Chateau Montrose
| Chateau Montrose | |
 Ilustracja Château Montrose z 1898 roku. | |
| Fundacja | 1815 |
|---|---|
| Siedziba firmy | Saint Estephe |
| Kraj | Francja |
| Produkcja | |
| Apelacje | Saint Estephe |
| Region winiarski | Medoc , Bordelais |
| Zaszeregowanie | 2 p klasyfikowane wzrost 1855 |
| Obszar obsadzony | 95 ha |
| Odmiany winogron | 60% Cabernet Sauvignon , 32% Merlot , 6% Cabernet Frank , 2% Petit Verdot |
| Objętość produktu | 400 000 butelek / rok |
| Inne produkcje | Pani Montrose , Tertio de Montrose |
| Społeczeństwo | |
| Właściciel | Martin i Olivier Bouygues |
| Kluczowi ludzie | Melissa Bouygues (prezes) , Hervé Berland (menedżer) , Vincent Decup (dyrektor techniczny) |
| Różnorodny | |
| Stronie internetowej | chateau-montrose.com |
Château Montrose to winnica o powierzchni 95 hektarów położona w Saint-Estephe w regionie Żyronda . Wytwarza wino pod apelacją Saint-Estèphe , sklasyfikowane jako drugie grand cru w klasyfikacji 1855 .
Historia
Martin i Olivier Bouygues przejęli Château Montrose w 2006 roku.
Winnica
5 kilometrów na północ od Pauillac , w gminie Saint-Estèphe, najbardziej wysuniętej na północ od Medoc , Château Montrose znajduje się na żwirowej glebie , z widokiem na ujście rzeki Gironde przez ponad kilometr.
Gleba zbudowana jest z piasków gliniastych na głębokim żwirze umożliwiającym głębokie ukorzenienie. Na powierzchni „żwir” odbija światło, pozwalając pęczkom uzyskać dobre nasłonecznienie i przywrócić ciepło zmagazynowane w ciągu dnia wieczorem.
Osiedle obejmuje 130 hektarów: 95 hektarów jednorodzinnych winorośli i 35 hektarów terenów zielonych (łąki, starodrzewy itp.). Zamek Montrose odmiany winogron składa się z 60% Cabernet Sauvignon , 32% Merlot , 6% Cabernet Frank i 2% Petit Verdot .
Produkowane wina
Wspaniałe wino z Château Montrose leżakuje przez 18 miesięcy w 60% nowych beczkach z francuskiego dębu.
Na terenie obiektu produkowane jest również drugie wino z dominacją Merlot, La Dame de Montrose . Hodowla trwa 12 miesięcy w 30% nowych beczkach z francuskiego dębu.
Uwagi i odniesienia
- Hachette Wine Guide , Practical Hachette,2014, 1400 s. ( czytaj online ) , s. 370.
- François Collombet, „ Montrose (château Montrose) Saint-Estèphe, Second Cru Classé (1855) Médoc (Bordeaux), czerwone wino ” , w Dico du vin, słowniku win ,21 sierpnia 2011.
- Jean-Michel Brouard, „ Château Montrose: zrównoważony rozwój i odpowiedzialność ” , na Terre de Vins ,29 listopada 2018 r.
- „ Château Montrose ” w La Revue du vin de France .
- (w) ' Chateau Montrose - strona informacyjna o winiarni ' w wyszukiwarce wina ,11 stycznia 2018 r.
- Sylvain Torchet, „ Château Montrose - Appellations et Crus Classé ” , w ABC du Vin ,8 czerwca 2019 r.
Zobacz też
Bibliografia
- Édouard Féret i Charles Cocks , Bordeaux i jego wina sklasyfikowane według kryterium zasług , Bordeaux, Féret & Fils,1949, 11 th ed. , 1146 s. ( czytaj online ) , s. 226-227.
- Édouard Féret i Charles Cocks , Bordeaux i jego wina sklasyfikowane według kryterium zasług , Bordeaux, Féret & Fils,1898, 7 th ed. , 877 pkt. ( czytaj online ) , s. 220-221.
- Robert Parker , Parker Guide to French Wines , Solar ,15 października 2009, 7 th ed. , 1776 s. ( ISBN 978-2-263-05052-7 , czytaj online ) , str. 486-488.
- Jacques Dupont , Przewodnik po winach Bordeaux , Grasset,31 sierpnia 2011( ISBN 978-2-246-78906-2 , czytaj online ).
- (en) Stephen Brook , Complete Bordeaux: The Wines, The Châteaux, The People , Octopus,25 maja 2017 r, 3 e ed. ( ISBN 978-1-78472-355-2 , czytaj online ).
- (en) Clive Coates , The Wines of Bordeaux: Vintages and Tasting Notes, 1952-2003 , Berkeley, University of California Press ,2004, 720 str. ( ISBN 978-0-520-23573-1 , czytaj online ) , str. 109-110.
Powiązane artykuły
Linki zewnętrzne
Internet- Oficjalna strona
- „ Château Montrose ” w sprawie Patrimoine d'Aquitaine - Akta inwentarzowe ,2013.
- Thierry Dussard „ Château Montrose: The Secret Garden Bouygues ”, Winiarz , n o 19, grudnia 2014 do lutego 2015, s. 72-85 ( czytaj online [PDF] ).
- „ Château Montrose ” na LeFigaro.fr .
- Olivier Poels, „ Château Montrose: klejnot Bouygues (drugie miejsce w rankingu) ” , na La Revue du vin de France .