3-hydroksybutanal

3-hydroksybutanal
Identyfikacja
Nazwa IUPAC 3-hydroksybutanal
Synonimy

acetaldol, aldol, 3-hydroksybutyraldehyd

N O CAS 107-89-1 ( racemiczny )
117706-97-5 ( R )
117706-98-6 ( S )
N O ECHA 100,003,210
N O WE 203-530-2
PubChem 7897
UŚMIECHY CC (O) CC = O
PubChem , widok 3D
InChI Std. InChI: widok 3D
InChI = 1S / C4H8O2 / c1-4 (6) 2-3-5 / h3-4,6H, 2H2.1H3
Stand. InChIKey:
HSJKGGMUJITCBW-UHFFFAOYSA-N
Wygląd oleista ciecz, bezbarwna do żółtawej, o ostrym zapachu
Właściwości chemiczne
Brute formula C 4 H 8 O 2   [Izomery]
Masa cząsteczkowa 88,1051 ± 0,0044  g / mol
C 54,53%, H 9,15%, O 36,32%,
Właściwości fizyczne
T ° fuzji -88  ° C
Mieszalność łącznie z wodą
Masa objętościowa 1,11  g · cm -3 ( 20  ° C )
Temperatura samozapłonu 245  ° C
Temperatura zapłonu 83  ° C (zamknięty tygiel)
Nasycenie prężności par 0,1  mbar ( 20  ° C )
10  mbar ( 50  ° C )
15  mbar ( 65  ° C )
Środki ostrożności
SGH
SGH06: Toksyczny
Niebezpieczeństwo H310, H319, P280, P310, P302 + P350, P305 + P351 + P338, H310  : W kontakcie ze skórą grozi śmiercią
H319  : Działa drażniąco na oczy
P280  : Stosować rękawice ochronne / odzież ochronną / ochronę oczu / ochronę twarzy.
P310  : Natychmiast skontaktować się z OŚRODKIEM ZATRUĆ lub lekarzem.
P302 + P350  : W przypadku kontaktu ze skórą: Ostrożnie umyć dużą ilością wody z mydłem.
P305 + P351 + P338  : W przypadku dostania się do oczu: Ostrożnie płukać wodą przez kilka minut. Zdejmij soczewki kontaktowe, jeśli ofiara je nosi, i można je łatwo zdjąć. Kontynuuj płukanie.
NFPA 704

Symbol NFPA 704.

0 3 0  
Transport
60
   2839   
Kod Kemlera:
60  : materiał toksyczny lub wykazujący niewielki stopień toksyczności
Numer UN  :
2839  : ALDOL
Klasa:
6.1
Etykieta: 6.1  : Substancje toksyczne
Piktogram ADR 6.1

Ekotoksykologia
DL 50 2,180 mg / kg (szczur, doustnie)
140 mg / kg (królik, skóra)
LogP -0,720
Jednostki SI i STP, chyba że określono inaczej.

3-hydroxybutanal , zwany również acetaldol lub po prostu aldolowej organiczny związek z rodziny aldolowej który był pierwszym członkiem zidentyfikowano w 1872 jego struktura składa się ze szkieletu z n-butanu , mając funkcję aldehydową i grupę hydroksylową grupę na pozycji 3 (lub β ).

Historyczny

3-Hydroksybutanal został niezależnie zidentyfikowany w 1872 roku przez chemików Charlesa Adolphe'a Wurtza i Alexandre Borodine'a , którzy odkryli ten produkt uboczny reakcji aldehydu octowego o właściwościach podobnych do alkoholu .

Synteza

Racemicznego 3-hydroxybutanal otrzymuje się kondensacji aldolowej (kondensacji aldolowej) dwóch cząsteczek aldehydu octowego w obecności zasady, takie jak wodorotlenek sodu,

3-hydroksybutanal Aldoladdition-v2.svg

Reaktywność

3-hydroksybutanal może podlegać reakcji odwodnienia zwanej krotonizacją z wytworzeniem aldehydu krotonowego .

3-hydroksybutanal Kondensation-v2.svg

Stereochemia

Węgla C3 atom , który jest jedynym, który przenosi hydroksylową funkcji jest chiralny . Dlatego 3-hydroksybutanal występuje w postaci pary enancjomerów  :

Uwagi i odniesienia

  1. Wpis "3-hydroksybutyraldehyd" w chemicznej bazie danych GESTIS IFA (niemiecki organ odpowiedzialny za bezpieczeństwo i higienę pracy) ( niemiecki , angielski ), dostęp 24 grudnia 2014 (wymagany JavaScript)
  2. obliczona masa cząsteczkowa od „  atomowych jednostek masy elementów 2007  ” na www.chem.qmul.ac.uk .
  3. Arkusz Sigma-Aldrich dotyczący związku ALDOL , konsultowany 24 grudnia 2014 r.
  4. Journal of Industrial Hygiene and Toxicology. Lot. 31, str. 60, 1949.
  5. Arkusz danych Union Carbide. Lot. 21.04.1967 r.
  6. (in) „  3- hydroxybutanal  ” on ChemIDplus , dostęp 24 grudnia 2014
  7. CA Wurtz, w: CR Hebd. Sesje Acad. Sci. , 1872 , PS. 1361.
  8. RP Bell i MJ Smith: Wymiana deuteru w kondensacji aldolowej aldehydu octowego , w: J. Chem. Soc. , 1958 , S. 1691-1696.