Biały sapot

Casimiroa edulis , meksykańska jabłoń

Casimiroa edulis Opis tego obrazu, również skomentowany poniżej Biały sapot Klasyfikacja
Królować Plantae
Pod-panowanie Tracheobionta
Podział Magnoliophyta
Klasa Magnoliopsida
Podklasa Rosidae
Zamówienie Sapindales
Rodzina Rutaceae
Uprzejmy Casimiroa

Gatunki

Casimiroa edulis
La Llave , 1825

Klasyfikacja filogenetyczna

Klasyfikacja filogenetyczna
Klad Okrytozalążkowe
Klad Prawdziwe dwuliścienne
Klad Rosids
Klad Malvid
Zamówienie Sapindales
Rodzina Rutaceae

Biały Sapote lub meksykański Jabłko ( Casimiroa edulis ) to wiecznie zielone drzewo z gatunku rodziny Rutaceae , rodzime dla wschodniej części Meksyku i Ameryki Środkowej do Kostaryki na południu.

Dojrzałe drzewa mają od 5 do 16 m wysokości i są wiecznie zielone. Liście są naprzemienne, palmate, z 3 do 5 listkami, listki mają 6 do 13 cm długości i 2,5 do 5 cm szerokości z całą krawędzią, a ogonek ma 10 do 15 cm długości. Owocem jest jajowaty pestkowiec o średnicy 5–10 cm, z cienką, niejadalną skórką, która w miarę dojrzałości zmienia kolor na zielony do żółtego, a jadalny miąższ może wahać się od łagodnego bananowego po brzoskwiniowy, gruszkowy i waniliowy. . Miąższ może być kremowo-biały u odmian o zielonej skórce lub beżowo-żółty u odmian o żółtej skórce. Zawiera od jednego do pięciu nasion, o których mówi się, że mają niesamowite właściwości.

W ciągu ostatnich 40 lat przeprowadzono szeroko zakrojone eksperymenty na nasionach sapotu białego, które pozwoliły zidentyfikować wiele związków farmakologicznie czynnych, takich jak: n-metylohistamina, n-dimetylohistamina, zapotyna i histamina.

Od dawna wiadomo, że jedzenie owoców produkowanego senność wskazanych przez Francisco Hernández de Toledo w XVI -tego  wieku .

Galeria

Uwagi i odniesienia

  1. IPNI. Międzynarodowy indeks nazw roślin. Opublikowano w Internecie http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Botanic Gardens., Dostęp 13 lipca 2020 r.

Linki zewnętrzne