Narodziny |
21 października 1906 Wallington |
---|---|
Śmierć |
14 czerwca 2000(na 93) Cambridge |
Imię w języku ojczystym | Elsie May Widdowson |
Narodowość | brytyjski |
Trening |
Imperial College w Londynie King's College w Londynie |
Czynność | Specjalista od żywienia |
Pole | Chemia |
---|---|
Członkiem | Towarzystwo Królewskie (1976) |
Nagrody |
Commander of the Order of the British Empire Bristol-Myers Squibb Award for Distinguished Achievement in Nutrition Research ( d ) (1982) |
Elsie Widdowson była brytyjską dietetyczką urodzoną dnia21 października 1906 i umarł dalej 14 czerwca 2000. Ona i D R Robert McCance (in) były odpowiedzialne za nadzorowanie dodanie nałożonego przez rząd witamin do żywności podczas racjonowania w Wielkiej Brytanii podczas II wojny światowej .