Unibroue
Unibroue , założony w 1990 roku , to mikrobrowar pochodzący z Quebecu .
Historyczny
W 1990 r. Dwóch biznesmenów z Quebecu, Serge Racine (właściciel Shermag ) i André Dion, zostało udziałowcami większościowymi Brasserie Massawippi z siedzibą w Lennoxville ( Estrie ). Aby dystrybuować produkty tego browaru, założyli Unibroue. Brasserie Massawippi stała się spółką zależną Unibroue w 1992 roku i ostatecznie zmieniła nazwę w 1993 roku .
W 1992 roku browar wezwał belgijskiego piwowara Gino Vantieghem do stworzenia nowego piwa: Blanche de Chambly . Będzie to punkt wyjścia do znacznego wzrostu, ponieważ jej produkty wpisują się w nowy trend Quebecu do picia piwa z mikrobrowarów.
W Październik 1992doceniając smak tych piw piosenkarz Robert Charlebois składa właścicielom propozycję. W zamian za rozgłos podczas jego pokazów właściciele scedowali na niego 20% udziałów firmy. Według Serge'a Racine'a będzie to korzystne porozumienie dla obu stron.
Unibroue wyjechał z Lennoxville do miasta Chambly w Montérégie w 1993 roku.
W 1994 roku firma ta eksportowała swoją produkcję do Francji i Stanów Zjednoczonych . Od 1995 do 1996 roku , zwiększyła swoje moce produkcyjne sześć-krotnie wzrasta do 180.000 hektolitrów piwa. W 1996 roku zdywersyfikowała swój europejski rynek, sprzedając swoją produkcję w Belgii , Niemczech i Szwajcarii .
Plik 30 czerwca 2004, Sleeman Breweries Ltd. kupuje firmę za 36,5 miliona dolarów. WPaździernik 2006, Sleeman zostaje kupiony za 400 mln dolarów przez japońską grupę Sapporo .
W wrzesień 2016Unibroue i Dave Mustaine, lider grupy Megadeth (słynny zespół metalowy) ogłaszają wprowadzenie nowego piwa: To all ale .
Korek uliczny
Unibroue jest pierwszym browarem w Quebecu, który rozprowadza część swoich produktów w butelkach o pojemności 750 ml z korkiem . Dzisiaj Coraz więcej mikrobrowarów w Quebecu stosuje ten typ butelkowania.
Piwo
-
10 (10%)
-
11 (11%)
-
15 (10%)
-
16 (10%)
-
17 (10%) (17 Grande Réserve)
-
1837 (7%)
- Dla wszystkich Ale (4,5%), opracowany wraz z Dave'em Mustaine'em, frontmanem thrash metalowego zespołu Megadeth, wydany w jego urodziny
- Other Thing IPA with Peach (6%)
-
Blanche de Chambly (5%)
-
Chambly blond (5%)
- Piekielna blondynka (10,5%)
-
Bolduc (5%)
-
Zimowy karnawał w Quebecu 2006 (5%)
-
Cerezo (7,5%)
-
Dar Boży (9%)
-
Woda święcona (7,7%)
-
Edycja 2004 (10,5%)
-
Edycja 2005 (10%)
-
Instant Original (5,5%)
-
Żurawina instant (5,5%)
-
Natychmiastowe Jabłko (5,5%)
-
Natychmiastowe łowienie (5,5%)
-
Ephemeral Cassis (5,5%)
-
Malina efemeryczna (5,5%)
-
Wiśnia Instant (5,5%)
-
Gruszki krótkotrwałe (5,5%)
-
Borówka Mayfly (5,5%)
-
Bez natychmiastowy (5,5%)
- Efemeryczna truskawka i rabarbar (5,5%)
-
Fleurdelysee (6,2%)
-
Dziwny (10%)
-
Gaillarde (5%)
-
Blondynka, której nie można się oprzeć (7%)
-
Zniewalająca brunetka (7,5%)
-
Kamouraska (6%)
-
La Bolduc (5%)
- Koniec świata (9%)
- Rozdzielczość (10%)
-
Miesiąc miodowy (8%)
-
Marie-Clarisse (6%)
-
Przeklęty (8%)
-
Czarny od Chambly (6,2%)
-
Czterysta (7,5%)
-
Coś (8%)
-
Raftman (5,5%)
-
St-Hubert (6,5%)
-
Okropne (10,5%)
-
Trzy pistolety (9%)
-
U Blonde (dawniej U ) (5%)
-
U Rousse (dawniej U2 ) (5%)
-
Miód U (5%)
-
Bez nazwy (9%)
-
Seigneurial (7,5%)
Bibliografia
-
Sylvain Daignault. Historia piwa w Quebecu . Trait d'Union editions, 2004, s. 98.
-
Regiony, w których istnieją dystrybutorzy Unibroue: Niemcy, Anglia , Argentyna , Australia , Belgia, Kanada, Chile , Kolumbia , Dania , Hiszpania , Stany Zjednoczone, Francja, Japonia , Meksyk , Polska , Portoryko , Singapur , Saint-Pierre-et- Miquelon , Szwecja , Szwajcaria , Tajwan .
-
„ Nabycie Sleeman on tap Sapporo ”, 2006 ,2006( czytaj online ).
-
(w) „ Megadeth Beer ” na Megadeth Beer (dostęp 3 października 2020 ) .
-
http://www.megadeth.com/news/new-%C3%A0-tout-le-monde-ale
Powiązany artykuł
Linki zewnętrzne
Bibliografia
- Historia Unibroue
- Sylvain Daignault. Historia piwa w Quebecu . Wydania Trait d'Union, 2004, 185 stron.