Proso palcowe

Eleusine coracana

Eleusine coracana Opis tego obrazu, również skomentowany poniżej Uszy prosa palcowego. Klasyfikacja APG III (2009)
Królować Plantae
Klad Okrytozalążkowe
Klad Jednoliścienne
Klad Commelinidae
Zamówienie Poales
Rodzina Poaceae
Podrodzina Chloridoideae
Plemię Cynodonteae
Podplemię Eleusininae
Uprzejmy Eleusine

Gatunki

Eleusine coracana
( L. ) Gaertn. , 1788

Stan ochrony IUCN

(LC)
LC  : Najmniejszy niepokój

Manneczka Łękowata , palec proso, jest gatunków roślin jednoliściennych z rodziny z Poaceae (traw), podrodzina z Chloridoideae , pochodzi z Afryki .

Jest to jednoroczna roślina zielna uprawiana jako drugie ziarno dla jadalnych nasion . Jest przedmiotem upraw spożywczych w Afryce Środkowej i Wschodniej . Jest to także chwast roślin uprawnych, zwłaszcza w południowej Afryce i Ameryce Północnej .

Jego potoczne nazwy to proso palczaste, kaszanka jagodowa, proso czerwone, proso afrykańskie, ragi (Indie) ...

Opis

Proso palczaste to jednoroczna roślina zielna, która rośnie w gęstych kępach, z wyprostowanymi łodygami, które osiągają wysokość od 60  cm do dwóch metrów.

Łodygi są ściśnięte i otoczone owłosionymi osłonkami liści . Języczkowych (dodatek oddzielenie osłonki z blaszki liścia) jest utworzony przez otoczkę krótkich włosów. Blaszki liści , które mogą być do 60 cm, jest zagięta do góry wzdłuż ich środek.

Kwiatostan to cyfrowo rozgałęziona wiecha złożona z 4-7 gęstych kolców o długości 5-15 cm. Kłoski płodne osadzoną i zawierające od 3 do 9 płodne kwiaty. W górnych i dolnych Łuska (wypustkami otaczające kwiatów) są równe, niższe glume od 2 do 5 mm długości, zawiera od 1 do 3 żyły. Górna plew o długości 3,5 mm ma 5-7 żył. Lemat (zewnętrzna podsadka otaczającego kwiat w spikelet) płodnych kwiatów jest 4 mm długości i ma kształt lancetowaty, wskazał na końcu i ma trzy żyły. Sterylne kwiaty przypominają kwiaty żyzne, ale są niecałkowicie rozwinięte. Kwiaty mają u podstawy pręcików dwie mięsiste, klinowate loży .

Owoce (lub „nasiona”) są jajowate ziarniaki długości 1,5-2,5 mm, koloru ciemnobrązowego, wolne w okresie dojrzałości (nieprzylegające łupiny).

Istnieją dwa główne rodzaje prosa palcowego, afrykański typ górski, z dłuższymi kłosami i ziarniakami pokrytymi dużymi łuskami oraz typ afroazjatycki, z krótszymi i grubszymi kolcami oraz gołymi ziarnami w okresie dojrzałości (krótkie plewki).

Historia

Wydaje się, że gatunek ten pochodzi z Ugandy . Został wprowadzony do Indii już w czasach przedaryjskich, ponad 3000 lat temu. Przez długi czas uważano, że pochodzi z Indii , gdzie występuje gatunek pokrewny, proso palczaste ( Eleusine indica ), nie uprawiane. Proso palczaste było znane w Egipcie przed erą chrześcijańską i zostało wprowadzone do Europy przez Rzymian, ale jego uprawa zawsze była bardzo ograniczona.

Dystrybucja

Obecnie gatunek ten jest uprawiany na wszystkich półpustynnych obszarach Afryki i subkontynentu indyjskiego. Przystosowuje się do gór na dość dużych wysokościach (do 2000  m ).

posługiwać się

Jeśli chodzi o żywność dla ludzi, jest to ważne zboże w niektórych regionach Afryki, zwłaszcza w Ugandzie , Zambii i Czadzie , a także w Indiach . Spożywany jest w różnych formach po zredukowaniu do mąki: owsianka, naleśniki itp. Po wykiełkowaniu służy również do przygotowania piwa . Jest stosowany jako pasza dla zwierząt w postaci nasion i paszy.

Taksonomia

Gatunek Eleusine coracana został po raz pierwszy opisany przez niemieckiego botanika Josepha Gaertnera i opublikowany w 1788 roku w jego traktacie o botanice, De Fructibus et Seminibus Plantarum .

Synonimy

Według Catalog of Life (5 stycznia 2016 r.)  :

Lista podgatunków

Istnieją dwa podgatunki prosa palcowego, forma dzika, Eleusine coracana subsp. africana , która przypomina proso palczaste ( Eleusine indica ), z którą można je pomylić (ale ta ostatnia ma mniejsze kłoski i ziarna, które są podłużne, nie zaokrąglone) oraz uprawną odmianę Eleusine coracana subsp. coracana, która pochodzi z dzikiej formy.

Lista podgatunków i odmian

Według Tropicos (2 kwietnia 2018) (ostrzeżenie, surowa lista może zawierać synonimy):

Uwagi i odniesienia

  1. The Plant List , dostęp 2 kwietnia 2018.
  2. Jean Guillaume, Udomowili rośliny i zwierzęta: Preludium do cywilizacji , Wersal, Éditions Quæ ,2010, 456,  str. ( ISBN  978-2-7592-0892-0 , czytaj online ) , „Załączniki”.
  3. (w) „  Eleusine coracana (proso palczaste)  ” , Royal Botanic Gardens, Kew (dostęp 5 stycznia 2014 ) .
  4. „  Eleusine coracana (L.) Gaertn.  » , Na Tropicos.org. Missouri Botanical Garden (ostatnia wizyta 5 stycznia 2016 ) .
  5. Roskov Y., Ower G., Orrell T., Nicolson D., Bailly N., Kirk PM, Bourgoin T., DeWalt RE, Decock W., van Nieukerken EJ, Penev L. (red.) (2020). Gatunki 2000 i ITIS Catalog of Life , 2020-12-01. Zasoby cyfrowe na www.catalogueoflife.org . Gatunek 2000: Naturalis, Leiden, Holandia. ISSN 2405-8858, obejrzano 5 stycznia 2016
  6. (w) „  Eleusine coracana (L.) Gaertn.  » , FAO (dostęp 5 stycznia 2016 ) .
  7. Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., Dostęp 2 kwietnia 2018

Zobacz też

Powiązane artykuły

Linki zewnętrzne