Goubuli ( chiński uproszczony :狗 不理 ; pinyin : ; litt. „Pies nie dba o to”), przetłumaczony na angielski jako Go Believe , to słynna marka baozi z Tianjin w Chińskiej Republice Ludowej . Założona w 1858 roku jest jedną z najstarszych marek w Chinach.
Najbardziej znana jest ze swojego baozi, o imieniu狗 不理 包子, .
W języku chińskim podano kilka wyjaśnień jego niezwykłej nazwy. Najczęstszym jest założyciel, Gao Gui 高贵, tak samo jak wielu jego rówieśników, otrzymał z dzieciństwa przezwisko „Szczeniak” ( Gouzi狗子), aby chronić się przed pechem i zachować dorosłość. Po szalonym sukcesie swojej firmy nie zdążył zająć się klientami, którzy zaczęli narzekać: „Pies już [o nas] nie dba”.
Tradycja mówi, że Yuan Shikai , który wracał z Tianjin, przywiózł kilka goubuli do cesarzowej wdowy Cixi , która uznała je za pyszne i przyczyniła się do ich reputacji.
W związku z igrzyskami olimpijskimi w Pekinie dla restauracji powstała nazwa w języku angielskim Go Believe . Wymowa nazwy w języku angielskim jest zbliżona do chińskiej wymowy nazwy w języku mandaryńskim.
Od 2005 roku marka Goubuli jest własnością firmy farmaceutycznej Tong Ren Tang .