Homarus americanus
Homarus americanus
LC : Najmniejszy niepokój
Homar amerykański ( Homarus americanus ), zwany także kanadyjski homar , jest to gatunek z homara , należące do rodzaju Homarus . Jest to decapod skorupiaków .
Rygorystyczne zarządzanie zasobami poprzez kontrolowanie nakładu połowowego (licencje, liczba pułapek, ustalone okresy połowu, minimalna wielkość w zależności od obszaru, przymusowe odrzucenie samic zbożowych) pozwala na regularne i obfite połowy, wręcz przeciwnie homarca. Połowy nie podlegają TAC (całkowity dopuszczalny połów). Większość z 10 000 licencji przyznanych w Kanadzie dotyczy połowów na płytkich wodach, to znaczy na głębokości poniżej 40 metrów i w promieniu 15 kilometrów od brzegu. Można również przydzielić licencje na połowy dalekomorskie na głębokości 200 metrów.
Około 97 000 ton homara łowi się w Kanadzie i 67 000 ton w Stanach Zjednoczonych.
Jest znacznie tańszy niż homar europejski i ma inny smak.
Homar kanadyjski może dorastać do 60 cm , ważyć 18 kg i mieć 50 lat. W Kanadzie największe populacje koncentrują się w południowej części Zatoki św . Wawrzyńca .