Benzaldehyd

równanie: $C _ {{P}} = (- 0,890) + (4,4758E-1) \ times T + (- 1,8566E-4) \ times T ^ {{2}} + (- 3,6205E-8) \ times T ^ {{3}} + (3,1110E-11) \ times T ^ {{4}}$
Pojemność cieplna gazu w J · mol -1 · K -1 i temperatura w Kelwinach od 200 do 1500 K.
Obliczone wartości:
115,338 J · mol -1 · K -1 przy 25 ° C.

T (K)	T (° C)	C p $(\ tfrac {J} {kmol \ razy K})$	C p $(\ tfrac {J} {kg \ razy K})$
200	-73,15	80 960,	763
286	12,85	111,293	1,049
330	56,85	125,661	1 184,
373	99,85	138,950	1,309
416	142,85	151,499	1428
460	186,85	163,580	1,541
503	229,85	174 653,	1646
546	272,85	185,012	1,743
590	316,85	194,888	1,836
633	359,85	203,848	1,921
676	402,85	212,144	1,999
720	446,85	219,968	2,073
763	489,85	226,990	2 139
806	532,85	233,420	2,200
850	576,85	239,419	2 256,

T (K)	T (° C)	C p $(\ tfrac {J} {kmol \ razy K})$	C p $(\ tfrac {J} {kg \ razy K})$
893	619,85	244,746	2 306,
936	662,85	249,578	2 352,
980	706,85	254,050	2394
1,023	749,85	257,997	2,431
1,066	792,85	261 570,	2,465
1 110	836,85	264,884	2,496
1,153	879,85	267,838	2,524
1,196	922,85	270,560	2.550
1,240	966,85	273 160,	2,574
1,283	1,009,85	275,576	2,597
1,326	1052,85	277 926,	2,619
1370	1096,85	280,326	2,642
1,413	1 139,85	282 731,	2,664
1,456	1.182,85	285,260	2,688
1500	1 226,85	288,048	2,714

Właściwości optyczne

Współczynnik załamania światła

{\ textit {n}} _ {{D}} ^ {{25}}

1.5437

Środki ostrożności

SGH

Ostrzeżenie H302, H302 : Działa szkodliwie po połknięciu

WHMIS

B3, D2B, B3 :
Temperatura zapłonu cieczy palnej = 63 ° C zamknięty tygiel (metoda nie została podana)
D2B : Materiał toksyczny powodujący inne efekty toksyczne
Podrażnienie oczu u zwierząt; podrażnienie skóry u zwierząt.

Ujawnienie na poziomie 1,0% zgodnie z listą ujawnień składników

NFPA 704

2 2 0

Transport

1990

Numer UN :
1990 : BENZALDEHYD

Ekotoksykologia

LogP

1.48

Jednostki SI i STP, chyba że określono inaczej.

Benzaldehydu jest bezbarwna ciecz z gorzkich migdałów zapachu jest aldehyd aromatyczny najprostsze. Cząsteczka zbliżona do benzaldehydu, fenyloetanalu , pachnie hiacyntem i jest używana w przemyśle perfumeryjnym pod nazwą hiacyntina. Benzaldehyd jest używany w fantazyjnym kirsch (nuta rdzeniowa), białym kleju i przetwórstwie wina . Występuje w brzoskwiniach , winogronach , truskawkach i malinach i odpowiada za zapach borówki brusznicy .

Historyczny

Po założeniu, ale niekompletnej pracy Pierre'a Robiqueta i Antoine'a Boutrona Charlarda nad amigdaliną , którą uzyskali w 1830 roku z gorzkich migdałów z owoców Prunus dulcis , nie będąc w stanie w pełni zinterpretować wyników swoich analiz, dwaj niemieccy chemicy: Z kolei Friedrich Wöhler i Justus Liebig analizują w miesiącach, które nastąpiły po 1832 r., Esencję gorzkich migdałów, w których znajdują benzaldehyd C 7 H 6 O. Wyodrębniając związek i wywołując jego reakcję, zdają sobie sprawę, że grupa , który nazywają rodnikiem benzoilowym C 7 H 5 O, pozostaje niezmieniony.

Przygotowanie

Benzaldehyd można wytworzyć przez utlenianie toluenu , w szczególności w reakcji z chlorkiem chromylu ( reakcja Étarda ) lub przez hydrolizę (dichlorometylo) benzenu , powszechnie nazywanego „chlorkiem benzylidenu”. Powstaje również w wyniku hydrolizy amigdaliny występującej w migdałach i pestkach niektórych owoców ( morele itp.).

Właściwości chemiczne

Spalania kompletny produkt benzaldehydu z dwutlenku węgla i wody.

Benzaldehyd można utleniać do kwasu benzoesowego C 6 H 5 -COOH, który ma nieprzyjemny zapach. Ta reakcja samoutleniania przebiega powoli w powietrzu w temperaturze pokojowej, dlatego jest przechowywana w atmosferze azotu.

W podstawowym środowisku może wywołać reakcję Cannizzaro .

Aby scharakteryzować benzaldehyd (i ogólnie wszystkie aldehydy), działa on na hydrazynę H 2 N-NH 2 lub jej pochodne, takie jak fenylohydrazyna C 6 H 5 -NH-NH 2 .

Używa

Perfumeria : produkty zapachowe.
Żywność : przygotowanie aldehydu cynamonowego i jego pochodnych.
Sztuczne aromaty migdałów i wiśni .
Przemysłowy półprodukt do produkcji kwasu benzoesowego .
Rozpuszczalnik : żywice, octan celulozy i azotan .
Barwniki .
Pestycydy : efedryna .
Odstraszacz pszczół podczas zbierania miodu.

Bibliografia

BENZALDEHYD , karta (y) bezpieczeństwa Międzynarodowego Programu Bezpieczeństwa Substancji Chemicznych , konsultacja 9 maja 2009
(en) Yitzhak Marcus, Właściwości rozpuszczalników , t. 4, Anglia, John Wiley & Sons,1999, 239 pkt. ( ISBN 0-471-98369-1 )
obliczona masa cząsteczkowa od „ atomowych jednostek masy elementów 2007 ” na www.chem.qmul.ac.uk .
(w) James E. Mark, Physical Properties of Polymer Handbook , Springer,2007, 2 II wyd. , 1076, s. ( ISBN 978-0-387-69002-5 i 0-387-69002-6 , prezentacja online ) , str. 294
„ Properties of Various Gases ” na stronie flexwareinc.com (dostęp 12 kwietnia 2010 )
(w) Carl L. Yaws, Podręcznik diagramów termodynamicznych: związki organiczne C5 do C7 , t. 2, Huston, Teksas, Gulf Pub. Współ.,1996, 400 pkt. ( ISBN 0-88415-858-6 )
Numer indeksowy 605-012-00-5 w tabeli 3.1 załącznika VI do rozporządzenia WE n O 1272/2008 (16 grudnia 2008)
„ Benzaldehyd ” w bazie produktów chemicznych Reptox z CSST (Quebec organizacji odpowiedzialnej za bezpieczeństwo i higienę pracy), dostęp 25 kwietnia 2009

Linki zewnętrzne

Utlenianie benzaldehydu
Card International Bezpieczeństwa Chemicznego 0102
Benzaldehydu , ChemSub Online
Opis benzaldehydu , ChemicalLand21.com