Kowal

Kowal, olej na płótnie
malarza Boba Demuysera (1920-2003)

Obszar działalności	Sztuka i rzemiosło

Kody

IDEO (Francja)	100233
RZYM (Francja)	A1502

Kowal jest rzemieślnikiem , którego zadaniem jest but z nogi z koni i pozostałych zwierząt koniowatych i dbać o ich przycinanie . Producenci z projektów bydła jest rzadko praktykowane dzisiaj. Jest to zawód, który ma ponad 2000 lat (patrz Podkowa ). W 2007 roku we Francji było około 1600 kowali.

Pochodzenie słowa

Termin „marszałek” pochodzi od starego francuskiego Marhskalk, który pochodzi od pospolitego germańskiego * markhaz, który sam wywodzi się z celtyckiego „markh” (konia), oraz od germańskiego „sługi” skalkazu, dosłownie: sługa odpowiedzialny za opiekę koni , co oznaczało sługę opiekującego się końmi. Słowo to przybrało wtedy dwa różne znaczenia, określając rzemieślnika odpowiedzialnego za podkuwanie koni, a także oficera odpowiedzialnego za konie . Słowo „kowal” zostało stworzone w celu rozróżnienia tych dwóch zawodów.

Historia

W XIII wieku kowali zaliczano do grupy robotników odlewniczych, zwanych ogólnie fèvres. Niepodległość uzyskali w 1463 roku dekretem „pozostawiając im teraz specjalność podkuwania i pielęgnacji koni”. Ze względu na wagę swojej pracy mają przywilej nocnej pracy i zatrudniania nieograniczonej liczby praktykantów. Wyrok z 1604 roku daje im powód przeciwko pośrednikom, którzy chcieli mieć wyłączność na handel końmi.

W 1747 r. Encyklopedia Diderot & d'Alembert wskazuje marszałka jako kowala i operatora, oddzielając go od zwykłego marszałka, który nie zajmuje się końmi, a jedynie kuźnią, a głównie kołodziejami .

Wymagane cechy

Być dobrym kowalem,

Konieczne jest poznanie szczególnej anatomii konia, jego kończyn i łap, „wad pionu”, a także różnych przyczyn kulawizny oraz nauczenie się parowania stopy lub kopyt.
Musisz nauczyć się wykuwać, bo jeśli kowal rzadko wykuwa używane przez niego kajdany, zawsze musisz „skręcić”, czyli dopasować kowadła do kształtu końskich nóg. W ortopedii powszechne jest wytwarzanie żelazek, których wymaga patologia i które niekoniecznie są w handlu i / lub których nie ma pod ręką, gdy kowal ich potrzebuje.
Musisz być cierpliwy i uważny, aby móc radzić sobie z końmi. Kowal jest często znany ze swojej zdolności do zdobywania szacunku od koni.
Aby mieć dobrą kondycję fizyczną, ponieważ handel wymaga dobrego fizycznego oporu, aby utrzymać stopy i pracować podczas długich chwil w pozycji ugiętej w kolanach i zgiętych plecach, trudności nasilają się, gdy koń nie współpracuje.
Wreszcie, musisz być dostępny, ponieważ podobnie jak weterynarze, kowal jest czasami wzywany w nagłych przypadkach, takich jak ochwat lub ropnie, które wymagają szybkiej interwencji.
W średniowieczu kowal był również biegły w hippiatrii , zwłaszcza jeśli służył w stajni pana. Jego wiedza jest często empiryczna, ale od tego czasu istnieją traktaty, z których najbardziej rozpowszechniona jest dzieło pewnego Rufusa.

Ta praca wymaga wiedzy, dobrych zdolności manualnych, obserwacji, refleksji i dużej dyspozycyjności.

Wykonywanie zawodu

Kiedyś właściciel konia zabierał go do kowala. W dzisiejszych czasach ten ostatni przenosi się na miejsce pracy i ma w samochodzie wszystkie niezbędne narzędzia: żelazka, piec gazowy (piec), wiadra, kantary, fartuchy, młotki i inne narzędzia ... dłużej sam wykuwa podkowy, z godnym uwagi wyjątkiem podków Gwardii Republikańskiej .

Kowal może pracować jako pracownik lub samodzielny rzemieślnik. Generalnie dobrze zarabia na życie, ale pod warunkiem, że nie liczy godzin i wysiłku. Zawód ten z czasem się zużywa z powodu niewygodnej pozycji, jaką narzuca. W rezultacie większość kowali po dwudziestu latach pracy przekwalifikowuje się.

Trening

We Francji do 1997 r. Do wykonywania zawodu nie był wymagany żaden dyplom. Od 1997 roku potrzebujesz przynajmniej CAPA , zajęć jeździeckich BEPA , opcji kowalskiej lub Technicznego Certyfikatu Zawodów (CTM). Istnieje również dyplom Brevet Technique des Métiers (BTM) na poziomie 4 z zakresu ortopedii.

Zawód kowala znów kwitnie, aby wspierać wzrost liczby koni .

Przybory

z temperówki i urządzeń tnących są wykorzystywane do utrzymywania narzędzi krawędzi tnącej. Niektórzy marszałkowie również używają kamienia wodnego.
buldożer to instrument przeznaczony do parować klakson, chociaż jest mało używana dłużej dziś zastąpiony przez piechotę przycinania .
szpikulec jest młotek, który służy do poruszyć paznokcie.
kompas stopa jest używany do precyzyjnego pomiaru kątów ortopedycznej róg okucia.
disgorger jest wykorzystywane do tworzenia kabiny w ścianie stopy zakopać NIEJ nit
dryf to instrument przeznaczony do prostowania nity paznokci, w celu usunięcia żelaza.
kowadło jest używany do młota żelazka i dać im skręt .
kuźnia , dawniej z węglem, teraz z gazu, jest wykorzystywana do ogrzewania żelazka aby je włączyć, to znaczy, aby dostosować je do kształtu stopy.
młotka jest lekki młotek, często z nylonowy, przeznaczone do odparować stopy.
młotek do stemplowania służy do dodania otworu (stempla) do żelazka.
szczypce do obierania to ostre szczypce, używane do przecinania rogu.
szczypce do nitowania to szczypce przeznaczone do zaginania końca gwoździ (rzeczka).
na sondowanie kleszcze są wykorzystywane do testowania wrażliwości stopy oraz do wykrywania krwiaki (bleimes) i ropnie.
zgrzyt jest wykorzystywany do prac wykończeniowych przycinania.
Renette jest instrumentem zakrzywionej łopatki ma na celu uwolnienie widełek.
stopka do przycinania to ostre, proste ostrze przeznaczone do ozdabiania rogu.
skórzany fartuch skóra chroni nogi Marszałkowskiego.
cęgowy Forge jest szczypce ze spłaszczonymi końcami wykorzystywanych do obsługi gorące żelazko.
tricoise to rodzaj szczypiec przeznaczona do cięcia gwoździ i jest czasami stosowany w przepychających etapie .

W kulturze

Dwie płyty grupy Ange zostały zaprojektowane wokół kowala z Saulnot , Emile Jacotey (ur. 1890 i zm. 1978), którego głos można usłyszeć przy wspomnieniach z "Emile Jacotey" (winyl 1975) i "Emile Jacotey Resurrection" (cd 2014).

Uwagi i odniesienia

Lucier Mercier, "Maréchalerie le" savoir-fer "" w sportach jeździeckich , nr 21 (grudzień 2007)
http://www.cnrtl.fr/etymologie/mar%C3%A9chal
pod redakcją Patrice Franchet-d'Espèrey i Monique Chatenet, we współpracy z Ernestem Chenière, The Arts of Equitation in Renaissance Europe , Arles, Actes Sud ,2009, 447 s. ( ISBN 978-2-7427-7211-7 ) , Narodziny lub odrodzenie ślusarstwa (strona 102)
Cécile Auliard , „ Marszałkowie w średniowieczu: kowale czy weterynarze? », Średniowieczne , t. 16 N O 33,1997, s. 161-173 ( DOI 10.3406 / medi.1997.1403 , odczyt online , dostęp 15 kwietnia 2019 )
Lucier Mercier, „Iron Age” w Jeździeckiej , grudzień 2007 ( n O 21)
„ Wskrzeszenie Emile Jacotey przez grupę Ange ” , na culturebox.francetvinfo.fr .

Zobacz też

Linki zewnętrzne

Lokomocja i kopyta koni
Francuski związek kowali : leksykon, artykuły o podkuwaczach , aktualności