Glycyrrhiza glabra
Glycyrrhiza glabra LukrecjaKrólować | Plantae |
---|---|
Pod-panowanie | Tracheobionta |
Podział | Magnoliophyta |
Klasa | Magnoliopsida |
Podklasa | Rosidae |
Zamówienie | Fabales |
Rodzina | Fabaceae |
Uprzejmy | Glycyrrhiza |
Zamówienie | Fabales |
---|---|
Rodzina | Fabaceae |
Lukrecji lub lukrecja bezwłosych The grecki γλυκύρριζα ( Glycyrrhiza glabra L.) jest roślina wieloletnia z rodziny Fabaceae , podrodziny bobowate właściwe , gdy korzenie aromatycznych. Pochodzi z południowej Europy i Azji .
Lukrecja również odnosi się do korzenia tej rośliny. Eliksir długiego życia dla tradycyjnej medycyny chińskiej i według Hipokratesa korzeń ten, o charakterystycznym słodko-gorzkim smaku, jest zbierany od czasów starożytnych na jońskim wybrzeżu Kalabrii , gdzie rośnie naturalnie.
Lukrecja oznacza również aromatyczny ekstrakt z korzenia tej rośliny, używany w wyrobach cukierniczych (oznacza również wyroby cukiernicze wytwarzane z tego aromatu). W tym drugim przypadku słowo „lukrecja” może być używane zarówno w języku męskim, jak i żeńskim.
Lukrecja to roślina zielna o wysokości od 1 metra do 1,5 metra.
Ma duże pierzaste liście o długości od 7 do 15 centymetrów, złożone z 9 do 17 listków oraz małe fioletowe kwiaty o średnicy jednego centymetra, ułożone w kwiatostany .
Jej owocem jest płaski strąk o długości od 2 do 3 cm , który zawiera wiele nasion .
Lukrecja rośnie preferencyjnie na żyznej, wilgotnej glebie i potrzebuje ciepłego klimatu, takiego jak okolice Morza Śródziemnego , południowe Stany Zjednoczone , Bliski Wschód , Afryka Północna i wyspa Maurice .
Posadzona w odpowiedniej strefie klimatycznej lukrecja ma tendencję do inwazyjności: nawet po wyrwaniu korzeni najmniejszy fragment pozostawiony w ziemi wygeneruje nową roślinę.
Glycyrrhiza pochodzi z greckiego γλυκύς glucus (słodki, słodki) i ῥἰζα rhidza (korzeń, kłącze ). Lukrecja otrzymała różne nazwy: słodkie drewno, słodkie drewno, słodki korzeń lub regalisse.
Lukrecja była znana Grekom i Rzymianom , Teofrastowi i św. Hildegardzie , którzy używali jej w szczególności do oczyszczenia głosu . Zmieszany z prażonym korzeniem szarogi , został użyty w kompozycji tzw. Napoju „szpitalnego”, który niegdyś znajdował się na stolikach nocnych we wszystkich szpitalach.
W 1958 roku był stosowany przy wrzodach i zapaleniach żołądka . Stosowano go także przy przeziębieniach , zapaleniach oskrzeli czy bólach gardła .
Lukrecja zawiera wiele aktywnych składników, w tym:
jak również
Angielskie słodycze z lukrecji.
Bułki lukrecjowe.
Pałeczki lukrecjowe.
Plastry drewna lukrecjowego (do maceracji lub naparu).
Lukrecja była używana od wieków w chińskiej farmakopei jako środek pobudzający zdolności mózgowe .
Lukrecja nasila działanie niektórych leków, takich jak naparstnica , niektóre leki moczopędne i kortykosteroidy. Dlatego lepiej powstrzymać się od jednoczesnego spożywania.
Łagodny rozrost gruczołu krokowego (BPH), jak również wzrost guzów nowotworowych prostaty są powszechne w starszych populacjach na Zachodzie i stosunkowo rzadziej na Wschodzie (uważa się, że rak prostaty jest 20 razy rzadziej wykrywany w populacji. Chińczycy niż w populacji Stanów Zjednoczonych). Podobnie jak niektóre suszone owoce lub soja, lukrecja zawiera izoflawony (w tym genisteinę ), o których mówi się, że zmniejszają liczbę komórek związanych z rakiem prostaty. Jednak wpływ izoflawonów jest nadal słabo udokumentowany i niektórzy specjaliści kwestionują pozytywne działanie tych substancji na niektóre rodzaje raka.
Lukrecja (sucha) zawiera od 3 do 5% glicyryzyny , substancja ta modyfikuje metabolizm hormonów kortykosteroidowych głównie poprzez hamowanie ważnego enzymu (dehydrogenazy 11-beta-hydroksysteroidowej), który normalnie przekształca bardzo aktywny kortyzol w kortyzon , znacznie mniej aktywny. To zahamowanie prowadzi do pojawienia się zespołu pseudo-hiperaldosteronizmu, który wiąże się z obrzękiem, wzrostem ciśnienia krwi (nadciśnieniem) i spadkiem stężenia potasu we krwi. Enoksolon (kwas glycyrrhetic: metabolit gliceryny) 200-1 jest 000 razy bardziej aktywny w ten układ, że czysty lukrecji. Próg toksyczności wynosiłby około jednego grama glicyryzyny dziennie przez dłuższy okres, ale niektórzy ludzie mogą wykazywać oznaki zatrucia przy niższych dawkach (300 do 400 mg / d). Zawartość ekstraktu z lukrecji w wyrobach cukierniczych i napojach jest dość zmienna i jest dobrze opisana na etykietach; farmakolodzy uważają, że przy długotrwałym stosowaniu lepiej nie wchłaniać więcej niż 125 do 150 mg glicyryzyny dziennie. Z lukrecji , razem z jęczmieniem i trawą szarogłowego , przygotowywano zwykłą szpitalną herbatę ziołową, bez żadnego szczególnego wskazania, zwaną „dobrą na wszystko”.
W Republikańskiej kalendarzu The lukrecja była nazwa nadana do 9 -tego dnia fructidor .