Palenisko lub palenisko , jest miejscem, gdzie ogień jest wykonany w domach . Nazywa się go metonimią „kominem”.
Palenisko było częścią podłogi po prawej stronie kominka, na którym rozpalano ogień; także wewnętrzna część kominka. Mówiono też o palenisku pieca, palenisku podniesionym lub palenisku fałszywym - murowanym lub uformowanym z żeliwnej płyty uniesionej na knagi nad podłogą.
Możemy zatem wyróżnić:
Dom składa się z różnych elementów, które można znaleźć w różnych domach.
Sztuka budowania i konserwacji kominów, na przykład zamiatanie , pojawia się wraz z cywilizacją ceramiki, zwłaszcza galijsko-rzymskiej. Jest to sztuka związana z centrami domen, villae lub „fundi”, zbudowanymi z twardego kamienia lub cegły lub, w przypadku ich braku, z korporacjami technicznymi z głównych branż ogniowych. Podstawowe domy wykonane z drewna lub tradycyjnych lokalnych materiałów często mają otwarte palenisko pośrodku salonu z perforowanym sufitem.
Kominek ściana, w połączeniu z ogromnych budynków betonowych wysp energetycznych, pojawia się ponownie i bardzo rozwinięte w Europie Zachodniej i IX th wieku i X th wieku . Jego postęp jest nieśmiały mimo narodzin wynajmu nieruchomości między XI -tego wieku i XII th wieku w Niemczech czy we Francji, w tym dom-silnych i późniejszych zamków, jego ewolucja jest powolny do tego stopnia, że kominki są wyjątkowe lub arystokratycznej znakiem w średniowieczu. Wyspy Morza Śródziemnego wiem w ich wspólnych siedlisk w XIX th wieku i Korsykę lub Balearach .
Pierwsza znacząca zmiana nastąpiła między 1570 a 1640 rokiem, kiedy zainstalowano uogólnioną solidną konstrukcję. Jeśli komin stanie się powszechnym rozwiązaniem technicznym, wpływ siedliska będzie jeszcze większy na działkę i krajobraz. Architekturę wiejską szczególnie wyróżnia niemal ciągły wzrost zabudowy chłopskiej w latach 1720-1730 aż do lat 1830-1850, rozwój ten rozwiązuje jedynie delikatny problem ogrzewania dla najskromniejszych z uogólnieniem pieca. Czy pieca z żeliwa szarego, czasami połączony z kominkiem po 1780 roku.
Odkąd ludzie opanowali ogień , w naturalny sposób gromadzili się wokół małych palenisk, na świeżym powietrzu lub pod podstawowymi schronieniami, pozostawiając głębokie jaskinie chtonicznym rytuałom.
Podczas starożytności Grecy wykorzystali mobilną piecyk (o nazwie ἐσχάριον / eskhárion ) wypełnionej płonące węgle. Rzymianie używali również piecyka, aw budynkach użyteczności publicznej lub zamożnych domach centralnego ogrzewania za pomocą hipokaustu .
Następnie, w okresie galijsko-rzymskim , porzucono paleniska będące źródłem uciążliwych oparów. Komorę hipokaustu zastąpiono kanałami umieszczonymi w podłodze i prowadzącymi z pieca przy ścianie do kanałów kaflowych znajdujących się w ścianie. Powoli budowano domy z układem kominów uwzględniającym konstrukcję budynku. Często znajdują się na szczytach lub ścianach poprzecznych zabezpieczających budynek przed pożarem, z kikutem wystającym z dachu, układem uwzględniającym przeważające wiatry, aby nie odpychać dymu. Zgodnie z konstruktywnym systemem związanym z krajem, system kanałów dymowych jest wykonany z paleniska: kanały są oddzielone lub łączone rodzajem syfonu ze wspólnym przewodem. Kominki rozmieszczone są w przemyślanej organizacji pomieszczeń, jak pokazano w domu okazałym . We Francji pierwsze kominy poświadczone archeologicznie pojawiają się w okresie galijsko-rzymskim (domus des Bouquets w Périgueux (dziś widoczne w muzeum), warsztat garncarski w La Boissière-École , Chartres ), a nie w okresie średniowiecza, jak długo mamy uwierzył.
Kominek był sercem tradycyjnego życia, miejscem towarzyskim: gotowanie na palenisku, ogrzewanie. Komin jest podstawą wędzarni, która pozwala na konserwację żywności. W średniowieczu w mieszczańskich domach kominek był zarówno pomieszczeniem, jak i narzędziem wyposażenia pokoju, „otwartą” przestrzenią w pokoju. Podróż jest tam możliwa. Wbudowany kominek posiada nisze, w tym wnękę solną, aby zachować ten luksusowy produkt. Pomieszczenie w wiejskim domu nazywano „kominkiem”, tam notariusze rozpoczęli inwentaryzację.
Zwróć uwagę, że pierwsze praktyczne spisy ludności były przeprowadzane w parafiach przez duchownych i urzędników państwowych lub sędziów, którzy liczą pożary , to znaczy fiskalne gospodarstwa domowe, które posiadają majątek lub majątek, a nie rezydencje z kominkami. Te ogniska lub paleniska odpowiadają naszym podlegającym opodatkowaniu paleniskom rodzinnym, a ogień najczęściej dotyczy średnio pięciu, znacznie rzadziej dziesięciu osób. Można więc liczyć np 1500 pożar w Troyes XIII th century. Nawet jeśli mogą oznaczać bogactwo miasta lub kraju, nie są to spisy demograficzne. Jest rzeczą oczywistą, że nikczemne schronienia lub rudery biednych, niewypłacalnych lub zadłużonych nie są liczone.
Kominki z okresu wczesnego średniowiecza są rzadkie i ogromne, zajmując niemal całą szerokość pomieszczeń. Ustawiono tam ławki, pod którymi można było usiąść, a nogi w wiklinowym koszu. Zawieszono je prostym piramidalnym okapem nad kominkiem, następnie wyposażamy je w ościeżnicę zakrytą dwiema wysokościami zwanymi ościeżami lub ościeżami oraz fryzem z poziomą półką. Latem palenisko przyozdobiono zielenią. W regionach o klimacie umiarkowanym krótkie dni i surowa zima zgromadziły społeczności wiejskie na „czuwaniach”, wieczorkach przy ognisku ze znanymi mieszkańcami. Jednak wieczory przez większość czasu poprzedzały uogólnienie kominów, czuwanie czy „spotkanie z czuwaniem” tłumaczy się oszczędnością środków oświetleniowych i nawiasem mówiąc ogrzewaniem, a nie koniecznością obecności kominka.
Te chwile towarzyskości zostały później przepisane przez tradycjonalistyczną literaturę, ponieważ te mocne momenty pozwoliły na wymianę wiadomości, przywoływanie opowieści , podczas majsterkowania lub robótek ręcznych, z patelni z pieczonymi kasztanami spożywanymi w niektórych regionach. Oraz dotyczące wizerunku Mikołaj wejściem domów przez komin, ekonomii i handlu znacznie dodany do aspektu społecznego zmartwychwstaniu w XX th wieku .
W XIII, XX wieku , kominy osiągają maksymalną szerokość, palenisko ma rozmiar i kształt łuku kołpaka jest nieznacznie zaokrąglona. Przeciąg był zły, dym rozprzestrzenił się po całym pomieszczeniu.
Pod koniec XVIII th century była lepsza wydajność. Dzięki temu możliwe było znaczne zmniejszenie szerokości i wysokości palenisk. Kominek stał się powszechny jako przedmiot luksusowy (Château de Chambord ma 365). W 1783 roku, sub-delegacja zauważyć podczas badań dotyczących zużycia drewna , że bogaci mieszkańcy z miast nie są już zadowoleni z jednym kominku w swoich domach, ale w użyciu w kilku mieszkań (część kompletnego stropu lub podłogi przydzielone do jednej osoby, do A rodzaj pobytu w budynku), odpowiednio zwiększając zapotrzebowanie na drewno opałowe, co przyczyniło się do wylesiania, powodując problem w budowie z uzyskaniem masywnych kawałków ościeżnicy. Ponadto wydajność była zawsze niska, co doprowadziło do zastosowania grzejnika .
Następnie w XIX th century spread (od Wielkiej Brytanii) wykorzystywania węgla, węgla, zastępując drewno jako paliwo. Doprowadziło to wyposażenie domu z otwartego paleniska do następnego pieca luksusowego „ogrodu warzywnego” dużych rezydencji poprzez wprowadzenie żeliwnych płyt około 1850 roku i zamkniętego pieca spalającego węgiel z odprowadzaniem szkodliwych gazów i oparów w kierunku komin zamknięty rurą.
Rozpoczął system odzysku ciepła Jednorazowa palenisku kominka i jego dystrybucji w budynkach części do powszechnie opracowany na początku XX -tego wieku i jest przodkiem centralnego ogrzewania , które w znacznym stopniu korzystały z rozwoju do punktu kotłów w okres ekonomicznego oleju opałowego.
W regionach o klimacie umiarkowanym lub zimnym „ogień drewna” to element komfortu, ale także przyjemności. Urok dachów z kominami, których zwieńczenie jest eklektyczne, został oddany w sztuce popularnej w stylu Mimi Pinson w Belle Epoque i później. W domu komin mieszkalny, który zniknął po drugiej wojnie światowej, pozostaje znakiem jakości życia, kiedy nie jest to kwestia zbiorowego ogrzewania olejem opałowym i utraty jego wizerunku z powodu krematoriów zainstalowanych na cmentarzach i szpitalach. . od XIX th century , a nazistowskie krematoria z połowy XX th century . Jego pozytywny obraz do końca XX th century generowane takie elementy wystroju architektonicznego, które są kominki elektryczne bez paliwa. Aplikacja ognisko zostało przywrócone przez klienta pawilonu na koniec XX -go wieku . Istniejąca promocja nieruchomości czasami, jako argument komercyjny, obejmuje luksusowe piętro budynków miejskich, luksusowe piętra budynków miejskich, ozdobne kominki, których technika jest przybliżona. Rehabilitacja miasto wartościami natury na początku XXI -go wieku , „Polityka zrównoważonego rozwoju”, z zachętą ze względu na ulgi podatkowej we Francji promuje spalanie drewna zatrudnienia kominki oznakowanych Green Flame . Estetyka widocznego ognia zapewniona jest zarówno w przypadku wkładów umieszczanych w ścianach umeblowanych, jak i kominków umieszczonych na środku pomieszczenia, ale bardziej w systemach o wysokiej wydajności.
Klasyczny kominek otwarty nazywany jest również kominkiem nasturcyjnym . Foyer może być zwieńczony ławką. Kominek, te ozdobne tabliczki z portykami otaczające kominek od frontu lub fałszywy kominek, te tablice konsoli, nadają styl architektoniczny. Materiały, z których są zbudowane, są odporne na to szczególne zastosowanie, np. Liais - drobnoziarnisty wapień z Mozy i Burgundii. Zapinany na suwak metalowy fartuch lub zasłona zamyka klasyczny kominek, gdy nie ma aktywnego ognia, aby uniknąć brudu i przeciągów. Klapa regulacji ciągu w kanale, obsługiwana kluczem wystającym z okapu, umożliwia również zamknięcie ciągu. Nowoczesne kominki mieszkalne są paleniskami zamkniętymi, w skład których może wchodzić system grzejników wodnych lub dysz rozprowadzających w pomieszczeniach gorące powietrze wytwarzane przez kominek. Wkładka jest w zasadzie zamknięte palenisko wyposażone w zabytkowych kominków. Tłumik z ręczną regulacją ciągu poprzedzał stabilizator, czyli tłumik z automatyczną regulacją, który reguluje ciąg na paliwo stałe. Tył paleniska ( przeciwsercem ), regał , andirony , zasłona przeciwpożarowa i mały użyteczny materiał (na przykład służący do otwartego ognia) to elementy dekoracji z żeliwa lub ślusarstwa (sztuka) .
Otwarte kominki to najgorszy sposób ogrzewania. W XIX -tego wieku, ogrzane powietrze było zasysane bezpośrednio przy kominku. Dlatego kominek ogrzewany był tylko przez promieniowanie. Zwykły kominek mieszkalny mógł poprzez swój ciąg określić ewakuację od 800 do 1000 m 3 powietrza na godzinę i niestety na tym polegała główna rola kominów: wentylacja . Rzeczywiście, ta ewakuacja powietrza na zewnątrz, a co za tym idzie, chłodzenie pomieszczeń, była tym ważniejsza, że ogrzewanie pracowało z większą aktywnością. Rzadko kiedy zewnętrzne wloty powietrza, dodawane w mniej lub bardziej obejściowych systemach rurowych, wystarczały do doprowadzenia spalania i zastąpienia powietrza wznoszącego się z rury spalinowej. Zawsze to drzwi i okna zapewniały niezbędne dodatkowe powietrze. Eugène Péclet , któremu zawdzięczamy traktat o ogrzewaniu rozważanym w jego zastosowaniu, powiedział kiedyś : „Architekci tak źle rozumieją zasady dostarczania ciepła , że najgorętsze miejsce w domu znajduje się na ścianach, dachach”. Inny zwrócił uwagę na stratę czasu potrzebną do rozpalenia setek tysięcy kominów w miastach kilka razy dziennie, niezmierzone ilości piwnic i strychów do składowania drewna oraz koszt transportu miasta. Drewno, szkody wyrządzone przez dym a co wydano na budowę kominów itp. .
Z kolei kominki zamknięte oferują wydajność zbliżoną do pieców, z wysokim poziomem dla urządzeń z podwójnym spalaniem. Jeśli chodzi o ulgi podatkowe, te same zasady mają zastosowanie do kominków otwartych: wydajność musi być większa niż 70%.
Zarówno w zakresie projektowania i konserwacji kanału, jak i rozmieszczenia i użytkowania kominka, kominy stanowią różne poważne zagrożenia dla mieszkańców i budynku: uduszenie , pożar i mniej lub bardziej poważne oparzenia . Dlatego przy produkcji i montażu kanałów i urządzeń opalanych drewnem obowiązują surowe normy .
Oprócz zgodności z obowiązującymi normami, instalacje należy projektować tak, aby unikać pułapek cieplnych, które z powodu niedostatecznej wentylacji wokół kanału są również przyczyną pożarów.
Znana jest toksyczność spalin i gazów emitowanych przez komin:
Pożary kominów są już surowo regulowane, a nawet zakazane w niektórych miejscach, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych (ostrzejsze przepisy zostaną wdrożone w 2015 r. , Ruch „zakazu spalania drewna” jest przyjmowany przez coraz więcej regionów) w większości krajów północnej części kraju. Europa (na przykład Wielka Brytania i Niemcy). Quebec jest w trakcie wprowadzania nowego rozporządzenia zakazującego kominów w nowych instalacjach, są one już zakazane w mieście Montreal.
Aż do 1 st styczeń 2015ludzie mogą faktycznie rozpalić swój kominek, o ile spełniają określone warunki. Jednym z warunków jest to, że otwarty ogień lub wkład nie mogą stanowić głównego źródła ogrzewania mieszkania. Ogólnie rzecz biorąc, ludzie używają go oprócz ogrzewania elektrycznego. Prawo stanowi, że kominiarz należy przeprowadzać dwa razy w roku wyłącznie mechanicznie. Rzeczywiście, używanie chemikaliów jest zabronione.
Na mocy dekretu prefektury wydanego w 2013 r. W ramach Planu ochrony atmosfery , spalanie drewna w otwartych kominkach może być całkowicie zabronione w gminie Paryż, a spalanie w kominku jest zabronione w gminach obszaru uznanego za „wrażliwy” w regionie. Île-de-France , od 1 st stycznia 2015 r.
Środek ten, który miał dotyczyć Paryża i 435 gmin w Île-de-France, został uznany za śmieszny przez Ministra Ekologii Ségolène Royal podczas programu telewizyjnego na9 grudnia 2014. Ten ostatni zadeklarował chęć powrotu do tego środka. Po tej deklaracji nastąpił skutek: prefekt Paryża wydał rozkaz unieważniający zakaz pożarów kominów w Paryżu.
Zakaz palenisk na „obszarach wrażliwych” i / lub plany ochrony atmosfery są jednak zawarte w „Lokalnej realizacji planu cząstkowego ” Ministerstwa Ekologii , str. 8:
Chociaż kontrola użytkowników jest prawie niemożliwa, drugi środek „pozwala na pedagogikę i edukację w zakresie ochrony środowiska ”.
Orzeczeniem z dnia 2 lipca 2015, paryski sąd administracyjny unieważnił dekret między prefekturami z dnia21 stycznia 2015które zezwoliło na pożary kominów w Île-de-France. Dlatego w tym regionie po raz kolejny zakazano stosowania otwartych kominków, „aby ograniczyć emisje zanieczyszczeń mieszkalnych w wyniku spalania drewna opałowego”.
Kominek jest wsparciem dla rytuałów i wierzeń, w szczególności związanych z festiwalami. Jest to miejsce, w którym osiedlali się gawędziarze różnych tradycji chłopskich lub miejskich. Opowieść taka jak Kopciuszek może być odczytana jako opis, przemieniony lub przekroczony przez wyobraźnię, o tej przestrzeni paleniska między popiołem a dymem oraz o jego głównych funkcjach.
Obraz Épinal przedstawiający Kopciuszka pozbawionego uroczystości jej sióstr.
Święty Mikołaj jako Święty Mikołaj przynoszący dzieciom prezenty w grudniu (gazeta 1848).
