| Calatayud | |
|
Sytuacja winnic AOC Calatayud | |
| Oznaczenie (a) | Calatayud |
|---|---|
| Rodzaj oznaczenia (a) | ZROBIĆ |
| Uznany od | 1989 |
| Kraj | Hiszpania |
| Region nadrzędny | Aragon |
| Pogoda | Kontynentalny |
| Obszar obsadzony | 8000 |
| Dominujące odmiany winogron | Czerwone: Cabernet Sauvignon , Merlot , Syrah , Chardonnay , Tempranillo i Grenache .
Białe: Macabeu , Malvasía , Grenache blanc, Chardonnay i Moscatel . |
| Produkowane wina | Czerwoni, Biali |
| Stronie internetowej | docalatayud.com |
Calatayud to wino z Hiszpanii w z chronioną nazwą pochodzenia . Obszar produkcji znajduje się na zachód od prowincji Saragossa , utworzonej przez 46 gmin, których stolicą jest miasto Calatayud, w którym znajduje się rada regulacyjna ds . Wina .
Jest to region nawadniany przez rzeki Jalón , Jiloca , Piedra, Mesa, Ribota i Manubles , który rozciąga się na ponad 8 000 ha. AOC posiada trzynaście zarejestrowanych piwnic.
Średnia wysokość winnic wynosi od 550 do 800 metrów nad poziomem morza, gleby są wapienne.
Klimat jest kontynentalny z opadami między 300 a 400 mm . roczny.
Pierwsza wzmianka pisemna na wino Calatayud datowanego I st wieku .