Idaho Potato Commission (IPC), co oznacza „ Idaho Potato Commission ”, to nazwa agencji publicznej w stanie Idaho ( Stany Zjednoczone ), utworzonej w 1937 roku jako Komisja ds . Reklamy Owoców i Warzyw w Idaho . Jego misją jest zapewnienie rozwoju produkcji ziemniaków w Idaho i jego rynku poprzez różne środki, takie jak reklama , public relations , akcje handlowe, wsparcie badań itp. Jest finansowany z podatku płaconego przez producentów ziemniaków, którego stawka w 2010 roku wynosi 12,5 centa za 100 funtów ziemniaków. Agencja jest prowadzona przez radę dziewięciu członków z branży ziemniaczanej, w tym pięciu producentów, dwóch pakowaczy i dwóch przetwórców.
CPI posiada znak towarowy (znak towarowy) , który jest jednocześnie znakiem homologacji ( znakiem certyfikacyjnym) , który pozwala mu kontrolować stosowanie określeń takich jak ziemniaki Idaho lub ziemniaki uprawiane w Idaho i jest porównywalny z chronionym oznaczeniem geograficznym . Znak ten jest reprezentowany, w szczególności na opakowaniu, przez schematyczny rysunek granic Idaho i slogan „ Grown in Idaho ”.