Sarl Midi i Demi | |
kreacja | 2003 |
---|---|
Siedziba firmy |
Marsylia Francja |
Czynność | Browar |
Produkty | Piwo la Cagole |
Stronie internetowej | www.lacagole.com |
La Cagole jest zarejestrowanym znakiem towarowym z francuskiego piwa utworzonej w 2003 roku w Marsylii przez Yves Darnaud. To piwo jest sprzedawane przez SARL Midi et Demi.
Jej nazwa nawiązuje do regionalnego prowansalskiego terminu „ cagole ”, który w sposób znajomy i pejoratywny odnosi się do kobiety wyróżniającej się niezbyt dyskretną postawą (język, ponętny strój itp.).
La Cagole jest piwo Pilsner , które według jego twórcy Yves Darnaud, jest „bardzo lekko gorzki [i] light” , z „lekkim aromatem miodu” . Ogłasza się niską zawartością alkoholu (4,7 °). Jest produkowany w butelkach 33cl i 75cl, a także w puszkach 50cl (metalowych), w temperaturze 5,5 °.
Istnieje również biała Cagole produkowana w butelkach 33cl i 75cl oraz mniej alkoholowa blondynka (2,7 °), specjalna cagnard Cagole, produkowana w butelkach 33cl.
Piwo La Cagole zostało wymyślone w nawiązaniu do popularnego przedstawienia starej Marsylii Marcela Pagnola , a także wcześniejszych piw warzonych w Marsylii, takich jak Phénix, Velten i Marx.
Produkcja przemysłowa rozpoczęła się w Czechach , w Nymburku , gdzie wyprodukowano 80% z 2 milionów 33 cl butelek La Cagole wyprodukowanych w 2008 roku. La Cagole był następnie produkowany w browarze sąsiadującym z restauracją w Marsylii, La fabrique de la Cagole , zanim był produkowany na północy Francji, w Douai , w browarze przemysłowym Brasseurs de Gayant .
Plik 5 grudnia 2011 Cagole jest sierotą, jej twórca Yves Darnaud zmarł w wieku 47 lat.