Narodziny | 12. dzielnica Paryża |
---|---|
Narodowość | Francuski |
Trening | ESCP Business School |
Czynność | Bankier |
Laurent Adamowicz jest biznesmenem, przedsiębiorcą, mówcą i autorem.
Jest członkiem Nutrition Round Table School of Public Health na Harvard University , od 2015 roku prezesem stowarzyszenia non-profit EChO - Eradicate Childhood Obesity Foundation, a od 2010 roku prezesem Bon'App (in) , organizacji społecznej walczącej przeciw otyłości na świecie.
Pracował w branży spożywczej, był bankierem inwestycyjnym, a następnie w latach 1998-2004 prezesem i udziałowcem luksusowej firmy cateringowej Fauchon . Od 2005 roku jest wykładowcą, autorem i sędzią konkursów akademickich, w tym corocznego konkursu biznesplanów w Wharton School of the University of Pennsylvania (Wharton Business Plan Competition), czołowego szefa konkursu Harvard University College, Harvard University School of Public Health (Harvard TH Chan School of Public Health) oraz Harvard Law School (Harvard Law School) Konkurencja Deana w 2015 roku (Dziekanat system żywnościowy wyzwanie).
Laurent Adamowicz poszedł do szkoły i zdał maturę w liceum Chaptal . Ukończył ESCP Europe i Wharton School w Stanach Zjednoczonych, gdzie uzyskał tytuł MBA. Uzyskał również tytuł magistra antropologii socjokulturowej na Uniwersytecie Columbia w Nowym Jorku w 2009 roku. W 2010 roku został przyjęty jako „stypendysta” na Uniwersytecie Harvarda w ramach inicjatywy zaawansowanego przywództwa , której w 2011 roku został „starszym stypendystą”.
Założyciel przewodników Paris Sésame i Discover Paris, następnie konsultant, następnie zrobił karierę w marketingu w grupie rolno-spożywczej Beatrice Foods w Stanach Zjednoczonych (asystent menedżera produktu, partner, menedżer produktu, menedżer grupy, a następnie szef nowego produktów). Następnie został bankierem inwestycyjnym , dyrektorem i partnerem odpowiednio banku Paribas, a następnie Rothschild & Cie Banque.
Był także prezesem Global Commerce Technology Company (GC Tech SA), firmy technologicznej, która wprowadziła pierwszy autonomiczny system mikropłatności w Internecie: GC Tech licencjonował swój system płatności bankom Bamerindus w Brazylii i Paribas w Europie i otworzył biura w Stany Zjednoczone.
Laurent Adamowicz kontynuował karierę jako bankier inwestycyjny w Rothschild & Cie , bank, którego został dyrektorem i partnerem, a następnie stworzył swój własny bank inwestycyjny, Waldo SA w 1992 roku ze spółek, dla których pracował należą Compagnie Generale des Eaux ( Veolia ), Van Cleef & Arpels , LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton , Adidas .
Laurent Adamowicz zorganizował przejęcie Fauchona w rStyczeń 1998przy okrągłym stole udziałowców, w tym w szczególności Michel Deroy i Jean-François Toulouse, Matignon Investissements et Gestion, spółka Intermediate Capital Group oraz Barclays Capital Development France, fundusz inwestycyjny grupy Barclays .
Stworzył dział marketingu, którego zespoły wprowadziły w Fauchon pierwszą kampanię reklamową na temat mody w 1999 roku. Wznowił także kreację z ponad 700 nowymi produktami pod marką Fauchon wprowadzonymi na rynek w latach 1998-2000. Uzupełnia repozycjonowanie marka w swoim spożywczym wszechświecie wyjątkowego i dobrego produktu, w szczególności poprzez wycofanie go z masowej dystrybucji . Odnowił wszystkie historyczne sklepy Fauchon Place de la Madeleine , w szczególności otwierając dla publiczności piwnice Fauchon i ponownie uruchamiając herbaciarnię. Nowy zespół marketingowy stoi za witryną internetową Fauchon w Internecie. Pod jego kierownictwem, w 2000 roku, Fauchon ponownie stał się dochodową, dynamicznie rozwijającą się firmą, otwierając nowe sklepy Fauchon w Japonii , Korei Południowej , na Tajwanie , na Bliskim Wschodzie , w Europie i wreszcie w Stanach Zjednoczonych.
W 2001 roku, pod jego prezydenturą, Fauchon przywrócił stosunki z Air France : produkty Fauchon były oferowane pasażerom pierwszej klasy i na wszystkich lotach Concorde . Następnie Fauchon stworzył małą torebkę , różowe etui na czekoladki Fauchon , które stało się globalnym znakiem rozpoznawczym marki na nadchodzącą dekadę. Towarzyszy temu także otwarcie narożników Fauchon w Paris-Charles-de-Gaulle i na wielu lotniskach na całym świecie. W latach 1998-2003 firma Fauchon rozrosła się z 360 do 900 pracowników, w tym 200 szefów kuchni i cukierników. Fauchon doświadczył poważnego kryzysu przepływów pieniężnych w 2003 rokustyczeń 2004Laurent Adamowicz sceduje swoje kontrolne udziały w holdingu na czele Fauchon i odchodzi z grupy.
Laurent Adamowicz założył Bon'App (en) w 2010 roku, organizację społeczną walczącą z globalną epidemią otyłości , w szczególności dzięki aplikacji informującej użytkowników prostym językiem o kaloriach, cukrze, soli i „złym tłuszczu” ( suma tłuszczów nasyconych i trans). Bon'App został zainicjowany w Laboratorium Innowacji Uniwersytetu Harvarda (Harvard i-Lab), a następnie przyjęty do programu Healthbox sponsorowanego przez pierwszą firmę ubezpieczeniową stanu Massachusetts w Stanach Zjednoczonych, Blue Cross Blue Shield Massachusetts.
W 2012 roku Bon'App zainicjował program badawczy i badanie kliniczne w szkołach publicznych w Baton Rouge w Luizjanie z organizacją badawczą Pennington Biomedical Research Center (w) w celu poprawy warunków żywienia dzieci w szkołach najbardziej dotkniętych otyłością w regionach Stanów Zjednoczonych. kryzys.
W 2013 roku szkoła handlowa Harvard (Harvard Business School) udostępniła studium przypadku Bon'Appa i Laurenta Adamowiczów do nauczania w ramach kursu Advanced Leadership zatytułowanego „Advanced Leadership Pathways: Laurent Adamowicz and Bon'App” : Laurent Adamowicz i Bon'App ”).
W 2014 roku Laurent Adamowicz uruchomił program ambasadorski Bon'App, dotyczący edukacji żywieniowej na amerykańskich kampusach. Program obejmuje dwadzieścia uniwersytetów amerykańskich, w tym: Babson College , Boston College , Boston University , Harvard , University of New York , Brown University , UCLA , University of Pennsylvania , Tulane University , University of California w San Diego , California Polytechnic State University , Hult International Business School, Simmons College i Tufts University .
Laurent Adamowicz jest współzałożycielem w 2015 roku, wraz z doktorem George'em L. Blackburn (en) , EChO - Eradicate Childhood Obesity Foundation (Fundacja na rzecz zwalczania otyłości dziecięcej), fundacji non-profit z siedzibą w Cambridge w stanie Massachusetts . Ta fundacja promuje powszechną edukację żywieniową, od przedszkola po szkoły medyczne, a także nowy system etykietowania żywności, który zamierza przetestować w szkołach publicznych w Cambridge (Massachusetts) . Laurent Adamowicz reprezentuje EChO - Eradicate Childhood Obesity Foundation w Massachusetts Institute of Technology Media Lab.
Laurent Adamowicz przemawia na konferencjach publicznych, w szczególności na konferencji TED ; jego przemówienia są zatytułowane: „Co jadłeś? „(„ Co jadłeś? ”), Przetłumaczone na 12 języków i„ Secondary Sugar Kills ”, przetłumaczone na 35 języków.>. On interweniował dalej17 stycznia 2017 rna konferencji „AR in Action” poświęconej rzeczywistości rozszerzonej w MIT Media Lab w Massachusetts Institute of Technology .
Na YouTube transmitowano kilka konferencji: