Poitou-Charentes

Dawny
region Poitou-Charentes
Administracja
Kraj Francja
Główne miasto Poitiers
Departamenty i władze lokalne Charente
Charente-Maritime
Deux-Sèvres
Vienne
ISO 3166-2 FR-T
Demografia
Populacja 1 789 779 mieszk  . (2013)
Gęstość 69  mieszk./km 2
Języki
regionalne 		Poitevin , Saintongeais i Occitan
Geografia
Powierzchnia 25809  km 2
Znajomości
Stronie internetowej Poitou-charentes.fr

Poitou-Charentes jest byłym region administracyjny z Francji metropolitalnej . Skupiła cztery departamenty  : Charente (16), Charente-Maritime (17), Deux-Sèvres (79) i Vienne (86) z byłych prowincji Angoumois , Aunis , część Poitou ( Haut-Poitou ) i Saintonge . Jej stolicą było Poitiers , największe miasto i jednostka miejska w regionie. Inne ważne miasta to La Rochelle , Niort , Angoulême , Châtellerault , Saintes , Rochefort i Royan .

Położone w południowo-zachodniej Francji , w 2013 r. Liczyło 1789779 mieszkańców, zwane Picto-Charentais lub Pictocharentais (od galijczyków z Piktonów ), a jego populacja wynosiła ponad 25809  km 2 , tj. 69 mieszkańców / km 2 . Występowały jednak znaczne dysproporcje między obszarami rolniczymi charakteryzującymi się pewnym niżem demograficznym, stale rosnącymi regionami przybrzeżnymi ( wyspy Aunis , Ré i Oléron , Côte de Beauté ) oraz często gęsto zaludnionymi aglomeracjami.

Region ten, charakteryzujący się wiejskim charakterem, był znany ze swoich winnic ( koniak , Pineau des Charentes , ale także wina Haut-Poitou ), produktów ogrodniczych ( melony , z których był wiodącym regionem produkcyjnym na poziomie krajowym) i produktów mlecznych ( sery kozie i krowie, masło Charentes-Poitou ). Turystyka , zwłaszcza plaża, stanowią ważną część gospodarki lokalnej, jak i usług. W regionie działały dwa uniwersytety ( Poitiers i La Rochelle ), cztery zdecentralizowane ośrodki uniwersyteckie (Angoulême, Niort, Royan i Châtellerault), dwie wyższe szkoły biznesowe, siedem szkół inżynierskich oraz kilka ośrodków badań i transferu technologii.

Region Poitou-Charentes był ograniczony przez Centrum i Kraj Loary na północy, Limousin na wschodzie i Akwitanię na południu. Jej zachodnia granica otwierała się na Ocean Atlantycki i ujście Gironde , największego ujścia w Europie, co zapewniało jej szerokie wybrzeże.

W ramach tej reformy terytorialnej w 2014 roku , Poitou-Charentes połączone z regionów Akwitanii i Limousin 1 st stycznia 2016 do utworzenia obszaru New Aquitaine , ostateczna nazwa zastąpić tymczasową nazwę „Aquitaine-limousine-Poitou-Charentes”.

Geografia

Geografia fizyczna

Niskie płaskowyże utworzone przez skały wapienne z epoki jurajskiej są często pokryte osadami gliny lub krzemionki rozpowszechnionymi w trzeciorzędzie z sąsiednich starożytnych masywów. Ich gleby są mało żyzne i porośnięte lasami i wrzosowiskami (brandes), a także uprawy lub łąki na kasztanowcach na zachodzie. Te płaskowyże są lokalnie nacięte małymi dolinami rzek łączących Loarę na północy i Charente na południu . Na równinach miękkich wapieni (kredy), położonych przed poprzednimi płaskowyżami, formy reliefowe miękną.

W Châtelleraudais i Angoumois , łagodzenia Cuestas przeważa i graniczy równiny sąsiednich, takich jak te z Neuville i Math .

Na wybrzeżu Atlantyku, w których region ma ogromny morskiego i estuarium fasadę, krajobrazowy obszarów bagiennych, zdecydowana większość dyked z XIX th  century , na przemian z równiny wapiennej Aunis i piaskowiec plateau Saintonge . Od ujścia Sèvre Niortaise na północy do ujścia Seudre na południu kieruj się wzdłuż Marais poitevin , bagien Rochefort i bagien Brouage . Po obu stronach ujścia Seudre aż do ujścia rzeki Gironde, na południe od Mortagne-sur-Gironde, na prawym brzegu ujścia, wyróżniają się bagna Seudre i część bagien Gironde .

Pogoda

Klimat jest oceaniczny w Akwitanii w części Charente (z wyjątkiem Charente Limousine na Dalekim Wschodzie, zdegradowany oceaniczny) i oceaniczny w Paryżu w rejonie Poitou.

Próg Poitou relatywnym bariery klimatyczne pomiędzy Poitou w północnej i Charentes w południe i jest o 1,2 ° różnicy między średnimi temperaturami w Poitiers i koniak ( 12,5 ° w koniak) i 0,2 ° pomiędzy koniak i Bordeaux .

Opady, rozłożone w ciągu całego roku, wahają się w przybliżeniu między 650  mm a 900  mm , przy czym północno-wschodnia część regionu (na północ od departamentu Vienne) jest mniej nawadniana niż zachodnia (wybrzeże Charente-Maritime i wysokość Deux-Sèvres, część Masyw Armorykański ).

Zimy są łagodne, a lata gorące, ale nie przesadnie. Region cieszy się dużym nasłonecznieniem (ponad 2000 godzin rocznie w Charentes). Pomimo opadów występujących w ciągu całego roku ewapotranspiracja jest wysoka w miesiącach letnich: od maja do września.

Śnieg nigdy nie trwa długo, a mrozy są krótkotrwałe.

Klimat limuzyny Charente, zachodniej części Masywu Centralnego , ze względu na wysokość jest chłodniejszy i bardziej wilgotny. Zima jest ostrzejsza, śnieg i mróz są częste i trwalsze.

Wegetacja

Na mniej żyznych glebach lasy i łąki pokrywają duże przestrzenie, często żywopłotowe . Z kolei orka dominuje na otwartych równinach, stanowiących charakterystyczne krajobrazy polne . W Charentes  czasami pagórkowate „  szampany ” są częściowo zajęte przez uprawę winorośli .

Środowisko i ekologia

Ze względu na swoje położenie biogeograficzne ważny jest ekopotencjał regionu. Wielkości pomieszczeń mokrych mają jednak pogorszyła się od początku XX -go  wieku . Bagna są zróżnicowane w zależności od tego, czy zostały osuszone (tak zwane mokradła „przesuszone”), czy nie (mokradła „mokre”) oraz w zależności od ich stanu uprawy lub porzucenia. Marais gât grupuje bagna przekształcone w łąki. Często zastępując słone bagna , niektóre w pobliżu brzegu zostały przekształcone w ostrygi. Lasy sosnowe obejmują małe południowe sektory przybrzeżne ( krajowy las Coubre ) lub śródlądowe ( Double Saintongeaise ).

Linia brzegowa jest dotknięta przełowieniem niektórych gatunków: 28 z 34 stad ryb jest w złym stanie lub nawet w bardzo złym stanie w Zatoce Biskajskiej . Na przykład populacja soli pospolitej ( Solea solea ) jest nadmiernie eksploatowana. Biomasa tarlaków spada od 1993 roku i połowy coraz częściej dotyczą młodych klas. Węgorz europejski jest również zagrożona przez przełowienia w ujścia i kłusownictwo z węgorza szklistego i zanieczyszczeniem wody. W Poitou-Charentes ten niegdyś jeden z najpospolitszych gatunków został niedawno sklasyfikowany na czerwonej liście zagrożonych gatunków ryb .

W maju 2011 r. Region i DREAL zaczęli rozwijać swoją SRCE, z witryną poświęconą regionalnej zielonej i niebieskiej sieci.

Demografia

Mieszkańców Poitou-Charentes nazywano Picto-Charentais lub Pictocharentais .

Populacja, po spadku związanym z exodusem ze wsi , doświadcza niewielkiego, ale ciągłego wzrostu, głównie za sprawą salda migracji. Jeśli do lat 90. tylko Charente-Maritime i Vienne odnotowały wzrost liczby ludności, to teraz dzieje się tak w 4 departamentach regionu. W 2006 r. Populacja Poitou-Charentes liczyła 1 724 123 mieszkańców, czyli o 84 000 więcej niż w ostatnim spisie z 1999 r. Od 1999 r. Region rozrósł się w tempie 0,74%, a odsetek ten był głównie związany z imigracją. najniższy w kraju.

I tak w 2006 r., Jak podaje INSEE, 5 lat wcześniej nie mieszkało tam 165 tys. Osób zamieszkujących region, co oznacza, że ​​blisko 10% mieszkańców osiedliło się w regionie na mniej niż 5 lat (tj. O 2 punkty więcej niż średnia dla regiony kontynentalne). Poitou-Charentes jest jak 3 th  francuski obszar na tej mieszkalnych kryteriów atrakcyjności. Region ten posiada także 1 st  miejsce dla jego udziałem przybyszów dla kadry kierowniczej, rzemieślników i kupców. Wysoki odsetek (87%) nowych mieszkańców regionu pochodzi z innego regionu Francji, a 21 000 pochodzi z zagranicy, z czego 41% to obywatele Wielkiej Brytanii (odsetek sięgający 61% w Charente i 50% w Deux -Sèvres) .

W tym samym czasie, według INSEE, blisko 109 000 osób opuściło region Poitou-Charentes i mieszka w innym regionie francuskim. W grze migracyjnej z resztą Francji region wygrywa zatem: saldo migracji wewnętrznych wynosi 35 000 osób, czyli 7 000 rocznie. Region ten zarabia średnio 44 osoby rocznie na 10 000 mieszkańców dzięki wymianie handlowej z resztą Francji, co plasuje się na 6 miejscu  wśród francuskich regionów pod względem wskaźników migracji wewnętrznej.

Jednak nie wszystkie departamenty mają taki sam poziom atrakcyjności: dlatego Charente-Maritime jest zdecydowanie najbardziej atrakcyjnym departamentem w regionie i rejestruje prawie 5000 nowych osób po prostu z powodu migracji z resztą regionu. Francja. Następnie znajduje się Vienne, która przyciąga głównie studentów, oraz Deux-Sèvres . Charente ma prawie zerowe saldo migracji z resztą Francji.

Ludność wiejska pozostaje w większości w Deux-Sèvres i Charente. Ogólnie w regionie aglomeracje skorzystały na dodatnim bilansie demograficznym. W ostatnim spisie powszechnym z 2006 r., Jeśli w niektórych z najbardziej wiejskich kantonów liczba ludności nadal niebezpiecznie spada (opuszczanie najmłodszych pierwiastków), to ogólnie liczba ludności rośnie nawet na obszarach wiejskich. Nowe obiekty komunikacyjne ( autostrady TGV , A10 i A83) umożliwiają dojazd do pracy w dużych miastach, niekoniecznie w Regionie ( Angers , Tours , Limoges , Bordeaux , Nantes , a nawet Paryż ). Nowym faktem od lat 80-tych, w porównaniu z rozwojem wewnętrznych przedmieść w latach 60-tych i 70-tych, jest przeniesienie tego wzrostu na coraz bardziej odległe peryferia. Zjawisko rurbanizacji dotyczy nie tylko czterech głównych aglomeracji Poitou-Charentes, ale także miast średniej wielkości, takich jak Saintes , Rochefort , Châtellerault , rozciągając się w promieniu przekraczającym 20  km wokół, a nawet 30  km w przypadku największych aglomeracji. .

Poitou-Charentes był jednym z niewielu regionów na Zachodzie, w którym nie ma dużej metropolii, która podnosi region (np. Wycieczki do Centre-Val de Loire , Angers i Nantes w Pays de la Loire , Bordeaux dla byłego regionu Akwitanii ). Jak wspomniano powyżej, było to silnie odczuwalne na poziomie demograficznym. Chociaż Niort jest czwartym francuskim centrum finansowym po Paryżu , Lyonie i Lille , pozostaje mało znane, w szczególności ze względu na jakość przeciętnego miasta - 60 000 mieszkańców.

Gospodarka

Panorama regionalnej gospodarki

Uprawa winorośli jest silnie ukierunkowana na produkcję koniaku  ; Pineau des Charentes jest również ważnym rynkiem. Planowany koniec wyjątku podwójnego przydziału winnic skłonił region do promocji wina z kraju Charentais . Jest bardzo udany, biorąc pod uwagę bliskość Bordeaux. Na północy regionu rozciągają się winnice Haut-Poitou .

Dominująca nawadniana kukurydza jest poważnie dotknięta suszą, szczególnie w Deux-Sèvres i Charente-Maritime .

Produkcja ostryg w Marennes-Oléron zajmuje znaczną część wybrzeża morskiego.

Rozwój turystyki to oczywiście kierunek obrany przez władze lokalne, przy wsparciu rozwoju parków rozrywki ( Futuroscope , Snake Island, Valley of the monkey itp.). Park Futuroscope w pobliżu Poitiers oraz zoo La Palmyre w pobliżu Royan stanowią łącznie 50% dochodów z turystyki w regionie.

Wybór turystyki jest ważną alternatywą dla utraty miejsc pracy w przemyśle.

Usługi są szczególnie dobrze reprezentowane dzięki obecności siedziby firmy ubezpieczeniowej w Niort i centrów obsługi telefonicznej w La Rochelle.

Rolnictwo

Spośród głównych sektorów regionalnej gospodarki, które ewoluowały najbardziej od zakończenia II wojny światowej , rolnictwo zajmuje pierwsze miejsce. Porzucenie zawodu przez wielu rolników zbyt starych na uprawę ziemi lub zbyt młodych - a zatem mających trudności z pozyskaniem nowych -, przegrupowanie gospodarstw w kilku rękach i mechanizacja doprowadziły do ​​specjalizacji kosztem polikultury , ale tradycja w wielu regionach Środkowego Zachodu.

Każde gospodarstwo, często niewielkie, zajmowało się niegdyś różnymi uprawami (zboża, rośliny pastewne, winorośle, drzewa owocowe) i hodowlą (krowy, świnie, owce, kozy, drób i osły - w szczególności osioł z Poitou ). Obecnie gospodarstwo o powierzchni od 30 do 50  ha jest przeznaczone na uprawę dwóch lub trzech produktów: zbóż (pszenicy lub kukurydzy), nasion oleistych (słonecznik lub rzepak), tytoniu na wybranych obszarach Vienne , winorośli w Charente (do destylacji ) a na niektórych obszarach produkuje wina najwyższej jakości (zwykłe Neuville), co jest niezwykłe dla AOC (AOC), jak na północy Wiednia i Deux-Sèvres (posiadane winnice Doliny Loary). W zależności od lokalizacji, hodowla bydła dużego jest praktykowana w celu zaopatrzenia w mleko lub mięso ( rasa parteńska , pochodząca z Parthenay ), z wykorzystaniem roślin pastewnych i coraz częściej mieszanek paszowych.

Fermy owiec i kóz, najczęściej na wolnym powietrzu, dostarczają słynne jagnięciny i kozie sery ( chabichou ).

Z roku na rok region zajmuje pierwsze miejsce wśród francuskich producentów mleka koziego, pszenicy, słonecznika, tytoniu i nasion roślin pastewnych.

Spośród produktów o kontrolowanej nazwie pochodzenia lub chronionym oznaczeniu geograficznym zarejestrowanych w Narodowym Instytucie Pochodzenia i Jakości (INAO) Poitou-Charentes produkuje w szczególności:

Eaux-de-vie uzyskane w regionie apelacji do produkcji słynnego koniaku , po okresie starzenia się w piwnicach co najmniej trzech lat, eksportowane są na całym świecie przez największych domów handlowych. Pineau des Charentes to kolejny regionalny okręt flagowy.

Brzoskwinia

Działalność ta, prowadzona przez kilka portów przybrzeżnych, głównie Cotinière i La Rochelle-La Pallice, nie jest już tak skuteczna jak w przeszłości. Hodowla ostryg nadal kwitnie w dorzeczu Marennes-Oléron, pierwszym we Francji pod względem wysyłanych ilości. Hodowla małży kwitnie na wybrzeżu Aunis. Akwakultura, wraz z hodowlą innych skorupiaków i ryb, jest wciąż w powijakach.

Przemysł

Zbiórki prowadzone przez spółdzielcze lub prywatne mleczarnie od stulecia przyczyniają się do znacznej produkcji masła, serów i produktów pochodnych (mleko w proszku), stawiając przemysł spożywczy na odpowiednim poziomie. Z drugiej strony ubój zwierząt gospodarskich nie doprowadził do powstania dużego przemysłu mięsnego. Stare gałęzie przemysłu musiały się specjalizować, aby przetrwać: papiernia Charente dostarcza teraz specjalny papier , tartaki przetwarzają importowane kłody na sklejkę i płyty wiórowe.

Szczególnie dobrze reprezentowany jest przemysł wydobywczy, a geologia umożliwia różnorodne operacje. Deux-Sèvres, bogata w twarde skały typu diorytu , zapewnia kruszywa zapewniające żywotność i balast linii dużych prędkości. Rzadkość tych skał oznacza, że ​​materiały te trafiają do Bordeaux lub z powrotem do Paryża. Skały osadowe ( wapień ) występujące w Charente i Charente-Maritime są wykorzystywane do produkcji kamienia wapiennego , materiałów do robót ziemnych, wypełniaczy mineralnych do zastosowań przemysłowych lub rolniczych lub cementu. Poitou-Charentes posiada 3 cementownie: Airvault, La Couronne i Bussac-Forêt. Do tego dochodzi wydobycie piasków aluwialnych i morskich, które są wykorzystywane do produkcji betonu.

Przemysł materiałów budowlanych (cegły, płytki, wyroby ogniotrwałe itp.), Niektóre gałęzie chemii, a zwłaszcza przemysł mechaniczny - od elektrotechniki po sprzęt transportowy (wagony kolejowe, TGV, części zamienne do samochodów, samolotów, łodzi rekreacyjnych), w tym pojazdy do obrony narodowej - uzupełnij wachlarz działań regionalnych. Sukces kilku firm zainteresował firmy zagraniczne; niektórzy zawładnęli ich kapitałem, a nawet całkowicie je wchłonęli.

Drogi transportowe i komunikacyjne

Poitou-Charentes było regionem tranzytowym na osi Paryż - Bordeaux i Atlantyk Środkowa Europa , ale także celem podróży turystycznych ( bagna Royan , Poitevin itp.). Jego rola jako regionu tranzytowego wiązała się w szczególności z rozwojem połączenia TGV Paryż-Bordeaux-Hiszpania-Tuluza.

Poitou-Charentes z północy na południe przecinała droga krajowa nr 10 , historyczna trasa osi Paryż-Bordeaux, przecięta kilka lat temu autostradą A10, której trasa została przesunięta na zachód ze względów ekonomicznych i turystycznych. Pozbawienie departament Charente i Angoulême ( 1 st  miasto działu pod względem liczby ludności) na autostradzie. Od czasu otwarcia A10 obiecano, że Nationale 10 zostanie szybko w całości umieszczony na pasach 2 × 2, co nadal nie ma miejsca dzisiaj (planowane na 2015 rok). Autostrady A10 służy dużych miast w regionie, takie jak Châtellerault , Poitiers , Niort , Saintes . Większość sieci autostrad jest zarządzana przez Autoroutes du Sud de la France (ASF), a niewielka część przez Cofiroute . ASF dzielą swoją sieć w regionie na trzy odcinki po około stu kilometrów każda:

Dla przykładu, w 2005 roku mogliśmy zauważyć na każdym z rozdziałów:

Istnieje również linia TGV Paryż-Bordeaux obsługująca Poitiers i Angoulême oraz linia Atlantic La Rochelle-Paris (przez Niort, Saint-Maixent-l'École i Poitiers), która łączy się ze stacją Paris-Montparnasse .

Turystyka

Turystyka regionalna jest w dużej mierze zdominowana przez wybrzeże Charente-Maritime, które przyciąga większość turystów do regionu.

Atlantyckim wybrzeżu podniósł z XIX th  wieku rozwój turystyki nadmorskiej, która stała się rodzina po drugiej wojnie światowej , przyciągając każdego lata mieszkańcy Central West miastach, a nawet całą północną Francję. Szczególnie atrakcyjny stał się region wyspiarski Charente (wyspy Ré , Oléron i Aix ), a także przyjemnie urządzone nadmorskie kurorty Royan , Fouras i Châtelaillon-Plage, by wymienić tylko najpopularniejsze na wybrzeżu Charente. Na tym wyjątkowo żywym latem wybrzeżu, La Rochelle jest latarnią morską dla całego regionu, będąc jednym z najczęściej odwiedzanych miast we Francji, zarówno pod względem turystycznym, jak i kulturalnym.

Aby zatrzymać turystów, którzy przybywają głównie na wybrzeże Atlantyku, region poczynił wielkie wysiłki w celu rozwoju turystyki kulturowej, zarówno miejskiej, jak i wiejskiej. W szczególności w głębi lądu region wyróżnia prestiżowe zabytki historyczne, jeśli nie warte zainteresowania (zamki i dwory, romańskie kościoły i opactwa, muzea i ekomuzea itp.) Oraz niezwykłe miejsca geograficzne (dolina Charente , bagna Poitevin , jaskinie Angoumois… ), które można odkrywać wzdłuż oznaczonych szlaków turystycznych. Podobnie miasta w głębi regionu, takie jak Poitiers , Rochefort , Saintes , Cognac , Confolens czy Angoulême, starają się zatrzymać tych samych turystów dzięki doskonałemu dziedzictwu miejskiemu i historycznemu lub organizowaniu silnych wydarzeń kulturalnych. wiele festiwali.

Chociaż prawdą jest, że wielu wczasowiczów, z których wielu udaje się dalej na południe, zatrzymuje się w regionie tylko na krótki postój, tak jak ci, którzy przyjeżdżają odwiedzić Futuroscope w Poitiers, nie ma już nikogo. Mniej niż wybrzeże Charente uczyniło Charente -Morski drugi cel turystyczny we Francji.

Historia

Szczegółowe artykuły z okresu przed utworzeniem działów  :

Historia Poitou-Charentes jako jednostki administracyjnej zaczyna się wraz z utworzeniem regionów pod rządami Vichy . Region obejmuje wtedy pięć departamentów, w tym Vendée, odpowiadające Charentes na południu i Poitou na północy. Usunięte w czasie wyzwolenia regiony odrodziły się w 1956 r. W postaci okręgów wyborczych dla regionalnych programów działań. Poitou-Charentes składał się wówczas z czterech obecnych departamentów.

Region ten, obejmujący południowo-zachodnią i środkowo-zachodnią Francję, został stworzony, aby wypełnić próżnię wpływów między Tours i Bordeaux, łącząc dawne prowincje: część Poitou, Angoumois, Saintonge i Aunis. Na prefekturę wybrano Poitiers nie ze względu na jakąkolwiek prymat (wówczas miała taką samą wielkość jak La Rochelle), ale dlatego, że miała uniwersytet.

Chronologia najważniejszych wydarzeń

Godła

Heraldyka

Herb Blazon  : Gules z pięcioma zamkami ze złota w lochach, składającymi się z trzech części w kolorze soli. Uwagi: Ten herb jest najczęściej używany do reprezentowania Poitou-Charentes. Chociaż nie ma uznania administracyjnego, departamentalny legion żandarmerii używa tego herbu. Ten herb jest pierwotnie herbem miasta Scorbé-Clairvaux w Vienne. Podobnie jak regiony, w 2010 roku Monnaie de Paris wypuścił srebrne monety z grawerem Joaquina Jimeneza . Emblemat monety Poitou-Charentes jest bezpośrednio inspirowany tym herbem, przedstawiającym „pięć złotych zamków”.
  • Chociaż ten herb jest odniesieniem do Alphonse de Poitiers i Castile , wydaje się, że ten emblemat został włączony do kultury popularnej. Zamki w herbie zostały zasymilowane z legendą o Mélusine, budowniczym. Ponadto pięć zamków może również reprezentować pięć „krajów” Poitou-Charentes, a mianowicie: Poitou, Aunis, Saintonge, Angoumois i Limousin we wschodnim Charentais i na południowy wschód od Vienne.

Polityka i administracja

Administracyjne dane geograficzne

Region Poitou-Charentes składał się z czterech departamentów, które obejmowały 14 okręgów administracyjnych , w tym 3 w departamencie Charente , 5 w departamencie Charente-Maritime , 3 w departamencie Deux-Sèvres i 3 w departamencie Vienne . Cztery departamenty zgrupowały razem 157 kantonów i 1462 gmin.

Rada regionalna

CR Poitou-Charentes 2007.png

Politycznie region stał się krajem lewicy. W 2004 r. Ségolène Royal przesunęła radę regionalną, której została przewodniczącą, w lewo, uzyskując najlepszy wynik Partii Socjalistycznej we Francji w wyborach regionalnych w tym roku.

Trendy polityczne i wybory

Wybory / społeczności Lewo Dobrze
Wybory prezydenckie ( 2012 ) ( 2 z rundy) 55,51% ( François Hollande ) 44,49% ( Nicolas Sarkozy )
Doradcy regionalni ( 2010 ) 39 (lista prowadzona przez Ségolène Royal ) 16 (lista prowadzona przez Dominique Bussereau )
Rady ogólne ( 2011 ) 2 2
Zastępcy ( 2012 ) 13 2
Senatorowie ( 2008 ) 2 7
Miasta i miasteczka departamentów ( 2014 ) 2 (Poitiers, La Rochelle) 2 (Niort, Angoulême)

Tożsamość regionalna

Region administracyjny, utworzony w 1956 roku , skupia cztery departamenty utworzone podczas rewolucji francuskiej z byłych prowincji Poitou, Aunis, Saintonge i Angoumois. Tylko pierwsza straciła swoją zachodnią część, Bas-Poitou , która stała się departamentem Vendée (Kraj Loary). W Angoumois została dołączona limuzyna Confolentais , a także część Saintonge, niektóre parafie Poitou i Périgord , aby utworzyć departament Charente.

Ten zestaw, bez tożsamości historycznej ani geograficznej, został stworzony, aby wypełnić pustkę wpływów między Tours i Bordeaux. Na prefekturę wybrano Poitiers nie ze względu na jakąkolwiek prymat (liczyło wówczas mniej więcej tyle samo mieszkańców co La Rochelle ), ale dlatego, że miał uniwersytet.

Kultura

Wydarzenia kulturalne

W Charente W Charente-Maritime W Deux-Sèvres
  • w Bouillé-Saint-Paul  :
    • festiwal sztuki ulicznej Bouillons w pierwszy weekend lipca
  • w Saint-Varent  :
    • festiwal sztuk performatywnych Artjoyette w kwietniu
  • w Thouars:
    • Mocne strony Sztuka wolny wieczór i koncerty plenerowe w lipcu
    • Les Arts Osés, festiwal kultury miejskiej i różnorodności w czerwcu
    • Terri'Thouars Blues, koncerty bluesowe pod koniec marca
  • w Pougne-Hérisson  :
    • odbywający się co dwa lata Navel Festival (w sierpniu), poświęcony oralności, opowiadaniu historii i mieszaniu sztuk performatywnych.
  • na szczycie doliny Sèvre:
    • festiwal Contes en Chemins (w lipcu), poświęcony oralności i opowieściom stąd i nie tylko.
W Wiedniu
  • w Montmorillon  :
    • Targi Książki (w czerwcu), sztandarowe wydarzenie miasta.

Główne hale widowiskowe i konferencyjne

Sceny narodowe

W każdym z centrów administracyjnych czterech departamentów regionu znajduje się etap narodowy .

„  La Coursive  ” w La Rochelle  : to miejsce ma trzy sale, z których największa, zwana „Le Grand Théâtre”, może pomieścić 1003 widzów. La Coursive znajduje się w dawnym klasztorze karmelitanek, zbudowanym w 1665 r. , Sprzedanym w czasie rewolucji i podzielonym na dwie części (jedna część staje się kolejno fabryką tytoniu, targiem rybnym i halą sportową, a druga część zostaje przekształcona w używany magazyn. Przez urzędy celne) . W 1979 r. Zdecydowano o wybudowaniu na miejscu klasztoru Domu Kultury (zachowana zostanie tylko elewacja i wewnętrzny krużganek); w 1990 roku , po nowym etapie prac, stał się „La Coursive”, narodową sceną La Rochelle.

„Moulin du Roc” w Niort  : scena narodowa zbudowana w 1986 roku , posiada dwie sale, z których największa może pomieścić 940 widzów.

Teatr Poitiers Auditorium „(TAP)”: otwarty w 2008 r. Obejmuje teatr na 722 miejsc, audytorium na 1021 miejsc oraz kino artystyczne i eseistyczne.

Angoulême teatr  : Budynek pochodzi z 1870 roku , jego oryginalny wygląd zewnętrzny został zachowany, ale wnętrze zostało całkowicie przebudowany w 1997 roku . Posiada trzy sale, z których największa może pomieścić 722 widzów.

Inne miejsca na pokazy i konferencje

Filmy zrealizowane w Poitou-Charentes

Dziedzictwo

  • Dziedzictwo prehistoryczne i galijsko-rzymskie

Poitou-Charentes znajduje się w samym sercu zachodnioeuropejskich bruzdy implantacji megalitów zbudowane pomiędzy końcem V -go  tysiąclecia pne. AD i koniec III th  tysiąclecia pne. AD  ; większość z nich to dolmeny i tumulusy , często położone na otwartym polu, ale niektóre są czasami widoczne w mieście, na przykład Pierre Levée de Poitiers. W regionie odkryto również wiele stanowisk paleolitycznych i neolitycznych , zwłaszcza w Charente: wspomnijmy o jaskiniach Trache i Quéroy oraz miejscu La Quina . Wreszcie nie brakuje świadectw rzymskiej obecności w regionie, wśród najlepiej zachowanych możemy wymienić galo-rzymski teatr Bouchauds , łaźnie termalne Chassenon , amfiteatr Saintes ...

  • Sztuka rzymska

Około 600 zabytków, które wyznaczają obszar jesteśmy świadkami narodzin zwierząt architekturę X th  century na Drodze Saint-Jacques de Compostela , konkretnie poprzez Turonensis , która przecina region z północy na południe. Budynki te, przeważnie w stylu romańskim , świadczą o żarliwej architekturze, przesiąkniętej wpływami, stworzonej z inwencji, ale także z miary i równowagi. Możemy znaleźć dużą liczbę w Saintonge , uważany za sztandarowy sztuki romańskiej , gdzie każdy kościół wsi jest dziełem sztuki kraju, ale również wszędzie w regionie, gdzie budowach kwitły przez setki. Na XI th i XII th  stulecia. Należą do nich najważniejsze: Abbaye aux Dames Saintes , Katedra Saint-Pierre d'Angoulême , Kościół Saint-Pierre w Aulnay , Kościół Saint-Hilaire Melle i Notre-Dame-la-Grande de Poitiers .

  • Główne zabytki i miejsca do odkrycia
w Charente w Charente-Maritime w Deux-Sèvres w Wiedniu
Historyczne centrum Angoulême ( ratusz , katedra Saint-Pierre , kościół Saint-André ) Opactwo Fontdouce w Saint-Bris-des-Bois Królewski Abbey od Celles-sur-Belle Opactwo Etoile d ' Archigny
Monolityczny kościół Saint Jean d' Aubeterre-sur-Dronne Historyczne centrum Saintes ( amfiteatr galijsko-rzymski , Łuk Germanika , Katedra Saint-Pierre , Bazylika Saint-Eutrope , Abbaye aux Dames i Kościół Saint-Pallais ) Zamek z Oiron Opactwo Saint-Sauveur w Charroux
"  Cassinomagus  ", galo-rzymski monumentalny kompleks założony w obecnym mieście Chassenon Ratusz , Stary Port w La Rochelle i jej umocnień ( z chaîne , de la Lanterne i Saint-Nicolas ), Saint-Louis Cathedral , Saint-Sauveur Kościoła , ulice pokryte arkadowymi budynków, La Rochelle Aquarium Renesansowy zamek z coulonges-sur-l'autize Średniowieczne miasto i zamek Chauvigny
Zamek od La Rochefoucauld Średniowieczne miasto Pons ( Dungeon i Szpitala Pielgrzymów klasyfikowany jako Światowego Dziedzictwa przez UNESCO ) Kościół Saint-André, kościół Notre-Dame, Place de la Brêche, Dungeon and pręgierz Niort Opactwo Saint-Martin de Ligugé
Historyczne centrum Cognac ( Château des Valois , domy z muru pruskiego i Park Place François I er , Church St. Leger ) Kościół Saint-Pierre d ' Aulnay Opactwo Saint-Maixent w Saint-Maixent-l'École Opactwo Saint-Junien w Nouaillé-Maupertuis
Royan , jego plaże i modernistyczne dziedzictwo ( kościół Notre-Dame , Palais des Congrès , Central Market , Seafront , Port of Royan ) Historyczne centrum Poitiers ( Katedra Saint-Pierre , Baptysterium , Notre Dame la Grande , Église Saint-Hilaire-le-Grand )
Bastide of Talmont-sur-Gironde , kościół Sainte-Radegonde i cmentarz morski Opactwo Saint-Benoît de Quinçay de Saint-Benoît
Château de la Roche-Courbon w Saint-Porchaire Abbey of Saint-Savin
Rochefort , nowy City XVII th  century ( lina Królewski , Kościół St. Louis , Teatr, Place Colbert) Château de Marconnay i galijsko-rzymskie stanowisko Herord w mieście Sanxay
Twierdza i bagna Brouage , Tour de Broue

Gastronomia

  • Ostrygi z Marennes-Oléron, koniak, Pineau des Charentes, masło AOC , mogettes , cagouilles (ślimaki), jagnięcina, ser kozi, chabichou ... lista nie jest wyczerpująca i świadczy o niezwykłym bogactwie gastronomicznym Poitou-Charentes. Tutaj natura jest hojna i dostarcza pod dostatkiem produktów niezbędnych do zdrowej i autentycznej kuchni. Znane ze swojego smaku dania flagowe regionu zachwycają smakoszy i zajmują czołowe miejsce na stołach największych restauracji.
  • Koniak  : rozciąga się na Charente, Charente-Maritime i Deux-Sèvres. Jest sześć roczników: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois, Bois Ordinaires i Bois Communs. Od ponad czterech stuleci ta woda o subtelnym i delikatnym bukiecie jest głównym bogactwem regionu.
  • Pineau des Charentes  : to nie tylko owoc winorośli, ale także owoc przypadku. Białe, czerwone lub różowe, wykonane z mieszanki subtelnego soku winogronowego Charente i koniaku.
  • Vin de pays Charentais  : wina białe, różowe i czerwone.
  • Wina  Haut-Poitou: odmiany winorośli „Haut-Poitou” stały się nieodzownymi towarzyszami kuchni regionalnej.

Chardonnay dobrze komponuje się ze skorupiakami i rybą w sosie. Sauvignon dobrze komponuje się z owocami morza oraz kozim serem. Gamay, lekkie i owocowe, dobrze komponuje się z gulaszami wieprzowymi i zimowymi, a Cabernet podawany jest z mięsem i drobiem.

  • Angelica "Signé Poitou-Charentes"  : jest to aromatyczna roślina tradycyjnie uprawiana w regionie Niort, ale także w Charente-Maritime, do produkcji wyrobów cukierniczych i lukrecji.

Arcydzięgla to roślina dwuletnia z rodziny baldaszkowatych aż do wysokiej 2 metry świeżego pola i słonecznie. Do roślin kwiaty podczas 3 -go  roku wegetacji. Działa tonizująco, pobudzająco, trawiennie i przeciwskurczowo.

Angelica może być spożywana bezpośrednio lub używana do pieczenia jako przyprawa do ciasta maślanego. W Deux-Sèvres arcydzięgiel, nazywany „trawą aniołów”, był kiedyś jedzony jako przekąska wraz z kromką chleba.

Alkohol Angelica jest przezroczyste w gęstej zielonej cieczy zawierającej 40% objętościowych alkoholu, lekko syropu arcydzięgla związek wódki, cukier (sacharoza) i wodę destylowaną. Likier z arcydzięgla można spożywać mrożony jako środek trawiący, a także na kruszonym lodzie. Znajduje szerokie zastosowanie w przyrządzaniu wielu koktajli, sorbetów i deserów.

  • Ostrygi z Marennes-Oléron  : sojusz świeżej i solonej wody w słonecznym klimacie sprawia, że ​​dorzecze Marennes-Oléron jest najważniejszym miejscem produkcji ostryg we Francji i jedynym we Francji, w którym praktykuje się czystą kulturę.
  • Małże Bouchot  : hodowane w pobliżu Fouras , Hiers-Brouage , Charron , na wyspach Ré , Oléron oraz w zatoce Aiguillon.
  • Owoce wędkarstwa  : ryby są częścią regionalnej kultury kulinarnej.

Ceteaux je się z grilla lub meunières. Barbariny (mała czerwona barwena) gotują się w grubej soli zanim zostaną skosztowane. Sardynki „Royan” można spożywać na świeżo lub z grilla.

  • Jagnięcina Poitou-Charentes  : pochodzi z długiej tradycji hodowli mięsa, którego jakość i smak są jednogłośnie uznawane. Jej delikatny smak sprawia, że ​​jest to jedna z najpopularniejszych potraw regionalnych.
  • Krowy  rasy Limousin i Parthenaise : Parthenaise to rasa bydła wynikająca z długiej tradycji hodowlanej. Jego „najwyższej klasy” mięso (z certyfikatem Label Rouge) o masywnych mięśniach, apetyczny kolor, bardzo jaskrawoczerwony, jest soczyste i smaczne na podniebieniu.
  • Inne rodzaje mięsa  : „Porc de la Frairie” jest certyfikatem dla konsumentów produktu o uznanej jakości. Królik pozostaje tradycyjną produkcją, która plasuje hodowlę regionu na trzecim miejscu.
  • Sery kozie  : Poitou-Charentes gromadzi trzy czwarte francuskiego mleka koziego i oferuje całą gamę okrągłych serów w pudełkach, wśród których „Bougon”, „  Mothais  ”, „Saint-Loup”… czasami przyozdobione z liści kasztanowca.
  • Masło Charentes-Poitou  : kontrolowane oznaczenie pochodzenia, wytwarzane wyłącznie z pasteryzowanej śmietanki mlecznej. To ekskluzywne masło jest produkowane w dwóch departamentach Charentes i trzech departamentach (Vienne, Deux-Sèvres i Vendée) dawnej prowincji Poitou.
  • Melon Charentais  : słoneczne tereny regionu Poitou-Charentes pozwalają na uprawę melonów wysokiej jakości. Poitou-Charentes był trzecim regionem produkcyjnym we Francji. Dziś melon Charentais jest rozpoznawany na całym świecie.
  • Desery  : ciasta , kruszone , rogaliki , arcydzięgiel , zielony likier, aw Saintonge santonine ...

Ważne postacie regionu

Języki

W Poitou-Charentes istniały trzy tradycyjne dialekty:

Uwagi i odniesienia

  1. Regionalny system informacyjny Poitou-Charentes
  2. Insee - Legalne populacje regionów 2013
  3. Waga działalności rolniczej i gospodarczej na morzu, lokalizacja Poitou-Charentes
  4. [1]
  5. Siedliska flory i fauny Natura 2000 w Kraju Loary
  6. Météo-France , „  Miesięczna klimatologia na stacji departamentalnej Vienne w Poitiers-Biard od 1961 do 1990  ” ,2012(dostęp 13 stycznia 2013 )
  7. Météo-France , „  Miesięczna klimatologia na stacji departamentalnej Charente w Cognac od 1961 do 1990  ” ,2012(dostęp 13 stycznia 2013 )
  8. Météo-France , „  Miesięczna klimatologia na stacji departamentalnej Gironde w Bordeaux-Mérignac od 1961 do 1990  ” ,2012(dostęp 13 stycznia 2013 )
  9. Météo-France , „  Miesięczna klimatologia na stacji Ile d'Oléron (Charente-Maritime) od 1961 do 1990  ” ,2012(dostęp 13 stycznia 2013 )
  10. Météo-France , „  Miesięczna klimatologia na stacji departamentalnej Haute-Vienne w Limoges, od 1961 do 1990  ” ,2012(dostęp 13 stycznia 2013 )
  11. IFREMER, 2004, cytowany przez w Obserwatorium Poitou-Charentes Regional Environmental
  12. La Trame verte et bleue Regionalna Dyrekcja ds. Środowiska, Planowania i Mieszkalnictwa Poitou-Charentes , Komitet Wstępny ds. Regionalnego planu spójności ekologicznej, 2011/01/03
  13. Strona poświęcona zielonej i niebieskiej sieci Poitou-Charente
  14. Insee - Populacja - 165 000 osób, które przybyły do ​​Poitou-Charentes w ciągu 5 lat
  15. Poitou-Charentes - Sektory - Zapobieganie zagrożeniom
  16. Konsultacja strony http://www.inao.gouv.fr ze słowami kluczowymi „Poitiers, Cognac, Saintes, Marans, Châtellerault, Angoulême, Marennes”
  17. Journal La Charente libre , „  RN 10: zaskakująca obietnica prefekta  ” ,2011(dostęp 10 czerwca 2011 )
  18. Odznaki policyjne
  19. Dwadzieścia sześć srebrnych monet o nominale 10 euro z wizerunkiem regionów France Journal Le Monde
  20. Dziennik Euro Regionów Sud Ouest
  21. „  Thouarsais  ”
  22. http://www.sep86.fr/projet-200
  23. „  Cultural Complex - L'Angelarde - Châtellerault - APMAC Nouvelle-Aquitaine  ” , na APMAC Nouvelle-Aquitaine (dostęp 12 września 2020 ) .
  24. http://www.scenoscope.fr/index.php?option=com_content&task=view&id=21&Itemid=15&type_en_cour=get_lieudiff&type=get_lieudiff&detail=51&lien_retour=7,get_pmorale
  25. http://www.futuroscopecongres.com
  26. AlloCine , L'Affaire Marie Besnard ( czytaj online )
  27. "  siostrze  " , na Cyber-Gazette du pays Royannais, n o  73 , styczeń 2009(dostęp 9 czerwca 2013 )
  28. Poitevin-Saintongeais znajduje się na liście języków francuskich, języków oïl, od początku 2010 r. , Na stronie Delegacji Generalnej ds. Języka Francuskiego i Języków Francuskich (DGLFLF), serwis Ministerstwa Kultury, pod następującym zapisem: „poitevin-saintongeais [w dwóch odmianach: poitevin i saintongeais]” . Zobacz stronę internetową DGLFLF: DGLF - Ministerstwo Kultury

Zobacz też

Bibliografia

  • Vincent Demester, Kuchnia pierwszych imigrantów z Quebecu  : dochodzenie w sprawie zniknięcia kulinarnego dziedzictwa Poitou-Charentes , przedmowa Michela Suire i Pauline Arsenault, zbiór „Food and gastronomic issues”, Paryż, L'Harmattan, 2014, 250 strony ( ISBN  978-2-343-03735-6 )

Powiązane artykuły

Linki zewnętrzne