Afryki Północnej , którzy „niosą w procesji na ramionach, poza synagogę, Stoły Kościoła. ciężki wielokolorowy baldachim, którym chodzą ” wokół. Kilka innych małych synagog można znaleźć w Hara Kbira, głównej żydowskiej dzielnicy wyspy znajdującej się w Houmt Souk.

Na początku XX th  wieku, Djerba byli wśród populacji około 40.000 ludzi, setki katolików francuskim , włoskim , greckim i maltańskim . Grupy te utrzymywały się m.in. jako rzemieślnicy lub rybacy ryb i gąbek . Maltański-style -Joseph de Saint-Kościół katolicki czci Djerba powstała w centrum Houmt Souk w1848 lub 1849przez księdza z misji św. Wincentego a Paulo, któremu towarzyszył biskup Gaetano Maria z Ferrary  ; został oficjalnie ponownie otwarty dla kultu i poświęcony w dniu19 marca 2006. Wokół założony jest również Grecki Kościół Prawosławny1890, poświęcony św. Mikołajowi , patronowi rybaków, i znajduje się w pobliżu portu Houmt Souk. Kościół ten został zbudowany w czasie, gdy na wyspie osiedliła się społeczność grecka; składała się głównie z rzemieślników i rybaków, w szczególności poławiaczy gąbek.

Wierzenia i legendy

Zabobony i tajemnice jako zło zazdrość i złe oko oryginału Berber są przedmiotem wielu przekonań popularnej długi rozpowszechnione na wyspie, jak reszta Tunezji. Niektóre odnoszą się do dni i liczb: tak Djerbijczycy od dawna uważali środę za zły dzień, w którym nic nie powinno się robić, nawet ślubu czy wizyty chorego. Numer pięć i jego wielokrotności są wymawiane aby odpędzić pecha lub negatywne wpływy, stąd popularność Khamsa lub ręka Fatimy. Siódmy dzień to szczęśliwy dzień obchodzony po urodzeniu lub ślubie, a także czterdziesty dzień po urodzeniu lub śmierci. Inne przekonania są bardzo żywe: zawsze mówi sobie, że liczenie ludzi to pech i że nakładanie butów przy ich zdejmowaniu lub odkładaniu jest prekursorem podróży; jeśli z drugiej strony buty są przewrócone, należy je natychmiast zwrócić, w przeciwnym razie szatan ( echitan ) odmawia nad nimi swoją modlitwę.

Istnieje wiele wierzeń związanych z jedzeniem. Ryba jest uważany za talizman i ochrona przed złym okiem: jak Khamsa jest reprezentowana na biżuterię i powszechnie stosowany w dekoracji wnętrz; na ubraniach noworodków niemal systematycznie wiesza się mały klejnot przedstawiający rybę. Dawniej czcigodny chleb nigdy nie był wyrzucany ze śmieciami: jeśli trzeba było zostawić jego kawałek, trzeba było go najpierw ucałować, a potem położyć w czystym miejscu, najlepiej na podwyższonej podłodze, aby biedny lub zwierzę może uznać, że jest czysty; powiadano, że obserwując księżyc , można było tam zobaczyć wiszącą za powieki kobietę za dotknięcie swojego dziecka kawałkiem chleba.

Wierzenia i legendy mogą często wydawać się rezultatem mądrości ludu, skoncentrowanej na zachowaniu honoru i pokoju w rodzinach. Tak więc w latach 1950-1960 wciąż zdarzały się przypadki zaginięć przypisywane khiala , jak choćby Hammam El Ghoula, duch bardzo pięknej kobiety, który ukazuje się swoim ofiarom, czaruje je i zabiera, aby uwolnić je zdrowymi. i bezpieczny po jednym lub kilku dniach, w zasadzie bez pamięci. Czy to był sposób na usprawiedliwienie ucieczki? Podobnie, masowa ekspatriacja mężczyzn z Dżerby sugeruje, że od pokoleń nadal przyznawali, że płód może być noszony przez matkę przez kilka lat i urodzić się pod nieobecność ojca ( rozwścieczony ). Wierzono również, że dusze zmarłych wędrują po cmentarzach nocą i w najgorętszych godzinach dnia. To właśnie w tych samych godzinach, jak powiedziano dzieciom, stara i zła kobieta ( azouzat el gaila ) chwytała tych, których znalazła na ulicy i pożerała. Dzieci bały się również, że zostaną złapane przez jednego z tych „dżentelmenów” szukających ofiar ze specjalnymi znakami, których poświęcenie pozwoliłoby im znaleźć zakopany skarb.

Legendy otaczają niektóre meczety, takie jak Sidi Zitouni – zwany także Koubet El Kheiel , „kopułą ducha” – i Jemaâ El Guellal w Houmt Souk , ale także Sidi Zikri i wiele innych. Mówi się, że Sidi Satouri, skromny chłop, posiadał kawałek ziemi, odosobniony i trudny do pracy. Po dniu ciężkiej pracy zatrzymuje się w drodze, aby się pomodlić, gdy bogaty orszak weselny próbuje mu przerwać, ale bezskutecznie. Jego modlitwa dobiegła końca, zdaje sobie sprawę, że procesja została skamieniała na miejscu. Po powrocie do wioski opowiada o swojej przygodzie mieszkańcom, którzy z niedowierzaniem tam udają się i widząc procesję przemienioną w kamienie, uważają Sidi Satouri za świętego i budują na miejscu swojej przygody meczet, który nosi jego imię, Jemaâ Sidi Salem Essatouri.

Legenda o Sallaoutach osiadłych w regionie Mezraya mówi, że postanowili wybudować meczet, wybrali miejsce i zaczęli kopać fundamenty. Następnego dnia, wracając na swoje miejsce, ujrzeli na wzniesieniu marmurowy słup o dwunastu bokach, którego nie mogłaby tam postawić żadna ludzka ręka. Zobaczyli tam boski znak, dodali trzy kolumny z kamienia i zaprawy i zbudowali meczet zwany Jemaâ Sellaouati.

Wiele innych wierzeń kojarzy się ze świętymi postaciami, takimi jak Lalla Thala, która leczyła jaglicę i pomagała znaleźć bratnią duszę, Sidi Marcil (św. Marcel), który leczył kobiecą bezpłodność, czy Maamouret Aghir, który leczył choroby skóry i zbliżał do siebie rozdzielonych kochanków.

Sztuka życia

Tradycje

Djerba ma tradycje o wielkim bogactwie: mnogość klejnotów (przez długi czas zawód jubilera był wyłącznością żydowskich Djerbian) i tradycyjnych strojów, aż po charakterystyczne kapelusze niektórych wiosek, takich jak Guellala i Sedouikech , gastronomia różniąca się od e miejsce na miejsce i specyfika jego muzyki (od dawna wykonywanej przez głównie czarnych muzyków i śpiewaków) odzwierciedlają różnorodność populacji wyspy, jej języków i rytuałów.

Kilka tradycji otacza najważniejsze wydarzenia kalendarza muzułmańskiego, zwłaszcza Ramadan . Tak więc wśród niektórych Ibadi Djerbian młoda dziewczyna, która pości po raz pierwszy (w zasadzie od okresu dojrzewania ), jest przyjmowana przez cały miesiąc na obiad przez rodziców i przyjaciół i otrzymuje prezenty przeznaczone na jej ślubną wyprawę (bony na tkaniny, prześcieradła itp. ).

Niektóre zwyczaje obejmują dwie tradycyjne postacie, zazwyczaj ucieleśniane przez czarnych Djerbian. Pierwszy, tengam , ma za zadanie budzić mieszkańców w nocy Ramadanu na ostatni posiłek przed rozpoczęciem codziennego postu. Istnieje kilka tengam na wyspie , które przemierzają wioski i przejść od domu do domu, pokonując ich tabl i śpiew goumou się s'hourkoum . Piętnastego dnia tego samego miesiąca Dżerbowie czekają, aż zaoferują im zlabias i f'tair (duże pączki ). Wracają w dniu Id al-Fitr po pieniądze.

Jeśli chodzi o drugą, zwaną boussadia , to typowo afrykańska postać nosząca maskę i zwierzęce skóry ozdobione małymi lusterkami i wielobarwnymi wstążkami. Chodzi od domu do domu, często w towarzystwie ubranego tak jak on dziecka, by śpiewać i tańczyć przy dźwiękach małych, owalnych żelaznych cymbałów . Ten spektakl jest rozrywką, za którą ludzie proponują mu pieniądze. Na przełomie lat 60. i 90. boussadia stała się bardziej atrakcją turystyczną niż popularną, ale sytuacja się zmienia i ta postać coraz częściej pojawia się przed domami.

Pewne tradycje praktycznie zanikły, jak moussem , dni, które powtarzały się kilka razy w roku i podczas których trzeba było przynosić posiłek mięsny lub rybny do meczetów lub do najbiedniejszych sąsiadów. Pozostają inne, wśród których najbardziej znanym jest małżeństwo tradycyjne.

Gastronomia

Przed boomem turystycznym Djerbijczycy uprawiali pszenicę , jęczmień , sorgo i soczewicę, które stanowiły podstawę ich diety. Kuskus jęczmienia ( malthoutha ) do ryb lub suszone mięso przechowywany w oleju z oliwek ( Dhan ) i małych anchois wysuszono ( ouzaf ) są specjalności wyspy. Zammita , preparat z palonego jęczmienia, kozieradki i przypraw , ze swej strony spożywane przez Jerbans przy śniadaniu The przekąska lub danie główne, w towarzystwie warzyw surowych lub solone ( cebula, zielonych, rzepa , marchew i papryka ) lub owoców ( winogron lub granaty ). Sorgo je się w ciastach , deserach ( sahlab i bouza ) lub bsissa .

Dżerbska gastronomia jest dość oszczędna, jednak różni się w zależności od miejsca, nawet jeśli przeważa tam gotowanie na parze, które było już preferowane przez starożytnych Berberów . Tak więc w przypadku kuskusu dżerbskiego kasza manna jest gotowana na parze, a ryby lub mięso i warzywa doprawiane są przyprawami. Następnie używamy kuskusu z terakoty na dwóch piętrach, typowego dla wyspy, zwanego keskess bou rouhine . Ryż djerbien podgrzewa się do mięsa, wątroby i warzywa są rozdrabniane, przyprawiać i miesza się z nasączonego ryżu nieco wcześniej, przy czym całość jest następnie parowano. Kilka odmian mąki ze zbóż i roślin strączkowych (jęczmień, sorgo, pszenica , soczewica, ciecierzyca , kozieradka itp.) przyprawione przyprawami i ziołami zwanymi bissa jest przygotowywanych i konserwowanych do spożycia w stanie naturalnym, solonym lub słodzonym oliwą z oliwek, świeżymi owocami lub warzywa, daktyle lub suszone figi .

Djerbianie lubią także ryby, ośmiornice (świeże lub suszone), mątwy i kalmary  ; te ostatnie nadziewane ziołami można wykorzystać do przygotowania dania z kuskusem lub ryżem. Ouzaf to przyprawa wyboru, szczególnie w przygotowaniu mchelouech bil ouzaf i mesfouf djerbien (kuskus mało podlewane sosem, ostry i bogaty w ziół, które yazoul lub gazoul ) lub s'der ( zupa kasza manna).

Suszenie mięsa praktykowane jest na całej wyspie: mięso pokrojone w cienkie plastry ( kadid ) doprawiane jest solą i smarowane olejem (aby odpędzić muchy ), suszone na słońcu, a następnie gotowane w oleju z oliwek ( m'selli ), konserwowane ( barwy ) i służy do przygotowania typowych potraw. Glaia konserwowe mięso gotuje się w tłuszczu, owiec i doświadczonych kurkumy , soli i pieprzu , może być przechowywana przez jeden lub dwa miesiące; dobrze komponuje się z pomidorami , papryką i jajkami i jest spożywany z chlebem lub gęstą kaszą z mąki jęczmiennej ( bazyna lub iche ) lub pszenicy ( assida ).

• Próbka dań dżerbskich

• Kamounia (sos podrobowo-mięsny).

• Kesra (ciasto chlebowe).

• Osban (nadziewane flaczki).

• Mahchi (nadziewane flaczki).

Ciasto tradycyjny djerbienne sam jest stosunkowo słaba. Typowymi napojami są legmi (sok palmowy, który w ciągu dnia zamienia się w wino palmowe w wyniku bardzo szybkiej naturalnej fermentacji ) oraz l'ban (sfermentowane mleko lub serwatka ). Zielona herbata z miętą lub czarną herbatą pachnących liściach różnych geranium ( atr'cha ) słodzone napoje dobrze, zarówno po i między posiłkami.

Muzyka i taniec

Tradycyjna muzyka dżerbska opiera się głównie na perkusji z darbouką (małym instrumentem używanym przez mężczyzn i kobiety) i tabl (duży cylindryczny bęben ciężki do noszenia, używany wyłącznie przez mężczyzn), a także na instrumencie dętym dawniej zwanym ghitą i coraz częściej nazywanym zoukra lub zurna , używany tylko przez mężczyzn. Rytmy są na ogół powolne i melodyjne; jeden z nich, chala , jest specyficzny dla wyspy. Mezoued został wprowadzony na wyspę ostatnio, zwłaszcza ze śpiewakami Hbib Jbali i Mahfoudh Tanish.

Szczególne miejsce zajmuje piosenka przewodnia: piosenki na ogół opowiadają romantyczną historię, najczęściej smutną i nostalgiczną; teksty są czasami odważne, zwłaszcza jeśli chodzi o historie miłosne. Wielu autorów tekstów to kobiety, co można wytłumaczyć faktem, że tradycyjnie, podczas gdy mężczyzna wyjeżdżał w interesach, kobieta przebywała na wyspie, z dala od małżonka, by zajmować się ziemią, dziećmi i osobami starszymi.

Rytm ludowego tańca dżerbskiego różni się od rytmu większości innych tunezyjskich tańców ludowych; jest raczej powolny i zazwyczaj tańczy się go ze stopami płasko na ziemi, podczas gdy w innych miejscach w Tunezji rytm jest często szybki i tańczony jest na pół-pointe. Gougou , taniec ludowy wspólnoty subsaharyjskiej pochodzenia Obecnie na wyspie przez kilka pokoleń i który ma swój własny szefa (Sidi Saad), jest wykonywany z kijami i towarzyszyły pieśni i tabl, począwszy od powolnym rytmem, który stopniowo przyspiesza, by zakończyć szaleńczymi ruchami.

Ślub

Ponieważ rozrywki są rzadkością, wesela , które obchodzone są szczególnie latem, są spodziewane szczególnie wśród Malików, dla których są okazją do wytchnienia, zwłaszcza dla kobiet. Wśród Djerbian obrządku Ibadi wesela są bardziej surowe, często bez tańca, a nawet bez muzyki. Do niedawna różne grupy etniczne i religijne nie zawierały małżeństw, chociaż ich stosunki były przyjazne: małżeństwa endogamiczne były przez wieki najczęstsze na wyspie i nadal pozostają na wsi.

Tradycyjne wesele obchodzone jest przez kilka dni i obejmuje kilka ceremonii. W mieście Houmt Souk hejba jest pierwszą z nich: wtedy posag zostaje przekazany ojcu panny młodej. Wpłata posagu przyszłego męża lub jego rodziny na posag przyszłej żony jest jednym z warunków muzułmańskiego małżeństwa. Na Bliskim Wschodzie składa się z dwóch części: jednej płatnej w momencie zawarcia małżeństwa, zwanej mokkadam , oraz drugiej zwanej moakhar , większej i płatnej w przypadku rozwodu .

Z drugiej strony w Tunezji posag jest zwykle w całości opłacany w momencie zawarcia małżeństwa; na Dżerbie służy do przygotowania spodni panny młodej (szczególnie odzieży i bielizny, wełnianych koców i materacy). Tym bardziej, że młoda dziewczyna jest ładna i pochodzi z ważnej rodziny.

Po odzyskaniu przez Tunezję niepodległości w 1956 r. przeprowadzono wielką kampanię, aby zredukować posag do symbolicznej sumy i na początku lat sześćdziesiątych Dżerbienowie pobrali się z symbolicznym posagiem w wysokości jednego dinara . Od hejby przyszła panna młoda przestaje wychodzić z domu na określony czas (od tygodnia do miesiąca, a nawet dłużej), głównie po to, by chronić się przed słońcem, ponieważ biała skóra jest jednym z głównych kryteriów piękno na Dżerbie. Ponadto odwiedza się kilka zaouïas , w których zapalane są świece.

Ale to właśnie w tygodniu ślubu mnożą się ceremonie i uroczystości. Rodziny przyszłych małżonków organizują osobne uroczystości i dopiero o świcie siódmego dnia spotykają się, by wspólnie świętować ostatni dzień, tradycyjnie piątek. Ceremonie dla kobiet są prowadzone przez muzyków, a mężczyźni na ogół nie uczestniczą. Z kolei kobiety, dawniej w większości zakryte , mają dostęp do wieczorów muzycznych organizowanych dla mężczyzn. Oprócz lokalnych muzyków, którzy w przeszłości byli w większości czarni, Djerbianie odwiedzają tych z wysp Kerkennah , których folklor jest bliski ich, a czasem tych z Ghomrassen , zwanych toualeb . Goście przynoszą w prezencie świeże jajka i pieniądze mamom przyszłych małżonków. Zwraca się uwagę na te dary – które nazywane są hourem lub haouram – tak, aby w zamian oferować przynajmniej ekwiwalent.

W Houmt Souk , z okazji pierwszego z siedmiu dni ślubu, zaproszenia ( tahdhir ) są wydawane za pośrednictwem „towarzyszy” ( haddharat ) ubranych, umalowanych i ozdobionych biżuterią  ; odwiedzone rodziny zapewniają im żywność i pieniądze. Tego samego dnia zammita weselna jest przygotowywana przy dźwiękach tradycyjnych pieśni i youyou .

Kolejne uroczystości, w tym henna sghira , odbywają się czwartego dnia ślubu: dzieci z bliskich rodzin, przebrane za dorosłych (dziewczyny umalowane i ozdobione tradycyjną biżuterią), przyjmowane są przez rodziców przyszłej panny młodej; przynoszą ukryty w liściach henny pierścionek, który mały chłopiec wkłada na serdeczny palec dziewczynki. Jej rodzina dostarcza im żywność, a także prezenty i kolorowe jajka na twardo. Wieczór poświęcony jest ceremonii tatrifowej  : po pieśniach i tańcach bliski krewny przyszłego pana młodego aplikuje hennę pannie młodej w rytm tradycyjnych pieśni i youyou oraz w świetle świec trzymanych przez młode żony (tzw. saddarat ) , ozdobiony ubraniami i biżuterią zarezerwowaną dla panien młodych.

Następnego wieczoru odbywa się henna kbira . W domu pana młodego serwowany jest dla gości yahni . Przyszła żona wysyła prezenty: koszyk tradycyjnych produktów do makijażu ( gouffat el henna ), kadzidełka , biżuterię, r'dé, które założy na jeloua i beskri, przywozi w zasadzie konno przez dorosły mężczyzna, najlepiej czarny, w towarzystwie bliskich krewnych przyszłego pana młodego. W międzyczasie pozwala swoim przyjaciołom ubrać się przy świetle świec i dźwiękach muzyki.

Następnie odbywa się ceremonia charakterystyczna dla wyspy i mająca pogańskie pochodzenie , berboura : przyszły mąż, chroniony przez beskri i w towarzystwie bliskich krewnych i przyjaciół, składa rytualną wizytę na drzewie oliwnym, skąd rozwiązuje gałązką, którą symbolicznie uderza obecnych w celibacie. Następnego dnia podpisywana jest umowa małżeńska, a w domu panny młodej odbywa się ceremonia fryzjerska, czyli bambar . Dawniej na jej włosy uczesane w cienkie warkocze zebrane w dwa główne warkocze opadające na twarz nakładano okrągłe złote kawałki zwane mahboub . Przed bambarem rodzice panny młodej ofiarowują gościom yahni . Po wieczorze muzycznym i tanecznym panna młoda zostaje zaniesiona do domu męża na grzbiecie wielbłąda , w jehfa (rodzaj baldachimu ozdobionego zasłonami), w towarzystwie jej gości i muzyków w tradycyjnych tańcu strojach i graniu na tabl i ghita , a następnie przez nią trousseau prowadzone przez inne wielbłądy. Fantasia (rasa koni) jest czasami organizowane w trakcie lub zgara pokaz , taniec-walka między dwóch mężczyzn uzbrojonych w szable . W niektórych miejscowościach panna młoda nie musi przyjeżdżać do domu męża do świtu na dkhoul (noc poślubna). Małżonkowie dzielą jedno jajko na twardo, a słoik pęka, gdy są odizolowani. W niektórych wsiach moment ten poprzedza rytuał derdek  : panna młoda wchodząca do sypialni popycha drzwi, aby nie dołączył do niej pan młody.

Jeloua odbywa się następnego dnia i składa się z popołudnie piosenek i tańców tradycyjnych prowadzona przez muzyków, głównie czarnych, zwanego chouachan . Pod koniec popołudnia, ubrana w r'dé , ozdobiona klejnotami, z twarzą zakrytą dużym szalem, boundi , pannę młodą niesie na piersi (wcześniej zarezerwowanej dla jej spodni) jej starszy brat. W obliczu słońca odbywa się rytuał, podczas którego jej twarz jest pokazywana gościom w odstępach czasu przez zaiana (wizażystka, w zasadzie czarna), która opuszcza i unosi boundi w rytm ulotów , przy czym nowa żona nie spuszcza z niej oczu Zamknięte. Części pieniędzy i słodyczy wyrzucane są przez braci i wujków panny młodej, którzy udają się po jego lewej stronie na piersi, podczas gdy Zaiana stoi po jego prawej stronie. Wszystko kończy się o zachodzie słońca, kiedy to pan młody siedem razy przekręca boundi na głowę żony, a następnie przewraca ją na drugą stronę. Trzeciego dnia po ślubie ( ethalath ) rodzice panny młodej odwiedzają córkę. Zawartość dużego kosza suszonych owoców i cukierków typowych dla wyspy ( gouffat ezraraa ) jest dzielona między dwie rodziny. Ostatnia ceremonia ( essboua ) odbywa się cztery dni później. Panna młoda może wtedy po raz pierwszy zapiąć beskri za pomocą centralnej broszki, zamiast dwóch, które nosiła po bokach od początku ślubu. Przechodzi nad pojemnikiem ze świeżą rybą i pracuje nad kaszą manną na rybny kuskus ( cousksi el khouatem ), który będzie oferowany gościom (pamiętaj, że na Dżerbie ryby chronią przed złym okiem ).

W tym dniu pan młody zaprasza krewnych i przyjaciół mężczyzn, którzy w przyszłości będą mieli prawo poznać jego żonę. Całują rękę panny młodej i oferują jej pieniądze.

Raporty środowiskowe

Jerbans spotkały się z ich sprawozdań środowisko konkretnych przed boomem turystycznym i zmianę sytuacji widział wyspę od końca XX th  wieku.

Setki tysięcy palm daktylowych na wyspie stanowią bardzo ważny element dla ludności, która korzysta ze wszystkich ich części: palmy są używane do plecionkarstwa i do stałych barier rybackich . Ich górna część służy również jako miotła . Żebro (lub rachis) wciąż zielonych palm, ich twarda część, służy do robienia gry planszowej zwanej sigue, a także do robienia szaszłyków na grilla . Żebro to jest również używane przez rybaków do robienia pułapek. Po wyschnięciu dłonie są wykorzystywane jako paliwo  : część końcowa, która szybko się pali, służy do rozpalania ognia, a część przy trzonie jako drewno opałowe. Całe palmy wykorzystano do budowy wybiegów dla zwierząt ( zriba ), chat, które niegdyś służyły jako mieszkania dla najbiedniejszych lub jako schronienia dla kuchni i toalet na świeżym powietrzu, a nawet khoss, w których gromadzili się mieszkańcy. Obecnie używa się ich do robienia parasoli na plażach .

Pień palmy przecięty wzdłuż na pół ( sannour ) może być wykorzystany na szkielet menzla i stanowi większość belek dawnych domostw i warsztatów tkackich. Wykorzystywano go również do wyrobu niektórych instrumentów starych pras olejowych. Kiście, raz pozbawione owoców, które wydają, są używane jako miotły na piaszczystych podwórkach i okolicach menzel. Używane są również przez rybaków do wyrobu lin i ryb sznurkowych sprzedawanych na aukcji. Serce palmy , zwany jammar , to desery i soki ( legmi ) jest pijany świeże rano lub fermentowane, jak palmowego wina .

Te terminy , których wyspa produkuje kilka odmian, są spożywane świeże, jak i suszone. Robi się z nich również dżemy , faszerowane marcepanem i używa się ich do nadziewania ciast , takich jak makroud . Byli podstawowym elementem diety Djerbian. Mieszkańcy wyznania mojżeszowego używają ich także do wyrobu alkoholu zwanego buchą (który również robi się z fig ). Ich kamienie zostały zmiażdżone i wykorzystane do karmienia wielbłądów . Wszystkie te zastosowania wyjaśniają nazwę palmy w języku berberyjskim Dżerby: taghalett , co oznacza „drogocenny”.

Miejsce zajmowane przez drzewo oliwne , znane na Dżerbie od tysiącleci, jest nie mniejsze i wokół niego nadal odprawiane są obrzędy ( berboura ) podczas ceremonii zaślubin oraz obrzezania . Podobnie jak w przypadku palmy, Djerbijczycy wielokrotnie wykorzystują wszystkie części drzewa: owoce są wykorzystywane do ekstrakcji oliwy z oliwek, która jest wykorzystywana w żywności i kosmetykach (w szczególności do pielęgnacji włosów ), a także w tradycyjnej farmakologii . Co więcej, kiedy Djerbianie odwiedzają zaouïas , często składają ofiary oliwą z oliwek. Służył również do oświetlania ( lampy mosba lub oliwne ) oraz do rozpalania ognia ( f'tilat zit lub knot ).

Do wyrobu mydła rzemieślniczego używano zużytych olejów i olejów odpadowych . W oliwki zachowane również do stosowania w żywności - kilka procesów są wykorzystywane, w tym suszenia, solenia i solanką - i Doły kruszone i stosowane w zwierzętach paszy , wraz z resztkami prasowanego oliwek. Liście drzewa oliwnego (a także innych drzew owocowych) są suszone i wykorzystywane również jako pasza dla zwierząt gospodarskich, zwłaszcza kóz i owiec . Djerbianie używają go również leczniczo (zwłaszcza herbat ziołowych przeciw cukrzycy ). Suche gałęzie służą jako paliwo, a pnie do wyrobu przedmiotów z drewna oliwnego.

Jęczmień był podstawą Jerbans w różnych formach: zammita (proszek o smaku jęczmień) malthoutha ( kuskus jęczmień) kesra (jęczmień ciasta) Bazine ( budyń jęczmień), H „penny ( zupa z mąki z jęczmienia), z chicha , chleb , naleśniki i ciastka jęczmienne są spożywane na wyspie od tysiącleci. Słomy służy do karmienia bydła, które mogą być wyjątkowo uprawnionych do ziarna, na przykład do karmienia owce o Id al Adha . Granatu jest również zasobem roślina znana mieszkańcom Dżerba, którzy korzystają z wszystkich jego owoców, w tym kory używane do garbowania skór. Liście wykorzystywano jako paszę dla bydła, a suche gałęzie jako paliwo.

Djerbowie nie rzucali prawie nic: obierki z opuncji , melonów , arbuzów , dyni oraz warzywa z ich liśćmi ( marchew czy rzodkiewki ) były krojone na małe kawałki i wykorzystywane do karmienia bydła. Te nasiona nie spożywane przez ludzi - to Djerbians lubią tych z dyni i słonecznika - podano również zwierzętom. Te róże , niektóre pelargonie ( atr'cha ) i pomarańczowe kwiaty są destylowane i stosowany w kuchni, zwłaszcza w deserów , a także kosmetyków i tradycyjnej farmakologii. Skórki z pomarańczy to o ich wysuszeniu rozdrabnia się i stosuje do aromatyzowania kawy i ciastek. W ten sposób Djerbianie prowadzili systematyczny recykling resztek z gospodarstw domowych, nieliczne nie nadające się do użytku odpady składowano w dużym dole wykopanym na końcu pola lub w sadzie i przysypywano go piaskiem.

Aby nakarmić swoje zwierzęta, Djerbianie zbierali wiosenną trawę , trzymali ją w porze suchej oraz miażdżyli i przetwarzali wszystkie trudne do spożycia resztki jedzenia. Wszystkie suche gałęzie, nawet odchody wielbłądów, były systematycznie zbierane, konserwowane i wykorzystywane jako opał. Resztki ubrań i zużyte ubrania były cięte wzdłużnie i wykorzystywane do wyrobu mat ( klim ch'laleg ). Ze skórek migdałów wykonano tradycyjną farbę do włosów ( mardouma ). Resztki gazet (gazety, stare zeszyty itp.) sprzedawano na wagę. Do naczynia były wykonane z wody studziennej (ogólnie) słonawej i piasku, gliny lub trawy tłuszczowym, który rośnie spontanicznie, zwany gassoul . Miedzi został oczyszczony z popiołu i skórki wyciskane cytryn . Do podlewania drzewek granatu i innych roślin podtrzymujących słonawą wodę wykorzystywano poidła. Kaolin i glinka zielona (dostępny w Guellala) były stosowane w kosmetykach (na łaźni włosów i maski do twarzy i ciała), a także innych produktów naturalnych, takich jak kozieradki , w miodu , mąki, ciecierzyca , z białka jaja i jaja, olej migdałowy itp.

Do lat 70. na wyspie zabroniono wprowadzania plastikowych butelek, a używanie plastikowych toreb było rzadkie, Dżerbijczycy szli na targ z koszami, jeśli szli tam pieszo, a zembilem, jeśli szli tam na grzbiecie osioł lub muł. Wraz z turystyką dopuszczono plastikowe butelki, a stosowanie plastikowych toreb i opakowań stało się powszechne, nie wspominając o metalowych lub plastikowych puszkach ; Często zdarza się, że pobocza dróg są zaśmiecone tego rodzaju odpadami, nawet na wsi. Zmienia się sama struktura siedliska: jesteśmy świadkami przemiany Midoun w prawdziwe miasto i narodzin kolejnych aglomeracji, takich jak Ouled Amor, który do lat 80. miał niewiele domów, czy Sidi Zaid, gdzie poza Zaouia . Wzdłuż wybrzeży, które zamieszkiwały tylko palmy, kaktusy, agawy, aloesy i opuncje, zaczęły rosnąć jak grzyby po deszczu domy i pomieszczenia gospodarcze. Zmienia się skład ludności, strój, język i obyczaje.

Instytucje kultury

Muzea

Djerba muzeum tradycyjne dziedzictwo mieści się pod koniec 1970 roku w dawnej Zaouia Sidi Zitouni, sanktuarium w stylu mauretańskim wybudowanym w XVIII -tego  wieku, pod okiem szefa wyspy Ben Ayed. Mieści się Cenotaph z szejka Abu Baker Ezzitouni, uczonego teologa sunnickiej. To muzeum pozwala odkryć bogactwo folklorystyczne wyspy: stroje różnych grup społecznych, biżuterię wykonaną przez żydowskich rzemieślników , kopie Koranu czy nawet naczynia kuchenne . 17 grudnia 2008, obecnie muzeum tradycyjnego dziedzictwa Dżerby, zostało ponownie otwarte po pracach związanych z rozbudową i przebudową w zespole obejmującym, oprócz odrestaurowanej zaou newa, nowy budynek o powierzchni 2000  m2 zawierający tradycyjną architekturę wyspy.

Guellala Museum , otwarte w2001, eksponuje również kolekcje dotyczące dziedzictwa Djerbian. Z ponad 4000  m 2 powierzchni wystawienniczej, oferuje szereg niezależnych pawilonów, każdy rozwija motyw (festiwale, tradycji i zwyczajów, rzemiosła, mity i legendy , tradycyjna muzyka, mozaiki lub nawet kaligrafii arabskiej ). Przyjmuje około 100 000 odwiedzających rocznie, z czego 30% to Tunezyjczycy.

Jemaa Fadhloun , meczet znajduje się w pobliżu drogi pomiędzy Houmt Souk w Midoun i którego podstawą sięga XI th  wieku, został przekształcony w muzeum, gdzie zwiedzający mogą dowiedzieć się, jak meczety były wykorzystywane jako schronienie dla mieszkańców podczas ataków i oblężeń i pozwoliło im bronić się i zapewnić im przetrwanie.

W pobliżu latarni Taguermess znajduje się park rozrywki o powierzchni 12 hektarów  : Djerba Explore . Posiada tradycyjną wioskę djerbien odtworzeniu, muzeum Lalla Hadrii , która ze swej strony ma panoramę sztuki Tunezji i świat arabsko-islamskiego , obwód dziedzictwa Djerba i największa farma krokodyli z basenu Morza Śródziemnego .

Festiwale i wydarzenia

Djerba organizuje kilka festiwali przez cały rok. Mają one na celu w szczególności pomóc ludziom odkryć wiele aspektów społeczeństwa Djerbian.

Międzynarodowy Festiwal Djerba Ulysse (lipiec-sierpień) zaprasza muzyków i grupy teatralne, a jednocześnie organizuje działania i wydarzenia promujące i promujące lokalne dziedzictwo. W tym samym celu Festiwal Garncarstwa Guellala oferuje program kulturalny, który pozwala ludziom odkrywać dzieła garncarzy tej wioski, położonej na południu wyspy.

World Island Music and Island Film Festival zaprasza grupy muzyków i śpiewaków z różnych wysp na całym świecie; w programie są także pokazy filmów dokumentalnych o charakterze wyspiarskim. Komitet Kultury Houmt Souk i dom kultury Férid-Ghazi organizują festiwal teatralny i sceniczny Farhat-Yamoun.

Festiwal Tradycyjnego Nurkowania i Żeglarstwa, który odbywa się każdego lata w mieście Ajim , jest wydarzeniem kulturalnym i sportowym, które wprowadza metodę nurkowania poławiaczy gąbek oraz organizuje wyścigi feluki i morskie „inne zawody sportów wodnych.

Możemy również wymienić Festiwal Filmów Historycznych i Mitologicznych (lipiec-sierpień), regaty windsurfingowe (wrzesień) oraz Festiwal Lalek (listopad).

W 2014, francuska komiczka Samia Orosemane tworzy tam Festiwal Śmiechu.

20 i 21 listopada 2021Na wyspie jest gospodarzem XVIII th Frankofonii szczytu .

Sztuka uliczna : Djerbahood

Od lata 2014 roku, pod przewodnictwem Mehdi Ben Cheikha , ściany domów w wiosce Erriadh są pokryte freskami międzynarodowych artystów w ramach miejskiego wydarzenia artystycznego o nazwie Djerbahood .

• Chłopiec na swoim BMX-ie .

• Kaligrafia wzdłuż ściany.

• Portret Berbera .

• Reprezentacja Peugeota 404 .

• Profil kota.

• Artysta tworzący fresk.

Gospodarka

Gospodarka Dżerby jest tradycyjnie „mieszana, oparta na komplementarności zasobów gleby, morza i przemysłu rzemieślniczego [...] rolnik może być rybakiem lub rzemieślnikiem przez część roku”, a nawet rolnikiem. dzień będąc handlowcem. Dżerbien to jednak przede wszystkim kupiec gotowy opuścić ojczystą wyspę w celu prowadzenia działalności handlowej. Rzeczywiście, od lat 40. tylko 4% wszystkich dżerbskich kupców miało swoją siedzibę na wyspie. René Stablo wskazuje, że wśród „6444 muzułmanów zajmujących się handlem, 6198, czyli 96%, posiada sklepy w basenie Morza Śródziemnego od wybrzeża Atlantyku do brzegów Bosforu [...] Są to sklepy spożywcze, kupcy, kupcy tkaniny, koce , chechias, ceramika, ekspresy do kawy, fryzjerzy itp. ” . W1961, wkład Dżerbijczyków żyjących poza wyspą oszacowano na 1 067 412 dinarów tunezyjskich , czyli 42% całkowitej wartości produkcji i usług Djerbii, a rolnictwo stanowi 17%. W1998, wkład Djerbian mieszkających za granicą wynosi od 20 do 25 milionów dinarów rocznie, podczas gdy zasoby pochodzące z rolnictwa stanowią jedynie od 2 do 4% całkowitych zasobów wyspy, a aktywność turystyczna wynosi 20 razy więcej.

Turystyka

Dżerba ma około dwudziestu kilometrów piaszczystych plaż , położonych zwłaszcza na wschodnim krańcu wyspy, co skłoniło Gustave'a Flauberta do nadania jej przezwiska „Ile aux Sables d'Or”. Najpiękniejsze są na północnym wschodzie (Sidi Hacchani, Sidi Mahrez i Sidi Bakkour), na wschodzie (między Sidi Garrous i Aghir), na południu (w pobliżu Guellala) i na zachodzie (Sidi Jmour). Aż do początku lat pięćdziesiątych odwiedzano je tylko podczas wizyt ( ziarra ), które mieszkańcy składali na marabutach . Jednak wraz z pojawieniem się Club Med w1954oraz rozwój turystyki od lat 60. (budowa pierwszego dużego hotelu1961), plaże te cieszą się coraz większą popularnością. Państwo tunezyjskie jest wówczas głównym aktorem poprzez swoje inwestycje, a także poprzez korzyści fiskalne i finansowe przyznawane obiektom turystycznym, które w większości są budowane na wschodnim wybrzeżu wyspy.

W kierunku 1975, aktywność turystyczna początkowo przybrała nieoczekiwane rozmiary, aw latach 80. turystyka naprawdę stała się główną działalnością gospodarczą wyspy. Przestrzenie umożliwiają budowę dużych obiektów hotelowych o średnim obłożeniu 68% w1999, co plasuje Dżerbę na drugim miejscu wśród tunezyjskich atrakcji turystycznych.

W 2009, portfolio hoteli oferuje 49 147 miejsc noclegowych na 9 milionów noclegów (8 300 miejsc w beds 1975, 14 409 w 1987 r. i 39 000 w 2002), w 135 hotelach (w porównaniu do 48 in 48 1987); wskaźnik lojalności klientów (którzy przebywają tam kilka razy) wynosi około 45%. Sektor zatrudnia około 76 000 osób, trzy razy więcej niż w 1987 r., nawet jeśli liczba bezpośrednich miejsc pracy odpowiada tylko około 15 000 miejsc pracy, które często są niepewne, ponieważ są sezonowe.

W 2005, obszar turystyczny rozciąga się na ponad dwadzieścia kilometrów między Aghir na południu a Houmt Souk na północy. Jednak duża liczba miejsc noclegowych jest wykorzystywana tylko w okresie letnim, a zbyt niskie ceny wywołane konkurencją nie pozwalają na dobre utrzymanie, zasoby hotelowe starzeją się, powodując spadek liczby klientów. Aby utrzymać i rozwijać działalność, lokalni gracze opowiadają się za wzbogacaniem oferty poprzez tworzenie nowych zajęć ( pole golfowe , kasyno , muzeum , talasoterapia czy nawet park rozrywki ). Wśród działań dostępnych jest tenis i inne sporty, a kilka ośrodków wodnych oferują narty wodne , skutery wodne , parasailing lub prosty pedał łodzi . Niedaleko pola golfowego otworzyła się kręgielnia .

Ponadto w trakcie budowy jest marina, która umożliwi bezproblemowe parkowanie łodzi rekreacyjnych . Obecność międzynarodowego lotniska Djerba-Zarzis oraz infrastruktury drogowej przyczynia się do tego, że Djerba jest ważnym ośrodkiem turystycznym, generatorem wzrostu gospodarczego dla regionu.

Rolnictwo

Gospodarka wyspy opiera się również na rolnictwie i klimat pozwala na uprawę wielu drzew oliwnych , rolnicy rodziny czerpią owoce spadają z grenadierów z palm daktylowych , z drzewa figowe , z jabłkiem , z ' migdałów , z opuncjami z kolczastych owoców , graniczące drogi i pola winorośli z warzywami i niektórymi zbożami . Dochody z samych palm i drzew oliwnych stanowią 64% całkowitej produkcji rolnej. Identyfikujemy się w1963, 497 000 drzew oliwnych, podczas gdy było ich tylko 394,5 tys 1929, ale także 52 000 dzikich drzew oliwnych lub zabous , które stając się modne, zaczynają być wyrywane z korzeniami i przesadzane poza wyspę; jednak na Dżerbie wciąż rosną tysiącletnie drzewa oliwne.

W obrębie menzla rodzina zwykle ma jednego lub dwa psy stróżujące, jednego lub więcej kotów, które chronią strych przed myszami , kilka kur na jajka i mięso oraz kilka kóz i owiec na mleko , serwatkę ( l „zakaz” , zsiadłe mleko ( rayeb ), sery ( rigouta i jebna ), mięso, wełnę lub skórki. Posiada również osła lub muła i ewentualnie wóz oraz wielbłąda do pracy na roli ( orka i nawadnianie ) oraz przewożenia towarów i ludzi.

Jeśli ma środki, Djerbien posiada senia , sad drzew owocowych nawadnianych i ogrodzonych, ale generalnie bez mieszkania. Najczęściej jednak ma jnan , nienawadniany sad, ogród warzywny i pole do produkcji własnych zbóż (pszenica na terenach słodkowodnych, jęczmień, sorgo i soczewica na pozostałej części wyspy). Innym typem gospodarstwa jest frawa , obsadzana drzewami oliwnymi. Przed latami 60. Dżerbienie często żyli w niemal całkowitej autarkii i kupowali na targu tylko niezbędne minimum: sól, cukier, herbatę i kawę, niektóre przyprawy i kilka innych przedmiotów.

Do nawadniania tradycyjnego używa się tzw. fajki seguia : woda wlewa się do dużego basenu za pomocą delou ( oprócz skóry), który zanurza się w studni za pomocą liny najczęściej ciągniętej przez wielbłąda, nachylenie zwierzęcia odpowiadające głębokości studni; pole to jest podzielone na małe kwadraty ( jadouel ) określona przez nachylenie piasku ( Sarout ); wykonane są tam małe otwory, aby umożliwić przepływ wody wypływającej z segui . Gdy jadouel jest napełniony wodą, otwór jest zamykany, a woda kierowana do następnego jadouela .

Wody gruntowe są najczęściej słonawe i pozwalają tylko na niektóre uprawy (jęczmień, sorgo i soczewicę), a żyzność pól zależy w takim samym stopniu od ciężkiej pracy właściciela i jego rodziny, jak od jakości (poziomu zasolenia) wody do nawadniania. Pola są najczęściej od zewnątrz ograniczone wysokimi ziemnymi wałami zwanymi tabią , zwieńczonymi kaktusami lub opuncjami, a nawet agawą lub aloesem . Z pewnością służą do ochrony menzel przed spojrzeniami, ale przede wszystkim do ochrony wybiegów przed erozją wietrzną.

W kierunku 1940, było 520 000 palm, 375 000 drzew oliwnych, 160 000 różnych drzew owocowych (jabłko, gruszka, figa, brzoskwinia, pomarańcza, cytryna, morela, granat, migdał itp.) i 650 000 winorośli . Nie było prawdziwego pastwiska, a hodowla była niewielka. W193831% dorosłej populacji żyło z działalności rolniczej, a odsetek ten spadł do 25% w 1956 potem do 17% w 1962. Obecnie ta stawka jest jeszcze niższa. Pojawiła się hodowla w szklarniach z tworzywa sztucznego i nawadnianie kroplowe oraz hodowla krów mlecznych (prawie 500 w1998).

Brzoskwinia

Djerba ma kilka małych portów z połowów , w tym tych z Houmt Souk , Ajim raz słynie z połowu gąbek - greccy rybacy gąbka przybył tam1890z greckiej wyspy Kalymnos -, Aghir, Lalla Hadria i El Kantara. Rybacka djerbienne - sautades z mułów i rybackiej dzbanka ( amfora ) z ośmiornicy - cieszy wód Wśród najbardziej ryb z Morza Śródziemnego .

Tradycyjnie kobiety na Dżerbie mogą uprawiać rolnictwo i rzemiosło, ale w przeciwieństwie do tych z wysp Kerkennah , nigdy nie uczestniczą w rybołówstwie, które jest specjalnością mieszkańców Ibadi z niektórych wiosek, od Ajim do Sedouikech . Dość szczególna metoda, zriba lub charfia (łowisko stacjonarne), jest bardzo praktykowana i często można zobaczyć w morzu, na północ i zachód od wyspy, żywopłoty lub przegrody palmowe zatopione w ławicach błotnych, aby zatrzymać ryby i skieruj ich do pułapek . W1938, około 1300 mężczyzn (około 10% dorosłej populacji mężczyzn) utrzymywało się z rybołówstwa przy użyciu prawie 600 łodzi i 130 stałych łowisk. W1964liczba łodzi spadła do 507 jednostek, a rybackich do 85, na 1274 rybaków, podczas gdy w 1998, dla około piętnastu łowisk stacjonarnych liczba rybaków wynosi około 2470 osób, co oznacza znaczny spadek ich udziału w populacji pracującej, jeśli weźmiemy pod uwagę wzrost demograficzny w tym okresie. Podczas gdy 4378 ton ryb zostało sprzedanych wDziewiętnaście osiemdziesiąt jedensprzedaż ta spadła do około 3000 ton w tonnes 1993. Najczęściej spotykane łodzie to huśtawki , z białymi żaglami greckimi, używane do połowu ryb, kamaki z łacińską welonem koloru czerwonego nawiązującego do pomarańczy, reje umocowane skośnie w środku na końcu pojedynczego masztu i krótkie, będące zarezerwowane dla wędkarzy gąbek. Na płyciznach pojawiły się jednak trawlery.

Aby zapewnić bezpieczeństwo statkom, wzdłuż wybrzeża Dżerby wznosi się kilka latarni morskich , z których najwyższa na wyspie (i w Afryce Północnej ) to 54-metrowa wieża zbudowana na wysokiej 20-metrowej formacji skalnej. Położony w Taguermess, na północno-wschodnim wybrzeżu wyspy, wychodzi na sebkhę zasilaną wodą morską podczas przypływu . Zbudowany wokół1885ma semafor o zasięgu 32 mil morskich .

Druga latarnia morska, pierwsza zainstalowana na Dżerbie, to latarnia Borj Jilij, na północno-zachodnim krańcu wyspy, niedaleko lotniska; została zainaugurowana przez koniec XVI XX  wieku na terenie dawnego fortu nazywana przez hiszpański Tour Valgarnera. Trzecia latarnia znajduje się w Aghir na południowo-wschodnim wybrzeżu. Istnieje kilka innych, w tym w portach Ajim i Houmt Souk.

Sztuka i rzemiosło

Rękodzieło, zwłaszcza wełniane , od prania po gręplowanie, w tym przędzenie i tkanie , od pokoleń odgrywało kluczową rolę w życiu gospodarczym i społecznym wyspy i było ważnym źródłem dochodu dla Dżerczyków obu płci. Architektura warsztatów tkackich jest typowa dla Dżerby: częściowo zakopane w celu zachowania wilgoci i określonej temperatury, wyróżniają się trójkątnym frontonem. Liczyliśmy w1873 428 warsztatów i 2524 tkaczy, ta ostatnia liczba spada do około 1600 cali 1955 i 1299 cali 1963. Do tego dochodzą pralki, gręplarze i przędzarki wełniane (w zasadzie zawsze kobiety) oraz farbiarze, których działalność na wyspie sięga okresu punickiego. Koc dżerbski zwany farracha lub farrachia był sławny i poszukiwany. Istotną rolę odgrywa również tkanie houlis z bawełny , wełny lub jedwabiu naturalnego oraz kadrouns , k'baia , kachabia , wazras i trznadel (ubrania męskie wełniane).

Ceramiki z Guellala przynajmniej od czasów rzymskich. Jej produkcje mają głównie charakter użytkowy, ale mogą być również dekoracyjne. Mówiąc o garncarzach, Georges Duhamel pisał w latach dwudziestych  :

„Szukałem poetów. Znalazłem garncarzy. Żadna profesja nie każe lepiej myśleć o Bogu, o Bogu, który ukształtował człowieka z mułu ziemi [...] Na wszystkich ścieżkach Dżerby, między piaszczystymi nasypami, zwieńczonymi małymi purpurowymi agawami, krążą wielbłądy, niosąc ogromne i próżny ciężar: duża gromada brzmiących słoików ... ”

Biżuteria ( złoto i srebro ) pozostaje również ważnym lukratywny biznes. Jubilerzy Houmt Souk zatem celować w produkcji biżuterii w emaliowanym srebra lub ze złota filigran . Koszykarskie - którego surowcem jest wykonana z młodych liści palmowych - był również ważnym źródłem dochodów, zwłaszcza dla osób starszych. Dziś torby , kosze ( koffa ) i kapelusze (zwane m'dhalla lub dhallala w zależności od wsi) pozostają przedmiotami sprzedawanymi zarówno wyspiarzom, jak i turystom. Rzemieślnicy wykonują również liny i pułapki na ryby. Mata (tkanie z sitowia ) to również działalność obecna na wyspie, zwłaszcza w miejscowości Fatou, niedaleko Houmt Souk. Haft, praktykowany prawie wyłącznie przez kobiety, a zwłaszcza ten z tradycyjnych strojów, nadal wspiera wiele rodzin.

Rękodzieło przybrało różne formy i znacznie się rozwinęło wraz z rozwojem turystyki, zwłaszcza w produkcji dywanów .

Infrastruktura

Wyspa jest połączona od strony południowej z lądem mostem o długości 7,5 km i szerokości około 10 metrów. Jego układ, który datuje się na koniec III th  wieku  przed naszą erą. AD , byłoby dziełem Kartagińczyków. Dzieło zostało zmodyfikowane przez Rzymian, którzy nazwali go pons zita i przebili w niektórych miejscach, aby zainstalować folie . Most (po arabsku El Kantara , czyli obecna nazwa miejscowości, w której zaczyna się grobla) został zatopiony przez morze, a następnie w dużej mierze zniszczony około 1551 roku , podczas konfliktów między Dragutem a Hiszpanami.

Na przestrzeni wieków w pobliżu ruin rzymskiej jezdni powstał bród zwany Trik Ejjmaal (szlak wielbłądów ), który służył do przejazdu poganiaczy wielbłądów . To właśnie na jego terenie zbudowano w1951, a następnie ulepszone do 1959a potem kilkakrotnie droga łącząca wyspę z kontynentem afrykańskim. Droga ta, wybrukowana po raz pierwszy pod protektoratem francuskim , umożliwia również transport wody słodkiej . Rzeczywiście wyspa ma tylko rzadkie źródła , głównie zlokalizowane w Mahboubine (gdzie woda jest pompowana na głębokość 80 metrów), Oued Ezz'bib i Oualegh. Dwa rurociągi biegnące wzdłuż toru zapewniają więc zaopatrzenie, bez którego turystyka byłaby nie do pomyślenia. Kolejne połączenie z lądem zapewniają z Ajim , na południowym zachodzie wyspy, promy, które dopływają do wioski Jorf w około piętnaście minut.

Wyspę przecina kilka utwardzonych dróg, w tym droga ekspresowa prowadząca na lotnisko, zbudowana w 2000 roku . Sieć transportu publicznego jest dość ograniczona, a przy braku samochodu osobowego taksówka pozostaje najlepszym środkiem transportu. Istnieje również możliwość wypożyczenia rowerów i motorowerów, praktycznych na ograniczonych dystansach, ale czasami niebezpiecznych, biorąc pod uwagę wąską większość dróg.

International Airport łączy wyspę z innych lotnisk w kraju i większość głównych ośrodków lotniczych w Europie i na Bliskim Wschodzie . Infrastruktura ta, naszkicowana w latach 50. XX wieku na północno-zachodnim krańcu wyspy Mellita, została rozbudowana w1972, z myślą o oddaniu do użytku nowej stacji towarowej w 1986i widzi, że jego pojemność podwaja się w 1992.

Oprócz szpitali publicznych w latach dziewięćdziesiątych zbudowano kilka prywatnych klinik, a szkoły się rozmnożyły. Teatr na świeżym powietrzu, zbudowany w2004w Houmt Souk , jest domem dla ważnych wydarzeń kulturalnych, takich jak Międzynarodowy Festiwal Djerba Ulysse. Istnieje kilka stadionów piłkarskich, w tym Houmt Souk, Midoun i Ajim, które są gospodarzami odpowiednio Djerba Sports Association , Jerba Midoun Sports Hope i Djerba-Ajim Sports Union. Djerba posiada również pole golfowe położone niedaleko kompleksu hotelowego Dar Djerba i latarni morskiej Taguermess.

Uwagi i referencje

(ca) Ten artykuł jest częściowo lub w całości zaczerpnięty z katalońskiego artykułu Wikipedii zatytułowanego „  Gerba  ” ( patrz lista autorów ) . (de) Ten artykuł jest częściowo lub w całości zaczerpnięty z artykułu z Wikipedii w języku niemieckim zatytułowanego „  Djerba  ” ( patrz lista autorów ) .

Uwagi

1. Nazywana również „Małą Syrtą”, w przeciwieństwie do Zatoki Syrty lub „Wielkiej Syrty”, która leży wzdłuż wybrzeża Libii .
2. Ten rodzaj ceramiki był już używany przez Rzymian do eksportu oliwy z oliwek z Dżerby do Rzymu.
3. Bogaci budowali feskię na użytek biednych ( ess'bil ). Z feskia i majen zbudowano także meczety i zaouïas i przyniesiono liny jako ofiary, aby umożliwić biednym i przechodzącym ludziom dostęp do czystej wody.
4. Tak oliwka mówi tazemourt , palma Taghla , winorośl tizimourin , tametchif figowy , jęczmień Tamzin , itd.
5. Do małżeństw między białymi i czarnymi były wyjątkowe i są nadal rzadkie, mimo że są coraz bardziej akceptowane.
6. Ta społeczność ma swoje tradycje (tradycyjne wesela, obchody Achoura itp.), mężczyźni uprawiający głównie w przeszłości zawody rzeźnika i handlarza owocami i warzywami.
7. Ta tradycja pozostała nienaruszona. Ta sama postać istnieje w innych regionach Tunezji, gdzie nazywa się go bout'bila , a także w Egipcie, gdzie nazywa się go messaharati .
8. Popularna dżerbska legenda głosi, że czarnoskóry ojciec, którego mała dziewczynka imieniem Saadia została porwana, wyruszył, by znaleźć go w przebraniu i masce, chodząc od wioski do wioski, śpiewając i tańcząc, aby przyciągnąć dzieci w nadziei, że odnajdą się wśród mali widzowie.
9. Nazwa tego zioła różni się w zależności od miejsca i należy do rodziny czosnków. Rośnie naturalnie wiosną i jest sprzedawany przy drodze, głównie przez dzieci.
10. Ten sam instrument istnieje gdzie indziej w Tunezji, ale generalnie ma mniejsze wymiary niż stół dżerbski.
11. Regularnie używane przez cały ślub, kolorowe jajka na twardo są wysyłane do przyjaciół i znajomych, aby ogłosić ślub.
12. Danie przygotowane z sosem pomidorowym z mięsem, cebulą, ziemniakami, dynią, ciecierzycą i rodzynkami.
13. Specjalna Houli , wykonana ze wstążek w różnych kolorach z przewagą ciemnej czerwieni, która jest przekazywana z matki na córkę.
14. Tradycyjna sukienka z bawełny tkanej ręcznie i haftowanej naturalnym jedwabiem i pozłacaną srebrną nicią. Zwykle jest granatowy w rejonie Midoun i bordowy w rejonie Houmt Souk. Jego koszt może z łatwością przekroczyć 500 dinarów tunezyjskich.
15. Te klejnoty pokrywają jego głowę, klatkę piersiową, ręce i przedramiona, a na kostkach towarzyszy cholkhal (duża bransoletka).
16. Borderi to duży szal w kolorze turkusowym lub błękitnym z jednej strony, różowy z drugiej i wyszywany srebrną nicią.
17. Młodsza i bardziej miękka część jest wykorzystywana do tradycyjnych kapeluszy damskich, które mogą osiągać wysokie ceny dla lokalnej siły nabywczej. W niektórych wioskach, takich jak Guellala, te czapki nosi się nawet wieczorem i można je chronić przed wilgocią w nocy za pomocą szalika. Palmy umożliwiają również wykonanie innych wyrobów wikliniarskich, takich jak koszyki i tornistry .
18. Nakładamy dwie części zielonych palm, którymi zamiatamy powierzchnie murowane.
19. Gra się ją szczególnie w okresie pielgrzymek do Mekki.
20. Basen mieszczący 400 okazów przywiezionych z Madagaskaru i RPA ma powierzchnię ponad 20 000  m 2 .
21. Otwarte dla ruchu cywilnego w 1970 roku, istniało już pod francuskim protektoratem jako lotnisko wojskowe i od tego czasu było stale rozbudowywane.
22. Do 1960 roku wyspa miała tylko około sześćdziesięciu kilometrów utwardzonych nawierzchni.
23. r'tab , lemci i Matata odmiany cenione przez Djerbians i spożywane głównie w sezonie, podczas gdy temri jest utrzymywana i spożywane przez cały rok.
24. Kiedy jego środki nie pozwalały mu na picie czystej kawy, mieszał ją z prażoną ciecierzycą lub jęczmieniem, a zmiażdżona skórka pomarańczowa służyła jako przyprawa.
25. Djerbianie mają kilka nazw na różne gatunki mułów: buri , ouraghi i maazoul .
26. 80% wody przeznaczone jest na obszar turystyczny, a tylko 20% na resztę wyspy.

Bibliografia

1. „  Wyniki  ” ( Archiwum • Wikiwix • Archive.is • Google • Co robić? ) , Na rgph2014.ins.tn .
2. Pliniusz, Historia naturalna , V, 41, 2.
3. Tlatli 1967 , s.  53.
4. Pol Trousset , Jean Despois , Robert Mantran i Salem Chaker , „Djerba (Jerba, Meninx)” , w Encyklopedii Berberów , tom.  XVI: Djalut - Dougga , Aix-en-Provence, Édisud,1995( czytaj online ) , s.  2452–2460.
5. Tlatli 1967 , s.  19.
6. „  Środowisko fizyczne  ” ( Archiwum • wikiwix • Archive.is • Google • Co robić? ) , W assidje.org.tn .
7. Bassem Neifar "  Jerba: ostatnie mutacje systemu wyspy  " Mappemonde , n O  77,styczeń 2005( przeczytaj online , skonsultowano 14 lutego 2021 ).
8. Tlatli 1967 , s.  19
9. Emmanuel Grevin, Dżerba: szczęśliwa wyspa i południowa Tunezja , Paryż, Stock,1937, 222  pkt. ( przeczytaj online ).
10. Tlatli 1967 , s.  26.
11. Ben Ouezdou 2007 , s.  14.
12. Tlatli 1967 , s.  3 i 7.
13. Victor Bérard , Les navigations d'Ulysse , t.  IV, Paryż, Biblioteka Armand Colin,1929, 517  s.
14. Michel Camau, Roger Coque, Jean Ganiage , Claude Lepelley i Robert Mantran , „Tunezja”, Encyclopædia Universalis (wydanie internetowe z 2010 r.).
15. Lucien Bertholon , „Antropologiczna eksploracja wyspy Gerba” , w L'Anthropologie , t.  VIII,1897, s.  560-563.
16. Stéphane Gsell , Historia starożytna Afryki Północnej , Paryż, Hachette, 1913-1929.
17. Paul Sebag , Historia Żydów Tunezji: od początków do współczesności , Paryż, L'Harmattan,1991, 338  s. ( ISBN  978-2738410276 ) , s.  12.
18. Ben Yagoub 1986 .
19. Tlatli 1967 , s.  51.
20. Tlatli 1967 , s.  52.
21. Jeannine Berrebi, Meczety Dżerby , Tunis, Point Dix Sept,1995, 135  pkt. ( ISBN  978-9973974518 ).
22. Anatole-Joseph Toulotte , Geografia prokonsularnej Afryki chrześcijańskiej , Paryż, 1892, s.  353 i 380.
23. „  Jerba, projekt tunezyjsko-amerykański  ” na stronie arthistory.upenn.edu (dostęp 14 lutego 2021 r . ) .
24. (de) „  Das Meninx-Projekt (Ritter)  ” ( Archiwum • Wikiwix • Archive.is • Google • Co robić? ) , Na klass-archaeologie.uni-muenchen.de .
25. Ibn Khaldoun szeroko mówi o kharidjism na Dżerbie w swojej Historii Berberów i muzułmańskich dynastii północnej Afryki .
26. Julien 1994 , s.  451.
27. Lucette Valensi i Abraham L. Udovitch, Żydzi w krainie islamu: wspólnoty Dżerby , Paryż, Archiwa Współczesne,1984, 182  pkt. ( ISBN  978-2903928056 ) , s.  11.
28. Tlatli 1967 , s.  69.
29. Julien 1994 , s.  454.
30. Mercier 1868 , s.  233.
31. Mercier 1868 , s.  258.
32. Julien 1994 , s.  494-495.
33. Mercier 1868 , s.  374.
34. Mercier 1868 , s.  376.
35. Julien 1994 , s.  498.
36. Mercier 1868 , s.  398.
37. Julien 1994 , s.  625.
38. Jean-Paul Roux, „  Osmańska Afryka Północna  ” , na clio.fr ,Listopad 2002(dostęp 14 lutego 2021 ) .
39. Julien 1994 , s.  630.
40. (w) Martijn Theodoor Houtsma, Pierwsza encyklopedia islamu EJ Brilla, 1913-1936 , Leiden, Brill,1993, 5042  s. ( ISBN  978-9004097964 ) , s.  853.
41. Julien 1994 , s.  651.
42. Bono 1998 , s.  20.
43. Ernest Mercier, Historia Afryki Północnej (Berberia) od czasów najbardziej odległych do podboju francuskiego (1830) , obj.  III, Paryż, Ernest Leroux,1891, s.  98.
44. Bono 1998 , s.  158.
45. Wieczna Djerba , 1998 , s.  60.
46. (w) David Lea i Annamarie Rowe, Chronologia polityczna Afryki , Londyn, Taylor & Francis,2001, 499  s. ( ISBN  978-1857431162 ) , s.  237.
47. Bono 1998 , s.  177.
48. Tmarzizet 1997 , s.  68.
49. „  Dekret Ahmeda Beya z 23 stycznia 1846 r. nakazujący wyzwolenie niewolników  ” ( Archiwum • Wikiwix • Archive.is • Google • Co robić? ) [PDF] , na e- sprawiedliwość.tn .
50. Tmarzizet 1997 , s.  71.
51. Tlatli 1967 , s.  72.
52. Éternelle Djerba , 1998 , s.  74.
53. Eternal Djerba , 1998 , s.  68.
54. Valensi i Udovitch 1984 , s.  61.
55. „  Wyspa Dżerba  ” , na stronie whc.unesco.org (dostęp 14 lutego 2021 r . ) .
56. Wieczna Djerba , 1998 , s.  46-48.
57. Élise Bernard, „  Dżerba, turystyka międzynarodowa i nowa logika migracyjna  ”, European Journal of International Migration , tom.  18, n o  1,2002( ISSN  0765-0752 , przeczytany online , skonsultowany 14 lutego 2021 r. ).
58. Henri Gault i Christian Millau , Tunezja , Lyon, Imprimerie Moliere,1968.
59. Tlatli 1967 , s.  82.
60. Eternal Djerba , 1998 , s.  40.
61. Wieczna Djerba , 1998 , s.  50-51.
62. Eternal Djerba , 1998 , s.  47.
63. „  Konserwatorium Djerbian dziedzictwa. The Djerbian menzel widziany przez Yatou TV - France 3 Corse  ” , na djerbaexplore.com (dostęp 14 lutego 2021 ) .
64. Stablo 1941 , s.  38.
65. Eternal Djerba , 1998 , s.  48.
66. Ben Ouezdou 2007 , s.  34.
67. Stablo 1941 , s.  114.
68. Tlatli 1967 , s.  34.
69. Tlatli 1967 , s.  69-70.
70. Wieczna Djerba , 1998 , s.  69.
71. Wieczna Djerba , 1998 , s.  55.
72. Julien 1994 , s.  508.
73. Wieczna Djerba , 1998 , s.  51-52.
74. Wieczna Djerba , 1998 , s.  51.
75. Tlatli 1967 , s.  153.
76. (ar) „  Dżerba Tunezyjska… wyspa meczetów i zabytków  ” , Al Bayan ,23 czerwca 2015( przeczytaj online , skonsultowano 14 lutego 2021 ).
77. [wideo] Ibadites of Djerba: other tunezyjski islam , film Agnès De Féo, Sasana Productions, 2015 na YouTube (konsultacja na14 lutego 2021) .
78. Tmarzizet 1997 , s.  118.
79. Pochodzenie Sidi Jmour sięga okresu punickiego, a jego imię od imienia kartagińskiego bóstwa morza, Aegemouri, według Tmarzizet 1997 , s.  182.
80. Tmarzizet 1997 , s.  134.
81. Tmarzizet 1997 , s.  56.
82. Tmarzizet 1997 , s.  153.
83. Tmarzizet 1997 , s.  152-153.
84. Tmarzizet 1997 , s.  155.
85. Tmarzizet 1997 , s.  151-152.
86. Tmarzizet 1997 , s.  105.
87. Tmarzizet 1997 , s.  106.
88. „  Borj El Agreb czyli twierdza skorpiona  ” ( Archiwum • Wikiwix • Archive.is • Google • Co robić? ) , Na jerba.be .
89. Tmarzizet 1997 , s.  176.
90. Tmarzizet 1997 , s.  177.
91. Tmarzizet 1997 , s.  184.
92. Tmarzizet 1997 , s.  114.
93. "  ludności, gospodarstw domowych i obudowa jednostki administracyjnej  " ( Archiwum • wikiwix • Archive.is • Google • Co robić? ) , W ins.nat.tn .
94. Tlatli 1967 , s.  41.
95. Julien 1994 , s.  500.
96. Tlatli 1967 , s.  42.
97. Ci czarni Djerby są w dużej mierze potomkami byłych niewolników i generalnie noszą nazwiska rodzin, do których należeli ich przodkowie według Tmarzizet 1997 , s.  75 i 83.
98. Tlatli 1967 , s.  46.
99. Lucien Bertholon i Ernest Chantre , Badania antropologiczne we Wschodniej Berberii: Trypolitania, Tunezja, Algieria , Lyon, A. Rey, 1912-1913.
100. Julien 1994 , s.  60.
101. Tlatli 1967 , s.  39.
102. Salah-Eddine Tlatli powołujący się na Luciena Bertholona ( Tlatli 1967 , s.  43).
103. (w) Gerard Lucotte Fabrice David i Sala Berriche, „  Haplotyp VIII chromosomu Y jest haplotypem przodków u Żydów  ” , Human Biology , tom.  68, n o  3,Czerwiec 1996, s.  467-471 ( czytane online , konsultowane 14 lutego 2021 r. ).
104. (en) Franz Manni, Pascal Leonardi, Étienne Patin, Alain Berrebi, Karl Skorecki, Dror Rosengarten, Hassan Rouba, Evelyne Heyer, Marc Fellous i Houssein Khodjet El Khil, „  Achromosom Y portret ludności Jerby (Tunezja) w celu wyjaśnienia jego złożonej historii demograficznej  ” , Biuletyny i wspomnienia Towarzystwa Antropologicznego w Paryżu , t.  17, n kość  1-2,2005( przeczytaj online , skonsultowano 14 lutego 2021 ).
105. (w) Hajer Ennafaa Mohamed Ben Amor Yacoubi-Loueslati Basma, Houssein Khodjet El Khil, Emili González-Pérez, Pedro Moral, Nicole Maca-Meyer i Amel Benammar Elgaaïed, "  Polimorfizmy Alu w populacji wyspy Jerba (Tunezja): Badanie porównawcze Grupy arabskie i berberyjskie  ” , Annals of Human Biology , tom.  33, n kość  5-6,lipiec 2009, s.  634-640 ( czytany online , konsultowany 14 lutego 2021 r. ).
106. Eternal Djerba , 1998 , s.  41.
107. Stablo 1941 , s.  105.
108. Był to dwór beylski i niektóre rodziny pochodzenia osmańskiego według Juliena 1994 , s.  687-688.
109. Julien 1994 , s.  687-688 i 373.
110. Stablo 1941 , s.  16-20.
111. (en) Daniel Jacobs i Peter Morris, The Rough Guide to Tunisia , London, Rough Guides,2001, 528  pkt. ( ISBN  978-1858287485 ) , s.  383.
112. Tmarzizet 1997 , s.  158.
113. Stablo 1941 , s.  14-16.
114. Tlatli 1967 , s.  42-43.
115. Stablo 1941 , s.  16.
116. Tmarzizet 1997 , s.  146.
117. Tmarzizet 1997 , s.  159.
118. Clémence Sugier, biżuteria tunezyjska: formy i symbole , Tunis, Cérès Productions,1977, 70  pkt.
119. Bournaz 2003 , s.  35.
120. Tmarzizet 1997 , s.  127.
121. Tmarzizet 1997 , s.  187.
122. Tmarzizet 1997 , s.  123.
123. Tmarzizet 1997 , s.  117.
124. Stablo 1941 , s.  25.
125. Tmarzizet 1997 , s.  159-160.
126. Tmarzizet 1997 , s.  77 i 160.
127. Tmarzizet 1997 , s.  85.
128. Tmarzizet 1997 , s.  163.
129. Éternelle Djerba , 1998 , s.  38.
130. Wieczna Djerba , 1998 , s.  78.
131. Eternal Djerba , 1998 , s.  42.
132. Tlatli 1967 , s.  76.
133. Tmarzizet 1997 , s.  149.
134. Tmarzizet 1997 , s.  189-190.
135. Tmarzizet 1997 , s.  191.
136. Eternal Djerba , 1998 , s.  79.
137. Tmarzizet 1997 , s.  83-86.
138. Tmarzizet 1997 , s.  75 i 83.
139. Tmarzizet 1997 , s.  86.
140. Stablo 1941 , s.  29-30.
141. Stablo 1941 , s.  27-33.
142. Tmarzizet 1997 , s.  82-86 i 221-222.
143. Stablo 1941 , s.  27-28.
144. Bournaz 2003 , s.  99.
145. Tmarzizet 1997 , s.  186.
146. to naczynie, składający się głównie z grilla jęczmienia, kolendry, zielony anyż i mielonej kopru włoskiego i rozcieńczonej w wodzie cukrowe według Habiba Naffati i Ambroise'a Queffélec "  Zommit, zommita, zemmita, zammita  ”, francuskiego w Afryce , n O  182004, s.  429 ( przeczytaj online [PDF] , dostęp 14 lutego 2021 ).
147. jego znaczeniu w menu Djerbian patrz Tlatli 1967 , s.  175.
148. Stablo 1941 , s.  25-27.
149. Habiba Naffati Queffélec i Ambrose "  Mahboob  " Francuski w Afryce , n O  182004, s.  306 ( przeczytaj online [PDF] , dostęp 14 lutego 2021 ).
150. Tlatli 1967 , s.  177.
151. Tmarzizet 1997 , s.  229.
152. Habiba Naffati i Ambroise Queffélec "  Jehfa, jahfa  " Le Francais PL Afrique , n O  182004, s.  273 ( przeczytaj online [PDF] , dostęp 14 lutego 2021 ).
153. Tlatli 1967 , s.  178.
154. Stablo 1941 , s.  80-83.
155. Stablo 1941 , s.  33.
156. Zobacz znaczenie suszonych owoców i typowych dla wyspy słodyczy w Tmarzizet 1997 , s.  210.
157. Tmarzizet 1997 , s.  231.
158. Wieczna Djerba , 1998 , s.  34 i 36.
159. Tmarzizet 1997 , s.  180-182.
160. Eternal Djerba , 1998 , s.  43.
161. Wieczna Djerba , 1998 , s.  33-36.
162. Wieczna Djerba , 1998 , s.  36-37.
163. Tmarzizet 1997 , s.  170.
164. Eternal Djerba , 1998 , s.  27 i 29.
165. Tmarzizet 1997 , s.  200.
166. Tahar Ayachi, „  Muzeum tradycyjnego dziedzictwa Dżerby: klejnot w scenerii  ”, L'Expression ,14 stycznia 2009.
167. Salem Trabelsi, "  Podróż do serca cywilizacji  " La Presse Magazine , n o  920,5 czerwca 2005, s.  5.
168. „  Djerba Explore Park  ” na djerbaexplore.com (dostęp 14 lutego 2021 r . ) .
169. Tmarzizet 1997 , s.  253.
170. „  Biografia  ” , na stronie samiaorosemane.com (dostęp 14 lutego 2021 ) .
171. "  Djerba przygotowuje się do organizacji szczytu La Francophonie  " , na africanmanager.com ,8 lutego 2021(dostęp 14 lutego 2021 ) .
172. Antoine Lambroschini, „  Djerbahood  : kiedy street-art budzi senne tunezyjskie miasto  ” ( Archiwum • Wikiwix • Archive.is • Google • Co robić? ) , Na huffpostmaghreb.com ,2 września 2014.
173. Élodie Auffray, „  Djerba, Orient du street art  ” , na next.liberation.fr ,5 września 2014(dostęp 14 lutego 2021 ) .
174. Frida Dahmani, „  Tunezja – Street art: Dżerba pod bombami  ” , na jeuneafrique.com ,5 września 2014(dostęp 14 lutego 2021 ) .
175. Tlatli 1967 , s.  11.
176. Stablo 1941 , s.  65.
177. Stablo 1941 , s.  85-86.
178. Wieczna Djerba , 1998 , s.  75.
179. Tmarzizet 1997 , s.  166, 189 i 214.
180. Stablo 1941 , s.  53.
181. Nadia Chahed, „  Wybór miejsca docelowego  ” ( Archiwum • Wikiwix • Archive.is • Google • Co robić? ) , Na archives.lapresse.tn ,30 listopada 2009.
182. Tlatli 1967 , s.  98.
183. Tmarzizet 1997 , s.  168.
184. Stablo 1941 , s.  68.
185. Wieczna Djerba , 1998 , s.  28.
186. Stablo 1941 , s.  69.
187. Tlatli 1967 , s.  91.
188. Wieczna Djerba , 1998 , s.  42, 43 i 45.
189. Tlatli 1967 , s.  111-112.
190. Wieczna Djerba , 1998 , s.  43-46.
191. Wieczna Djerba , 1998 , s.  46.
192. Stablo 1941 , s.  117-118.
193. Tmarzizet 1997 , s.  101.
194. Tmarzizet 1997 , s.  183.
195. "  Konserwatorium dziedzictwa Dżerbii. Zawód tkacza widziany przez Yatou TV – France 3 Corse  ” , na djerbaexplore.com (konsultacja 14 lutego 2021 r . ) .
196. Stablo 1941 , s.  112-113.
197. Tlatli 1967 , s.  128-135.
198. Georges Duhamel , Prince Jaffar , Paryż, Mercure de France,1924, 259  s. , s.  91.
199. Salem Trabelsi "  Każdy kawałek jest nowe życie  ," Press Magazine , n o  920,5 czerwca 2005, s.  5.
200. Tmarzizet 1997 , s.  113.
201. Tlatli 1967 , s.  20.
202. Wieczna Djerba , 1998 , s.  73.

Zobacz również

Bibliografia

• Ashraf Azzouz i Salah Jabeur, Domy na wyspie Dżerba , Tunis, Dar Ashraf,2013, 254  s. ( ISBN  978-9938-05-638-9 ).
• Hédi Ben Ouezdou , Odkryj południową Tunezję: Dżerbę, perłę Morza Śródziemnego , Tunis,2007.
• (ar) Salem Ben Yagoub , Historia wyspy Dżerba , Tunis, Jouini,1986.
• Salvatore Bono, Korsarze na Morzu Śródziemnym , Paryż, Paris-Méditerranée,1998, 253  pkt. ( ISBN  978-2842720452 ).
• Mongi Bourgou i Abdelfettah Kassah, Wyspa Dżerba: turystyka, środowisko i dziedzictwo , Tunis, Cérès,2008, 213  s. ( ISBN  978-9973-19-725-2 ).
• Maherzia Bournaz, Maherzia wspomina: Tunis 1930 , Tunis, Cérès,2003, 182  pkt. ( ISBN  978-9973193865 ).
• Axel Derriks i Virginie Prevost, Dżerba, meczety Ibadi , Tunis, Ceres,2017, 162  s. ( ISBN  978-9973-19-802-0 ).
• Charles-André Julien , Historia Afryki Północnej: od początków do 1830 , Paryż, Payot,1994, 867  s. ( ISBN  978-2228887892 ).
• Ernest Mercier, Historia Afryki Północnej (Berberia) od czasów najdalszych do podboju francuskiego (1830) , obj.  II, Paryż, Ernest Leroux,1868, 445  s. ( przeczytaj online ).
• René Stablo, Les Djerbiens: społeczność arabsko-berberyjska na wyspie we francuskiej Afryce , Tunis, SAPI,1941, 165  s.
• Salah-Eddine Tlatli , Djerba, Lotophages Island , Tunis, Cérès Productions,1967, 191  s.
• Kamel Tmarzizet, Djerba, wyspa marzeń , Tunis, Tunezyjskie Towarzystwo Grafiki,1997, 281  pkt.
• Hichem Yacoub, Mieszkający na Dżerbie: El Menzel, El Houch i Ed'dar , Tunis, Nirvana,2015, 160  pkt. ( ISBN  978-9973-85-585-5 ).
• Collective, Eternal Djerba , Tunis, tunezyjskie Towarzystwo Sztuk Graficznych,1998, 94  s.

Powiązany artykuł

• Historia Żydów na Dżerbaniu

Linki zewnętrzne

• Ewidencja organów  :
  • Plik wirtualnego organu międzynarodowego
  • Biblioteka Narodowa Francji ( dane )
  • Biblioteka Kongresu
• Zasób architektoniczny  :
  • Wstępna lista światowego dziedzictwa
• Zasoby geograficzne  :
  • Cyfrowy Atlas Cesarstwa Rzymskiego
• Uwagi w ogólnych słownikach lub encyklopediach  : Encyclopædia Britannica  • Encyclopædia Universalis  • Gran Enciclopèdia Catalana
• „  Stowarzyszenie na rzecz ochrony wyspy Dżerba  ” , na stronie assidje.tn (konsultacja 14 lutego 2021 r . ) .
• „  Konserwatorium dziedzictwa Djerbian  ” , na djerbaexplore.com (dostęp 14 lutego 2021 r . ) .