Tagetes erecta
Tagetes erecta Róża indyjskaKrólować | Plantae |
---|---|
Pod-panowanie | Tracheobionta |
Podział | Magnoliophyta |
Klasa | Magnoliopsida |
Podklasa | Asteridae |
Zamówienie | Asterales |
Rodzina | Asteraceae |
Uprzejmy | Aksamitka |
Zamówienie | Asterales |
---|---|
Rodzina | Asteraceae |
Indian Rose ( Tagetes erecta ) (często mylony z bliskim względnym nagietka ) JeSt gatunki z roślin trawiastych w Asteraceae rodziny . Pochodzi z Meksyku . Kiedy wspomina się o niej podczas obchodów Dnia Zmarłych , czasami jest określana we francuskich tekstach pod meksykańską nazwą cempasúchil .
Gatunek ten, od 50 do 100 cm wysokości , znajduje się spontanicznie w meksykańskich stanach z San Luis Potosí , Chiapas , Meksyk , Puebla , Sinaloa , Tlaxcala i Veracruz .
Jego żółty lub pomarańczowy kwiat, cempasúchil , jest również nazywany w Meksyku Flor de Muertos („kwiat umarłych”), ponieważ był tam używany od czasów prekolumbijskich do obchodów Dnia Zmarłych . Termin cempasúchil (który może mieć różną pisownię, np. Cempaxochitl lub zempaxuchitl ) pochodzi od języka nahuatl cempōhualxōchitl , co dosłownie oznacza „dwadzieścia kwiatów”.
W prekolumbijskie cywilizacje znalazły wiele zastosowań leczniczych tej rośliny, który ma leczyć, między innymi, ból brzucha , hałasu The biegunka , uszkodzenie wątroby , wymioty , na niestrawność i ból zębów .
Z róży indyjskiej pozyskuje się barwnik spożywczy , zeaksantynę ( E 161h), barwnik z rodziny ksantofilów używany do barwienia żywności.
Roślina odstraszająca nicienie , którą można stosować w rolnictwie ekologicznym , naprzemiennie między rzędami warzyw.
W Kambodży, gdzie roślina ta nazywana jest „sbai reueng” (ស្ពៃ រឿង), młode liście są używane jako warzywo lub przyprawa.
Na Kaukazie przyprawa wytwarzana z Tagetes erecta znana jest jako „ szafran z Imereti ”.