Cirse

Cirsium

Cirsium Opis tego obrazu, również skomentowany poniżej Montpellier cirse ( Cirsium monspessulanum ) Klasyfikacja
Królować Plantae
Podział Magnoliophyta
Klasa Magnoliopsida
Zamówienie Asterales
Rodzina Asteraceae

Uprzejmy

Cirsium
Mill. , 1754

Klasyfikacja filogenetyczna

Klasyfikacja filogenetyczna
Zamówienie Asterales
Rodzina Asteraceae

W cirses zielnych, co dwa lata lub całoroczny należącego do rodziny astrowatych (lub rodzaju Compositae) i Cirsium . Nazwa cirse pochodzi od greckiego kirsion , nazwy ostu używanego do walki z żylakami zwanego kirsos .

Opis

Bardzo podobne do ostów (rodzaj Carduus ), z którymi są często mylone, wyróżniają się przede wszystkim skorupą owoców, zwaną również pappusem  : osty mają pappus utworzony z prostych lub ząbkowanych włosów, podczas gdy cyrk ma papus z pierzastych włosków . Co do reszty, podobieństw między tymi dwoma rodzajami jest o wiele więcej niż różnic: często skrzydlate łodygi, kolczaste liście, kwiaty rurkowe (najczęściej w różowych odcieniach) zgrupowane w kwiatostanach , obecność łusek lub kępek włosków między kwiatami, kolczaste przylistki .

Słowo cirsion oznaczało w języku łacińskim rodzaj ostu, który ma zwalczać żylaki (greckie kirsos = żylaki).

Szkodniki

Gąsienica z Aethes cnicana żyje cirses.

Główne gatunki

Używa

Wszystkie gatunki cirses (59, w tym 23 we Francji, 11 w Szwajcarii i 9 w Belgii, przy czym najpowszechniejszym gatunkiem jest cirsus polny ) są a priori bezpieczne i mogą być spożywane na surowo lub gotowane, chociaż niektóre są zbyt gorzkie, zbyt małe lub zbyt kłujący.

Uwagi i odniesienia

  1. Jean-Claude Rameau, Dominique Mansion, G. Dumé, francuska flora leśna, francuski las prywatny,2008, s.  1013
  2. François Couplan , Eva Styner , Przewodnik po jadalnych i toksycznych dzikich roślinach , 180, delachaux et niestlé, s.  180.

Zobacz też

Powiązane artykuły

Linki zewnętrzne