Nymphaea alba
Nymphaea alba Lilia białaKrólować | Plantae |
---|---|
Pod-panowanie | Tracheobionta |
Podział | Magnoliophyta |
Klasa | Magnoliopsida |
Podklasa | Magnoliidae |
Zamówienie | Nymphaeales |
Rodzina | Nymphaeaceae |
Uprzejmy | Nymphaea |
Zamówienie | Nymphaeales |
---|---|
Rodzina | Nymphaeaceae |
LC : Najmniejszy niepokój
Biały, woda, lilia lub biały, woda, lilia lub woda lilii ( Grzybienie ) jest zielnych wieloletnia rodziny Nymphaeaceae . W porównaniu do lilii żółtej jest bioindykatorem lepszej jakości wody.
Jest to gatunek euroazjatycki występujący w zachodniej i południowej Europie, a niektóre lokalizacje odnotowano w Egipcie i Afryce Północnej (Maroko, Algieria). Gdy występuje w jeziorach sztucznych, być może został tam wprowadzony.
Ta roślina wodna może osiągnąć dwa metry wysokości (w słupie wody). Rozwija się w rozlewiskach, rozlewiskach rzek i jezior. Z kłącza zakorzenionego w dnie wyrastają długie ogonki liści, których ostrza unoszą się na powierzchni. Liście są duże, mniej lub bardziej sercowate, zaokrąglone, całe, skórzaste, z dobrze zaznaczonymi płatami. Kielich składa się z czterech działek, korona około dwudziestu płatków. Pręciki są również bardzo liczne i zaopatrzone w żółte pylniki; włókna pręcików wewnętrznych są liniowe, a pręcików zewnętrznych bardzo szerokie. Pręciki całkowicie otaczają słupek, którego żółte piętno ma ponad dwadzieścia płatów. Biała lilia byłaby anafrodyzjakiem
Kwiaty lilii wodnej otwierają się w świetle i zamykają, gdy jest ciemno. Po kwitnieniu i zapłodnieniu szypułka zwija się, powodując zanurzenie kwiatu pod wodą, w której rozwiną się owoce. Dojrzałe nasiona (elipsoidalne i długości 2–3 mm) zostaną uwolnione i unoszą się na powierzchni z wypełnioną powietrzem osłonką. Wiatr lub prąd następnie je rozpraszają, a następnie toną i mogą kiełkować w błocie. O tych nasionach mówi się, że są „oporne”; umierają po wyschnięciu (ale można je przechowywać w schłodzonej wodzie).
Według ostatnich badań (2007) żółw błotny ( Emys orbicularis ) wydaje się również przyczyniać się do rozprzestrzeniania się nasion, w tym pod prąd iz jednego akwenu do drugiego. Przejście nasion w układzie pokarmowym ma różny skutek w zależności od tego, czy nasiona kiełkują w świetle, czy w ciemności. te pierwsze miały wtedy opóźnione kiełkowanie w pierwszym i pozostałych latach, ale pod koniec badania całkowite kiełkowanie było porównywalne z nasionami z grupy kontrolnej. W przypadku nasion kiełkujących w ciemności przejście przez układ pokarmowy opóźnia kiełkowanie w pierwszym roku, ale przyspiesza je w dłuższej perspektywie, ostatecznie poprawiając całkowite kiełkowanie (w porównaniu z nasionami kontrolnymi). Żółw błotny jest zagrożony i już zniknął z większości swojego naturalnego zasięgu.
Na Florydzie zaobserwowano, że żółw florydzki ma takie funkcje ekosytemiczne ( zoochoria ).
Grążel rozmnaża się również bezpłciowo poprzez fragmentację kłącza.
Ryzyko pomyłki : tę lilię wodną można pomylić z lilią wodną żółtą ( Nuphar lutea , której kwiat jest żółty i mniejszy, a liście są bardziej wydłużone, mniej grube i lekko wytłaczane na brzegach). Można go również pomylić z małą lilią wodną ( Hydrocharis morsus-ranae ) zwaną również Grenouillette (której kwiaty mają tylko 3 płatki w porównaniu z dwudziestoma w przypadku białej lilii wodnej i której liście są bardzo okrągłe i o mniejszej średnicy, nigdy nie większej niż 8 do 10. cm, czyli znacznie mniej niż 15 do 25 cm średnicy lilii białej).
Dane według: Julve, Ph., 1998 i nast. - Baseflor. Botaniczny, ekologiczny i chorologiczny indeks flory Francji. Wersja: 23 kwietnia 2004 .
Możemy spotkać się w stanie naturalnym w części Europy (w tym Francji ) innego gatunku, borealnych Biała lilia wodna (Nymphaea candida) , wyraźną zwłaszcza przez liczbę chromosomów w komórkach somatycznych .
Takson „Lilia biała” obejmuje dwa podgatunki:
Nymphea alba występuje również w różowej postaci: Nymphea alba f. rosea , chroniona w Finlandii (z wyjątkiem Wysp Alandzkich).
Wreszcie wśród wielu gatunków tego rodzaju należy wymienić Nymphea lotus , egipski biały lotos .
.
Kłącze : Według etnobotanisty François Couplana , kłącze lilii białej było kiedyś spożywane, na przykład w Finlandii (po ugotowaniu w jednej lub kilku wodach w celu wyeliminowania gorzkich zasad), a ostatnio było nadal spożywane w Bośni . Kiedyś był to również napój fermentowany we Francji. Zawiera skrobię i cukry , śluz , garbniki , ale także alkaloidy (zwłaszcza nupharin , jak u Nuphars ), glikozyd ( nimfalina ) i estrogen . Spożywane jest w Azji , Ameryce Północnej , Australii … U większości gatunków z tej rodziny kłącze zawiera molekuły, które powodują, że jest cierpki, które można wyeliminować przez długie gotowanie w wodzie.
Owoce : czasami spożywane na surowo (np. W północno-zachodniej Hiszpanii).
Nasiona : kiedyś spożywane w Europie w owsiance lub chlebie, tak jakdo niedawnaw Bośni . Nadal są powszechnym pożywieniem w niektórych częściach Ameryki Środkowej, Afryki, Azji i Australii. Cejlani czasami konserwują je w occie lub jedzą z jeszcze zielonymi owocami, w curry.
Kłącze znane jest jako anafrodyzjak , przeciwskurczowe i ściągające . Nymphalin zawiera to serca tonik .
Irlandzki i szkocka czasami barwienia wełny owczej z kłączy, co daje mu zabarwienie niebiesko-czarny.