Ksar Lamaarka

Ksar Lamaarka Obraz w Infobox. Prezentacja
Rodzaj Dziedzictwo , wieś , ksar
Materiał Ziemia
Lokalizacja
Adres Er Rteb Maroko
 
Wysokość 892 m
Informacje kontaktowe 31 ° 38 ′ N, 4 ° 13 ′ W.
Ten artykuł może zawierać niepublikowane prace lub niezweryfikowane oświadczenia (luty 2020).

Możesz pomóc, dodając odniesienia lub usuwając niepublikowaną zawartość. Zobacz stronę dyskusji, aby uzyskać więcej informacji.

Ksar Lamaarka (po arabsku  : قصر المعاركة  ; po berberyjsku  : Ighreme N 'Lamaarka ) to mała ufortyfikowana wioska (po arabsku : محصن) w wiejskiej gminie Er Rteb , w prowincji Errachidia i regionie Drâa-Tafilalet , w południowo-wschodniej części Maroka . Jest to konstrukcja rodowa, która jest integralną częścią dziedzictwa i tożsamości społeczno-kulturowej przedsaharyjskich regionów Maroka.

Toponimia

Lamaarka uzyskała swoją obecną nazwę w XVIII -tego  wieku:

  • Słowo „ Lamaarka” oznacza debatę lub dyskusję. Rzeczywiście, miały miejsce religijne i kulturowe debaty lub „bitwy” między uczonymi muzułmańskimi („Fkihs” po arabsku), uczęszczającymi do meczetu ksar i pochodzącymi z sąsiednich regionów, takich jak Tafilal i kolebka alawitów.
  • Słowo „ Lamaarka ” lub (po arabsku: Al-Moaaraka ) oznacza bitwę lub walkę . Z powodu pastwiska między mieszkańcami przygranicznych wiosek (lub „sąsiednich Ksurów”) a mieszkańcami ksaru wybucha kłótnia. Nazwa ta została odziedziczona po przodkach, którzy nadali tej małej wiosce do dziś imię Lamaarka. Wioska zawsze była spokojnym, pogodnym miejscem bez zawirowań; spokojna kraina, w której od wieków żyją różne religie.

Geografia

Ksar Lamaarka znajduje się w Tafilalet : przedsaharyjskim regionie Marokańskiego Atlasu Wysokiego , w środku doliny Ziz, otoczonej wstęgą gajów palmowych, gdzie kilka ksur podąża jedna za drugą . Administracyjnie należy do gminy wiejskiej Er Rteb w prowincji Errachidia. Ksar znajduje się na prawym brzegu Oued Ziz , 50  km od miasta Errachidia i 7  km od wioski Aoufous . W cieniu palm mieszkańcy utrzymują się z rolnictwa, które stanowi podstawę gospodarki wsi.

Gminy graniczące z Ksar Lamaarka
Ksar Tamaarkit i ( Ksar Zrigat )
Jbel Lamaarka Ksar Lamaarka Ksar Blaghma
Ksar Zaouia Jdida


Pogoda

Ksar Lamaarka cieszy się półpustynnym klimatem:

  • Średnia roczna temperatury rzędu 20  ° C .
  • Temperatury są bardzo wysokie latem i bardzo niskie zimą. Mogą osiągnąć 50  ° C w lipcu i sierpniu do -2  ° C zimą z przymrozkami w grudniu i styczniu. Od grudnia do stycznia często występują mrozy, a w kwietniu i sierpniu często występuje grad.
  • Amplituda termiczna jest szczególnie wysoka w grudniu i styczniu, kiedy dni są mało słoneczne, a noce bardzo zimne.
  • Zimy są umiarkowane do mroźnych, a lata charakteryzują się ekstremalnymi upałami.
  • Gorący sezon trwa od czerwca do września, a zimny od grudnia do marca.
  • Roczne parowanie jest bardzo wysokie pod połączonym wpływem temperatury, wiatrów, suchego powietrza i słońca.
Miesiąc Sty Lut. Marsz kwiecień może czerwiec Lip. sierpień Wrz. Paź. Lis. Grudzień
Średnia minimalna temperatura ( ° C ) −2 3 5 8 10 16 26 28 20 15 12 1
Średnia maksymalna temperatura (° C) 16 18 24 26 30 34 45 50 36 30 26 20
W tabeli tej należy zachować ostrożność, ponieważ nie podaje jej źródeł .

Opad atmosferyczny

Mają średni deficyt. Deszcze występują zwykle zimą i późną wiosną, ale także na początku jesieni. Deszcze często występują w postaci bardzo intensywnych ulewów i są źródłem często niszczycielskich powodzi.

Niska ilość rocznych opadów w połączeniu z wysokimi temperaturami, zwłaszcza latem, i znacznym parowaniem, powodują suszę strukturalną. Susza zawsze dominowała w naturalnych cyklach, czasami rozciągających się na kilka lat. Świadectwa mieszkańców wskazują, że historię miejscowości naznaczają wielkie fale susz: lata 30., początek lat 60., potem długa susza lat 80. Obecnie jesteśmy świadkami rozbudowy przepompowni. pojazdy silnikowe, które w bardziej efektywny sposób przyczyniają się do wykorzystania lustra wody do nawadniania gaju palmowego. Naprzemienne susze i skoncentrowane deszcze są szkodliwe dla ekosystemu i upraw.

Przeważające wiatry

Są dwojakiego rodzaju: Chergui i Sahel . Chergui to północno-wschodni, gorący i suchy wiatr, wiejący głównie od marca do maja i od września do października. Sahel to południowo-zachodni wiatr, cieplejszy niż Chergui, ale charakteryzujący się wilgotnością. Wiatry te powodują burze piaskowe przez cały rok, ale szczególnie w kwietniu, lipcu i wrześniu.

Historia

Ksar Lamaarka reprezentuje jeden z najstarszych sultanian ksour z dynastii Alaouite w regionie Drâa-Tafilalet w południowo-wschodniej części Maroka . Alaouici, pochodzący z Tafilalet, zwrócili szczególną uwagę na konstrukcję sułtańskich ksoursów. Ksar Lamaarka został zbudowany przez sułtana Alaouitów Moulay Ismail w 1721 roku. Ksar został zbudowany dla księcia Moulay Cherif (syna Moulay Ismaila). Przyciągnęła go żyzność gleby, obfitość wody i urok krajobrazu. i jego palmy. . Ksar przeszedł masowy proces degradacji, który wpłynął na jego fundamenty i konstrukcję architektoniczną, po złej pogodzie, w szczególności po niszczycielskiej wielkiej powodzi Oued Ziz du5 listopada 1965powodując ogromne szkody w całym regionie. W ksar zawaliło się wiele domów; w szczególności te z boku gaju palmowego. Mieszkańcy nie mogą, podobnie jak ich przodek, dalej tam mieszkać i co roku konserwować elewacje i naprawiać szkody spowodowane złą pogodą. Dzieło przywrócenia i utrzymania staje się bardzo ciężki, Ksar zostaje opuszczony od 1970 roku XX th  century, dla większości rodzin budować poza Ksar. Ten ostatni jest teraz opuszczony i popada w ruinę, grożąc zniknięciem na zawsze z marokańskiego krajobrazu i dziedzictwa. Ogrodzenie ksara jest w ruinie z powodu kaprysów klimatu, ale wciąż można zobaczyć mocne, piękne elementy dekoracyjne zdobiące rzeźbione łukowe drzwi.

Architektura

Podobnie jak konstrukcje sułtana Alaouite Moulay Ismaïl (1672-1727), w szczególności Bab Mansour el Aleuj w Meknes. Bab jdid, łączy w sobie siłę i solidność z urokiem harmonii swoim kształtem i stylem architektonicznym. Brama jest wzorowym cudem architektonicznym, była w stanie wytrzymać wiele zagrożeń klimatycznych. Architektura bramy jest podobna do architektury Bab Mansour w Meknes . Łączna wysokość konstrukcji to około 15  m , otwór łukowy to prawie 5  m , zdobiony w stylu miejskim z dekoracyjnymi wzorami: materiał budowlany to pełna i bardzo stara wypalana cegła. Dekoracje zdobiące elewację drzwi są wspaniałe, dekoracja wykonana jest na tle zellige (arabskie słowo: زليج), które odwzorowuje geometryczne układy (romby ...) z mozaikami umieszczonymi na tynku, szkliwionym szczególnie w kolorze niebieskim i na zielono. Duży dom otoczony jest wielkim murem o wysokości około 15  m, otaczającym dziesiątki sąsiadujących ze sobą mieszkań. Głównymi prowadzi wejście do pałacu królewskiego o nazwie „Dar lakbira”, wejście jest w ozdobnym pasażu, po wschodniej stronie w kierunku gaju palmowego prowadzi do obudowy Dar lakbira następnie do Riad . Ta ostatnia z pewnością była cudem pałacu, ozdobionego egzotycznymi krzewami nawadnianymi przez świecki podziemny system rur doprowadzających wodę z rzeki "ziz" do środka pałacu. Sufit z ozdobnymi motywami pałacu i jego gigantyczne drzwi zostały skradzione przez miejscową ludność i przez Caida, który rządził regionem podczas francuskiej epoki kolonialnej .

Wielkie mury

Jego mury obronne zostały zbudowane z ziemi (Tabia lub Louh): adobe oprócz cegieł mułowych, wszystkie pokryte kafelkami (po arabsku: البلاط ) i ozdobione w stylu miejskim, z dużą ilością mozaik i rzeźbionego tynku. Kamień jest używany tylko do fundamentów i nieco powyżej gruntu w celu ochrony przed deszczem i powodzią. Batisse został skonsolidowany z otaczającymi ścianami (ściana wewnętrzna „po arabsku: kwaśny, السور” i inna część zewnętrzna „po arabsku: posępny, الدور”) i usiana wieżami strażniczymi, czworokątnymi, o szerokości około dziesięciu metrów. o charakterze obronnym, pozwalającym stawić czoła złej pogodzie i atakom panujących wówczas plemion koczowniczych. Wszystkie te budowle tworzą zwarte siedlisko ufortyfikowane otoczone dużymi murami otaczającymi:

  • ściana wewnętrzna „kwaśna: السور”;
  • ściana zewnętrzna „dour: الدور”;

Temu tradycyjnemu środowisku sprzyjały fizyczne, historyczne i społeczno-ekonomiczne czynniki charakterystyczne dla tego regionu.

Historyczne znaczenie dziedzictwa w regionie

Majestatyczne drzwi są świadectwem i żywym archiwum znaczącej ewolucji historii konkretnej cywilizacji Maroka. Jest to postać z historii Maroka, dzięki jego stylu, pokazuje czas kiedy Ksar Lamaarka był wpływ społeczno-kulturowe i handlu w XVIII th  century, dzięki swojemu położeniu geostrategicznym między Północą a na południu kraj. Rzeczywiście, Ksar grał kluczową rolę w kształtowaniu polityki regionu Erteb a później stał się częścią makhzanien powierzchni służącej jako miejscowości mieszkaniowej Khalifa lub Kaid do lat sześćdziesiątych XX th  wieku (podczas francuskiej epoki kolonialnej). Wreszcie lamaarka Bab Jdid jest uważana przez mieszkańców wioski za dziedzictwo architektoniczne o wartości historycznej, które należy przywrócić witalności i wzmocnić. To portal łączący przeszłość z teraźniejszością.

Stary meczet

Zawalił się: Pomimo swojej prostoty architektonicznej, odegrał ważną rolę kulturową i religijną, większość uczonych z regionu (uczonych) zebrała się na terenie meczetu, rozpalając literackie i doktrynalne bitwy między kilkoma sektami sufickimi w regionach sąsiadujących z ksarami, takimi jak Ibn Abd al-Sadiq i Moulay Abdullah Sharif.

Najważniejszą cechą archeologicznego „Minbara” zachowanego w domu jednego z potomków rodziny Alaouite jest napis uzupełniający, który informuje o dacie jego powstania w następujący sposób:

„W imię Boga, pokój niech będzie z naszym prorokiem Muhammadem, jego rodziną, jest dziełem tego krzesła„ Minbar ”Świętego Koranu, kalifa„ księcia ”Moulay cherif, wierny syn Moulay Ismail, dowódca wierzących, Boże pomóż i zachowaj go. Po zakończeniu nocy losu (ليلة القدر) w ​​tysiącu stu dwudziestu sześciu… ”

  • Data budowy meczetu to 1126 AH, co odpowiada 1714 r., Około siedem lat przed budową Pałacu i jego bramy Bab Jdid w (1721).
    • Tradycyjne domy zgrupowane wewnątrz, których ściany są wykonane z adobe w celu izolacji przed zimnem i ciepłem.
  • Jego wcześniej zadaszone ulice były chłodne i przyjemne w czasie upałów.
  • Dachy; „Masria” (sala na tarasach) była miejscem intensywnego życia i wymiany.

Grupa etniczna

Ksar ma pewną liczbę mieszkańców (około 1000) . Ksar zamieszkuje dziesięć rodzin, które z reguły należą do ważnych grup etnicznych. Ludność składa się głównie z pochodzenia Berberów , w szczególności z plemienia Ait Atta, największego i niezwykłego w południowo-wschodnim Maroku pochodzenia marokańskiego Antyatlasu (Saghro) mówiącego w języku tamazight .

Infrastruktura

We wsi ksar jest szereg infrastruktur: szkoła podstawowa, droga asfaltowa, dostęp do wody pitnej, a także podłączenie do sieci: prąd i telekomunikacja, ale oczyszczanie ścieków jest problematyczne, ponieważ większość domów jest wyposażona w indywidualne szamba Lokalne władze (gmina Er-teb) prowadzą badania mające na celu rozwiązanie tego problemu.

  • Raiss El jamaâa: jest przewodniczącym wybieranych urzędników ksours podlegających gminie; Odpowiada za zarządzanie gminą wiejską i realizację jej projektów rozwojowych.
  • Cheikh: Jest liderem zespołu mokadem w gminie wiejskiej. Informuje ich o nowych instrukcjach i współpracuje z El kaidem.
  • Mokadem: jest agentem pomocniczym MSW, który ma łączyć ludność ksara z administracją. Jego rolą jest wydawanie i podpisywanie świadectw pobytu, świadectw celibatu, małżeństwa, zgonu i urodzenia, zgłaszanie lub przekazywanie przekroczeń terenów wiejskich ksar Kaidzie i jego kalifatowi itp.
  • El karaoui: to wybrany przedstawiciel ksar i przedstawiciel gminy wiejskiej jest odpowiedzialny za obronę interesów ludności w zakresie rozwoju przyszłych projektów w gminie, a zwłaszcza ksarów.
  • Lakbila: składa się z siedmiu przedstawicieli każdej dużej rodziny, zwanych „Mezrags” (5 osób w przypadku Berberów i 2 innych w przypadku Arabów). Są odpowiedzialni za zarządzanie ksar.

Rolnictwo

Ludność utrzymuje się głównie z działalności rolniczej i hodowlanej, które stanowią jej źródło utrzymania. Pozostałe sektory działalności nie istnieją (przemysł, rzemiosło, turystyka). Ludność pozostaje przywiązana do ziemi i utrzymuje się pomimo silnych ograniczeń (zmiana klimatu i jej skutki itp.).

Lokalne rolnictwo to oaza i nawadnianie, słabo produktywne, zorientowane głównie na utrzymanie na bardzo małych działkach. Te ostatnie są nazwane nazwiskami spadkobierców tych oaz (oaza przyjmuje nazwisko jej mieszkańców, ziemie są przekazywane z ojca na syna, na przykład: Oasis Lahdeb, Oasis Lkoucha, Oasis Issoumern ...).

Najpopularniejsze rośliny pastewne to: lucerna , jęczmień , kukurydza i sorgo, które zostały wprowadzone niedawno. Jednak lucerna jest podstawowym pożywieniem dla zwierząt. Zjada się go na zielono przez cały rok, z wyjątkiem trzech miesięcy zimowania, kiedy podaje się go na sucho w postaci siana. Ksar odnotowuje bardzo małą nadwyżkę produkcji ze względu na niską produktywność i ograniczoną powierzchnię ziemi przeznaczonej na paszę. Aby zaradzić niewystarczającym ilościom, rolnicy uzupełniają paszę dla zwierząt, kupując suchą miazgę, buraki, otręby, jęczmień i słomę.

W jej skład wchodzą: marchew, rzepa, okra, melon, sałata, rzodkiew, pietruszka, kolendra, a także pszenica miękka i jęczmień; a także bób i groch. To ogrodnictwo jest rzadko praktykowane i zajmuje małe obszary. Uprawa żywności przeznaczona jest do spożycia przez rodziny, rzadko zdarza się, że rolnicy sprzedają te warzywa i zboża. Sprzedaż produktów ogrodniczych odbywa się na rynkach Ksar Zrigat, Aoufouss i innych sąsiednich wiosek. Niestety, rolnicy kseru nie korzystają z żadnego wsparcia ze strony lokalnych usług rolniczych w celu poprawy produktywności i promocji lokalnych produktów. Samoistne rolnictwo nie wystarcza już na wyżywienie mieszkańców, kurczą się lokalne zasoby, mieszkańcy muszą ponosić coraz większe wydatki, które mogą prowadzić do trudnych wyborów, zmuszają ich do podejmowania trudnych decyzji: exodus ze wsi; zmniejszenie racji żywnościowych ze szkodą dla zdrowia, zwłaszcza dzieci; porzucanie szkoły, które dotyka głównie dziewczęta…). W najbardziej rozpowszechnionych gleby są gliny pylastej i mulisty, gliny piaszczystej tekstury, wejścia zalewowe, ubogie w materię organiczną w dodatku do gleby gliniasto-wapiennych. Rolnictwo jest słabo produktywne i generuje jedynie niskie dochody. Status prawny gruntu to: Melk, Habous i Collectif oprócz domeny „Machsanian”.

Woda irygacyjna

W regionie występują znaczne zasoby wód podziemnych i niewielka ilość wód powierzchniowych. Stałymi zasobami wodnymi są wody gruntowe wód aluwialnych, których dno ma głębokość od 12  m do 30  m . Ta warstwa wodonośna jest zasilana przez wody powierzchniowe z powodzi Oued Ziz, a także przez przepływy z podnóża Antyatlasu i wody wypływające z tamy Hassan Dakhil.

  • Dystrybucja wody między mieszkańcami kseru opiera się na rodowej organizacji społecznej (Al Ôrf): obraca się wokół pojęć praw wodnych i wież ciśnień nabytych w drodze dziedziczenia. Zarządzanie wodą do nawadniania odbywa się wspólnie przez grupę zwaną „lakbila”, składającą się z przedstawicieli każdej dużej rodziny „ Mezragues”, którzy wyznaczają mężczyznę „Cheikh Seguia”, który kolejno zarządza nawadnianiem. żądanej ilości wody, zamyka ujęcie wody, a następny irygator, znajdujący się poniżej, otwiera ujęcie.
  • W okresach letniej suszy oraz w celu racjonalizacji zużycia wody w przypadku występowania w Seguia drzewa nie są nawadniane bezpośrednio, lecz korzystają z wody pochodzącej z nisko położonych upraw, takich jak lucerna.lub inne uprawy letnie (kukurydza, sorgo, warzywa itp.). Dlatego każdy użytkownik wody musi zapłacić kwotę wahającą się od 10 dirhamów do 30 dirhamów i więcej, w zależności od nawadnianego obszaru.
  • jeśli w Seguia występuje niewystarczająca ilość wody powodziowej i krąży w niej, silną zaletą są osoby nawadniające w górę rzeki od gaju palmowego, które najpierw nawadniają.

Od czasu do czasu za utrzymanie seguii odpowiedzialni są użytkownicy wody.

  • W okresie suszy większość rolników kupuje również wodę ze studni wyposażonych w pompy z silnikiem diesla, ze względu na niedobór wody w Séguia i trudności w gospodarowaniu wodą na poziomie seguii.
  • Oprócz pilnowania lasu czy pól prowadzi ją człowiek zwany „Cheikh el Ghaba”. Jest to osoba wybrana przez komitet wykonawczy Ksar „lakbila”, która musi być godna zaufania, pełna szacunku, mądra, zdolna do przestrzegania prawa i posiadająca dobrą sprawność fizyczną; operacja może wymagać pościgu za złodziejem.

Strażnik polowy przeprowadza obchody i rejestruje wykroczenia popełnione każdego dnia. Następnie spotyka się z Lakbilą, aby zdecydować o wniesieniu oskarżenia w związku ze stwierdzonymi naruszeniami. Wcześniej karą było nakarmienie pewnej liczby osób z Ksar, przepracowanie określonej liczby dni przy sprzątaniu Séguia lub stawienie się podejrzanego przed kajtem w Aoufous.

Sadownictwo owocowe

Sadownictwo owocowe zajmuje dominujące miejsce w użytkowaniu gruntów w gaju palmowym z dominacją palm daktylowych i drzew oliwnych, a także niektórych drzew rozproszonych w nieuporządkowany sposób, takich jak migdały, morele, granaty, figi, granaty, winorośl, pigwa, śliwka ...

Palma daktylowa

Palma daktylowa jest ważną rośliną uprawną w południowym Maroku. Odgrywa ważną rolę agronomiczną i ekologiczną w oazach oraz zajmuje ważne miejsce ekonomiczne w dochodach rolników. Jest to główny zasób rolnictwa w Ksar Lamaarka. Tworzy korzystny mikroklimat dla upraw leżących poniżej. Najbardziej rozpowszechnionymi odmianami są szlachetne odmiany znane jako wysokowartościowe odmiany Majhoul, Boufeggous, Bouserdoune, Bid Djaj oraz Khalt. Produkcja jest przeznaczona głównie do spożycia przez ludzi lub zwierzęta gospodarskie. Konieczne jest rozróżnienie dwóch głównych metod sprzedaży dat: sprzedaż na winorośl i sprzedaż po zbiorach.

Pierwszy tryb dotyczy nie tylko tzw. Odmian o dużej wartości handlowej, ale także innych odmian, w tym chałtów.

Sprzedaż stoisk jest zwykle przeprowadzana na wczesnym etapie z następujących powodów:

  • Ryzyko kradzieży, na jakie narażona jest odmiana, skłania producenta do wyboru tej metody sprzedaży. Kupujący w tym przypadku dba o monitoring drzew palmowych.
  • Poszukiwanie receptur na zaspokojenie żywotnych potrzeb ludności, a także finansowanie kampanii innych upraw Z drugiej strony sprzedaż po sortowaniu daje możliwość doboru terminów dobrej jakości, które są przeznaczone na sprzedaż; te słabej jakości są przeznaczone do konsumpcji własnej, przetwórstwa lub na paszę dla zwierząt, w niektórych przypadkach są sprzedawane, ale po śmiesznych cenach.
  • Ograniczenia palmy daktylowej: Pomimo rolno-ekologicznego, społeczno-kulturowego i społeczno-gospodarczego znaczenia palmy daktylowej w regionie; niestety nadal jest ofiarą bardzo szerokiego wachlarza problemów i ograniczeń, które w dużym stopniu obciążają rentowność jej kultury i utrudniają jej rozszerzenie i rozwój w regionie. Te ograniczenia to na ogół:
  • Spontaniczność i anarchia plantacji daktyli: Większość rolników pozwala, aby palma tworzyła kępki kilku łodyg, czasem od 3 do 5 i więcej; produktywne na roślinę mateczną i utrzymuj przypadkowe pchnięcia naturalnych sadzonek na ich poletku. Dzięki temu gaj palmowy ma naturalny leśny charakter, co utrudnia prawidłowe prowadzenie prac kulturowych związanych zarówno z uprawami podstawowymi, jak i samą palmą daktylową. Brak kontroli gęstości sadzenia palmy, oprócz drzewa oliwnego, powoduje silny cień dla niskich upraw, które więdną. Utrudnia to optymalizację procesu fotosyntezy, aw konsekwencji wpływa na produktywność upraw, a tym samym stanowi poważną przeszkodę w racjonalnym rolniczym rozwoju gaju palmowego.
  • Specyficzne ograniczenia: związane z technicznym zarządzaniem zakładem. Chociaż palma daktylowa jest uważana za kręgosłup rolnictwa oazowego, jej uprawa nadal odbywa się w tradycyjny sposób. W rzeczywistości ogrodnictwo w regionie nie korzysta z żadnej odpowiedniej i dobrowolnej bezpośredniej interwencji ze strony rolników, z wyjątkiem zapylania i przycinania, które jednak nie są uogólnione i nie są dobrze kontrolowane, a także oczywiście zbiory. wykonane dzisiaj zgodnie z tradycyjnymi metodami, w niektórych przypadkach nawet prymitywnymi.
  • Utrata tradycyjnej wiedzy: starzenie się rolników (średni wiek rolników 60 lat) i brak zainteresowania młodych ludzi rolnictwem stwarza zatem problem z transferem know-how; stanowi to ogólne ograniczenie dla trwałości systemów produkcyjnych; w konsekwencji zaniedbania w uprawie palmy daktylowej: większość prac wymagających pewnych kwalifikacji, takich jak zapylanie palmy daktylowej, jest na ogół wykonywana przez starszych kierowników gospodarstw (naszych ojców) lub wyspecjalizowanych pracowników. To zaniedbanie i brak zainteresowania technicznego obserwowane w gaju palmowym mają negatywny wpływ na jakość produkowanych dat oraz techniczne i ekonomiczne plony tego drzewa.
  • Brak opanowania technik zbioru prowadzi do pogorszenia jakości datownika, a co za tym idzie do spadku jego ceny, a także zanikania wiedzy naszych przodków o „technikach przodków” „nasi ojcowie i dziadkowie doświadczyli najgorszego. Przeszli przez bardzo trudne czasy; ale mimo wszystko pracowali w gaju palmowym i potrafili przystosować się do trudnych warunków ”. Lokalne warunki stają się zbyt niekorzystne i zniechęcające, zwłaszcza dla młodszego pokolenia, które aspiruje do nowocześniejszych i mniej trudnych warunków życia niż ich rodziców.
Choroby grzybowe
  • Fusarium (Fusarium oxysporum FSP albedinis). Obecnie jest to nieuleczalna choroba grzybicza. Ogniska tego grzyba występują w większości doliny i stanowią stałe zagrożenie dla dobrych odmian tego regionu. Jedynym rozwiązaniem znalezionym przez rolników w okolicy jest wyrwanie i spalenie chorych stóp. Jest to choroba naczyniowa wywoływana przez śmiertelnego grzyba występującego w glebie do 1,20  m głębokości, który atakuje najlepsze odmiany daktylowe, takie jak: mejhoul, boufeggous, bouserdoune ... przenikając przez korzenie, trzonę i atakując tkanki pąka końcowego. Wynikające z tego objawy to:
  1. Jednostronna suchość jednej lub więcej dłoni (listków i kłosa) na poziomie środkowej części wieńcowej.
  2. Dłonie przybierają wygląd mokrych piór i ostatecznie wysychają.
  3. Zaatakowane drzewo umiera śmiertelnie, ale w okresach wahających się od 6 do 24 miesięcy od pojawienia się pierwszych objawów
  • Mauginiella Scaettae to choroba wywoływana przez grzyby , które atakują zarówno kwiatostany męskie, jak i żeńskie. Zanieczyszczone przez białą grzybnię kwiatostany są całkowicie utracone, dlatego produkcja jest bezpośrednio niszczona. Występuje bardzo często w gaju palmowym Aoufous, obserwuje się zwłaszcza w latach wilgotnych, a rolnicy nie są świadomi środków skutecznej walki, wręcz nie praktykują odpowiedniego czyszczenia części wieńcowej, pozostawiają resztki chorych kwiatostanów i łuski, które stanowią trwałe źródło skażenia. Pożądane jest zatem zniszczenie przez ogień wszystkich chorych szczątków oraz zabiegi chemiczne oparte na fungicydach (benomyl w dawce 100  g / hl ) po zbiorze, a następnie tuż na początku łuski wychodzić.
  • Koszenila (Parlatoria blanchardi) jest obecny owady w całym regionie, posiada uprawnienia do kolonizowania wszystkie części palma daktylowa: rachis, ulotki, owoce, pędy ..., korzystnie nowo wydany części palmy. Jego aktywność jest intensywna od marca do listopada, gdzie uszkodzenia są stosunkowo duże; odżywia się sokiem i powoduje następujące objawy: Ostrze żółknie i nie może spełniać swoich fizjologicznych funkcji. Skorupienie utrudnia również normalne oddychanie roślin i fotosyntezę, powodując przedwczesną śmierć zajętych dłoni.Owoce są zdeprecjonowane, pomarszczone i uszkodzone, co powoduje znaczną utratę wartości rynkowej.
  • Motyle daktylowe (E.ceratonia) to motyle mikro-lepidoptera, które składają jaja w daktylach, gąsienice rozwijają się w daktylach, na polach iw magazynach, i obniżają ich jakość. Obecność gąsienic stanowi poważną przeszkodę w promocji konsumpcji, a co za tym idzie w marketingu. Dotknięte daktyle są zabrudzone brązowawymi odchodami i uszkodzone wewnątrz z obecnością białego włosia. Szkody spowodowane datami są zarówno jakościowe, jak i ilościowe; wyrządzone straty są bardzo istotne zwłaszcza po ich zbiorach, po dłuższym pobycie w miejscach składowania i po ich wprowadzeniu do obrotu. Niestety walka nie wzbudza szczególnej uwagi rolników. W istocie nie stosują zabiegów fitosanitarnych, ponieważ drzewa mają zmienną wysokość, sadzą kępy, występują międzyplony i nie stosują środków higieny, takich jak: sortowanie w gaju palmowym, zbieranie nieodpowiednich dat upadłych na ziemię, stanowiących trwałe źródło zanieczyszczenie i sprzątanie miejsc zarezerwowanych do przechowywania dat.
  • Do wróbli (Passer domesticus) są bardzo liczne w tym regionie i zająć się dojrzałe dat Peck one tracą na wartości i schematów zabezpieczenie przed skutkami zwarć. Uszkodzenie jest bardzo ważne, zwłaszcza na poziomie wczesnych odmian. Stosowane są tradycyjne środki kontroli, takie jak strach na wróble, ale nieskuteczne przy przyzwyczajeniu się ptaków, pakowanie pęczków skutecznie przyczynia się do ochrony produkcji przed ich atakiem, ale nie jest rozpowszechnione w regionie.
  • Do Termity rolnicy ulec uszkodzeniu, że te małe owady powodują przy kołnierzu młodych roślin. Rolnicy używają środków skażonych archaizmem, takich jak popiół lub piasek, aby zapobiec wnikaniu mrówek, a także środków owadobójczych bez przestrzegania dawek. Podstawowe praktyki uprawy, które są zaniedbane lub nie przestrzegane przez rolników, są podsumowane w następujący sposób:
  1. Odrzuty nie są lub źle usuwane ze stratami młodych frajerów.
  2. Brak opanowania technik odsadzania, sadzenia, pielęgnacji i ochrony odrostów.
  3. Brak kontroli nad gęstością sadzenia.
  4. Brak kontroli nad nawożeniem.
  5. Tradycyjne nieodpowiednie zabiegi fitosanitarne.
  6. Niewłaściwa metoda nawadniania i sprzyja rozprzestrzenianiu się chorób.
  7. Tradycyjne i nieulepszone techniki zapylania.
  8. Prawie całkowity brak systemu ochrony planu.
  9. Brak techniki przycinania: dłutowanie i ograniczenie liczby pęczków ...
  10. Niewłaściwa metoda zbioru (straty).
  11. Brak wyceny dat.
  12. Niewłaściwe opakowanie i przechowywanie….
Olivier

Zajmuje drugie miejsce pod względem produkcji owoców po datach, a także cieszy się dużym zainteresowaniem rolników. Jest nawet w trakcie zajmowania miejsca palmy daktylowej w niektórych miejscach zdewastowanych przez Bayoud. Odmiana populacyjna „Marokańska Picholina” o normalnym nasyceniu olejem jest najczęściej uprawiana w Ksar. Oliwki zbierane są w styczniu i lutym, a produkty są natychmiast wysyłane do przetwórni oliwek.

Produkcja oliwek jest z reguły przeznaczona do spożycia w domu po przetworzeniu na olej stołowy lub do sprzedaży na winorośli lub jako kwintal oliwek po zbiorach. Oliwki są rozdrabniane w tradycyjnych młynach (lamâasra) należących do niektórych rolników z ksar lub sąsiednich ksours (zrigat, zaouia…) lub w nowoczesnym młynie nowo utworzonym w Lamaarce. Lamâasra de lakbila była wówczas miejscem ekstrakcji olejków stołowych. Otrzymane oleje przeznaczone są do bezpośredniego spożycia z pieczywem i herbatą na śniadanie, do celów kulinarnych. Lmâasra zawiera w szczególności system ekstrakcji oparty na zestawie ciężarków ogromnego kamienia i dużego pnia drzewa napędzanego ruchem obrotowym za pomocą muła. Mechanizm ten pozwala kamieniu miażdżyć uwięzione pod nim oliwki. Operacja ekstrakcji ekologicznej oliwy z oliwek trwa około jednego dnia. Otrzymany w ten sposób placek służy jako pasza dla zwierząt i do rozpalania potraw. Poza tymi gatunkami występują tu porozrzucane łapy granatu, migdałów, winorośli, pigwy, moreli oraz niektóre egzotyczne drzewa pochodzące z czasów sułtana Mulaja Cherifa, takie jak Jujube i Mulberry, które przetrwały do ​​godziny.

Hodowla

Ludność prowadzi również hodowlę półintensywną, zwłaszcza owiec miejscowej rasy „D'man”, znanej z wysokiej plenności i zdolności do podwójnego wychowu jagniąt. Hodowla pozwala na waloryzację produktów ubocznych, takich jak słoma, odpady daktylowe. itd.… Produkcja obornika ma zasadnicze znaczenie dla rolnictwa.

Atrakcje turystyczne

Bliskość drogi krajowej n o  13 łączącej Meknes Tafilalt, jest dodatkowym atutem dla zorganizowanej turystyki na rozwój cech ekologicznych i człowieka, który ukrywa region bo Lamaarka posiada wiele atrakcji turystycznych, choć znajduje się strefa Sahary, w szczególności wizyty piękne krajobrazy w kilku miejscach, w tym:

  • Monumentalna brama Bab Jdid w Ksar Lamaarka
  • Pałac Dar Lakbira zbudowany przez sułtana Alaouite Moulay Ismail.
  • Zielony gaj palmowy Ksar Lamaarka z pięknymi ogrodami i genialnym systemem nawadniania, który pozwala podlewać zielony las palm daktylowych, migdałowców, granatów, brzoskwiń, oliwek, fig, winorośli itp. U ich stóp uprawia się warzywa: pomidory, kapustę, fasolę itp.
  • jaskinie Dżbel Lamaarka „Dar lmacharib”, w których kręcono krajowe i międzynarodowe filmy.
  • Sąsiednie Ksours tworzą imponujący łańcuch graniczący z doliną Ziz z licznymi palmami oferującymi cień, świeżość i zakwaterowanie Te ksours są zbudowane z adobe w kolorze ochry i charakteryzują się niektórymi cechami, które nadają im wyjątkową wartość, np. Dostosowanie do warunków - warunki klimatyczne, ich przenikanie i integracja z otaczającym krajobrazem.
  • Źródło Ain laati: Znajduje się na drodze do Erfoud, około 7  km od ksar na lewym brzegu Oued Ziz.
  • Niebieskie źródło Ksar Meski: Położone na lewym brzegu Wadi Ziz, 30  km od Lamaarki. To źródło zimnej wody pochodzi bezpośrednio z gór i wpada do basenu, w którym można się kąpać, idealne miejsce na orzeźwienie latem. Stary ksar z Meskiego to jeden z zabytków, który przetrwał wiele zagrożeń. Konstrukcja tylnej Ksar do czasu Almohadów Mahdites podczas XII -tego  wieku.
  • Obszar Sahary, położony na południe od ksar lamaarki, z licznymi oazami oferującymi cień i schronienie.
  • Miasto Erfoud z wieloma pięknymi hotelami w stylu Kasbah, kwitnące wzdłuż drogi do Rissani, a także liczne kamieniołomy, w których znajdują się okazy o niesamowitej różnorodności: skamieniałości goniatytów, trylobitów i ortoceranów, pochodzące z pierwotnej ery czterysta pięćdziesiątki. tysiące lat temu istnieją również skamieniałości bardzo prymitywnych ryb, dewońskich ryb pancernych (Placoderms).
  • Khettara, tradycyjny system mobilizacji wody. Khettara to chodnik odwadniający, który grawitacyjnie przenosi wodę ze zwierciadła na powierzchnię gleby w celu nawadniania i wody pitnej. Ta bardzo stara technika, która po raz pierwszy pojawiła się w Iranie, została wprowadzona do Maroka przez Arabów podczas ich podbojów w Maghrebie. Całkowita liczba khettar utworzonych na tym obszarze wynosi 570 khettar (2900  km ), z których tylko 250 funkcjonuje obecnie.
  • Miasto Rissani z dużymi autentycznymi bazarami i starożytnymi ksours.
  • Ksar Elfida, położony kilka kilometrów na północny wschód od miasta Rissani, ksar Elfida jest największym i najstarszym z Alaouickich ksours w Tafilalet. Geneza ksara sięga czasów panowania Sultan My Ismail. Niedawno został odrestaurowany, aby pomieścić muzeum regionalne.
  • Mauzoleum My Ali Cherif: Mauzoleum zostało odbudowane w 1965 roku po zniszczeniu przez powódź z Wadi Ziz. W świętej klauzurze znajduje się grobowiec My Ali Cherif, pierwszego założyciela dynastii Alaouitów w Sijilmassa, a także rozległy dziedziniec, patio i malowniczy meczet.
  • Wieś Merzouga z jej Złotymi Wydmami Erg chebbi o wysokości 150  m, rozciągająca się na ponad 30  km długości i znana ze swoich właściwości terapeutycznych, zwłaszcza w przypadku schorzeń reumatycznych, a także obozowisk i karczm kwitnących przez zalew turystów. Widok wschodu i zachodu słońca jest magiczny.
  • Ryciny naskalne Taouz, które pochodzą z okresu rzymskiego,
  • Pustynne płaskowyże „La hamada” usiane milionami czarnych kamyków.
  • Kopalnie Mifis z kryształami tego typu: baryt; Prowadź…, przy drodze, w Talghemt uroczy pensjonat z ekologiczną uprawą oazą praktykowany w gospodarstwie agroturystycznym, zainstalowany przed domem przez młodego technika ogrodnika ksar LamaarKa i laureata Instytutu techników specjalizujących się w rolnictwie z Errachidii .


Tradycje i zwyczaje

Małżeństwo Ait Atta w ksar Lamaarce

Małżeństwo ma wielkie znaczenie w kulturze Amazigh, zwłaszcza w Ksar Lamaarka. Wśród Aït Atta małżeństwo jest bardzo ważne dla jednostki, jest przedmiotem nieustannej troski, szczególnie w przypadku młodych dziewcząt, a te, które nie są jeszcze zamężne w wieku 25-30 lat, są narzekane przez otoczenie. nie mieli „swojej szansy”. Do niedawna wiele młodych dziewcząt wychodziło za mąż w wieku 15 lat. Nowe zasady wprowadzone przez ostatni marokański kodeks rodzinny, podnoszące prawny wiek zawarcia małżeństwa do 18 lat dla dziewcząt, podobnie jak dla chłopców, wydały się Ait Atcie bardzo dziwne.

Rodzina, która ma syna, który osiągnął dorosłość, będzie miała główną troskę o znalezienie mu żony, jeśli chce się ożenić:

Rodzice wyznaczają mężczyznę lub dziewczynę do zawarcia małżeństwa. Cała rodzina ma prawo głosu w kwestii tego, kogo młody dorosły wyjdzie za mąż, ponieważ to małżeństwo nie tylko dwojga ludzi, ale dwóch rodzin byłoby mniej lub bardziej powiększone i wzmocnione. Siła rodziny zależy więc między innymi od małżeństw… Młodzi małżonkowie mają możliwość poznania się, jeśli nie są sąsiadami lub członkami tej samej rodziny, za zgodą rodziców.

Czasami, ale w wyjątkowych przypadkach, zdarza się, że młodzi ludzie po potajemnej przyjaźni godzą się na ślub; mąż dyskretnie informuje rodzinę, aby poinformować ich i poprosić rodziców o rękę przyszłej panny młodej. Przyszła panna młoda i jej przyszły mąż muszą przejść kilka przygotowań przed zawarciem małżeństwa.

Kiedy małżeństwo zaczyna się, Isli i Tislit są uważani za książąt podczas ich małżeństwa: Isli mianuje swoich ministrów (Isnayn w Berber), którzy zajmą się organizacją przyjęcia i transportem tislita z jego miejsca zamieszkania do księcia. Pierwszego dnia powiedziane w Ait Atta 'Ass n'Osskkimo' przedstawiciele księcia "Imsnayen" generalnie trzech w liczbie udają się do domu księżniczki z walizką pełną skromnych wypraw i prezentów ślubnych. "Isnayen" rozdają je do domu księżniczki. stewardesy po przyjeździe wieczorem. Są ciepło witani przez gości panny młodej. Wkrótce po obiedzie odbywa się wielka ceremonia henny. Grupa kobiet otacza pannę młodą i oprócz tańca „Ahidouss” rozpoczyna słynny rytuał henny rytmicznymi pieśniami „Warrou”. Wszyscy są zadowoleni z palisady księżniczki. Jej twarz jest następnie zasłonięta specjalnym materiałem, czerwono-zielony jedwabny szal zwany „aâbrouk”, a na szyję zawieszony jest bursztynowy naszyjnik zwany „louban”. Prosty koc zwany „ahrouy lub jaszczurka” jest przypięty strzałkami zwanymi „tisoughnasse”.

Kiedy panna młoda zakłada kapcie zwane „tikourbiyine” i ozdobione kilkoma estetycznymi poprawkami, rytuał henny dobiega końca. kobiety śpiewają, powtarzając wersety pożegnalne, a taniec „Ahidouss” trwa dalej. Potem następuje etap szczęśliwego wyjazdu, wysłannicy męża w towarzystwie grupy rodziny księżnej muszą przezwyciężyć opór mieszkańców Ksaru, z którego pochodzi panna młoda, którzy energicznie przeciwstawiają się jej odejściu.

Ahidous, taniec berberyjski

W Ksar Lamaarka ślub Ait Atta jest obchodzony w miejscu publicznym lub w klauzurze zarezerwowanej dla tego typu ceremonii. Tak zwany taniec ahidous: jeden z najpopularniejszych i najważniejszych tańców, który ma charakter zbiorowy znany w społeczeństwie Amazigh w Maroku. Taniec różni się w zależności od regionu i grup etnicznych Berberów. Jest to środek, który pozwala grupie wyrazić emocje podzielane przez poszczególne osoby. Sztuka Ahidouss nie ogranicza się do zwykłego odwracania uwagi, ale jest środkiem komunikacji między jednostkami i wyrazem zbiorowego ducha i solidarności. Ten taniec zaczyna się od prostego ustawienia tancerzy. Następnie, gdy mężczyźni zaczynają zaznaczać swój ruch tamburynem (Aguenza), tancerze pragnący uczestniczyć w tańcu ustawiają się przed mężczyznami, z twarzą zakrytą chustą (Tahrouyt), każda kobieta wyciąga prawą rękę do prawą stronę, a lewą ręką lewą. Jeden z mężczyzn zaczyna śpiewać poezję, a pozostali powtarzają ją razem, po pieśniach mężczyzn i kobiet na przemian. Podczas gdy mężczyźni w tę iz powrotem na tamburynie (Aguenza) powtarzają refreny, kobiety milczą, podążając za rytmicznym ruchem tańca. Każdy musiał uczyć się od najmłodszych lat, jakie gesty i rytmy mają wykonywać. Musisz znać śpiewane słowa, znaczenie rytmów, aby opanować ten taniec. Poezja berberyjska jest w ogóle poezją miłosną, śpiewa o miłości, tylko o miłości. Ten taniec wśród młodych ludzi (przystojnego mężczyzny lub pięknej dziewczyny), zróżnicowany fryzurami, towarzyszy uśmiech lub mrugnięcie okiem w tajemniczym języku, prawie niemożliwym do rozszyfrowania dla niewtajemniczonych.

Niestety, wiele tradycji małżeńskich się pogarsza. Ludzie wciąż się żenią. Wesela nie mają już takiego uroku jak dawniej. Zwyczaje nie są już przestrzegane. Ubrania nie są takie same, czarne spodnie (kostium) wystają z białej jellaby, pojawiły się długie włosy, kobiety tańczą na wysokich obcasach i noszą śmieciowe (bezwartościowe) paski i fałszywą biżuterię. Co więcej, ponieważ życie stało się drogie, wolimy proste rodzinne uroczystości, podczas których kobiety tańczą między sobą taniec brzucha od rytmów współczesnych pieśni miejskich (dyskoteki… beldi…).

Nawet jeśli wszystko przeszło odrobinę modernizmu, tło pozostało nienaruszone. Nie zrezygnowaliśmy ani z tagine z siedmioma warzywami, ani z kuskusa z rodzynkami i suszonymi śliwkami, ani z prestiżowej marokańskiej herbaty miętowej, niezastąpionego gorącego napoju, który orzeźwia swoim smakiem i magią podczas tych wesel, z wielką Siniją i tymi robakami. oprócz ciast i kawkawes (orzeszków ziemnych). Oprócz świąt religijnych obchodzone są niektóre święta, takie jak:

  • Berber Nowy Rok: Hagouza, święto Yennayer, to stara tradycja, podpisuje rolniczy nowy rok. W Marokańczycy nazwał go Hagouza, festiwal, który obchodzony jest od dawna w wielu regionach Maroka, aw szczególności w Ksar Lamaarka. Nowy Rok Amazigh lub Nowy Rok Rolniczy zwany w Maroku „yennayer” lub „Filahi” obchodzony jest w dniu13 stycznia, w tym roku 2013 znajdujemy się w 2963 roku agrarnego kalendarza berberyjskiego. Pochodzenie tego kalendarza wywodzi się z kalendarza Julian, który liczy lata od 950 rpne (2013 + 950 = 2963), z przesunięciem o 13 dni w porównaniu z kalendarzem gregoriańskim. Świętuje się go przygotowaniem dużego kuskusu z siedmioma warzywami z suszonych owoców. Gospodyni, dekorując swoje danie, dodaje do semoliny kamień daktylowy, który odkryją tylko najszczęśliwsi (w ciągu całego roku) rodziny, formując swoje kulki z naczynia zbiorowego.
  • Obrzezanie lub Thara: Jest to święto obrzezania lub khtana małych dzieci, zwykle między narodzinami a trzecim i pół roku życia. Dziecko nosi dżelabę , rodzaj białej sutanny; „Hadżdżam”, ówczesny „chirurg” okoliczności (obecnie obrzezanie wykonuje chirurg w szpitalu), dokonuje obrzezania dziecka, któremu w ręku podaje się jajko na twardo, symbol płodności. Ból jest szybko zmniejszany przez wrzody (zagharid po arabsku) kobiet, dziecko jest następnie umieszczane w pokoju, w którym odwiedzają go wszyscy bliscy krewni ksara. Następnie dziecko otrzymuje prezenty.

Uwagi i odniesienia

  1. „  Lamaarka  ” , na www.etudesaumaroc.com (dostęp 2 marca 2012 )

Zobacz też