Gaultheria procumbens
Gaultheria procumbensKrólować | Plantae |
---|---|
Podział | Magnoliophyta |
Klasa | Magnoliopsida |
Zamówienie | Ericales |
Rodzina | Ericaceae |
Uprzejmy | Gaultheria |
Zamówienie | Ericales |
---|---|
Rodzina | Ericaceae |
Wintergreen , znany również jako wintergrinowy ( i francuskiej Kanady ) lub ziemniaczanej ( acadianisme ) lub czerwonej herbaty w Saint-Pierre i Miquelon ( golteria rozesłana , nazwany botanik Jean Francois Gauthier ) jest małym jednopienny krzew pod 15 cm od Ericaceae rodziny i rodzaj Gaultheria . Rośnie w lasach Ameryki Północnej , Kanady i Chin.
Ma podziemną łodygę, która zamienia się w powietrzne gałązki. Liść lancetowaty 3 do 5 cm , prosty, naprzemienny, gruby, ciemnozielony z połyskiem.
Jej kwiaty letnie, białe do jasnoróżowych, znajdujące się u nasady liści, są zwykle pojedyncze i mają kształt małych dzwoneczków. Od października do marca dają szkarłatne jagody na kobiecych stopach.
Roślina ta rośnie na glebach suchych i kwaśnych: bory sosnowe, piaszczyste zbocza, bory mieszane i iglaste. Występuje powszechnie w Quebecu i prowincjach morskich .
Owoce G. procumbens , herbatka leśna, są jadalne, o lekko słodkawym, zimozielonym smaku , podobnym do smaku mięty Mentha piperita (mięta pieprzowa) i Mentha spicata (mięta zielona), chociaż G. procumbens nie jest prawdziwym Mennica. Liście i gałęzie tworzą dobry napar, po wysuszeniu i pozostawieniu do zaparzenia w gorącej wodzie. Aby wydobyć z liści znaczną ilość olejku eterycznego, należy je poddać fermentacji przez co najmniej 3 dni.
W medycynie ludowej , G. procumbens użyto w Saint-Pierre-et-Miquelon uspokoić bóle reumatyczne, na podstawie „rodowych tradycji przywiezionych z ich prowincji przez Bretonów, Normanowie i Baskowie, którzy osiedlili się w tym regionie. Archipelagu Ameryki Północnej i wzbogacony wkładem Akadyjczyków przeszczepionych na wypadek ich „ zakłóceń ” ” .
Ekstrakt z jej owoców może służyć do aromatyzowania herbat, cukierków, lekarstw i gumy do żucia. Owoce są również używane do aromatyzowania lodów w miejscach, w których rośnie ta roślina.