Tascalate

Tascalate
Kieliszek tascalate .
Ojczyźnie	Meksyk

Tascalate to napój czekoladowy wykonany z mieszanki czekolady , z orzeszkami pinii ziemi, z annato , z wanilii i cukru , które w szczególności znalezione w stanie Chiapas w Meksyku .

Inni autorzy mówią o kukurydzy , czekoladzie, orzechach i wanilii.

Uwagi i odniesienia

1. Collective, Meksyk , Publishers Square ,1939.
2. „  Przewodnik turystyczny stanu Chiapas  ” [PDF] (dostęp 7 kwietnia 2015 r. ) , Str.  34.