Potaż

Żeńskie słowo „  potaż  ” oznacza, czasami mylone, kilka soli, substancji rozpuszczonych lub związków zawierających potas  :

• starożytnych potasowych lub roślinnych zasad , głównie na bazie węglanu potasu K 2 CO 3 . Nadal jest to tradycyjna nazwa. Do produkcji miękkich mydeł i nawozów używano potażu .
• potasu , który obejmuje różne minerały z przemysłu potasu, sole potasowe naturalne wyznaczony Sylvit KCI lub Sylvit KCl, NaCl Alzacji potasowego basenu , mieszanina chlorek sodu i chlorek potasu . Zwróć uwagę, że karnalit , główna ruda wydobywana w kopalniach Stassfurtu , nie jest często określana jako potaż;
• potażu , kluczowym elementem przemysłu nawozowego potażu, przemysł rozwinięty w Belle Époque w celu poprawy plonów. Chociaż są to głównie (dość) łatwo rozpuszczalne sole anionów węglanowych, chloranowych ..., w tym kationu K + , są one ogólnie opisywane przez równoważną zawartość K 2 O, wcześniej nazywaną teoretycznym nadtlenkiem potasu .
• Amerykański stopiony potaż odpowiada wodorotlenkowi potasu .
• różne roztwory soli potasu w środowisku wodnym, a nawet w szczególności zarówno wodny roztwór węglanu potasu, jak i wodny roztwór wodorotlenku potasu, KOH.rozpuszczony w środowisku wodnym , zwany częściej w stanie suchym i czystym „potasem żrącym” KOH.solidne .
• potaż manekin . Ten fałszywy potaż był mieszaniną sody kaustycznej NaOH i soli sodowych.

To zamieszanie wynika z następującego współczesnego faktu przemysłowego: KCl przez elektrolizę alkaliczną jest sposobem na uzyskanie KOH.ale także wiele soli typu siarczanu potasu pod działaniem kwasu siarkowego, azotanu potasu pod działaniem kwasu azotowego. Podobnie nadmanganian potasu KMnO 4 i pirofosforan potasu K 4 P 2 O 7 . Węglan potasu jest obecnie również wytwarzany w reakcji karbonatyzacji żrącego potażu K.OH.. Nadal jest stosowany w wyrobach szklanych i emalii, ale także w przemyśle detergentów oraz w kilku popularnych produktach pochodnych przemysłu spożywczego.

W rozszerzeniu, termin potaż oznacza zawartość generycznego K 2 O, jonu K + w nawozach handlowych lub w celu oszacowania produkcji różnych soli potasowych w danej branży lub w skali światowej (32  Mt K 2 O, w tym nawozy potasowe);

W potasowym lub potasowym języku chemii, termin potaż jest często używany, z łatwością lub z łatwością, jako skrót od „  potasu  ”, a więc od „siarczanu potasu” zamiast „  siarczanu potasu  ”.

Pochodzenie

Słowo potaż może pochodzić od holenderskiego potas , angielskiego pot ash , niemieckiego Pottasche . To dosłownie sól z „ popielnika lub tygla  ”. Rzeczywiście, sól potasowa, trywialnie skracana do potażu, była dawniej otrzymywana przez macerację i ługowanie popiołów roślinnych wodą. Większość gospodyń domowych w XVIII th  century używane to w procesie in situ nieświadomie z dodatkową wiedzą generującego tłuszczu, aby „zrobić swoje pranie .”

Zebrany roztwór alkaliczny można w przemyśle ogrzewać w wymienionym tyglu w celu uzyskania suchego produktu, zwanego średniowieczną łacińską zasadą . Ta zasada pochodzenia roślinnego składała się głównie z węglanu potasu. Po umieszczeniu w tym tyglu na przykład mleka wapiennego , reakcja znana jako kausti (fi) kation umożliwiła uzyskanie żrącego potażu, innego silniejszego zasady. To rzeczywiście mocna podstawa .

Uwagi i odniesienia

1. Ten tygiel grzewczy o pojemności od 18 do 20 litrów może być ceramiczny, żelazny ... Jest to słownictwo producentów szkła i ceramików, hutników i kotłów, a nawet projektantów pieców dla praktyków chemicznych. Aluzja do puli popiołu domowego prania jest anachronistic wyjaśnienie XVIII -tego  wieku. Celem tego jest użycie różnych materiałów do stworzenia na miejscu w środku mydła do prania lub proszku do prania.

Bibliografia

André HATTERER, Henri KESSLER, artykuł „Potas”, Encyclopædia Universalis, 2001. początek artykułu online