Acanthiophilus helianthi The Fly szafranowy jest to gatunek o muchówek owadów w Tephritidae rodziny. Ta mucha naturalnie żyje na południu Francji i pasożytuje na wszechobecnej dzikiej roślinie Carthamus oxyacantha . W innych regionach i krajach ( Iran (region Gachsaran ) atakuje farbiarnie plantacje krokosza barwierskiego ( Carthamus tinctorius ), występuje też w Pakistanie i Iraku .
Mucha składa jaja między wypustkami kwiatostanów na początku czerwca. Okres inkubacji jaj wynosi 3 dni. Larwy żywią się delikatnymi częściami główek kwiatowych, a następnie każda z nich tworzy poczwarkę. Poczwarki spędzą zimę pozostawioną na polach po zbiorach. Na główkę rozwinie się od jednej do jedenastu poczwarek. Dorośli przeżywają w laboratorium od 1 do 13 dni.
Zaatakowane są inne rośliny z rodziny Asteraceae , takie jak Silybum marianum , Sonchus oleraceus i Carthamus oxyacantha . Z parazytoidów z rodziny Braconidae jako Bracon sp. zaatakować larwy. Są pomocniczymi środkami kontroli biologicznej .