Pastwiska jest formą podawania zwierzęta roślinożerne pasze ziół (na przykład traw ), niski roślin lub innych wielokomórkowych autotrofów (takich jak glony ). Wypas różni się od wypasu zwierząt roślinożernych, które żywią się liśćmi , pędami lub owocami wysokiej roślinności. Rzeczowniki rodzaju męskiego pastwisko lub paquis są czasami synonimami, stąd dla środowiska hodowli ryb jest wypas jeziora lub dla zwierząt upolowanych z sierścią lub piórami, miejsce pożywienia zwane paquis.
W pierwszym znaczeniu w świecie chłopskim pastwisko oznaczało wszystko, co służyło jako pokarm dla zwierząt. Użyte w tym znaczeniu określenie pastwisko jest pochodzenia naukowego, a ponadto znajduje się pod wpływem anglosaskiej agronomii i biologii.
Wypasu różni się od drapieżnych ponieważ organizm spożywane zwykle nie zginął i od pasożytnictwa , ponieważ dwa organizmy nie mają symbiotyczny związek i „Grazer” nie jest zasadniczo ograniczona do wyboru. Gatunków, które mogą zużywać (patrz lekarza ogólnego i specjalistycznych gatunek ).
Wiele małych, wyspecjalizowanych roślinożerców podąża za dużymi roślinożercami, które przycinają wyższe i twardsze części roślin, odsłaniając delikatne pędy. U zwierząt lądowych, normalny wypas, który składa się z jedzenia trawy lub roślin zielnych, różni się od „woody wypas”, w której zwierzęta żywią się zdrewniałych gałązek i liści z drzew i krzewów . Wypas jest ważny dla rolnictwa, które wykorzystuje zwierzęta gospodarskie do przetwarzania trawy i innych pasz na mięso, mleko i inne produkty pochodzenia zwierzęcego.
Te zwierzęta wodne , które żerują na przykład algi znaleziono na skałach są nazywane „wypas zbieraków.” Zwierzęta te żywią się również mikroorganizmami i martwą materią organiczną na różnych podłożach.
Chociaż termin „wypas” jest generalnie kojarzony ze ssakami żerującymi na łąkach , a dokładniej z bydłem na pastwisku , ekolodzy czasami używają tego słowa w szerszym znaczeniu, aby objąć każdy organizm żywiący się jakimkolwiek innym gatunkiem bez kończenia życia organizm drapieżny . Użycie tego terminu jest jeszcze bardziej zróżnicowane, na przykład biolog morski może opisać jeżowce roślinożerne, które żywią się wodorostami , jako „pasące się” , nawet jeśli zabijają organizm przez ścinanie rośliny u podstawy. W Malakologów czasami stosuje się to określenie w przypadku ślimaków karmienia wodnym zużywających mikroskopowy folii utworzonej z glonów do okrzemki i unoszony ten biofilm , który obejmuje podłoża i innych powierzchni wodą.
Systemy wypasu, zwane również technikami wypasu lub metodami wypasu, charakteryzują kryteria techniczne, w zależności od siły i ograniczeń środowiska, roślinożernych gatunków użytkowników i produkcji. Można je podzielić na dwie rodziny:
Zarządzanie pastwiskami wymaga różnych wskaźników zarządzania: szybkości przemieszczania się zwierząt, przydzielonej powierzchni, jakości trawy (stopień jej rozwoju, plon suchej masy , wysokość trawy przy wejściu i wyjściu zwierząt) na pastwisku).
Łąki pastwiskowe witają procesję rozkładających się, umożliwiających recykling surowca i samozapłodnienie działki. Charakteryzują się również bardzo niejednorodnym naciskiem na wypas , w związku z czym procesje roślin mogą się bardzo różnić w zależności od końca łąki. Niemniej jednak zalety te mogą szybko zniknąć, jeśli załadunek lub czas wypasu są zbyt ważne, a wręcz przeciwnie, mają tendencję do zubożenia środowiska.