Pachnące clitocybe
Clitocybe odora Pachnące clitocybeKrólować | Grzyby |
---|---|
Podział | Basidiomycota |
Klasa | Agaricomycetes |
Podklasa | Agaricomycetidae |
Zamówienie | Agaricals |
Rodzina | Tricholomataceae |
Uprzejmy | Clitocybe |
Lejkówka zielonawa , jego nazwa języka ojczystego, Clitocybe pachnący lub Clitocybe anyż , to grzyb pieczarniaki ten rodzaj Clitocybe i rodzinę z Tricholomataceae .
(kapelusz): od 3 do 7 cm, wypukły następnie spłaszczony, z drobno zawiniętym brzegiem
Naskórekhigrofan, koloru zielonkawo-niebieskiego do zielonkawoszarego, czasami częściowo odbarwiony i wyglądający jak mroźny lub pruinowy
Ostrzadrobne i rozstawione, lekko obłe, z przeplecionymi lamelami i lamelkami, barwy białej do białawej z refleksami jaskrawymi: brak
Stipe(stopa) włóknista i pruinowa, często zginana, zgrubiająca się mniej więcej u podstawy, bladozielonkawo-niebieska, jaśniejsza w kierunku podstawy, bez pierścienia
Zapachwydech mocno i słodko anyż, nawet po wysuszeniu
Zarodnikbiałe zarodniki
Saprofityczne , głównie w lasach liściastych, rzadziej pod iglakami, a czasem na ich obrzeżach, od połowy lata do późnej jesieni.
Mało prawdopodobne w normalnych warunkach ze względu na kolor, który odróżnia go od innych członków rodziny, a także typowy zapach anyżu.
Jadalny dobrej jakości, najczęściej stosowany jako przyprawa. Podobnie jak w przypadku trufli można ją włożyć do słoika z jajkiem, które nabierze zapachu.