Marsanne B jest odmianowe biały pochodzący z Drôme .
Jacques André i Louis Levadoux opublikowali w 1964 roku badanie na temat La vigne et le vin des Allobroges . Wykazali, że słynna starożytna odmiana winorośli Vitis allobrogica była protomondeuse i że istniały podobieństwa morfologiczne między Syrah z Rodanu i Mondeuse z Sabaudii. W 2000 roku dwa zespoły ampelograficzne, INRA Montpellier, kierowane przez Jean-Michel Boursiquot i University of California w Davis, kierowane przez Carole Meredith , wykazały, że syrah jest produktem skrzyżowania dureza , czarnego winogrona z Ardeche, i mondeuse biały Savoy. Louis Levadoux wyjaśnił, że tak samo było z białymi odmianami winogron, takimi jak Roussanne i Marsanne. W ten sposób zademonstrował istnienie allobrogicznego rodzaju lub rodziny Serines .
Spośród wszystkich tych odmian winorośli to Marsanne ma najbardziej rozpoznawalne pochodzenie geograficzne, ponieważ wszyscy ampelografowie zgadzają się, aby Marsanne była jego kolebką. Pierwsza pisemna Marsana certyfikat pochodzi z 1171 roku i znajduje się w statucie założycielskim w opactwie Bonlieu , a samica opactwa cystersów . XII th century jest zarówno okres białych fartuchach kościołów opisanych przez Raoul glaber i dywersyfikacji odmian Europie Zachodniej. Ten ostatni pogląd został wysunięty przez A. Bouquet, który wyjaśnia, że po wielkich najazdach Hunów , Burgundów , Wizygotów i innych zlikwidował wszelki handel winem, a następnie, że Saraceni zniszczyli winnicę, uprawiane winorośle, które uniknęły zniszczenia, powróciły do dzikie i stały się częścią populacji lambrusów, które zaludniały lasy, krzewy i żywopłoty. Stąd pojawienie się nowych odmian winorośli, takich jak Marsanne à Marsanne, poprzez skrzyżowanie winorośli dzikich i uprawnych.
Jest to wydajna odmiana 3 -go czasu. Brzeczka ma dość cierpki smak.
Często kojarzy się z Roussanne z produkcją win, które dobrze się starzeją. Wina są mocne, o niskiej kwasowości i wraz z dojrzewaniem rozwijają aromaty kwiatowe i orzechowe.
Jest również dobrze ugruntowana w Cassis i Savoie .
W regionie Côtes du Rhône nazywa się to marsanne blanche. W Valais ( Szwajcaria ) kontrolowana nazwa pochodzenia Ermitage oznacza wino wyprodukowane z odmian winogron Marsanne lub Roussanne .