Sicana odorifera Jest to gatunek owspinaczki zielnych roślin w dyniowatych rodziny, pochodzi z Ameryki Południowej . Jest to jedyny gatunek z rodzaju Sicana . Jest uprawiany w większości krajów tropikalnej Ameryki do celów spożywczych lub ozdobnych.
Nazwa rodzajowa Sicana wywodzi się od „ secana ”, która jest jedną z miejscowych nazw nadanych roślinie uprawianej w Peru .
Specyficzny epitet, odorifera , nawiązuje do pachnącego charakteru rośliny.
Ta roślina ma wiele nazw potocznych w różnych językach:
W Guarani roślina ta nazywa się curuguá i dała swoją nazwę miastu Curuguaty ( Paragwaj ), która to nazwa dosłownie oznacza „plantację curuguá”.
Sicana odorifera to gatunek prawdopodobnie pochodzący z Brazylii , który rozprzestrzenił się bardzo dawno temu dzięki uprawom we wszystkich krajach o klimacie tropikalnym w Ameryce.
Sicana odorifera to pnąca roślina zielna, która może osiągnąć 15 metrów wysokości.
Trzpień jest kątowe, zmarszczone, dojrzewania w najmłodszych części, z rozgałęzień kosmyki w lepkie końce.
W orbicular liście , o ile są one szerokie, mierzyć od 12 do 24 cm. Są żebrowane, z ostrzem o falistych lub ząbkowanych krawędziach, głęboko klapowane.
Te kwiaty , z korony dzwonkowatych, pentametryczną symetrii, mięsiste, żółto-pomarańczowy kolor, jest samotny w kątach liści. Roślina jest jednopienna , ale ma kwiaty jednopłciowe, męskie lub żeńskie. W tym drugim przypadku korona nazywana jest epigyne , dolny jajnik wydaje się zastępować szypułkę.
Owoc jest péponide podłużny, prawie cylindryczna, czasami lekko zakrzywiony, o wymiarach do 40 cm i o średnicy 8 cm, naskórek bardzo twarde i odporne na żółto-pomarańczowy, czerwony lub ciemnoczerwony. Miąższ koloru żółtego zawiera liczne eliptyczne, bardzo spłaszczone nasiona o długości około 1 cm.
Jest to roślina ozdobna . Aromat owocowy przywodzi na myśl jabłka lub melona, ale jest bardziej przenikliwy. Perfumuje powietrze przez te miesiące. Służy do perfumowania odzieży i mieszkań, a nawet ołtarza świątyń.
Owoce są jadalne przed osiągnięciem dojrzałości, gotowane są jako warzywo . Dojrzały, spożywany na surowo, podawany w orzeźwiających plastrach, może być również użyty do przygotowania słodyczy, deserów czy soków owocowych. Służy również do tuczu świń.
Owoc ten ma również zastosowanie w medycynie ludowej. na przykład w Puerto Rico jest wytwarzany jako likier przeznaczony do łagodzenia bólu gardła, w Brazylii nasiona są używane w naparach jako środek odstraszający, odrobaczający , przeczyszczający i emmenagogiczny, podczas gdy na Jukatanie liście z wywaru używane są do leczenia krwawień z macicy i choroby weneryczne.