Kultura przemysłowa

Kultura przemysłowa to rodzaj roślin uprawnych w celu dostarczenia surowców dla przemysłu przetwórstwa, w tym w dziedzinie żywności . Jest to działalność, która umożliwia dywersyfikację i intensyfikację produkcji rolnej, a także ogranicza wymagania importowe. Te uprawy są na ogół uprawami polowymi, wysoce zmechanizowanymi .

Cele upraw przemysłowych

Celem upraw przemysłowych jest zwiększenie dochodów gospodarstw, a także aktywności gospodarczej obszarów wiejskich. Uprawy przemysłowe są również sposobem na dostarczanie produktów, które mogą zastąpić import z innych krajów. Pozostałości z upraw przemysłowych: makuch, miazga, są bardzo poszukiwane w paszach dla zwierząt. Uprawy przemysłowe to uprawy o wysokiej wartości dodanej, które pomagają podnieść poziom techniczny rolników.

Przykłady upraw przemysłowych

Uprawy przemysłowe można podzielić na kilka grup:

  1. rośliny oleiste: słonecznik, soja, rzepak, orzeszki ziemne, bawełna, krokosz barwierski, sezam, len, rycynowy itp.,
  2. rośliny sacchaiferous: burak cukrowy, trzcina cukrowa , cukier sorgo, stewia itp.,
  3. rośliny skrobiowe: ziarno kukurydzy, ziarno sorgo itp.,
  4. rośliny tekstylne: bawełna , len , konopie , alfa itp.,
  5. stymulujące rośliny: tytoń, herbatę itp.,
  6. warzywa przemysłowe: pomidor przemysłowy , chilli, groszek , fasola itp.

Uwagi i odniesienia

  1. (w) Paul N. Wilson, James C. Wade, Julie P. Leones, „  Ekonomika komercjalizacji nowych upraw przemysłowych  ” , Wydział Rolnictwa i Ekonomiki Zasobów, The University of Arizona , Wiley Interscience,9 marca 2006(dostęp 10.06.2010 ) ,s.  45–55

Zobacz też

Powiązane artykuły