Hepar
Hépar (lub Hépard w Ligurii) to marka wody mineralnej należąca do Nestlé Waters , oddziału „Waters” szwajcarskiej grupy Nestlé od 1992 roku .
Jego źródło znajduje się w Vittel w departamencie Vosges , 3 km na wschód od wielkiego źródła Vittel .
Hépar jest częścią firmy wodociągowej Vittel, składającej się z Vittel i Contrex .
Właściwości i skład analityczny
- Sucha pozostałość w 180 ° C : 2513 mg / l
-
pH : 7,2
Hpar należy do grupy wód wysokozmineralizowanych, w szczególności magnezowych, co nadaje jej smak typowy dla wód magnezowych, lekką goryczkę bezsolną.
Historyczny
Historia Hépar jest ściśle związana z historią Vittel .
-
1882 , utworzenie Generalnego Towarzystwa Wód Mineralnych Vittel (SGEMV) zrzeszającego Vittel i Hépar.
-
1903 , śmierć Amboise Bouloumié. Źródło jest deklarowane jako będące przedmiotem zainteresowania publicznego29 grudnia 1903.
-
1913 Jean Bouloumié zastępuje swojego ojca Amboise.
-
W 1920 przemianowano go na Hépar i sprzedawano w kwadratowych butelkach z piaskowca.
- W latach 30. XX wieku , wraz z rozwojem hydroterapii w Vittel , Hépar był sprzedawany w szklanych butelkach, aby umożliwić kuratorom przedłużenie kuracji w domu.
-
1952 , śmierć Jeana Bouloumié i sukcesja przez Germaine Bouloumié, jego siostrę.
-
1979 , Guy de la Motte-Bouloumié, siostrzeniec Germaine, przejmuje od źródła.
Hepar dzisiaj
Uwagi i referencje
-
Skład naturalnej wody mineralnej Hépar na stronie nestle-waters.fr, dostęp 16 czerwca 2014 r.
-
Te wartości to również te, które można znaleźć na etykietach sprzedawanych butelek; kontrole przeprowadzone między 2009 r. a połową 2021 r. przy około dziesięciu zakupach w Pikardii (Somme) i Rodan-Alpy (Isère).
-
Historia marki Vittel na Prodimarques
-
" Perrier: obowiązkowa oferta przejęcia lub zwolnienie " Les Echos , n o 16040,20 grudnia 1991, s. 15
Link zewnętrzny