Spondias dulcis
Spondias dulcisKrólować | Plantae |
---|---|
Pod-panowanie | Tracheobionta |
Podział | Magnoliophyta |
Klasa | Magnoliopsida |
Podklasa | Rosidae |
Zamówienie | Sapindales |
Rodzina | Anacardiaceae |
Uprzejmy | Spondias |
Zamówienie | Sapindales |
---|---|
Rodzina | Anacardiaceae |
Kythera śliwka lub Kythera jabłko lub Kythera drzewo ( Spondias dulcis , byle spondias Cyterę ) to drzewo owocowe z Anacardiaceae rodzinnym macierzystego do Polinezji i uprawiana w krajach tropikalnych.
Pomimo swojej potocznej nazwy drzewo to nie ma żadnego związku ze śliwką , jabłonią , brzoskwinią i innymi drzewami z rodziny Rosaceae . Nazwa Kythera odnosi się do greckiej wyspy, na której urodziła się starożytna bogini Afrodyta.
Śliwa Kythera to liściaste, pierzaste drzewo złożone o wysokości około 12 m .
Owoc jest mięsiste ( owoce pestkowe ) żółto-pomarańczowy, owalnym, około 7 centymetrów
W tej samej rodzinie co on, Anacardiaceae, znajdujemy drzewo mango i drzewo nerkowca, drzewo, z którego pochodzi jabłko nerkowca .
Nazywane zévi na Reunion , sakoua na Komorach, a także na Majotcie , vī tahiti (co oznacza „mango z Tahiti”) w śliwce tahitańskiej i kythera, śliwka cythera, jabłko Kythera w Europie, a nawet cysterna jabłkowa w Nowej Kaledonii . Owoc ten występuje także m.in. w Afryce Środkowej pod nazwą cassimango , a dokładnie w Kamerunie i Gabonie , na Madagaskarze, gdzie nazywany jest sakoa manga , oraz w Indonezji i Malezji, gdzie nazywany jest kedongdong . W Kambodży znany jest jako / məkaʔ / ( ម្កាក់ ). W Demokratycznej Republice Konga nazywa się to Manga sende .
Śliwka Kythera rośnie bardzo szybko, a jej pierwsze owoce pojawiają się już po trzech latach. Na ogół owoce spadają z gałęzi, gdy są jeszcze zielone i można je jeść bezpośrednio lub po kilku dniach, w różnych formach (surowe, gotowane, w dżemie, w soku, suszone itp.).
Śliwka Kythera zawiera około 80% wody i jest bardzo dobrym źródłem witaminy C (około 26 mg na 100 g ), a także niezbędnych minerałów, takich jak potas , wapń i sód . Z tego powodu jest często wyciskany, a jego sok jest bardzo orzeźwiający. Można go również pokroić w paski i namoczyć w occie, a potem jest bardzo dobry.