Charfia

Łowienie ryb Charfiya na Wyspach Karkanna * UNESCO-ICH-blue.svg Niematerialne dziedzictwo kulturowe
Przykładowa ilustracja artykułu Charfia
Urządzenie Charfii w Kerkennah.
Kraj * Tunezja
Poddział Kerkennah
Wymienianie kolejno Reprezentatywna lista
Rok rejestracji 2020

Charfia , charfiya lub chrafi ( arabski  : الشرفية ) to tradycyjne rybołówstwo metoda sięga kilka wieków i powszechnie praktykowane w Tunezji archipelagu z Kerkennah ale również w Djerba .

Pochodzenie

Legenda opowiada o księżniczce o imieniu Aziza Othmana , przechodząc przez Kerkennah początku XVIII -go  wieku , widząc cierpienie i pozbawienie mieszkańców. Po powrocie do Tunisu , zasugerowała, że bej umożliwić mieszkańcom każdym właścicielem nieruchomości na morzu, ponieważ był to jedyny dostępny bogactwo. Władca następnie przyjmuje jego prośbę i dzieli morze na działki, których dzierżawa jest wystawiana na aukcje każdego roku przed rozpoczęciem sezonu połowowego.

Wygodna

Od tego czasu Kerkeniusze dzielili 500 stałych łowisk zbudowanych z linii liści palmowych i składających się z „stopy” , „dużego domu” , „małego domku” , „lampy”. , Dwóch pułapek , „komory łowczej” „ i „ skrzydła ” . Urządzenie ma prowadzić ryby do falowanych zagród otoczonych pułapkami, prawdziwymi pułapkami na ryby, które rybacy wyciągają ze swoich łodzi.

Ponieważ odnowienie charfii trwa około dwóch miesięcy, rybacy z Kerkenu mają również inne metody połowu, aby zapewnić sobie dochód: łowienie z sieci lub skoki , polowanie zamiast łowienia ryb, które polega na kierowaniu rybą. Straszy ją uderzeniami kijów w morze. w kierunku płotek umieszczonych na wodzie.

Ponieważ Charfia jest uważana za metodę biologicznego rybołówstwa i pozwala na zbieranie ryb żywcem, ludzie szukaliby sposobów, aby pomóc rybakom zwiększyć ich charfie, przekształcając duże pokoje w łóżkach i zwierzętach hodowlanych, których celem jest zwiększenie opłacalności rybołówstwa oprócz działanie spada raf sztucznych przeprowadzono23 czerwca 2007kilkaset metrów od brzegu. Mają one zapobiec niszczeniu przez trawlery morskiego ekosystemu archipelagu.

Uznanie

W 2020 roku połowy charfii na Wyspach Kerkennah znajdują się na liście dziedzictwa kulturowego ludzkości .

Bibliografia

  1. Tallel Bahoury, „  Kerkennah and its charfias: a long tradition  ” , na webmanagercenter.com ,28 czerwca 2007(dostęp 16 grudnia 2020 ) .
  2. Tallel Bahoury, „  Kerkennah: kiedy mobilizuje się stowarzyszenie, aby uratować wyspę!  » , Na webmanagercenter.com ,28 czerwca 2007(dostęp 16 grudnia 2020 ) .
  3. Mohsen Tiss, „  Charfiya Fishing na Wyspach Kerkennah wpisana na reprezentatywną listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości  ” , na leconomistemaghrebin.com ,16 grudnia 2020 r(dostęp 16 grudnia 2020 ) .

Link zewnętrzny