Collybie na wrzecionowatej stopie, Souchette
Gymnopus fusipes „Souches”Królować | Grzyby |
---|---|
Podział | Basidiomycota |
Sub-embr. | Agaricomycotina |
Klasa | Agaricomycetes |
Podklasa | Agaricomycetidae |
Zamówienie | Agaricals |
Rodzina | Tricholomataceae |
Uprzejmy | Gymnopus |
Gymnopus fusipes raz fusipes Collybia The wrzeciona collybie odległości lub Souchette jest gatunku grzybów Basidiomycetes z rodziny z Tricholomatacées (lub Omphalotacées według klasyfikacji), znamienny postaci jego trzonu wrzecionowych.
Gymnopus fusipes (Bull.) Gray 1821 (nazwa przyjęta)
Jego epitet został zaczerpnięty od łacińskiego fusus , „wrzeciono” i pes , „stopa”, aby opisać charakterystyczny kształt trzonu .
Jego 3 do 9 cm kapelusz jest quasi-kuliste następnie stożkowy lekko nippled, wtedy z upływem czasu, rozłożone i wyboista, czerwono-brązowy, jaśniejsze w kierunku środka.
Te łopatki są rozstawione i nierówne, różowo-białej o czerwonawo plam. Zarodników biały.
Stopa od 8 do 14 cm jest spuchnięta w środku, zwężająca się w górę, a zwłaszcza w dół, i zakorzeniająca się w pewnym punkcie. Od koloru ostrzy na górze zmienia się na czerwonawo-brązowy, a następnie na czarno-brązowy na dole. Często jest skręcony, wypchany, a następnie wydrążony i ma charakterystyczne duże podłużne rowki .
Jego miąższ jest zwarty, białawy i mało gnijący.
Ma słodki zapach i smak.
W Europie grzyb ten pojawia się od lata do jesieni na pniach drzew liściastych, a zwłaszcza na dębach . Rośnie w postaci jednej lub więcej kępek sporoforów połączonych razem, ale nie połączonych, które rozdzielają się po zerwaniu. Są wkurzeni, ale nie oszukani.
Collybie we wrzecionie jest dość dobrym jadłem, pod warunkiem, że wyeliminujesz twardą łodygę i zjesz tylko czapki naprawdę młodych osobników. Uważaj, ponieważ jest to grzyb, który pozostaje w miejscu przez długi czas, zanim gnije, a zbiory, które są zbyt późne, mogą okazać się niestrawne.
Tylko początkujący będą mogli mylić tego gatunku z innymi lignicolous grzybów, takich jak pholiotes , hypholomas lub armillaries . Ale brak pierścienia, a przede wszystkim kształt i rowki jego stopy sprawiają, że jest łatwo rozpoznawalny. Istnieją inne collyby z mniej lub bardziej rowkowanymi stopami, takie jak Collybia maculata lub Collybia distorta, ale w lesie liściastym jest jedyną, która ma, jak sama nazwa wskazuje, zwężającą się stopę.