Boletus venturii
Boletus venturii.jpg)
Grzyb Venturi
| Królować | Grzyby |
|---|---|
| Podział | Basidiomycota |
| Klasa | Agaricomycetes |
| Podklasa | Agaricomycetidae |
| Zamówienie | Boletales |
| Rodzina | Boletaceae |
| Uprzejmy | Borowik |
| Klad | Borowik szlachetny |
M. Bon (1986)
Boletus venturii , od jego potocznej nazwy , Lemon Cep lub Venturi Cep , jest grzybem z rodzaju Boletus z rodziny Boletaceae . Morfologicznie zbliżony do Boletus edulis , wyróżnia go cytrynowy kolor łuski . Niegdyś uważana za odmianę, obecnie według badań filogenetycznych jest to specyficzny gatunek z kladu z grupy edulis sensu stricto . Czasami uważano go za formę Boletus edulis ssp. clavipes .
Taksonomia
Zaakceptowano nazwę dwumianową
Boletus venturii M. Bon 1986, na cześć włoskiego mikologa Gustavo Venturiego
Synonimy
- Boletus edulis var. citrinus Gilb.
- Boletus citrinus Venturi
Opis sporoforu
HymenoforKapelusz 5-12 cm, półkulisty, potem płasko wypukły, czasem lekko wgnieciony.
Naskórekgładka powłoka, lekko nasmarowana, potem wyschnięta, biała z cytrynowożółtymi plamami, bardzo młoda, cytrynowa, potem brudnożółta na starość, plamy ochracytowe z wiekiem.
CiałoBiaławy miąższ.
HymeniumRurki i pory białawe, następnie żółtawe i ostatecznie zielonkawożółte.
StipeGrzbiet brzuszny do obojczykowego z drobną białawą siateczką u góry, 8-12 x 2-4 cm, białawy, potem beżowy.
Siedlisko
Liściaste lub iglaste, notowane we Francji pod Picea excelsa . Ciepłolubne, a zatem bardziej obecne na południu i wokół Morza Śródziemnego, znacznie rzadziej na północy.
Pora roku
od połowy lata do połowy jesieni
Jadalność
Podobnie jak borowiki, jest wyśmienita. Jednak jego rzadkość prowadzi do odradzania jej spożywania w celu zachowania.