Sos Hrenovina (po rosyjsku Хреновина ) to sos chrzanowy , podawany z daniem głównym, a zwłaszcza z pielmieniami . Spożywana zwłaszcza na Syberii , bywa nazywana „kobrą”.
Przygotowuje się go z siekania razem świeżych składników: pomidorów , chrzanu, czosnku i soli . Niektóre przepisy dodają również mielony czarny pieprz , paprykę , słodką paprykę , marchew , ocet i cukier .
Dziś hrenovina jest produkowana przemysłowo i można ją znaleźć we wszystkich sklepach.
Okres przydatności do spożycia zależy od ilości użytego chrzanu i czosnku: im więcej, tym dłużej będzie. Długo można ją przechowywać w lodówce bez konserwantów oraz w zamkniętym słoiku.