Poradnik (z angielskiego : samouczka ) jest praktycznym przewodnikiem, który pokazuje czy nauka opisuje sposób, aby osiągnąć jasny cel, krok po kroku. Różni się ona od instrukcji obsługi, która zazwyczaj wymienia i opisuje elementy i funkcje urządzenia lub oprogramowania bez rozpatrywania ich z perspektywy konkretnego zadania. Na przykład samouczek może opisywać, jak ubić białka jaj na śnieg, jak wyciąć część obrazu w oprogramowaniu do edycji obrazów lub jak założyć akwarium.
Słowo to pierwotnie oznacza samouczki (oprogramowanie edukacyjne) umożliwiające początkującemu użytkownikowi samodzielne szkolenie w korzystaniu z innego oprogramowania (z którym jest czasem zintegrowane). Co za tym idzie, słowo „samouczek” zaczęło oznaczać praktyczne przewodniki wykorzystujące różne media (oprogramowanie, wideo, tekst, obrazy) i obejmujące wszystkie rodzaje działalności, takie jak rzemiosło, samochody, fotografia, wideo, ogrodnictwo, hobby twórcze, a nawet obszary jak rozwój osobisty. W tym sensie jest skrócone, w języku potocznym, przez apocope, w „tutorial”.