Możesz dzielić się swoją wiedzą doskonaląc ją ( jak? ) Zgodnie z zaleceniami odpowiednich projektów .
Hrabstwo-tolosan | |
Oznaczenie (e) | Hrabstwo-tolosan |
---|---|
Główne oznaczenie (a) | hrabstwo tolosan |
Rodzaj oznaczenia(-ów) | Regionalny IGP |
Uznany od | 2009 |
Kraj | Francja |
Region nadrzędny | Winnica południowo-zachodnia |
Lokalizacja | Ariège , Aveyron , Cantal , Haute-Garonne , Gers , Landes , Lot , Lot-et-Garonne , Pyrénées-Atlantiques , Hautes-Pyrénées , Tarn , Tarn-et-Garonne |
Pogoda | umiarkowany oceaniczny zdegradowany pod wpływem Morza Śródziemnego |
Dominujące odmiany winogron |
Czerwoni Cabernet franc N, Cabernet-sauvignon N, Cot N, Duras N, Gamay N, Merlot N, Négrette N. Blancs Chardonnay B, Chenin B, Colombard B, Len de l'El B, Gros i Petit Manseng B, Mauzac B , Muskadelle B |
Produkowane wina | czerwony , różowy i biały |
Tolosan- hrabstwo nazywane kraj wina z Tolosan County aż do 2009 roku , jest francuskim wina z chronionym oznaczeniem geograficznym (odpowiadającej dawnej nazwa kraju wina ) produktów regionalnych w całej winnicy Southwest z Francji .
Jest to jeden z sześciu regionalnych IGP we Francji.
Ta etykieta , charakterystyczna dla południowo-zachodniej części, obejmuje 12 departamentów i zapewnia raczej wina białe na lewym brzegu Garonny oraz wina czerwone i różowe na prawym brzegu.
Ta rozległa winnica graniczy z pasmami górskimi Pirenejów na południu, Masywem Centralnym na północy i wschodzie oraz Oceanem Atlantyckim na zachodzie. Rozciąga się nad działem wodnym Adour, jak również nad górnym dorzeczem Garonny .
Większość winnic znajduje się na trzeciorzędowych terenach osadowych należących do basenu Akwitanii, a także na starych aluwiach z tarasów czwartorzędowych.
Ten region uprawy winorośli cieszy się umiarkowanym klimatem oceanicznym. Ten charakteryzuje się łagodnymi i deszczowymi zimami oraz chłodnymi i stosunkowo wilgotnymi latami. Wpływ ten słabnie w kierunku wschodnim, ustępując miejsca bardziej śródziemnomorskiemu klimatowi z gorętszymi i suchszymi latami, podczas gdy na pogórzu górskim panują bardziej surowe temperatury w zimie.
Aby mieć prawo do nazwy Vin de pays du Comté Tolosan, wina muszą pochodzić ze zbiorów zebranych w następujących departamentach: Ariège , Aveyron , Cantal , Haute-Garonne , Gers , Landes , Lot , Lot-et-Garonne , Pyrénées-Atlantiques , Hautes-Pyrénées , Tarn i Tarn-et-Garonne .
Mieszanka win czerwonych i różowych: Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Cot, Duras, Gamay, Merlot, Négrette.
Białe wina produkowane są z Chardonnay, Chenin, Colombard, Len de l'El, Gros i Petit Manseng, Mauzac i Muscadelle.
Etykietę tę można uzupełnić następującymi jednostkami geograficznymi: Bigorre, Coteaux et Terrasses de Montauban, Pyrénées Atlantiques, Tarn et Garonne, Haute-Garonne i Cantal.