Destylarnia Biercée

Destylarnia

Kraj

Belgia

Miasto

Ragnies ( Thuin ) ( region Walonii )

Informacje kontaktowe

50 ° 18 ′ 26 ″ na północ, 4 ° 17 ′ 19 ″ na wschód

Założony w

1946

Wytwarzane alkohole

duchy

Główne
marki

Woda Villée

Adres

36, rue de la Roquette
Ragnies ( Thuin )

Stronie internetowej

[1]

Lokalizacja

Geolokalizacja na mapie: Hainaut

Geolokalizacja na mapie: Belgia

Biercée Distillery to owoc brandy gorzelnia znajduje się w Ragnies w mieście Thuin w prowincji Hainaut ( Belgia ). Ponadto produkuje Eau de Villée .

Historyczny

Biercée gorzelnia została założona w 1946 roku w małej Hainaut wsi z Biercee . Po 58 latach spędzonych w Biercée przeniosła się w 2004 roku do rozległych budynków o charakterze Ferme de la Cour w Ragnies , sąsiedniej wiosce gminy Thuin , jednej z najpiękniejszych wiosek w Walonii . Gospodarstwo dworskie zbudowane z wapienia w kraju było dawniej zależne od opactwa Lobbes . Od początku swojej działalności w firmie odniosło sukces trzech mistrzów gorzelnictwa

Produkcja

Gorzelnia Biercée jest najważniejszą, jeśli nie jedyną destylarnią owoców w Walonii i Belgii, produkującą eaux-de-vie i likiery . Cała produkcja obejmuje nieprzetworzone świeże owoce z Belgii (jabłka z regionu Aubel itp.), Krajów sąsiednich (śliwki, maliny, śliwki itp.) Lub z innych obszarów (cytryny, orzechy kokosowe)., ...). Każdego roku przetwarza się tam około 400 ton owoców.

Wizyta

Co roku destylarnię odwiedza około 70 000 gości. Organizowane są wycieczki z przewodnikiem. Przestrzeń zwana Grange des Belges, ozdobiona kolekcją emaliowanych talerzy do piwa, podkreśla szereg typowo belgijskich produkcji.

Produkty

Wśród produktów destylowanych w firmie możemy wymienić:

Villée wody ,
Williams Pear n o 1 destylowana z gruszek Williams Pear z Valais w Szwajcarii ,
Noir d'Ivoire, destylacja dwóch kokosów z Wybrzeża Kości Słoniowej , jednego naturalnego i jednego palonego,
P'tit Peket .

La Villée, A białe piwo wykonane z Eau de Villée, warzone jest we współpracy z browaru Silly .

Odniesienie