Wspólne sorgo
Sorgo bicolor • Sorgo, proso miotełkowe, sorgo dwukolorowe
Sorgo bicolor
Sorgo pospolite (
wiechy w fazie dojrzewania).
Gatunki
Sorghum bicolor ( L. ) Moench , 1794
Stan ochrony IUCN
LC : Najmniejszy niepokój
Wspólny sorgo ( Sorghum bicolor) , pisane również sorgo , jest to gatunek z roślin jednoliściennych z rodziny z Poaceae (traw), pochodzi z Afryki .
Jest to jednoroczna roślina zielna , osiągająca 3 metry wysokości. Jest uprawiany albo ze względu na nasiona , sorgo zbożowe, albo jako pasze , sorgo paszowe .
Sorgo jest piątym co do wielkości zbożem na świecie, po kukurydzy , ryżu , pszenicy i jęczmieniu . Jest to główne ziarno dla wielu populacji o niskich dochodach żyjących w półpustynnych tropikach Afryki i Azji. Roślina ta jest również szóstym źródłem kalorii w żywności dla ludności świata, po ryżu, pszenicy, cukrze ( burak i trzcina cukrowa ), kukurydzy i ziemniakach. Jest również szeroko stosowany w paszach dla zwierząt w postaci zielonki, suchej słomy lub koncentratu zbożowego.
Opis
Sorghum bicolor to roślina zielna jednoroczna lub wieloletnia o krótkim okresie życia, traktowana w kulturze jako roślina jednoroczna. Wyprostowany wytrzymały łodyg ( kukurydziany ) ze stałymi międzywęźli mogą osiągnąć 100-600 cm długości i 50-300 mm średnicy, zaopatrzone w zacisk wiechy. To roślina przypominająca kukurydzę i trzcinę cukrową .
Sorgo pospolite ma włóknisty system korzeni charakterystyczny dla traw, który może osiągać głębokość od 1,5 do 2,4 m . Ten system korzeniowy jest bardzo rozległy i może pozostawać w stanie uśpienia w okresach niedoboru wody, co przyczynia się do odporności rośliny na suszę i sprawia, że jest ona uprawą adaptowalną w marginalnych systemach rolniczych na obszarach suchych .
Na liście , które przypominają że z kukurydzy, posiada ostrze płaski, liniowy do lancetowate szeroko zaokrąglone u podstawy, od 30 do 100 cm długości i 5-10 mm szerokości, a języczkowych błoniastym od 1 do 3 mm w długości. Są ułożone naprzemiennie po przeciwnych stronach łodygi ( układ dwuwierszowy ), aw momencie kwitnienia na dorosłej roślinie jest 14-18 liści. Zwykle są krótsze i mniejsze od łodygi do liścia flagowego leżącego pod kwiatostanem. W zależności od odmiany mogą być równomiernie rozmieszczone wzdłuż łodygi lub przeciwnie, zgrupowane w kierunku podstawy. W bardzo suchych warunkach liście zwijają się do wewnątrz, zmniejszając transpirację i utratę wilgoci poprzez zmniejszenie odsłoniętej powierzchni. Mają na powierzchni osady krzemionki o nieregularnych kształtach, które działają jak bariera fizyczna, zmniejszając stres wodny, zmniejszając pocenie się i utrudniając fizyczne przenikanie do tkanek roślinnych szkodników, takich jak mucha sorgo ( Atherigona soccata ).
Te pędy są nowe pędy, które pojawiają się w węzłach u podstawy głównej łodygi. Odmiany sorgo mają bardzo zmienną zdolność krzewienia, niektóre łój bardzo wcześnie, podczas gdy w innych krzewienie następuje dopiero po kwitnieniu. Liczba pędów zależy od cech dziedzicznych, ale także od wkładu węgla i temperatur nocnych. Temperatura i długość dnia mogą wpływać na krzewienie, przy czym niekorzystnymi czynnikami są wysokie temperatury i krótkie dni. Uprawa roli w znacznym stopniu przyczynia się do plonu ziarna.
Kwiatostan jest otwartą lub zwężoną wiechą , lancetowatą, owalną lub kulistą, nie okółkową, o długości od 4 do 50 cm i szerokości od 2 do 20 cm , z gałęziami zakończonymi gronem. Główne gałęzie wiechy są spłaszczone lub rozłożyste. Szypułka jest prosta lub zakrzywiona w dół. Racemy mają od 1 do 6 żyznych, siedzących kłosków.
W kłoski płodne, podłużny lub owalny lub kulisty, grzbietowo tabletki zawierają sterylny podstawowy zwieńczenia i płodne Floret bez przedłużenia rachillet, a wynosi 3 do 10 mm długości. Utrzymują się na roślinie w okresie dojrzałości. Są one zastąpione dwoma odmiennymi plewami , owalnymi, kartowatymi lub skórzastymi, przy czym dolna piana jest szersza niż górna i rozciąga się poza wierzchołek kwiatków. Płodne różyczki mieć jajowaty lematu bezbarwne 1 do 3 mm długości, cała lub zębate wierzchołek, wyciszanie lub opatrzone grzbiet -rush do kolumny skręcone. Kwiat ma dwa lodygi rzęskowe.
Owocem jest ziarniniak o średnicy około 4 mm , który po dojrzewaniu jest odsłonięty między lematem a paleą rozrzuconą. Jego wilgotność w okresie dojrzałości jest nadal stosunkowo wysoka (25–30%), a uprawa musi zostać szybko wysuszona.
Dystrybucja
Sorgo pochodzi prawdopodobnie z Etiopii , skąd rozprzestrzenił się w całej Afryce . Był znany w Rzymie za czasów Pliniusza Starszego . Jest również wymieniony przez Ksenofonta w 401 roku pne. AD na równinach Cylicji , Anatolii , w dzisiejszej Turcji .
Oryginału zakres od Sorghum bicolor jest w Egipcie , wschodniej tropikalnej Afryki (Etiopia, Kenia , Somalia , Sudan , Tanzania , Czad , Uganda ), Western tropikalnej Afryki ( Benin , Burkina Faso , Wybrzeże Kości Słoniowej , Gambia , Ghana , Gwinea , Liberia , Mali , Mauretania , Niger , Nigeria , Senegal , Sierra Leone ), Środkowo-tropikalna Afryka ( Kamerun , Gabon , Gwinea Równikowa , Republika Środkowoafrykańska , Demokratyczna Republika Konga ) i RPA ( RPA , Angola , Botswana , Eswatini , Malawi , Mozambik , Namibia , Zambia , Zimbabwe ).
Gatunek naturalizował się na subkontynencie indyjskim , Australii oraz Ameryce Północnej i Południowej .
Obecnie jest uprawiany, a czasem subspontaniczny, na wszystkich kontynentach. Jest to roślina o ciepłym klimacie, ale podobnie jak w przypadku kukurydzy, selekcja umożliwiła stworzenie odmian uprawnych w krajach o umiarkowanym klimacie. Jednak w Europie jej kultura pozostaje ograniczona do krajów śródziemnomorskich. We Francji jest uprawiana na ponad 60 000 ha , głównie na południowym zachodzie jako alternatywa dla kukurydzy, ponieważ wymaga mniej wody.
posługiwać się
Sorgo jest używane w wielu krajach do wielu różnych zastosowań
- Żywność dla ludzi: sorgo zbożowe jest uprawą spożywczą w wielu krajach Afryki i Azji. Sorgo można spożywać jako ziarno, takie jak ryż lub zredukowane do mąki. W Indiach, pod nazwą jowar , mąka sorgo jest popularna w produkcji chleba bhakri , który jest podstawowym pożywieniem w kilku regionach. W krajach zachodnich jest używany w kompozycji ciastek do jej smaku. W Tunezji często robi się ciastka sorgo ( droo ), a mąka sorgo zmieszana z wodą, przyprawami i cukrem może stać się rodzajem orzeźwiającej zupy śniadaniowej. Sorgo to także baza popularnych drinków, zwłaszcza w czasie Ramadanu . Dwukolorowe łodygi sorgo przeżuwają jak trzcina cukrowa.
- Do pasz sorghums stosowane są zboża paszowego dla zwierząt lub paszy dla kiszonki lub pastwiska głównie w krajach zachodnich i Afryce Północnej.
-
Kocimiętka : Większość mieszanek sprzedawanych w dystrybucji to mieszanka nasion jęczmienia i sorgo.
- Produkcja cukru i syropu z sorgo dwukolorowego z pręcików pochodzi z melasy lub syropu cukrowego ( syrop sorgo ), w Stanach Zjednoczonych produkuje się 1000 litrów syropu na ha.
- Alkohol, szczególnie w Burkina Faso , ale także, a zwłaszcza w Chinach, z maotai , alkoholem sorgo, uważanym w Chinach za najlepszy alkohol; słynny er guo tou (二锅头 酒) z Pekinu lub meigui lu jiu , biały alkohol sorgo, pachnący różą.
-
Dolo i tchapalo , tradycyjne sahelińskie napoje z sorgo, gotowane w wodzie i fermentowane na drożdżach.
-
Agropaliwo : sorgo cukrowe mogłoby być rozwiązaniem do produkcji agropaliwa, takiego jak bioetanol , z niemal pewnym ryzykiem zagrożenia lokalnych upraw żywności. W Indiach uruchomiono projekt pilotażowy, inne są w toku na Filipinach, w Meksyku, Mozambiku i Kenii. Niewielki popyt, w przeciwieństwie do kukurydzy, stosowanie tej łatwej w uprawie rośliny nie destabilizuje jeszcze rynku żywności. Z drugiej strony chwytanie powierzchni potencjalnie przeznaczonych na żywność stanie się kluczowym problemem.
- Włókno sorgo pozwala dzięki metanizacji swojej biomasy na produkcję biomateriałów przeznaczonych do produkcji folii z tworzyw sztucznych czy biodegradowalnych mioteł.
-
Nalewka : Kilka niejadalnych odmian sorgo uprawia się wyłącznie ze względu na czerwony barwnik zawarty w liściach.
Toksyczność
Zatrucie cyjanowodorem
Zwykłe sorgo zawiera dhurrynę , toksyczny glukozyd, który po hydrolizie pod wpływem enzymów obecnych w komórkach wytwarza równe części kwasu cyjanowodorowego (HCN) i p-hydroksylobenzaldehydu. Dzieje się tak, gdy tkanki roślinne są zaburzone (mielenie, żucie itp.). Zawartość dhurryny zmniejsza się wraz z postępem wzrostu, a zwłaszcza po kwitnieniu, zależy to również od warunków środowiskowych. Sorgo zbożowe i sorgo cukrowe mają wyższą zawartość dhurryny niż sorgo paszowe.
Ryzyko zatrucia cyjankiem dotyczy zwierząt, w szczególności w przypadku połknięcia młodych roślin lub odrostów, w szczególności jeśli są to rośliny zestresowane lub uszkodzone. Jest niski, gdy zwierzęta spożywają rośliny w fazie kwitnienia, zawiązywania nasion lub w postaci kiszonki .
Nasiona sorgo zawierają śladowe ilości dhurryny (1 do 29 ppm ), podczas gdy kiełki z tych samych nasion uprawianych przez 3 dni w ciemności w temperaturze 30 ° C zawierają od 258 do 1030 ppm suchej masy. Suszenie i zgniatanie kiełków nie zmniejsza potencjalnej zawartości HCN, a ilość HCN uzyskana z kiełków wyrosłych ze 100 g nasion (61,3 mg ) przekracza średnią dawkę śmiertelną dla osoby dorosłej. Robotnicy rolni zostali powaleni oparami cyjanku podczas zakiszania sorgo na dużą skalę przemysłową. Średnia dawka śmiertelna (LC50) gazu forma jest w zakresie od 100 do 300 ug / g , a zgon w ciągu godziny.
Zatrucie azotanami
Podobnie jak inne gatunki traw, takie jak proso ( Pennisetum glaucum ) i trawa sudańska (trawa sudańska , sorgo × drummondii ), sorgo zbożowe lub sorgo paszowe mogą w pewnych okolicznościach gromadzić azotany , potencjalnie toksyczne dla przeżuwaczy. Azotany są przekształcane w żwaczu w azotyny . Te wchłonięte do krwi reagują z hemoglobiną, tworząc methemoglobinę , która blokuje transport tlenu. Do akumulacji azotanów w roślinach dochodzi przy dużej ich zawartości w glebie, a warunki środowiskowe ( susza , mrozy, stosowanie herbicydów itp.) Spowalniają ich przemianę w białko. Rośliny zawierające ponad 1,5% azotanu potasu (KNO3) w przeliczeniu na suchą masę są uważane za potencjalnie niebezpieczne dla głodnego inwentarza żywego.
Kultura
Wysiew odbywa się w okresie od maja do czerwca: nasiona sorgo wysiewa się na głębokości około 3–4 cm , z odstępem między roślinami co 40 cm i rzędami 60 cm , docelowo 150 000 do 180 000 roślin na hektar.
Nasiona zbiera się jesienią, kiedy są twarde, najlepiej przed mrozem. Następnie należy je wysuszyć i wyłuskać, aby usunąć otręby.
We Francji jej średni plon wynosi 53 kwintale / hektar .
Odżywianie
Kasza jaglana i sorgo nie zawierają glutenu. Certyfikowane bezglutenowe mąki i ziarna tych zbóż można teraz znaleźć w miejscach specjalizujących się w alergiach pokarmowych. Jest też certyfikowane piwo bezglutenowe.
Produkcja
Zdecydowana większość obszarów obsianych sorgo znajduje się w Afryce i Azji ( w szczególności w Indiach ). Kraje zachodnie wytwarzają około 40% światowych zbiorów na paszę, tylko na 10% całkowitego obszaru.
Główne kraje produkujące w milionach ton w 2014 r .:
Taksonomia
Gatunek Sorghum bicolor został opisany przez niemieckiego botanika Moencha i opublikowany w 1794 w Methodus Plantas Horti Botanici i Agri Marburgensis: a staminum situ descriptionendi . Wcześniej Linneusz opisał i opublikował w 1753 r. W swoim Species plantarum trzy odrębne gatunki uprawianego sorgo: Holcus sorgo , Holcus saccaratus i Holcus bicolor . W 1794 roku Moench stworzył rodzaj Sorghum , oddzielony od rodzaju Holcus i zgrupowany razem w jeden gatunek Sorghum bicolor , wszystkie uprawiane sorgo.
Nazwy wernakularne
Sorgo cukrowe, sorgo stare, sorgo zbożowe, proso grube (Afryka), proso indyjskie, proso duże, proso miotłowe, pszenica egipska, dari, doura, proso grube, ryż egipski, sorgo miotłowe, sorgo białe, sorgo pospolite, sorgo wulgarne, sorgo douro, sorgo feterita, sorgo sudańskie, sorgo durra, sorgo małe, sorgo pochylone.
Synonimy
Według Catalog of Life (16 marca 2018 r.) :
-
Agrostis nigricans (Ruiz & Pav.) Poir.
-
Andropogon besseri Kunth
-
Andropogon bicolor (L.) Roxb.
-
Andropogon compactus Brot.
-
Andropogon niger (Ard.) Kunth
-
Andropogon rubens (Gaertn.) Kunth
-
Andropogon saccharatus (L.) Roxb., Nom. nielegalny.
-
Andropogon saccharatus (Willd.) Roxb.
-
Andropogon sorghum (L.) Brot.
-
Andropogon sorgo var. abyssinicus Hack.
-
Andropogon sorgo var. aegyptiacus Körn.
-
Andropogon sorgo var. aethiops Körn.
-
Andropogon sorgo var. agricolarum Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao
-
Andropogon sorgo var. albofuscus Körn.
-
Andropogon sorgo var. albus Alef.
-
Andropogon sorgo var. amphibolus Busse & Pilg.
-
Andropogon sorgo var. ankolib Hack.
-
Andropogon sorgo var. arabicus Körn.
-
Andropogon sorgo var. arduinii (JFGmel.) Alef.
-
Andropogon sorgo var. baumannii Körn.
-
Andropogon sorgo var. bicarinatus Hack.
-
Andropogon sorgo var. bicolor (L.) Körn.
-
Andropogon sorgo var. burmanicus Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao
-
Andropogon sorgo var. cafer (Ard.) Körn.
-
Andropogon sorgo var. calcareus Busse & Pilg.
-
Andropogon sorgo var. campanus Hack.
-
Andropogon sorgo var. caudatus Hack.
-
Andropogon sorgo var. cernuus (Ard.) Körn.
-
Andropogon sorgo var. charisianus Busse & Pilg.
-
Andropogon sorgo var. coimbatoricus Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao
-
Andropogon sorgo var. compactus Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao
-
Andropogon sorgo var. corymbosus Hack.
-
Andropogon sorgo var. densissimus Busse & Pilg.
-
Andropogon sorgo var. dochna (Forssk.) C.Chr.
-
Andropogon sorgo var. durra (Forssk.) Hack.
-
Andropogon sorgo var. ehrenbergianus Hack.
-
Andropogon sorgo var. elegans Körn.
-
Andropogon sorgo var. eois „Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao
-
Andropogon sorgo var. fulvus Hack.
-
Andropogon sorgo var. glaberrimus Hack.
-
Andropogon sorgo var. globosus Hack.
-
Andropogon sorgo var. hians Hook.f.
-
Andropogon sorgo var. hirsutus Busse & Pilg.
-
Andropogon sorgo var. hybridus Hack.
-
Andropogon sorgo var. średniozaawansowanych Busse & Pilg.
-
Andropogon sorgo var. irungiformis Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao
-
Andropogon sorgo var. irungu Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao
-
Andropogon sorgo var. javanicus Hack.
-
Andropogon sorgo var. jucundus Busse & Pilg.
-
Andropogon sorgo var. kerstingianus Busse & Pilg.
-
Andropogon sorgo var. lasiorhachis Hack.
-
Andropogon sorgo var. leiostachyus Hack.
-
Andropogon sorgo var. leucospermus Körn.
-
Andropogon sorgo var. mediocris Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao
-
Andropogon sorgo var. melanospermus Hack.
-
Andropogon sorgo var. miliiformis Hack.
-
Andropogon sorgo var. neesii Körn.
-
Andropogon sorgo var. nervosus (Besser ex Schult. & Schult.f.) Hack.
-
Andropogon sorgo var. niger (Ard.) Alef.
-
Andropogon sorgo var. nitidus Chiov.
-
Andropogon sorgo var. obovatus Hack.
-
Andropogon sorgo var. ondongae Körn.
-
Andropogon sorgo var. ovatoellipticus Hack.
-
Andropogon sorgo var. ovulifer Hack.
-
Andropogon sorgo f. pallidus Chiov., rzecz. nielegalny.
-
Andropogon sorgo var. pulcher Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao
-
Andropogon sorgo var. roxburghii Hack.
-
Andropogon sorgo var. rubens Alef.
-
Andropogon sorgo var. rubrocernuus Körn.
-
Andropogon sorgo var. rufescens Hack.
-
Andropogon sorgo var. rugulosus Hack.
-
Andropogon sorgo var. saccharatus (L.) Alef.
-
Andropogon sorgo subsp. sativus Hack.
-
Andropogon sorgo var. schenkii Körn.
-
Andropogon sorgo var. schimperi Hack.
-
Andropogon sorgo var. schumannii Busse & Pilg.
-
Andropogon sorgo var. subglabrescens Hack.
-
Andropogon sorgo var. subglobosus Hack.
-
Andropogon sorgo var. submuticus Hack., imię. nielegalny.
-
Andropogon sorgo var. technicus Körn.
-
Andropogon sorgo var. usaramensis Busse & Pilg.
-
Andropogon sorgo var. usorum (Nees) Körn.
-
Andropogon sorgo var. vulgaris Hack., imię. zbędny.
-
Andropogon sorgo var. wightii Hack.
-
Andropogon sorgo var. yemensis Körn.
-
Andropogon sorgo var. ziegleri Busse & Pilg.
- Andropogon subglabrescens Steud.
-
Andropogon truchmenorum Walp.
-
Andropogon usorum Steud.
-
Andropogon vulgaris Raspail, im . zbędny.
-
Holcus albus Steud., Nazwisko. nud.
-
Holcus arduino i JFGmel.
-
Holcus bicolor L.
-
Holcus cafer Ard.
-
Holcus caffrorum (Retz.) Thunb.
-
Holcus cernuus Ard.
-
Holcus compactus Lam.
-
Holcus dochna Forssk.
-
Holcus dora Mieg
-
Holcus duna JFGmel., Orth. var.
-
Holcus durra Forssk.
-
Holcus ferrugineus Schrad. ex Roem. & Schult., Nazwisko. nud.
-
Holcus niger Ard.
-
Holcus nigerrimus Ard., Orth. var.
-
Holcus nigricans Steud.
-
Holcus pyramidalis Steud.
-
Holcus rubens Gaertn.
-
Holcus saccharatus L., imię. rej.
-
Holcus saccharatus var. technicus (Körn.) Farw.
-
Holcus sorghum L.
-
Holcus sorgo var. caffrorum (Retz.) LH Bailey
-
Holcus sorgo var. durra (Forssk.) LH Bailey
-
Holcus sorgo var. saccharatus (L.) LH Bailey
-
Holcus sorgo var. technicus (Körn.) LHBailey
- Milium bicolor (L.) Cav.
-
Milium compactum (Lam.) Cav.
-
Maximum Milium Cav.
-
Milium nigricans Ruiz… Pav.
-
Milium sorghum (L.) Cav.
-
Milium sorgo Garsault, im . nud.
-
Panicum caffrorum Retz.
-
Panicum frumentaceum Salisb., Imię i nazwisko. zbędny.
-
Panicum sacchariferum Salisb., Imię. zbędny.
-
Rhaphis sorghum (L.) Roberty
-
Sorghum abyssinicum (Hack.) Chiov., Imię. nielegalny.
-
Album Sorghum Roem. & Schult.
-
Sorghum ankolib (Hack.) Stapf
-
Sorgo anomalum Desv.
-
Sorghum arduinoi (JFGmel.) J. Jacq .
-
Sorghum basiplicatum Chiov.
-
Sorghum basiplicatum var. atropaniculatum Chiov.
-
Sorghum basiplicatum f. eburneum Chiov.
-
Sorghum basiplicatum f. jodolepis Chiov.
-
Sorghum basiplicatum f. leucolepis Chiov.
-
Sorghum basiplicatum var. microcarpum Chiov.
-
Sorghum basiplicatum var. pallescens Chiov.
-
Sorghum basiplicatum var. paniculatellum Chiov.
-
Sorghum basiplicatum var. pseudoanfetum Chiov.
-
Sorghum basiplicatum var. rubellum Chiov.
-
Sorghum basiplicatum var. rubrogeminum Chiov.
-
Sorghum basiplicatum var. Chiov subflavescens .
-
Sorghum basutorum Snowden
-
Sorgo bicolor var. arduinii (JFGmel.) Snowden
-
Sorgo bicolor var. cafer (Ard.) Fosberg & Sachet
-
Sorgo bicolor var. caffrorum (Retz.) Mohlenbr.
-
Sorgo bicolor var. cernuum (Ard.) Ghisa
-
Sorgo bicolor var. exaristatum Doronina & Ivanjuk.
-
Sorgo bicolor var. miliiforme (Hack.) Teplyak.
-
Sorgo bicolor var. obovatum (Hack.) Fosberg & Sachet
-
Sorgo bicolor var. picigutta Snowden
-
Sorgo bicolor var. rotundulum (Snowden) Fosberg & Sachet
-
Sorgo bicolor var. saccharatum (L.) Mohlenbr.
-
Sorgo bicolor var. sikkimense (Snowden) Teplyak.
-
Sorgo bicolor var. subglabrescens (Steud.) Fosberg & Sachet
-
Sorgo bicolor var. subglobosum (hack.) Snowden
-
Sorgo bicolor var. technicum (Körn.) Stapf ex Holland
-
Sorghum caffrorum (Retz.) P. Beauv .
-
Sorghum caffrorum var. albofuscum (Körn.) Snowden
-
Sorghum caffrorum var. bicarinatum (hack.) Snowden
-
Sorghum campanum Ten. & Guss.
-
Sorghum caudatum (Hack.) Stapf
-
Sorghum caudatum var. angolense (Rendle) Stapf
-
Sorghum caudatum var. aristatum Ivanjuk.
-
Sorghum caudatum var. coffeatum Ivanjuk.
-
Sorghum caudatum var. Ivanjuk dicarpum.
-
Sorghum caudatum var. purpureum Ivanjuk.
-
Sorghum centroplicatum Chiov.
-
Sorghum centroplicatum var. alborubrum Chiov.
-
Sorghum centroplicatum var. dubium Chiov.
-
Sorghum centroplicatum var. ellipsoideum Chiov.
-
Sorghum centroplicatum var. erythromelas Chiov.
-
Sorghum centroplicatum var. faregg Chiov.
-
Sorghum centroplicatum var. globosum Chiov.
-
Sorghum centroplicatum var. uncertum Chiov.
-
Sorghum centroplicatum var. pallidocernuum Chiov.
-
Sorghum centroplicatum var. perlarium Chiov.
-
Sorghum centroplicatum var. pseudoneesii Chiov.
-
Sorghum centroplicatum var. sabderatense Chiov.
-
Sorghum centroplicatum var. subcarneum Chiov.
-
Sorghum centroplicatum var. tricolor Chiov.
-
Sorghum cernuum (Ard.) Gospodarz
-
Sorghum cernuum var. agricolarum (Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao) Snowden
-
Sorghum cernuum var. globosum (hack.) Snowden
-
Sorghum cernuum var. Snowden orbiculatum
-
Sorghum cernuum var. subcylindricum Snowden
-
Sorghum cernuum var. truchmenorum ( K. Koch ) Snowden
-
Sorghum cernuum var. yemense (Körn.) Snowden
-
Sorgo chinense Jakusch.
-
Sorghum commune P.Beauv., Name. nud.
-
Sorghum compactum Lag.
-
Sorghum conspicuum Snowden
-
Sorghum conspicuum var. Wschodni Snowden
-
Sorghum conspicuum var. usaramense Snowden
-
Sorghum coriaceum Snowden
-
Sorghum dochna (Forssk.) Snowden
-
Sorghum dochna var. atrum snowden
-
Sorghum dochna var. burmanicum (Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao) Snowden
-
Sorghum dochna var. corymbosum (hack.) Snowden
-
Sorghum dochna var. formosum Snowden
-
Sorghum dochna var. irungu (Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao) Snowden
-
Sorghum dochna var. melliferum Snowden
-
Sorghum dochna var. obovatum (hack.) Snowden
-
Sorghum dochna var. pulchrum (Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao) Snowden
-
Sorghum dochna var. technicum (Körn.) Snowden
-
Sorghum dochna var. wightii (Hack.) Snowden
-
Sorghum dora (Mieg) Cuoco
-
Snowden Sweet Sorgo
-
Sorghum dulcicaule var. griseolilacinum Ivanjuk.
-
Sorgo durra (Forssk.) Trab.
-
Sorgo durra var. aegyptiacum (Körn.) Snowden
-
Sorgo durra var. coimbatoricum (Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao) Snowden
-
Sorgo durra var. elongatum Snowden
-
Sorgo durra var. eois (Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao) Snowden
-
Sorgo durra var. fecundum Snowden
-
Sorgo durra var. fuscum Snowden
-
Sorgo durra var. javanicum (hack.) Snowden
-
Sorgo durra var. maksymalny Snowden
-
Sorgo durra var. mierny (Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao) Snowden
-
Sorgo durra var. rivulare Snowden
-
Sorghum elegans (Körn.) Snowden
-
Sorghum eplicatum Chiov.
-
Sorghum eplicatum var. cereum Chiov.
-
Sorghum eplicatum f. dichrolepis Chiov.
-
Sorghum eplicatum var. erythrocarpum Chiov.
-
Sorghum eplicatum var. fiorii Chiov.
-
Sorghum eplicatum f. Chiov geminatum .
-
Sorghum eplicatum var. hackelii Chiov.
-
Sorghum eplicatum var. heterochromum Chiov.
-
Sorghum eplicatum f. laxum Chiov.
-
Sorghum eplicatum var. melanoleucum Chiov.
-
Sorghum eplicatum var. virescens Chiov.
-
Sorghum exsertum Snowden
-
Sorghum gambicum Snowden
-
Sorghum giganteum Edgew.
-
Sorghum glycychylum Pass.
-
Sorgo guineense Stapf
-
Sorgo halepense var. saccharatum (L.) Goiran
-
Sorghum japonicum (Hack.) Roshev.
-
Sorghum margaritiferum Stapf
-
Sorghum medioplicatum Chiov.
-
Sorghum melaleucum Stapf
-
Sorghum melanocarpum Huber
-
Sorgo mellitum Snowden
-
Sorghum membranaceum Chiov.
-
Sorghum membranaceum var. baldratianum Chiov.
-
Sorghum membranaceum var. ehrenbergianum (hack.) Snowden
-
Sorghum membranaceum var. lateritium (Stapf) Snowden
-
Sorghum miliiforme (Hack.) Snowden
-
Sorghum miliiforme var. Rotundulum Snowdena
-
Sorgo miliiforme var. sikkimense Snowden
-
Sorghum nankinense Huber
-
Sorghum negrosense Nesom, im . nud.
-
Sorghum nervosum Besser
-
Sorghum nervosum Chiov., Orth. var.
-
Sorghum nigericum P.Vig., Bez opisu łacińskiego.
-
Sorghum nigricans (Ruiz & Pav.) Snowden
-
Sorghum nigricans var. angolense (Rendle) Snowden
-
Sorghum nigrum (Ard.) Roem. & Schult.
-
Sorgo notabile Snowden
-
Sorghum pallidum Chiov., Imię. nielegalny.
-
Sorghum papyrascens Stapf
-
Sorghum papyrascens var. lateritium Stapf
-
Sorgo piramidalne Roem. & Schult.
-
Sorghum rigidum Snowden
-
Sorghum rollii Chiov.
-
Sorghum roxburghii Stapf
-
Sorghum roxburghii var. farinosum Snowden
-
Sorghum roxburghii var. fulvum (Hack.) Snowden
-
Sorghum roxburghii var. hians (Hook.f.) Stapf
-
Sorghum roxburghii var. hirsutum (Busse & Pilg.) Snowden
-
Sorghum roxburghii var. jucundum (Busse & Pilg.) Snowden
-
Sorghum roxburghii var. mutabile Snowden
-
Sorghum roxburghii var. nanum Snowden
-
Sorghum roxburghii var. parvum Snowden
-
Sorghum roxburghii var. semiclausum Stapf, im . zbędny.
-
Sorgo rubens Willd.
-
Sorghum saccharatum (L.) Moench
-
Sorghum saccharatum var. atrum (Snowden) Doronina i Ivanjuk.
-
Sorghum saccharatum var. bicolor (L.) Kerguélen
-
Sorghum saccharatum var. burmanicum (Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao) Doronina & Ivanjuk.
-
Sorghum saccharatum var. corymbosum (Hack.) Doronina & Ivanjuk.
-
Sorghum saccharatum var. formosum (Snowden) Doronina & Ivanjuk.
-
Sorghum saccharatum var. giganteum Doronina & Ivanjuk.
-
Sorghum saccharatum var. irungu (Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao) Doronina & Ivanjuk.
-
Sorghum saccharatum var. melliferum (Snowden) Doronina & Ivanjuk.
-
Sorghum saccharatum var. obovatum (Hack.) Doronina i Ivanjuk.
-
Sorghum saccharatum var. papyraceum Doronina & Ivanjuk.
-
Sorghum saccharatum var. pulchrum (Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao) Doronina & Ivanjuk.
-
Sorghum saccharatum var. rubens (Gaertn.) Nees
-
Sorghum saccharatum var. technicum (Körn.) Doronina & Ivanjuk.
-
Sorghum saccharatum var. wulgarny Kuntze
-
Sorghum saccharatum var. wightii (Hack.) Doronina i Ivanjuk.
-
Sorghum sativum (Hack.) Trab.
-
Sorghum schimperi (Hack.) Chiov., Imię. nielegalny.
-
Sorgo simulans Snowden
-
Sorghum sorghum (L.) H. Karst., Nieważnie opublikowana.
-
Sorghum splendidum (hack.) Snowden
-
Sorghum subglabrescens (Steud.) Schweinf. & Asch.
-
Sorghum subglabrescens var. arabicum (Körn.) Snowden
-
Sorghum subglabrescens var. compactum (Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao) Snowden
-
Sorghum subglabrescens var. irungiforme (Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao) Snowden
-
Sorghum subglabrescens var. latum Snowden
-
Sorghum subglabrescens var. microcarpum (Chiov.) Snowden
-
Sorghum subglabrescens var. jajowaty Snowden
-
Sorghum subglabrescens var. pabulare Snowden
-
Sorghum subglabrescens var. paniculatellum (Chiov.) Snowden
-
Sorghum subglabrescens var. rubidum (Burkill ex C. Benson & CKSubba Rao) Snowden
-
Sorghum subglabrescens var. rubrocernuum (Körn.) Snowden
-
Sorghum subglabrescens var. rugulosum (hack.) Snowden
-
Sorghum tataricum Huber
-
Sorghum technicum (Körn.) Trab.
-
Sorghum thonizzii Pasq., Imię. nud.
-
Sorghum truchmenorum K.Koch
-
Sorghum usorum Nees
-
Sorghum vulgare Pers., Name. zbędny.
-
Sorghum vulgare var. angolense Rendle
-
Sorghum vulgare subsp. bicolor (L.) Maire & Weiller
-
Sorghum vulgare var. bicolor (L.) Pers.
-
Sorghum vulgare var. caffrorum (Retz.) FTHubb. & Rehder
-
Sorghum vulgare var. cernuum (Ard.) Fiori & Paoli
-
Sorghum vulgare var. durra (Forssk.) FTHubb. & Rehder
-
Sorghum vulgare var. nervosum (Besser) Forbes & Hemsl.
-
Sorghum vulgare var. nigricans (Ruiz & Pav.) Hill
-
Sorghum vulgare var. roxburghii (Hack.) Haines, rzecz. zbędny.
-
Sorghum vulgare var. rubens (Gaertn.) Pers.
-
Sorghum vulgare var. saccharatum (L.) Boerl.
-
Sorghum vulgare var. technicum (Körn.) Jáv.
Lista podgatunków i odmian
Według Tropicos (25 sierpnia 2016 r.) (Ostrzeżenie, surowa lista może zawierać synonimy):
-
podgatunek :
-
Sorgo bicolor subsp. arundinaceum (Desv.) by Wet & JR Harlan ex Davidse
- Sorgo bicolor subsp. dwubarwny
-
Sorgo bicolor subsp. drummondii (Nees ex Steud.) z Wet ex Davidse
-
Sorgo bicolor subsp. verticilliflorum (Steud.) z Wet ex Wiersema & J. Dahlb.
-
odmiany :
-
Sorgo bicolor var. arduini Snowden
- Sorgo bicolor var. dwubarwny
-
Sorgo bicolor var. cafer (Ard.) Fosberg & Sachet
-
Sorgo bicolor var. caffrorum (Thunb.) Mohlenbr.
-
Sorgo bicolor var. cernuum (Ard.) Ghişa
-
Sorgo bicolor var. charisianum (Busse & Pilg.) Snowden
-
Sorgo bicolor var. drummondii (Nees ex Steud.) Mohlenbr.
-
Sorgo bicolor var. exaristatum Doronina & Ivanjuk.
-
Sorgo bicolor var. obovatum (Hack.) Fosberg & Sachet
-
Sorgo bicolor var. picigutta Snowden
-
Sorgo bicolor var. rotundulum (Snowden) Fosberg & Sachet
-
Sorgo bicolor var. saccharatum (L.) Mohlenbr.
-
Sorgo bicolor var. subglabrescens (Steud.) Fosberg & Sachet
-
Sorgo bicolor var. subglobosum (hack.) Snowden
-
Sorgo bicolor var. technicum (Körn.) Stapf ex Holland
-
Sorgo bicolor var. transiens (Hack.) Fosberg & Sachet
Uprawiane odmiany
W Europejskim Katalogu Gatunków i Odmian znajduje się ponad 128 odmian sorgo zbożowego. Około 145 odmian sorgo zbożowego jest wymienionych we francuskim oficjalnym katalogu.
Zobacz też
W Republikańskiej kalendarza „Sorgo” to nazwa 24 th Dzień fructidor .
Uwagi i odniesienia
-
The Plant List , dostęp 17 marca 2018.
-
Sorgo cukrowe w Chinach . Magazyn FAO Focus. Opublikowano w lutym 2002 r. Http://www.fao.org
-
Marie-Christine Deprund, „ Sorgo, bezglutenowe płatki zbożowe ” , na lefigaro.fr ,3 maja 2018 r(dostęp 3 października 2020 ) .
-
(in) " Szkodniki i choroby sorgo zbożowego " , w Encyklopedii problemów świata i potencjału ludzkiego , Union of International Associations,17 listopada 2013(dostęp 17 marca 2018 ) .
-
Sorgo i proso w żywieniu ludzi , Rozdział 1 - Wprowadzenie, Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) oraz Sieć Informacji o Pożywieniu (INPhO), Rzym, 1995. ..
-
(en) WD Clayton, M. Vorontsova, KT Harman & H. Williamson, „ Sorghum bicolor ” w GrassBase - The Online World Grass Flora (dostęp 15 marca 2018 r . ) .
-
(en) „ Biologia Sorghum bicolor (L.) Moench subsp. bicolor (Sorghum) ” , w sprawie Urzędu Regulatora Technologii Genów (rząd Australii, Departament Zdrowia) ,lipiec 2017(dostęp 17 marca 2018 ) .
-
Xenophon, Anabase , Les Belles Lettres ,1992, Anab., I, 2, 22
-
(w) „ Taxon: Sorghum bicolor (L.) Moench ” w Germplasm Resource Information Network (GRIN) (dostęp: 16 marca 2018 ) .
-
Odmiany i interwencje sorgo Dokument Arvalis Institute of Vegetable 2016
-
Sorgo i jego ujścia na Gnis-pégagogie
-
Postrzeganie przez konsumentów jakości rolniczych odmian sorgo stosowanych w Beninie i ich produktów pochodnych. Streszczenie.
-
TV Balole & GM Legwaila, Sorghum bicolor (L.) Moench 2006, W: Brink, M. & Belay, G. (redaktorzy). PROTA 1: Zboża i rośliny strączkowe / Zboża i rośliny strączkowe. [CD-ROM]. PROTA, Wageningen, Holandia.
-
(w) „ Cyjanek i sorgo uprawne azotanu - Informacje zatrucia azotan jest ” na Queensland Government - Departament Rolnictwa i Rybołówstwa ,5 lutego 2014(dostęp 18 marca 2018 ) .
-
Udana uprawa sorgo w Terre-net
-
Wybór sorgo - Arvalis - 2015
-
„ FAOSTAT ” , na faostat3.fao.org (dostęp 27 listopada 2016 )
-
(w) „ ! Sorghum bicolor (L.) Moench ” na Tropicos.org. , Missouri Botanical Garden (ostatnia wizyta 25 sierpnia 2016 ) .
-
Sorgo i proso w żywieniu człowieka , Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), wyd. „FAO. Jedzenie i odżywianie ",1995, 198 s. ( ISBN 978-92-5-203381-3 , ISSN 0253-2549 , czytaj online ) , rozdz. 27, s. 2
-
(w) A. Teshome BRBaum, L.Fahrig JK Torrance, TJ Arnason & JD Lambert, „ Sorghum [Sorghum bicolor (L.) Moench] odmiana i klasyfikacja rasy lądowej w North Shewa i South WELO, Etiopia ” , Euphytica , Kluwer Academic Wydawcy, t. 97, n o 3,Listopad 1997, s. 255–263 ( DOI 10.1023 / A: 1003074008785 , przeczytaj online [PDF] ).
-
(w) Tong Kwee Lim, Jadalne i lecznicze rośliny nielecznicze: tom 5, owoce , Dordrecht / Nowy Jork, Springer Science & Business Media, al. "Jadalne rośliny lecznicze i nielecznicze",2013, 943 pkt. ( ISBN 978-94-007-5653-3 , czytaj online ) , str. 362.
-
„ Sorghum bicolor (SORVU) ” , w globalnej bazie danych EPPO (dostęp: 16 marca 2018 r . ) .
-
Roskov Y., Ower G., Orrell T., Nicolson D., Bailly N., Kirk PM, Bourgoin T., DeWalt RE, Decock W., van Nieukerken EJ, Penev L. (red.) (2020). Gatunki 2000 i ITIS Catalog of Life , 2020-12-01. Zasoby cyfrowe na www.catalogueoflife.org . Gatunek 2000: Naturalis, Leiden, Holandia. ISSN 2405-8858, obejrzano 16 marca 2018
-
Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., Dostęp 25 sierpnia 2016
-
konsultacja internetowa z Europejskim Katalogiem Gatunków i Odmian
-
konsultacja internetowa z francuskim oficjalnym katalogiem gatunków i odmian opublikowanym przez National Interprofessional Group of Seeds and Plants
-
Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine , Raport złożony na Konwencie Narodowym na sesji trzeciego miesiąca drugiego miesiąca drugiego roku Republiki Francuskiej , s. 30 .
Załączniki
Powiązane artykuły
Bibliografia
-
en) Sorghum, a crop of substance , Patancheru, Andhra Pradesh (Indie), International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics (ICRISAT),2004, 97 str. ( ISBN 92-9066-473-8 , czytaj online ).
-
Światowa gospodarka sorgo i prosa: fakty, trendy i perspektywy , FAO / Międzynarodowy Instytut Badań Roślin Półsuchych Tropików,1996, 68 str. ( ISBN 978-92-5-203861-0 , czytaj online ).
-
(fr) Jacques Chantereau, Jean-François Cruz, Alain Ratnadass, Gilles Trouche, Geneviève Fliedel, Le sorgho , Versailles / Wageningen (Holandia) / Gembloux (Belgia), Éditions Quae, pot. „Tropikalne rolnictwo w Twojej kieszeni”,2013, 245 str. ( ISBN 978-2-7592-2061-8 , ISSN 1778-6568 , czytaj online ).
-
(en) C. Wayne Smith i Richard A. Frederiksen, Sorghum: Origin, History, Technology, and Production , John Wiley & Sons , pot. „Wiley Series in Crop Science”,2000, 824 pkt. ( ISBN 978-0-471-24237-6 , czytaj online ).
Linki zewnętrzne
Odniesienia taksonomiczne
Inny