Minóg morski

Petromyzon marinus

Petromyzon marinus Opis tego obrazu, również skomentowany poniżej Minóg morski Klasyfikacja
Królować Animalia
Gałąź Chordata
Sub-embr. Kręgowce
Super klasa Agnatha
Klasa Cefalaspidokształtne według ITIS
Cyclostomata według PaleoDB
Zamówienie Petromyzontiformes
Rodzina Petromyzontidae
Podrodzina Petromyzontinae

Uprzejmy

Petromyzon
Linneaus , 1758

Gatunki

Petromyzon marinus
Linneaus , 1758

Stan ochrony IUCN

(LC)
LC  : Najmniejszy niepokój

Opis tego obrazu, również skomentowany poniżej Usta dorosłego minoga morskiego,
owalne, wyłożone koncentrycznymi pierścieniami
ostrych zębów, z
chrapliwym językiem wyłożonym zębami zdolnymi do przebicia
skóry żywiciela

Minóg morski ( Petromyzon marinus ) jest gatunkiem z agnaths . Żyje na północnym Atlantyku i występuje na wybrzeżach Atlantyku w Europie i Ameryce Północnej , a także w zachodniej części Morza Śródziemnego oraz w Ameryce Północnej w Wielkich Jeziorach .

Węgorz, brązowe lub szare nad białym lub szarym kolorze spodu ryba osiąga się na 90  cm (a poprzednio 1  m według świadectwem XIX TH i początku XX p  wieku). Dorosłe minogi żerują na wielu różnych rybach, używając przyssawek pyskowych do przyklejania się do skóry ryby. Ich zęby mogą drapać skórę i łuski oraz penetrować mięso ryby. Minóg może wtedy wysysać płyny z mięsa zarażonej ryby, a jej ślina zawiera antykoagulanty. Ofiary mogą umrzeć z powodu nadmiernej utraty krwi lub infekcji.

Koło życia

Młode wychodzą z jaja w stadium larwalnym. Są ślepi, ale mimo to wrażliwi na światło. Ich usta mają kształt przyssawki, ale bez zębów. Będą żyć od 3 do 7 lat, zakopane w mułowym lub piaszczysto-błotnistym podłożu, odżywiając się przez filtrację. Po osiągnięciu określonej długości larwy przekształcają się w młode minogi, które rozpoczynają pasożytnicze życie odżywiając się tkankami i krwią ryby żywiciela. Migrują do morza (to jest w dół rzeki ). Stają się tam dorosłymi i po roku lub dwóch latach, osiągając dojrzałość płciową, przestają się karmić, a następnie wracają do źródeł, w których odrodzą się, a następnie umrą. Cykl się wznawia.

Siedlisko, dystrybucja

Minóg morski spędza część swojego życia na morzu, wzdłuż szelfu kontynentalnego lub w pobliżu wybrzeża, na głębokość co najmniej 110  m , ale jest anadromią, która podobnie jak łosoś wędruje w górę rzek i rzek, aby przyjść i rozmnażać się w słodkiej wodzie.

We Francji gatunek ten jest zagrożony wyginięciem.

Opis

Minóg morski nie ma szczęki, ale dysk policzkowy zaopatrzony w liczne rogówki i krótkie ostrze uzbrojone w dwa przylegające do siebie punkty - podczas gdy inne ryby w zdecydowanej większości mają dwie szczęki, czyli - powiedzmy część ruchomą i nieruchomą część. Jego ciało jest marmurkowe. Ma dwoje małych oczu.

Posiada dwie wyraźne, długie płetwy grzbietowe.

Konkretny układ krwionośny

To zwierzę, podobnie jak węgorz czy śluzica , jest przystosowane do bardzo zróżnicowanego środowiska, zasolenia i głębokości.

Hemoglobina tego zwierzęcia jest interesujące dla naukowców, ponieważ wykazuje bardzo ciekawą i unikalną mieszankę obu pierwotnych i wysoce wyspecjalizowanych znaków i właściwości. Mając masę cząsteczkową około 17 kDa, podobnie jak hemoglobina mięśniowa, najwyraźniej zawiera hem . Jego punkt izoelektryczny odpowiada typowej hemoglobinie z bezkręgowców. Składające się na nią aminokwasy są jednak tylko częściowo charakterystyczne dla hemoglobin bezkręgowców, z drugiej strony raczej wywołują hemoglobinę kręgowców . W badaniu mierzono krzywą bilansu tlenowego tego pigmentu przy różnym pH  ; jest to prostokątna hiperbola, taka jak obserwowana w przypadku hemoglobiny w mięśniach kręgowców. Wydaje się, że hemoglobina bezkręgowców, takich jak robak Nippostrongylus lub niektóre larwy much z rodziny Oestridae (które są pasożytami żywych zwierząt), służy głównie do przechowywania tlenu, a niewiele do jego transportu. przeciwnie, hemoglobina minoga jest skutecznym środkiem transportującym tlen dzięki dość małemu powinowactwu do tlenu i bardzo dużemu efektowi Bohra  ; konkuruje z wydajniejszymi hemoglobinami znajdującymi się we krwi kręgowców.

Ludzka konsumpcja

Minóg morski jest tradycyjnie spożywany w Europie (region Bordeaux, Portugalia), ale nie w Ameryce Północnej, gdzie władze wezwały konsumentów do dokładniejszego uwzględnienia poziomu rtęci, który często przekracza normy dla niektórych ryb.

Jego mięso było już w starożytności uważane za delikatne: poeta Horacy śpiewał minogi w swoich wierszach, jako kulinarny przysmak. Doceniono go już w średniowieczu .

Obecnie połowy ledwo wystarczają na zaspokojenie lokalnych potrzeb, gdzie minóg morski jest używany w typowo regionalnych preparatach, takich jak „  minóg a la bordelaise  ”. Jego miąższ smakuje jak czosnek i jest bardzo słony na tłustej stronie.

Rozkład geograficzny

Północno-wschodni Atlantyk, od Islandii i północnej Norwegii po Maroko, północno-zachodni Atlantyk, Morze Bałtyckie i zachodnią część Morza Śródziemnego.

Gatunki inwazyjne, do których został wprowadzony

W XIX th  century , że przeniknął i skolonizowali Great Lakes USA, gdzie pokazuje niezwykle „szkodliwy” , atakując gatunków miejscowych. Od tego czasu w regionie Wielkich Jezior minóg ten uznawany jest za szkodnika inwazyjnego .

Załączniki

Powiązane artykuły

Odniesienia taksonomiczne

Linki zewnętrzne

Bibliografia

Uwagi i odniesienia

  1. Źródło: Krajowe Biuro Programu Wielkich Jezior US EPA.
  2. Silva, S., Araújo, MJ, Bao, M., Mucientes, G. i Cobo, F. (2014). Etap żerowania hematofagów anadromicznych populacji minoga morskiego Petromyzon marinus: niska selektywność żywiciela i szeroki wachlarz siedlisk. Hydrobiologia, 734 (1), 187–199.
  3. Silva, S., Servia, MJ, Vieira-Lanero, R. & Cobo, F. (2013). Migracja w dół rzeki i hematofagiczne żerowanie nowo przeobrażonych minogów morskich (Petromyzon marinus Linnaeus, 1758). Hydrobiologia 700: 277–286. Doi: 10.1007 / s10750-012-1237-3.
  4. Silva, S., Servia, MJ, Vieira-Lanero, R., Barca, S. & Cobo, F. (2013). Cykl życia minoga morskiego Petromyzon marinus: czas trwania i wzrost w fazie życia morskiego. Aquatic Biology 18: 59–62. doi: 10.3354 / ab00488.
  5. Halliday RG (1991) Morskie rozmieszczenie minoga morskiego (Petromyzon marinus) na północno-zachodnim Atlantyku. Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 48: 832-842.
  6. „  Jeden na pięć gatunków ryb słodkowodnych zagrożonych we Francji  ”, Le Monde ,11 lipca 2019 r( czytaj online )
  7. Wald George Riggs, Austen; Hemoglobina minoga morskiego Petromyzon marinus  ; The Rockefeller University Press; PubMed Central i Podsumowanie
  8. Pedersen, Roche i Fontaine
  9. Le Cordon Bleu, nr 685 n, 15 grudnia 1912 r.
  10. Silva, S., Vieira-Lanero, R., Barca, S. i Cobo, F. (2016). Zagęszczenie i biomasa larw populacji minoga morskiego (Petromyzon marinus Linnaeus, 1758) w północno-zachodniej Hiszpanii oraz porównanie danych z innymi regionami europejskimi. Badania morskie i słodkowodne. Online wcześnie
  11. Jean-Étienne Surlève-Bazeille, Książka minoga , Ed: Confluences - maj 2007
  12. ( GISD, 2008 )
  13. Sitar, Shawn Paul, Oszacowanie liczebności i śmiertelności pstrąga jeziornego (Salvelinus namaycush) z powodu minogów morskich (Petromyzon marinus) i połowów w głównym basenie jeziora Huron , 1984-1993 / (17 kwietnia 1996); Michigan. Wydział Rybołówstwa
  14. Zestawienie informacji o nierodzimych gatunkach wodnych: Petromyzon marinus  ; US Geological Survey (USGS), Program Nonindigenous Aquatic Species (NAS). Dostęp 2007-08-04.
  15. Quebec - Notre-Dame-de-Stanbridge: Unikalna metoda ograniczenia rozmnażania minogów , na stronie tvanouvelles.ca, dostęp 13 września 2014