Hennessy

Jas Hennessy & C ie
kreacja 1765
Kluczowe daty 03-02-1956 rejestracja obecnej firmy
Założyciele Richard Hennessy
Forma prawna Spółka akcyjna
Siedziba firmy Koniak
Akcjonariusze LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton
Produkty Koniak
Przedsiębiorstwo macierzyste LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton
Efektywny około tysiąca w 2019 roku
SYRENA 905620035
Stronie internetowej www.hennessy.com
Obrót handlowy 1607 mln euro w 2018 r

Ostatnie rachunki nie zostały zdeponowane - firma nie jest zobowiązana do zgłaszania swoich rachunków w rejestrze

Zysk netto 609 milionów euro w 2018 roku

Jas Hennessy & Co., powszechnie nazywana po prostu Hennessy, to firma Cognac z siedzibą w Cognac we Francji. Maison został założony w 1765 roku przez irlandzkiego oficera wojskowego Richarda Hennessy'ego i jest obecnie największym producentem i eksporterem koniaku na świecie.

Hennessy jest częścią jednego z największych konglomeratów luksusowych marek na świecie, LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton .

Historia

Armorial Windlesham.svg

Narodziny Hennessy

Richard Hennessy był urodzony w 1724 roku w rodzinie o tym irlandzki katolickiej szlachty . Oficer na służbie króla Francji Ludwika XV , odkrył region Charente w 1745 roku, wkrótce po bitwie pod Fontenoy . W 1765 r. Nadał swoje nazwisko firmie Hennessy. W 1813 r. Jego syn James umieścił na nim swoje imię, aby nadać Domowi nazwę, którą nosi on do dziś: „Jas Hennessy & Co”.

Wkrótce potem z irlandzkiej rodziny kupieckiej koniak Hennessy stał się dostawcą różnych królewskich dworach Europy, licząc wśród swoich klientów dworze króla Francji, car Aleksander 1 st Rosji, król George IV Anglii lub książąt Talleyrand . W ciągu ponad dwóch stuleci osiem pokoleń rodziny Hennessy następowało po sobie, w tym ostatnie głowy rodziny Maurice Hennessy, który zmarł w 1990 roku i Kilian Hennessy , który zmarł w 2010 roku.

Kilku członków rodziny zajmie się polityką, aby objąć elekcyjne mandaty posła lub senatora Charente w XIX i XX wieku. W szczególności Jean Hennessy (1874-1944) był wiceministrem rolnictwa, kandydatem na prezydenta Republiki i ambasadorem w Szwajcarii. Jego starszy brat James (1867-1945) był także posłem, a następnie senatorem.

Ekspansja międzynarodowa

Po Stanach Zjednoczonych, gdzie pierwsze beczki zostały wysłane w 1794 roku, koniaki Hennessy zostały wywiezione do Indii (1819), Rosji (1818), Brazylii (1869), Australii (1852), Chin (1859), Japonii (1866) i Zanzibaru ( 1891). W 1860 roku jedna czwarta koniaków na świecie nosiła nazwę Hennessy.

Hennessy obecnie

Hennessy czerpał korzyści z dynamiki okresu powojennego i przez lata rozwijał swoją działalność zdobywając udziały w rynku konkurencyjnych domów. W 1971 roku połączyła siły z szampanami Moët & Chandon, aby założyć grupę Moët Hennessy , która została wprowadzona na giełdę pod kierownictwem Alaina Chevaliera, wchłonęła Parfums Christian Dior, a następnie połączyła siły z Louisem Vuittonem w 1987 roku, dając początek grupie. . LVMH dzisiaj wiodącym na świecie grupa luksusowych.

Kreacja i know-how

Godne uwagi miejsca

Zamek Bagnolet

Zbudowany w 1810 roku, kilka kilometrów od Cognac, Château de Bagnolet to dom nad brzegiem Charente, którego styl i biel przywołują na myśl zarówno Włochy, jak i Luizjanę. Auguste Hennessy nabył go w 1841 roku na prośbę swojej żony, z domu Irène d'Anthès. W 1963 roku prawnuk Augusta Francis Hennessy bez potomków przekazał majątek firmie Hennessy. Zamek staje się wówczas miejscem przyjęć Maison Hennessy, które wita swoich prestiżowych gości i osobistości z różnych środowisk.

Piwnica założyciela

Zakupiony w 1774 roku, mieści jedne z najstarszych eaux-de-vie firmy. Ani jedna brandy nie ma mniej niż pięćdziesiąt lat, a istnieje wiele stuletnich eaux-de-vie. Kiedy osiągną szczyt, eaux-de-vie drzemią w gąsiorach, te duże szklane butelki otoczone wikliną, która zachowuje wszystkie swoje właściwości w nienaruszonym stanie. Wydobywa się z niego najbardziej prestiżowe koniaki. Najstarszy z nich pochodzi z 1800 roku.

Destylarnia Peu

Należąca do Domu od 1947 roku gorzelnia Peu jest jedną z największych gorzelni w regionie. To pokazuje nowy sposób stosowany od XVI -tego  wieku. Około dziesięciu miedzianych alembików przekształca wino w eaux-de-vie przeznaczone do komponowania koniaków Hennessy.

Cooperage Sarrazine

Mieszcząca się w Cognac bednarka Sarrazine ma na potrzeby głównych misji produkcję, konserwację i naprawę beczek przeznaczonych na eaux-de-vie firmy Hennessy. Produkcja i konserwacja beczek w całości wykonywana ręcznie wymaga know-how, które bednarka utrwalała od ponad 250 lat. La Sarrazine jest jedną z ostatnich spółdzielni, która dziś praktykuje tę wiedzę, dzięki tradycyjnym narzędziom, które są starannie pielęgnowane i konserwowane przez kilka pokoleń.

Kolekcja koniaków Hennessy

Hennessy Very Special

W 1865 roku Maurice Hennessy, prawnuk założyciela Richarda Hennessy'ego, stworzył system gwiazdek, aby wyróżnić jakość koniaku. Trzygwiazdkowy koniak Hennessy stał się „Bardzo Wyjątkowym” (lub VS) Hennessy. Powstaje w wyniku mieszanki eaux-de-vie leżakującej przez co najmniej dwa lata, dzięki czemu jest to „najmłodszy” koniak Hennessy. Paradoksalnie jest to najpopularniejszy koniak Hennessy wśród konsumentów w Stanach Zjednoczonych.

Hennessy VSOP

Nazwa VSOP pochodzi ze specjalnego zamówienia złożonego przez przyszłego króla Anglii Jerzego IV w 1817 roku. Poprosił on ród Hennessy o „Bardzo szczególną starą bladę”, której pierwszą dostawę dokonano w 1818 r. Jest to mieszanka 60 różnych eaux-de-vie, z których najstarsza ma 15 lat, a najmłodsza między 4 a 5 rokiem życia.

Hennessy XO

Hennessy XO został stworzony za namową Maurice'a Hennessy'ego (1834 † 1905) w 1870 roku dla jego osobistej degustacji i jego bliskiego kręgu. Nazwę XO nadano mu ze względu na „bardzo stary” charakter eaux-de-vie, które go tworzą.

Jakość XO pojawia się po raz pierwszy w książkach Hennessy'ego w 1870 r. Z tego samego roku datuje się złożenie do Rejestru Sądu Handlowego ds. Koniaku. XO będzie sprzedawany i wysyłany do Irlandii od 1870 r., A następnie do Chin, a następnie do Szanghaju w 1872 r.

Hennessy XO, oryginał z rodziny „Extra Old”, zostanie ponownie zaprezentowany w 1947 roku w karafce do winorośli zaprojektowanej przez Géralda de Geoffre de Chabrignac , prawnuka Maurice'a Hennessy'ego.

Hennessy i koktajle

Od 1806 roku koniak był szeroko stosowany w koktajlach i long drinkach przez najlepszych barmanów ze względu na swój aromatyczny i wyrafinowany charakter. Epidemia filoksery że decimated winnicę Charentais pod koniec XIX p  wieku, w połączeniu z ograniczających skutki zakazu wykonane brandy produktu spożywane oszczędnie po 1900 roku.

Hennessy opracowuje receptury, z których niektóre są dostosowane do specyfiki różnych krajów. Tak więc w 1937 roku w Stanach Zjednoczonych w Waszyngtonie wolelibyśmy wypić koktajl Stinger z gwiazd Hennessy i syropu miętowego, podczas gdy w Nowym Jorku w tym samym czasie pilibyśmy Brandy Sour. W Afryce i krajach Ameryki Łacińskiej najpopularniejszymi koktajlami są Hennessy i Soda lub Hennessy and Water .

Moda koktajlowa pojawiła się ponownie w latach 70. Hennessy stworzył „Lutteur III” w hołdzie dla konia Jamesa Hennessy'ego (1867–1945) zwycięzcy Liverpool Grand National , „Highball” upamiętniający wielką erę Meksyku. Prince of Wales „świętuje uprzywilejowane związki z brytyjską rodziną królewską lub„ Charente Maritime ”, nazwany na cześć przyszłej dużej łodzi ze skrzydłami Isabelle Autissier .

Firmy-przykrywki

Rodzina potomków Kiliana Hennessy'ego utworzyła w 2000 r. Dwie spółki  : jedna posiadała aktywa funduszu inwestycyjnego nowych technologii, druga pozwalała na zarządzanie funduszem. WPaździernik 2001fundusz przekazał udziałowcom 2,75 miliona dolarów - czyli 50% aktywów funduszu - z czego 99% trafiło do Richarda Hennessy'ego.

Uwagi i odniesienia

  1. (w) Charles Mosley (red.) , Burke's Peerage & Baronetage, 107th edn , London, Burke's Peerage & Gentry Ltd.2003, 1514,  s. ( ISBN  0-9711966-2-1 ) , str.  4218 (WINDLESHAM, B)
  2. MM, „  Hennessy, the cognac empire  ” , na francesoir.fr ,31 grudnia 2014 r
  3. "  " Papiery z Panamy ": bogaci Francuzi milczą na temat swoich umów na morzu  ", Le Monde.fr ,9 kwietnia 2016 r( czytaj online )

Zobacz też

Powiązane artykuły

Linki zewnętrzne