Prowincja Plaisance

Prowincja Piacenza
Provincia di Piacenza
Herb prowincji Plaisance
Heraldyka
Administracja
Kraj Włochy
Region Emilia Romagna
Stolica Przyjemność
Gminy 48
Prezydent Francesco Rolleri
( PD )   (14.10.2014)
Kod pocztowy 29121-29122 (Plaisance), 29010-29029
Numer rejestracyjny Szt
Prefiks telefoniczny 0523
Kod ISTAT 033
Demografia
Populacja 289875 mieszk  . (31-12-2010)
Gęstość 112  mieszk./km 2
Geografia
Powierzchnia 258 900  ha  =  2589 km 2
Lokalizacja
Znajomości
Stronie internetowej http://www.provincia.piacenza.it

Prowincji Piacenza ( włoski  : Provincia di Piacenza ) jest włoska prowincja w regionie Emilia-Romania w Padu Plain w północnej części kraju.

Graniczy na północy i zachodzie z Lombardią ( Prowincja Lodi , Prowincja Cremona i Prowincja Pavia ), na zachodzie z Piemontem ( Prowincja Aleksandria ), na wschodzie z Prowincją Parma , na południu z ( Prowincja Genui ) w Ligurii .

Geografia

Prowincja Piacenza rozciąga się na równinie Padu na południe od rzeki Pad , w zachodniej części regionu Emilia-Romagna . Na południu graniczy z prowincją Genua ( Liguria ) przez Apeniny Liguryjskie .

Drugą najważniejszą rzeką po Padu jest Trebbia . Główne potoki to Nure , Tidone i Arda .

Historia

Starożytna przyjemność

Nawet jeśli niektóre dokumenty świadczą o istnieniu miasta Piacenza już w czasach prehistorycznych, jego założenie datuje się na 218 pne, rok, w którym Rzymianie utworzyli (na prawdopodobnej wcześniej istniejącej osadzie celtyckiej ) na prawym brzegu rzeki Pad, pierwsza, a więc najstarsza kolonia rzymska , Placentia , placówka wojskowa przeciwko najazdom Galów . Dzięki wielkim pracom (wylesianie, rekultywacja terenu, budowa Via Emilia , głównej arterii Równiny Padańskiej ) przeprowadzonych przez osiadłe tam rzymskie kolonie, Piacenza szybko stała się coraz ważniejszym miastem, centrum rzymskiego systemu drogowego, gdzie Juliusz Cezar ustalił na krótki czas swoją kwaterę główną.

Średniowieczna przyjemność

Zdewastowane w czasie najazdów barbarzyńskich miasto przeszło pod panowanie bizantyjsko - gotyckie , stając się pierwszą stolicą księstwa lombardzkiego , aw konsekwencji nadejściem chrześcijaństwa dominację archidiecezji . Rok 1000 to nawet dla Plaisance moment rozwoju demograficznego, społecznego i gospodarczego, w którym miasto, dzięki swojej strategicznej pozycji, przejmuje wiodącą rolę w ruchu towarowym i osobowym.

W 1126 r. Stała się wolną (włoską) gminą , w ciągu kilku lat przeżywała swój największy blask, który nabrał całego znaczenia wraz z członkostwem w Lidze Lombardzkiej i klęską Fryderyka Barberousse , usankcjonowaną przez pokój w Konstancji w 1183 r.

Plaisance w okresie panów

Wraz z kryzysem instytucji miejskich Plaisance staje się polem konfrontacji największych rodzin w mieście, które rywalizują o zarządzanie. W tym okresie kilka dynastii będzie następować po sobie: Scotti lub Scoto , Pallavicino , Visconti i Sforza .

Szlachecką rodziną, która była częścią capitanei del Vescovo (kapitana biskupa) Piacenzy, byli Confalonieri , którzy mieli przywilej towarzyszenia nowemu biskupowi w katedrze z wielką ceremonią, a ten przywilej był wyraźnie zarezerwowany dla „najstarszy z linii” Confalonieri. Dom posiada odznakę dziadek: San Corrado Confalonieri , pustelnik z Terzo Ordine di San Francesco , urodzony w Calendasco w 1290 roku i zmarł w opinii świętości w jaskini „dei Miracoli” (cudów) w pobliżu Noto na Sycylii .

Farnese w Plaisance

Po latach bitew i diatryb między państwem a Kościołem miasto wraz z Parmą staje się terytorium Kościoła . Z nową nazwą Księstwo Parmy i Piacenzy przypisuje się Farnese , którzy panowali tam nieprzerwanie przez prawie dwa stulecia.

Burbonowie w Plaisance i klęska Napoleona

Z utratą szlachetnego Farnese, a następnie okres niepokojów i niepewna, w której od 18 lat, 6 rządom udało się wzajemnie, a okres, który kończy się dopiero wtedy, gdy tron przechodzi do rąk Burbonów w Hiszpanii . Po pięćdziesięciu latach względnego spokoju miasto zostaje podbite przez wojska Napoleona Bonaparte . W tym okresie rozpoczęto ważne reformy i cała prowincja została przyłączona do imperium napoleońskiego. Dominacja francuska trwała zaledwie czternaście lat, aż do klęski Bonapartego i Kongresu Wiedeńskiego w 1814 r., Który usankcjonował nową europejską organizację polityczno-terytorialną.

Marie Louise z Austrii

W tej nowej Europie Księstwo Parmy i Piacenzy zostaje przydzielone Marie-Louise Austrii . Marie Louise, suwerenna, kochana przez poddanych, odniosła sukces w promowaniu Plaisance z kulturalnego i artystycznego punktu widzenia, jak nikt inny tego nie zrobił. Po jej śmierci Plaisance zażądał i uzyskał, przed jakimkolwiek innym miastem, przyłączenie do Piemontu, zdobywając za to tytuł Primogenita (pierworodny lub najstarszy).

Poczta Austrii

Po klęsce Custozy miasto ponownie przechodzi pod panowanie austriackie, które charakteryzując się silnymi represjami wobec patriotów, wywołuje głębokie niezadowolenie ludności i skutkuje drugą wojną o niepodległość . Ta konfrontacja będzie oznaczać dla Piacenzy wyzwolenie Austrii i przyłączenie do panowania Sardynii, a następnie do Królestwa Włoch .

Narodziny przemysłowe

W następnych latach, miasto pozostaje wyłączony z procesu rozwoju gospodarczego, który zadziera wielu włoskich ośrodków i dopiero pod koniec XIX th  century zaczął wstawać wcześnie i sporadyczne osiągnięć przemysłowych, a urodził się nowy ruch społeczny: klasa robotnicza ; od tego momentu Plaisance staje się aktywną częścią procesu rozwoju gospodarczego i zaczyna zasmakować nigdy wcześniej nie znanego dobrobytu.

Wielka wojna

Jeśli pierwsza wojna światowa przyniosła Plaisance, siedzibie ważnych fabryk uzbrojenia, bogactwa i pracy, cena, jaką prowincja musi zapłacić za ten nowy dobrobyt, jest reprezentowana przez poświęcenie wielu żołnierzy poległych w bitwie.

Faszyzm w Plaisance

W ciągu lat, charakteryzujących się reżimem faszystowskim , miasto odnotowało silny rozwój architektoniczny, wraz z budową nowych dzielnic mieszkalnych i robotniczych. Rolnictwo pozostaje słabo rozwiniętym sektorem i niewiele jest istotnych zmian w systemie gospodarczym. Wraz z upadkiem reżimu narosło niezadowolenie z ich trudnej sytuacji społecznej i narodziło się wiele brygad partyzanckich.

Powojenny

Wyjątkowe ożywienie gospodarcze, którego Plaisance doświadczył bez lat pięćdziesiątych XX wieku, wiąże się z bezprecedensowym rozwojem przemysłowym w dziedzinie rolnictwa i transportu, rozwojem demograficznym i urbanistycznym.

Na wzgórzach odkryto i wykonano pierwsze we Włoszech odwierty naftowe (po raz trzeci na świecie, po Rumunii i Stanach Zjednoczonych ). Na równinie w pobliżu miasta Cortemaggiore odkryto ważne złoże metanu . Z tej okazji narodził się „sześcionogi pies” Supercortemaggiore , wówczas symbol i powód do dumy narodu w pełnym rozkwicie, dziś marka Eni (główna włoska międzynarodowa korporacja).

Gospodarka, transport

Struktura gospodarki ma głównie charakter przemysłowy, z małymi i średnimi przedsiębiorstwami , przede wszystkim przetwórstwem przemysłowym. Następuje sektor handlowy , produkcja usług i sektor budowlany. Punkt doskonałości w robotyce i automatyzacji przemysłowej. Sektor rolniczy jest ceniony za swoją rentowność i jakość, a także sektor przetwórczy.

Sławni ludzie

Papież Grzegorz X , beatyfikowany Jean-Baptiste Scalabrini (założyciel zakonu Scalabriniani), kardynał i premier Hiszpanii Jules Alberoni , literat Pietro Giordani , malarze Gustavo Foppiani, Armodio, Carlo Berté, pisarz i polityk Melchiorre Gioia , stylista Giorgio Armani , piłkarze Filippo Inzaghi i Simone Inzaghi , socjolog Francesco Alberoni , reżyser Marco Bellocchio , fizyk Edoardo Amaldi , aktorka Isabella Ferrari . Polityk Pier Luigi Bersani , kompozytor Alfonso Fratus De Balestrini , lutnicy Lorenzo Guadagnini (1685-1746), którzy często podpisywali Placentinusa i Giovanniego Battistę Guadagniniego (1711-1786).

Komunikacja

Rzeki i rzeki

Festiwal i świętowanie

W Apeninach nadal można uczestniczyć w festiwalu związanym z powrotem wiosny - calendimaggio, który odbywa się wieczorem 30 kwietnia. Święto natury pogańskiej, prawdopodobnie pochodzenia celtyckiego (związane z Beltaine ), rozpowszechnione w prawie całej Europie i które we Włoszech przetrwało na obszarach górskich.

13 grudnia, Santa Lucia da Siracusa , długo wyczekiwany dzień dla dzieci, kiedy święta wychodzi ze swoim osłem, aby rozdawać wszelkiego rodzaju słodycze.

Kuchnia i gastronomia

Szczególnie w czasie świąt wiosennych (ww) można spróbować typowych potraw regionalnych i produktów, między innymi "burtlëina" i "chisulén" (zwany również torta fritta), przy czym DOP kiełbaski (the Coppa The Salami i boczkiem ), w towarzystwie typowych lokalnych win DOC .

Przystawki

Przystawki, których nie można przegapić (antipasto), w tym najsłynniejsze: gotowane salami, ciccioli ( graséi w dialekcie), bortellina ( burtlëina ) z Val Nure , Val Trebbia i Val Tidone (rodzaj smażonego ciasta w towarzystwie salumi lub sera), chisulén lub smażona tarta (typowa dla niektórych miast w dolnej Val d'Arda , ale bardzo powszechna w Emilii-Romanii , czasami nazywana gnocco fritto ) zawsze w towarzystwie salumi, batarö (fougasse z Val Tidone), smażonej polenty i pysznego górskiego ciasta ziemniaczanego .

Przystawka

Na danie główne pisarei e fasö ( gnocchi z chleba i mąki z sosem fasolowym) oraz tortelli alla piacentina , anolini lub anvëin (świeże ciasto nadziewane mięsem) w bulionie, panzerotti alla piacentina (bułki ciasta świeżo nadziewane nadzienie z ricotty , boćwiny i Grana Padano ), i tortelli di zucca (squash tortelli), tortelli di castagne (kasztanowe tortelli) typowe dla gór, malfatti (źle zrobione) z Bobbio, maccheroni ( macaron cun l'hùcia ) z Bobbio, czyli makaron ze świeżego ciasta zawinięty wokół igły dziewiarskiej, aby zrobić dziurę, maniche dei frati mezze ( nadziewane cannelloni ), tagliatelle lub troffiette à la orzechowy sos typowy dla gór i Ligurii, to risotto do Primogenita risotto z grzybami, ryż e kapusta (z oceną wieprzową), risotto z wątróbką, risotto z warkoczykami.

Danie główne

Między drugimi daniami pieczona gęś i perliczka, pìcula d'caval (mięso końskie), stracotto asina (mięso osła), bomba di riso di Bobbio, lumache alla bobbiese (ślimak), il tasto lub tasca (faszerowany stek cielęcy), pyszny duszony węgorz, węgorz marynowany, cukinia ripieni (nadziewana cukinia), a także potrawy uboższe jak dorsz (merluzzo) w gulaszu i słynna polenta podawana na wiele sposobów.

Ser

Sery DOP to znane na całym świecie Grana Padano i Provolone Val Padana, ale w górach są też inne sery owcze, kozie lub krowie.

Deser

Nie ma wielkiej tradycji cukierniczej, ale znajdziemy: turtlìt (słodkie tortelli), crostate, latte in piedi , buslàn (ciambella cake) i buslanëin (ciambelline) oraz spongata , czyli ciasto prawdopodobnie pochodzenia hebrajskiego.

Enologia

Uprawa winorośli jest bardzo rozpowszechniona na terenie prowincji (istnieją ślady świadczące o występowaniu winorośli na terytorium między 2000 rpne a 700 rpne), co budzi duże rozgłos pod względem „ enologicznym ” .

Gminy

Główne miasta

Główne doliny

Historyczne miasta

Uwagi i odniesienia

  1. (it) Popolazione residente e bilancio demografico na stronie internetowej ISTAT .

Zobacz też

Kredyty tłumaczeniowe

Powiązane artykuły

Linki zewnętrzne