Groch Bambara

Podziemna Vigna

Podziemna Vigna Opis tego obrazu, również skomentowany poniżej Groch Bambara Klasyfikacja
Królować Plantae
Sub-panowanie Tracheobionta
Podział Magnoliophyta
Klasa Magnoliopsida
Podklasa Rosidae
Zamówienie Fabale
Rodzina Fabaceae
Uprzejmy Vigna

Gatunki

Vigna subterranea
( L. ) Verdc. , 1981

Klasyfikacja filogenetyczna

Klasyfikacja filogenetyczna
Zamówienie Fabale
Rodzina Fabaceae
Podrodzina Faboideae

Bambara lub groch ziemia ( Vigna subterranea ) to roślina zielna z rodziny motylkowatych ( Fabaceae ), pochodzi z Afryki Zachodniej , powszechnie uprawiane dla nasion , które są zbierane w ziemi Podobnie jak orzeszki .

Groch mielony można spożywać po ugotowaniu na świeżo lub na sucho.

W Beninie nazywa się to po francusku voandzou lub azingokouin w fungbé .

Synonimy

Uwagi i referencje

  1. Jean Guillaume, Udomowili rośliny i zwierzęta: Preludium do cywilizacji , Wersal, Éditions Quæ ,2010, 456  s. ( ISBN  978-2-7592-0892-0 , czytaj online ) , "Załączniki".
  2. Edith DAK , „  Czy znasz zalety voandzou?  " Na https://myafricainfos.com/ (dostęp na 1 st czerwiec 2021 )
  3. Health Mag , „  Voandzou (Vigna subterranea), zaniedbana uprawa, ale z przyszłością…  ” , na HEALTH MAG BENIN ,12 lipca 2017(dostęp na 1 st czerwiec 2021 )

Linki zewnętrzne