Hediard | |
![]() | |
kreacja | 1933 |
---|---|
Założyciele | Ferdinand Hédiard |
Forma prawna | SA z radą dyrektorów |
Siedziba firmy |
Paryż Francja |
Kierunek | Attila Dogudan Prezes od 27-08-2014 |
Czynność | Sprzedaż hurtowa różnych specjalistycznych artykułów spożywczych |
Produkty | foie gras , galaretki owocowe , wina , szampany |
Efektywny | 50 do 99 pracowników |
SYRENA | 612051920 |
Stronie internetowej | hediard.fr |
Obrót handlowy | Roczne rachunki nie zostały zdeponowane |
Hédiard to francuski luksusowy sklep spożywczy założony w 1854 roku .
Urodził się Ferdinand Hédiard, syn rymarzy9 lutego 1832w La Loupe ( Eure-et-Loir ), małym miasteczku w Perche w Eure-et-Loir . Aspirując do Compagnons du Devoir w stolarstwie , rozpoczął podróż po Francji w wieku trzynastu lat.
W porcie w Le Havre po raz pierwszy zobaczył transporty egzotycznych owoców (bananów, mango itp.), Które miały zainspirować jego powołanie. Aby sprzedać je w Paryżu, ustawił na pewien czas czterosezonowy wóz kupiecki u stóp pomnika Ludwika XIV, Place des Victoires . Pchając swój wózek ulicami Paryża, dał zaintrygowanym przechodniom spróbowanie swoich tropikalnych owoców i zdobył lojalność klientów, zanim otworzył swój pierwszy detaliczny sklep spożywczy w 1854 r. Rue Notre-Dame-de-Lorette , zwany „ Comptoir ”. Przyprawy i kolonie”, które będą źródłem jego fortuny.
Aby zmniejszyć straty towaru spowodowane długimi przejazdami, negocjuje umowy z producentami, tak aby zbiór odbywał się, gdy owoce są jeszcze zielone .
Francuska polityka ekspansji kolonialnej sprzyjała rozwojowi licznika Hédiard, który odniósł duży sukces na Wystawie Światowej w 1867 roku . W tym momencie w 1880 roku Ferdinand Hédiard zamieszkał pod adresem 21 place de la Madeleine , w miejscu obecnego sklepu. Nowy „Comptoir des colonies et de l'Algérie” to prawdziwy egzotyczny suk. Pośród aromatów herbaty, kawy, szafranu i papryki zmieszanych z aromatami ananasa i świeżego mango sprzedawczynie w strojach zachodnioindyjskich witają tłum maharadży i arabskich książąt.
Marka jest obecna w 39 sklepach Hédiard i 181 punktach w 30 krajach w Europie, Azji, na Bliskim Wschodzie, w Ameryce Północnej i Południowej oraz w Afryce.
Z biegiem lat Hédiard stał się punktem odniesienia we francuskiej luksusowej gastronomii.
W 1995 roku sklepy Hédiard zostają kupione przez grupę Monaco of Michel Pastor .
W 2007 roku dom szacowany na 30 mln euro obrotu i zatrudniający 220 pracowników został sprzedany firmie LuxAdvor, prowadzonej przez rosyjskiego oligarchę Siergieja Pugaczowa .
W 2011 r. , Kiedy firma osiągnęła jedynie 19,5 mln euro obrotu przy 538 000 euro strat, Dylan Thuillier został mianowany dyrektorem generalnympaździernik 2010, jest wymieniany do Czerwiec 2012przez Alexandre Pougatchev , ówczesnego właściciela gazety France-Soir .
W obliczu coraz bardziej precyzyjnych i natarczywych plotek o rozmowach handlowych z Sodexo , grupa kierowana przez Pierre'a Bellona , Jean-Paul Barat staje się wpaździernik 2011, dyrektor operacyjny, piąty szef firmy w ciągu czterech lat. Deklaruje, startgrudzień 2011 : „O ile wiem, Hédiard nie jest na sprzedaż. » Zapowiedział również remont zabytkowego sklepu Madeleine, który będzie zamknięty od stycznia dowrzesień 2013, zamykanie niektórych punktów sprzedaży i nowa strategia sprzedaży internetowej.
Plik 21 października 2013spółka, która nie osiągnęła zysku, ogłasza upadłość. Zostaje objęty zarządem komisarycznym z ciągłą działalnością.
Hédiard otrzymuje różne propozycje, w tym grupę Do & Co.
W czerwiec 2014, Hédiard staje się faktycznie własnością grupy Do & Co. Jest to grupa, na której czele stoi austriacki biznesmen pochodzenia tureckiego Attila Dogudan. W 2014 roku grupa wniosła wkład: 17 mln na spłatę wierzycieli, 6 mln na pokrycie strat za bieżący rok obrotowy i 7 mln na remont sklepu Madeleine w Paryżu.
Główni światowi konkurenci Hédiard to Fauchon , Dalloyau , Lenôtre , Le Palais des Thés , Dammann Frères , Mariage Frères , Kusmi Tea , TWG, Fortnum & Mason i Harrods .
Scena z filmu Absolutely fantastulous (2001) rozgrywa się przy wyjściu ze sklepu Hédiard, place de la Madeleine.