Grupa Bigarda | |
![]() Logo firmy Bigard. | |
kreacja | 9 kwietnia 1970 |
---|---|
Założyciele | Lucien Bigard |
Kluczowe dane |
Jean-Paul Bigard Matthieu Bigard - kierownik ds. Marketingu Maxence Bigard - kierownik ds. Strategii |
Forma prawna | Spółka akcyjna z zarządem i radą nadzorczą |
Hasło reklamowe | Dumny z tradycji masarskiej |
Siedziba firmy | Strefa przemysłowa Kergostiou, 29300, Quimperlé , Bretania Francja |
Kierunek | Jean-Paul Bigard (od 2004) |
Akcjonariusze | Jean-Paul Bigard ( prezes i dyrektor generalny , syn założyciela): 90% |
Czynność | Przetwarzanie i konserwowanie mięsa rzeźniczego ( APE 1011Z) |
Produkty | mięsa |
Firmy siostrzane | Sojusz |
Spółki zależne | Charal , Socopa Meat , Tracoval |
Efektywny | 3615 w 2013 roku (średnia roczna siła robocza) |
SYRENA | 776 221 467, |
SYRENA | 776221467 |
Stronie internetowej | www.bigard.fr |
Obrót handlowy | 1 484 623 400 € w 2013 r. (Ostatnie rachunki niedostępne) |
Bigard Grupa jest przedsiębiorstwem z uboju z hodowli i przetwórstwa mięsnego w przemyśle spożywczym francuski specjalizującej się w wieprzowiny , jagnięciny , cielęciny i bydła .
Założona przez Luciena Bigarda w 1968 r. Grupa obejmuje 55 zakładów przemysłowych, w tym 28 francuskich rzeźni , w 2020 r. Do jej spółek zależnych należą Charal i Socopa. Jest to 90% własnością jej przewodniczący i CEO , Jean-Paul Bigard , syn założyciela.
Po zoptymalizowaniu swojej organizacji przemysłowej, na przykład ustawieniu „przerw na siusiu” w swoich warsztatach w określonych godzinach, wykorzystał lata 90. i 2000. do przejęcia innych firm z tego trudnego sektora przetwórstwa mięsnego.: W 1995 r. przejęcie grupy Arcadie (7 zakładów przetwórczych we Francji), dające początek całemu obrotowi w wysokości 10,6 miliardów franków i zatrudnianiu około 3000 pracowników; w 1997 r. jest to wejście do stolicy grupy Charal ; w 2002 r. jest to przejęcie firm Codevia i Sodavy; w 2007 roku Bigard w pełni przejął grupę Charal , tworząc grupę i osiągając obroty przekraczające 2,8 miliarda euro.
W 2009 roku grupa zrobiła kolejny krok w rozwoju, nabywając 61% kapitału grupy Socopa . Aby nie zajmować pozycji dominującej, był zmuszony odsprzedać markę Valtero firmie Monfort Viandes, po tym, jak pod koniec 2010 roku próbował wcześniej przenieść tę markę Valtero na swoją markę Socopa z odnowionym logo. Za niewywiązanie się ze zobowiązań podjętych wobec Urzędu ds. Konkurencji oraz za „wycofanie przez różne praktyki wszelkich udziałów w marce Valtero”, grupa Bigard została w 2012 r. Zobowiązana do zapłaty grzywny w wysokości 1 mln euro.
Zajmując pozycję dominującą, grupa Bigard wykazuje coraz większą sztywność w zakresie cen zakupu od hodowców . W 2014 roku grupa zatrudniała 17 000 osób i reprezentowała 40% udziału w krajowym rynku wołowiny. Z 61 przedsiębiorstwami przemysłowymi lub handlowymi próbuje również zawrzeć nielegalne porozumienia ze swoimi konkurentami i jest za to potępiana. W 2015 roku, w środku kryzysu hodowców, rozpoczął impas z rządem, który chciał narzucić cenę minimalną.
W 2016 roku firma przejęła Copvial SA (rzeźnie w Holtzheim w Alzacji) za 1 euro . W dniu 28 czerwca 2016 roku spółka została postawiona w stan likwidacji.
Spółka zorganizowana jest w formie spółki akcyjnej z zarządem i radą nadzorczą. Jej prezesem i dyrektorem generalnym jest Jean-Paul Bigard , syn założyciela, Lucien Bigard. Jego majątek osobisty szacuje się na 550 milionów euro w 2019 roku.
Jego synowie, Matthieu i Maxence, są dyrektorami firmy, odpowiedzialnymi odpowiednio za marketing i strategię grupy.
Jean-Paul Bigard jest także prezesem Culture Viande , krajowego związku producentów mięsa.
Siedziba firmy i główny zakład przetwórczy znajdują się w Quimperlé , historycznej fabryce grupy.
Firma posiada 55 zakładów we Francji, w tym 23 rzeźnie (w 2010 r.), Czyli około połowy francuskich rzeźni prywatnych. W 2020 roku grupa nadal obejmuje 55 zakładów przemysłowych, ale rozrosła się do 28 rzeźni we Francji.
Wśród rzeźni firmy znajduje się 5 zakładów jej spółki zależnej Charal , zlokalizowanej w Cholet (Maine-et-Loire), La Châtaigneraie (Vendée), Égletons (Corrèze, która jest również zakładem produkującym produkty mrożone), Metz i Sablé-sur- Sarthe (trzoda chlewna i bydło, 420 pracowników). W rzeźni Cholet mieści się również główna siedziba Charala.
Wśród zakładów przetwórczych firmy znajdują się zakłady jej spółki zależnej Charal, takie jak zakład Nozay w Loire-Atlantique (180 pracowników), który produkuje przekąski (hamburgery, kebaby itp.) Na siedmiu liniach produkcyjnych, zakład Flers (Orne, 500 pracowników) który produkuje mrożone produkty mięsne oraz zakład Lisieux (Calvados, 100 pracowników).
Bigard ma fabrykę w Vitry-le-François (Marne, 200 pracowników), która wytwarza świeże produkty.
Zakład rozbioru mięsa Ailly-sur-Somme został zakupiony od Defial w 2008 roku i zatrudniał wówczas 350 pracowników. Kiedy zakład został zamknięty pod koniec 2016 r., Było tam tylko 94 pracowników. Grupa Bigarda chciała ją zamknąć z powodu „braku rentowności” . Decyzja zakwestionowana przez władze, która zmusiła grupę do przedstawienia planu zabezpieczenia zatrudnienia .
Plik 14 września 2017 rMaxence Bigard, dyrektor firmy i syn prezesa Jean-Paula Bigarda, odmawia odpowiedzi posłom Zgromadzenia Narodowego podczas przesłuchania. Zaproszony do wzięcia udziału w przesłuchaniu przed Komisją Gospodarczą Zgromadzenia Narodowego w ramach Stanów Generalnych ds. Żywności brak reakcji i milczenie Maxence Bigard budzi oburzenie posłów. Kiedy adresy dyskusja Problemy złe samopoczucie pracowników, praktyk i rentowności przemysłu mięsnego we Francji, deputowany do Sommą , François Ruffin cytuje raport przedłożony przez Komitet Bezpieczeństwa i Warunków. Pracy Zdrowia (CHSCT) firmy, które kwestionuje zachowanie kierownictwa grupy wobec pracowników fabryki Bigarda w Ailly-sur-Somme , nie uzyskując jednak odpowiedzi od Maxence Bigard. Nawet odmowa odpowiedzi, gdy zwraca się uwagę na brak złożenia rocznych sprawozdań finansowych w sądzie gospodarczym (obowiązek prawny) przez grupę Bigard. Dominique Potier z Partii Socjalistycznej i Richard Ramos z MoDem również świadczą o swojej irytacji z powodu braku odpowiedzi syna przewodniczącego grupy Bigard.
Chociaż według związku Force Ouvrière otrzymałby 32 mln euro pomocy państwa w postaci ulgi podatkowej na konkurencyjność i zatrudnienie (CICE) oraz obniżki niskich płac w 2014 r., A także 26 mln euro w 2015 r. Sapin 2 Ustawa o przejrzystości, walce z korupcją i modernizacji życia gospodarczego tego wymaga, grupa Bigard odmawia w latach 2013-2019 publikacji swoich sprawozdań. Zauważając, że ani parlamentarzystom, ani ministrowi rolnictwa nie udało się zmusić grupy do przestrzegania prawa, stowarzyszenie L214 , dziennikarka Inès Léraud , sygnalista Pierre Hinard i stowarzyszenie Launcher d 'alerts , potępiając „nieprzejrzystość finansową”, pozywają grupę do sądu i jej marki Charal i Socopa.
4 września, kiedy następnego dnia został wezwany do Sądu Handlowego w Quimper na pozew dotyczący rachunków spółek Grupy Bigard w dniu 10 września przed Sądem Handlowym w Angers dla towarzystwa Charal oraz 25 września w Sądzie Handlowym w Créteil dla firma Financière Bigard, grupa pod presją podejmuje decyzję o częściowej publikacji informacji księgowych na Infogreffe za okres od 2014 do 2017 roku.