Bordeaux (kraj)

Nazywamy Bordelais - Bordalés in Occitan - (w ścisłym tego słowa znaczeniu) region na dwóch brzegach Garonny, w którym rozwinęła się aglomeracja Bordeaux .

Geografia

Otwarty na zachód od Landes de Gascogne region Bordeaux leży między Bazadais na południu a Médoc na północy. Rozszerza Médoc uprawy winorośli, ale uważamy Médoc za spójną całość ze względu na położenie na półwyspie.

Oczywiście prawobrzeżna część konurbacji Bordeaux jest jedną z nich. Bordeaux zawsze pełniło rolę stolicy ziem na prawym brzegu Garonny . Ale tutaj znowu geografia naciska na wyróżnienie Entre-deux-Mers, które ostro kontrastuje ze swoim pagórkowatym krajobrazem.

Na południu Bordeaux znajduje się winnica Graves, ciesząca się wielką renomą, zwłaszcza ze względu na wina czerwone i białe. Dalej na południe znajduje się Sauternes , czyli dolna dolina Ciron , znana na całym świecie z produkcji win słodkich ( Sauternes i Barsac ).

Historia

U zarania historii Bordelais przeszli pod kontrolę Bituriges Vivisques , ludu galijskiego .

Bordeaux szybko zyska miano stolicy Galii , Akwitanii, drugiej po Akwitanii d ' Aliénor, która stanie się Guyenne

Kultura

Historycznie zorientowane na Guyenne , którego stolicą jest Bordeaux, Bordeaux ma tradycję gaskońską . Miejscowym językiem jest Gascon , a lokalna odmiana francuskiego to bordeluche .

Kilka przydatnych lokalnych słów, które warto znać:

• pożegnanie , cześć lub pożegnanie z osobą, którą znasz.
• aste i cot , odpowiednio długi courson i short courson: co pozostaje po zimowym przycinaniu winorośli.
• aubarède f., plantacja topoli na aluwialnych terenach doliny Garonne.
• barragane f., dziki por rosnący na winorośli.
• bourdieu f., winiarnia (de borde ).
• Cournau m., powiat (położony na wsi grab).
• Stoisko Bordeaux , dom miejski, jednopoziomowy, z wapienną fasadą szamotową.
• estey m., dopływ Dordonii lub Garonny w dole rzeki od Bordeaux, którego szczególny charakter ma być suchy podczas odpływu. (Fala jest wyczuwalna do 50 km w górę rzeki od Bordeaux.)
• goudale f., chabrot.
• grave f., ziemia utworzona ze żwirów rzecznych, popularna w uprawie winorośli.
• gues f., szmaty.
• guite f., dziewczyna, określenie potoczne.
• jalle f., strumień wpływający do ujścia rzeki (poniżej Bordeaux na lewym brzegu).
• mounaque f., lalka, a przez to strach na wróble, postać w szmatach naturalnej wielkości.
• pibale f., elver (narybek węgorza).
• pichadey , mówiąc Bordeaux, z rozszerzeniem Bordeaux.
• pignada ( słowo męskie ), las sosnowy.
• piple m., podgrzybek rosnący pod brzozami ( topola populus ).
• pitey m., karbowana drabina z żywicy; wieża do polowania na drozdy.
• rdza f., strumień (gascon arrouilh ( e ), m. potok, f. kanał)
• sangogne f., jaszczurka ścienna .
• tricandilles f., wędliny typowe dla Żyrondy.

Zobacz też

• Gironde (departament)
• Społeczność miejska Bordeaux
• Kraj związkowy Bordeaux

Linki zewnętrzne

• oficjalna strona winnic Bordeaux

Bibliografia

1. związku z tym nic żelazistego.