Reseda luteola
Reseda luteola
Żółtawa rezeda barwników Réseda
| Królować | Plantae |
|---|---|
| Podział | Magnoliophyta |
| Klasa | Magnoliopsida |
| Zamówienie | Capparales |
| Rodzina | Resedaceae |
| Uprzejmy | Rezeda |
L. , 1753
| Zamówienie | Brassicales |
|---|---|
| Rodzina | Resedaceae |
.jpg)
Kwiatowy detal
Reseda Dyers lub Mignonette żółtawy ( rezeda żółtawa L.) jest zielnych dwuroczny z rodziny rezedy , dość powszechne w Europie zachodniej i południowej, który były uprawiane jako rośliny barwnika . Cała roślina zawiera barwniki z rodziny flawonoidów (kolor żółty).
Czasami nazywa się to spoiną , rzepą wielką , trawą żółtą , trawą żółtą lub żółtawą rzepą .
Opis
Roślina dwuletnia, czasami utrzymująca się przez kilka lat, o wysokości od 0,50 do 1,50 m (lub więcej).
Podstawa obrotowa.
Całe wydłużone liście.
Kwiaty zielonkawożółte, z trzema płatkami, zgrupowane w wydłużonych gronach .
Charakterystyka
Narządy rozrodcze- Dominujący kolor kwiatów: żółty
- Okres kwitnienia: czerwiec-październik
- Kwiatostan : pojedyncze grona
- Seksualność: hermafrodyta
- Kolejność dojrzewania: jednorodna
- Zapylanie : entomogamiczne, autogamiczne
- Owoc: kapsułka
- Rozpowszechnianie: epizoochore
- Typowe siedlisko: wieloletnie mezokserofilne pustkowia środkowoeuropejskie
- Obszar dystrybucji: okołoporodowy
Dane według: Julve, Ph., 1998 i nast. - Baseflor. Botaniczny, ekologiczny i chorologiczny indeks flory Francji. Wersja: 23 kwietnia 2004 .
Dystrybucja
Ta roślina pochodzi z obwodu basenu Morza Śródziemnego i zachodniej Azji . Występuje w szczególności w Egipcie i Libii , na Półwyspie Iberyjskim , we Włoszech i na Bałkanach , a także na Bliskim Wschodzie od Turcji po Iran , a także w Pakistanie .
Uprawiana niegdyś we Francji ( Langwedocja-Roussillon , okolice Paryża , na północ od Hauts-de-Seine ), w Niemczech i Wielkiej Brytanii , jest tam czasami naturalizowana i tu i ówdzie pozostaje kilkoma roślinami; ale pozostają rzadkie.
posługiwać się
Gaude zawiera barwnik, którym jest luteolol (lub luteolina ) wyizolowany po raz pierwszy przez francuskiego chemika Chevreula . Daje bardzo mocny żółty odcień, który jest uważany za najlepszy z naturalnych żółtych barwników . Służy do tego cała część nadziemna (w szczególności łodygi, liście).
W średniowieczu , oświetlacze wykorzystywane Gaude, czasami określany przez jego włoskiego imienia z arzica według Cennino Cennini .
Roślina ta znana jest także jako „trawy Żydów”, ponieważ jest to jeden z roślin użyć, w XIII th do XVIII, XX wieku , przez Żydów z Comtat (potem papieski domeny ) do barwienia żółte kapelusze były wymagane do noszenia jako charakterystyczny znak.
Inne znaczenie
Nazywa się je również „ Gaudes ” (lub „corn gaudes”) - zawsze w liczbie mnogiej - owsianką zrobioną z mąki z prażonej kukurydzy , która nadaje mące brązowej do żółtej hiszpańskiej miotły (dawniej nazywanej również „Gaude”). W Franche-Comté gotuje się go na mleku z dodatkiem masła i cukru. Jest również używany przez rybaków do nęcenia ryb.
Uwagi i odniesienia
- Nathalie Machon, Danielle Machon, Zbieranie pożytecznych dzikich roślin - wyd. Rośliny lecznicze, cynkowe, aromatyczne ... umiemy je rozpoznać, kolekcja: Miłośnik natury, Dunod, 18.03.2015
- (w) Daniel V. Thompson , Materiały i techniki malarstwa średniowiecznego ,1956( czytaj online ) , s. 187 ; w języku francuskim Avidgor Arikha , Malarstwo i spojrzenie: pisma o sztuce , Paryż, Hermann ,2011, s. 22.