W termodynamice , reakcja egzotermiczna (od starożytnego greckiego ἔξω „z” i θερμός „na gorąco”), to proces wytwarzania fizyko-chemiczne przenoszenia ciepła . W egzotermicznej reakcji chemicznej energia wydzielana przez tworzenie wiązań chemicznych w produktach reakcji jest większa niż energia wymagana do zerwania wiązań w reagentach .
Reakcja chemiczna będąca szczególnym przypadkiem przemiany termodynamicznej, możemy zastosować do niej prawa termodynamiki. W szczególności pierwsza zasada termodynamiki wiąże zmianę energii (lub entalpii ) z wymianą ciepła i pracą odbieraną przez system. W bardzo częstym przypadku w chemii spontanicznej przemiany (brak zewnętrznego źródła pracy), pierwsza zasada termodynamiki jest zapisana, gdzie jest algebraiczna wymiana ciepła odbierana przez układ (a więc czy układ faktycznie odbiera ciepło, a układ przenosi ciepło do układu zewnętrznego).
Tak więc w przypadku reakcji egzotermicznej . Ponieważ entalpia jest wielkością rozległą i wygodniej jest pracować z ilościami intensywnymi , pozostawiamy raczej kryterium , w którym oznacza entalpię reakcji . Pisanie to jest tym wygodniejsze, że entalpie reakcji można łatwo obliczyć przy użyciu standardowych entalpii treningowych zestawionych w tabelach termodynamicznych.
Reakcja dostarczająca ciepło do otoczenia zewnętrznego, temperatura tego ostatniego wzrasta w stanie końcowym. Jest to zgodne z adiabatyczną formułą temperatury płomienia:
Tfa=Tja-ΔrH.o∑japroduktyνjaVSpm,jao{\ displaystyle T _ {\ text {f}} = T _ {\ text {i}} - {\ dfrac {\ Delta _ {\ text {r}} H ^ {o}} {\ sum _ {i \ , {\ text {products}}} \ nu _ {i} C_ {pm, i} ^ {o}}}} Rzeczywiście, więc zgodnie z powyższą relacją.To nagłe wydzielanie ciepła może przyczynić się do niekontrolowanej reakcji, która następnie staje się wybuchowa .
Wiele reakcji z udziałem kwasów lub zasad jest egzotermicznych.
Reakcje spalania są egzotermiczne.
Reakcja może być gwałtowna. W ten sposób metaliczny fragment sodu reaguje gwałtownie z wodą, nie zapada się w niej z powodu intensywnego wydzielania się wodoru (palnego), czemu towarzyszy tworzenie się sody kaustycznej ( wodorotlenek sodu ) i silne wydzielanie ciepła, które może spowodować zapłon wodoru (niebezpieczny eksperyment).
Im bardziej egzotermiczna reakcja, tym bardziej wytwarza ona energetycznie stabilne substancje w stosunku do reagentów. Tlenu i wodoru reaguje samorzutnie tworzą wody (reakcja egzotermiczna). Z drugiej strony reakcja odwrotna, czyli przemiana wody w wodór i tlen, wymaga pewnej ilości ciepła (endotermicznego).
Pewne reakcje egzotermiczne, nie będąc wybuchowymi, mogą utrzymywać się od razu po ich rozpoczęciu (wzrost temperatury sprzyja szybkości reakcji). Tak jest w przypadku: